A. 做裱花學徒小蛋糕老是做不好，老是弄不出來師傅做出的樣子。幹了快一個星期了 到現在只能做出大概樣子
慢慢來，不用著急。
沒事可以向師傅多請教，早一點把你想要學習的學到手
還有一條選擇
先去四川那個歐米奇系統的去學習下
然後再去店裡面上班
B. 哪裡有專業的小吃培訓學校啊
新東方烹飪學校小吃培訓基地，30多年小吃培訓，全國連鎖創業品牌，餐飲培訓行業追棒者。
燒烤創業班，早餐創業班，小吃創業班，火鍋創業班，鹵水創業班，飲品咖啡班，鐵板燒創業，中餐創業班，川湘創業班，西點創業班，西餐創業班，麵食創業班，冷盤創業班等
特色小吃培訓：涼皮 米皮 擀麵皮 涼面 白吉饃 麻辣米線 炒米 麻辣燙 酸辣粉 熱乾麵等熱門小吃培訓；
早點早餐培訓：油饃頭，油條，菜角，水煎包，包子，八寶粥，小米南瓜粥，綠豆粥，胡辣湯，豆腐腦，皮蛋瘦肉粥，五香豆沫，手抓餅，千層餅，醬香餅，蔥油餅，花式饅頭等早點早餐培訓；
精品砂鍋培訓：砂鍋米線 砂鍋豆腐 砂鍋粉條 砂鍋雞塊 砂鍋排骨 砂鍋素什錦 砂鍋丸子 砂鍋蝦丸 砂鍋酥肉 砂鍋魚塊 砂鍋魚丸等精品砂鍋培訓；
特色麵食培訓：紅燒牛肉麵 紅燒排骨麵 紅燒肥腸面 炸醬面 素椒面 酸菜肉絲面 擔擔面 燃面 渣渣面 豬肝面 豌雜面 四川小面 牛肉米線 雜醬米線 排骨米線 抄手 燴面 粉漿面條 山野菜面條 羊肉湯 雞雜面等特色麵食培訓；
燒烤鹵水培訓：烤土豆 烤辣椒 烤雞翅 烤韭菜 烤基圍蝦 烤茄子 烤羊鞭 烤饃干 烤羊肉串 烤蟹棒 烤羊腰 烤鮮魚 烤羊排 烤魚丸 烤魷魚 烤鴨腸 烤麵筋 烤甜不辣 烤魚豆腐 烤餅 烤金針菇 鐵板魷魚 鐵板豆腐 鐵板土豆 鐵板青椒 鐵板金針菇 鐵板香菇 鐵板藕片 鐵板黃瓜 鐵板茄子 鐵板牛肉 鐵板雞翅 鐵板骨肉相連 鐵板香腸 鐵板牛肉 鐵板雞胗 鐵板鴨胗 鐵板鴨心 鐵板基圍蝦 五香鹵肉 香辣鹵肉 椒麻鹵肉 醬香鹵肉 桶子雞等
西點飲品培訓：翻糖蛋糕 蛋糕裱花 麵包烘焙 法式甜品 糕點 網紅蛋糕 奶茶 披薩 果汁 網紅飲品 甜品 壽司 冰淇淋 炸雞漢堡 果凍布丁等西點飲品培訓；
C. 去新東方學西點怎麼樣呢
在新東方學西點是不錯的，西點是21世紀的朝陽行業。
新東方烹飪創辦於1988年，隸屬於新華教育集團。學校繼承和發揚中華美食文化，融匯川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系之精髓，同時引進西點、西餐製作工藝，先後在四川、北京、安徽、江西、福建、湖南、江蘇、雲南、貴州、河南、廣東、陝西、大連、內蒙古、寧夏、廈門等地建立了近30所烹飪教育院校，共為社會培養和輸送了70多萬名優秀的烹飪人才。
西點，作為一種完美藝術品，兼具視覺與味覺的雙重享受，它不僅是都市年輕人口中的時尚代表，更是無論男女老幼皆宜的美味。西點，既能出現在平常的家庭餐桌上，更是高檔宴席必不可少的「臉面」。發展至今，西點已經走出城市邁向鄉鎮，成為人們生活中必不可少的美食。西點，曾經對人們來說是一種新鮮的事物，如今卻成為再熟悉不過的東西。對於很多人來說，西點有著許多優勢，人們既可以把西點當做一種個人飲食愛好，也可以把它作為一種職業，正因此，人們可以根據自己的學習時間長短以及個人打算來選擇不同的西點專業。
D. 學西點，四川比較好的西點學校是哪個
四川西點培訓學校有很多，但相對來說歐米奇西點西餐培訓學院還不錯。
歐米奇開設了西點、西餐、咖啡、調酒四大專業。且課程都是全實操課程。學不會可繼續免費學習，直到學會為止。
歐米奇築就純正歐式校園，起航西式餐飲夢想！所有院校均採用歐洲5S國際標准，打造星級酒店後廚式教室。
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊，引進全職外教授課並配有專職翻譯，大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗，並多次在大賽中獲得獎項及榮譽。歐米奇教學團隊因其先進的教學方法、高質量的教學標准以及創新的教學理念，受到學員及家長的廣泛認可。
截止目前，歐米奇西點西餐教育品牌旗下共計設有35所直營院校，包括：上海、北京、沈陽、武漢、蘇州、杭州、西安、廈門、南京、廣州、江西、山西、成都、鄭州、雲南、重慶、貴陽、哈爾濱、合肥、長沙、甘肅、天津、石家莊、呼和浩特、烏魯木齊、寧波、青島、濟南，以及多所籌備院校，包括：銀川、海口、深圳、大連、煙台、長春、福州等。
歐米奇西點西餐教育隸屬於中國東方教育（股票代碼00667.HK），是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌，旨在引進純正歐洲工藝，服務更多社會精英人群和行業從業者。更多詳情
E. 成都烘焙培訓機構前十名
成都烘焙培訓機構前十名有：成都太陽鳥西點咖啡烘焙、成都太陽鳥西點咖啡烘焙、歐米奇西點西餐學校、成都新東方烹飪、熳點蛋糕烘焙西點、熳點蛋糕烘焙西點、成都新夢想西點咖啡調酒培訓、美味學校、成都蜀味緣餐飲、成都迪麗斯西點培訓、王森咖啡西點西餐學校。
成都太陽鳥西點咖啡烘焙培訓學校:
太陽鳥西點咖啡西餐培訓學校系國家人事和勞動部門批准設立的咖啡、調酒、面點、西餐（初、中、高級）等專業的知名連鎖培訓機構。學校辦學設施齊全，先後培訓畢業了一千百餘期10萬余名學員，為社會輸送了一大批優秀的技能型人才。
成都太陽鳥西點咖啡烘焙培訓學校:
成都紅葉谷技能培訓基地是由四川省訓練就業中心授牌認定的技能培訓基地，擁有十五年的辦學經驗，老師不斷總結不斷學習，旨在培養「高品德，精技能」的綜合性人才。
歐米奇西點西餐學校:
成都歐米奇西點學校是經四川省成都市勞動和社會保障局批準的以西點烹飪教育為主的西點專業學校，是培養高級技師和西點管理人才的國際餐飲教育基地。學校隸屬於著名的新華教育集團，擁有實力雄厚的全國性教育網路和資源。
成都新東方烹飪學校:
成都新東方烹飪學校是經成都市人力資源和社會保障局批準的以川菜、西點、西餐教育為主的大型烹飪專業學院，是培養烹調師、技師和烹飪管理人才的餐飲學校，坐落在四川省成都市。
熳點蛋糕烘焙西點培訓:
熳點教育專注西點烘焙教育，為有志在烘焙行業發展的學員，提供專業系統的教育。熳點教育始終堅持做負責任的教育，由國際級裁判員黎國雄和知名西點烘焙總監溫泉帶隊研發課程，涵蓋烘焙、裱花、慕斯、咖啡、甜品等多個方向。
成都新夢想西點咖啡調酒培訓學校:
成都新夢想職業培訓學校是經成都市人力資源和社會保障局批準的以咖啡、調酒、西點等教育為主的大型西式餐飲培訓學校，學校以「培養技能人才、服務社會需要」為使命，以學員為本位，以能力為核心，以就業為向導，並以創業帶動就業。
美味學校:
成都美味學院是專注特色美食短期培訓的全國連鎖品牌。是一家以西點、西餐、中餐、特色小吃、咖啡飲品和美食體驗等為主的專業培訓學校，為眾多學員提供特色餐飲的創就業機會，成就廣大烹飪愛好者的人生夢想。
成都蜀味緣餐飲培訓:
成都蜀味緣餐飲培訓成立於2016年4月，是由工商、稅務正規注冊及餐飲企業管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。現公司現推廣培訓的項目有：面館培訓、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類，100多種風味特色菜品。
成都迪麗斯西點培訓學校:
迪麗斯西點烘焙教育是四川省成都市直屬授權培訓機構，專注西點烘焙培訓18年，迪麗斯集團發展至今擁有多家烘焙門店、餐飲管理有限公司、企業管理有限公司等等。專注打造西點烘焙高技能人才。
王森咖啡西點西餐學校:
王森教育集團，29年專注咖啡西點烘焙培訓，32萬+學子與35000+校企合作單位的共同選擇。集團始終堅持與國際前沿技術及世界美食潮流接軌，舉辦了CLW西點精英賽、DW家庭烘焙大賽、MBA咖啡拉花藝術大賽等。
F. 面點培訓哪裡有
面點培訓如下：
1、新東方烹飪教育
新東方烹飪學校是中國著名的廚師培訓學校之一，先後在北京、安傲、江西、湖南、江蘇、雲南、貴州、四川、河南、上海等省會城市建立了50餘所烹飪教育院校，其中面點學習培訓班也非常有名。
學校以培養星級酒店或大型連鎖餅房企業的烘焙師、麵包師、高級裱花師、高級技術主管、店長等，具有獨自創業能力的中、高技能人才為目標，人手一轉台，手把手教學，而且學校為本專業合格畢業生提供就業安排，推薦學子到賓館、酒店就業，可勝任賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位，讓學子畢業即就業。
2、王森咖啡西點西餐學院
隨著生活水平的提高，大家對於西點的熱情有增無減，西點類的面點師培訓學校也越來越多，王森國際咖啡西點西餐學院就是較具名氣的學院之一。
集團1993年成立於蘇州，是以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心的技能培訓院校，還在上海、北京、廣東、哈爾濱、成都、武漢、鄭州、山東、河北、江西、雲南、西安設校辦學，還配備了中、日、韓、法、德、意等中高端設備供學員學習使用，是一家以技術研發推動教學的技能培訓學校，全國西點院校中將美食教育與美食藝術相結合的學校。
3、合肥金凌美食學校
合肥金凌美食學校成立於2000年，是中國目前規模較大、辦學較早的特色小吃培訓機構之一，以特色小吃培訓、廚師烹飪培訓、早點面點培訓、西點烘焙培訓、咖啡飲品培訓五大專業為特色，其中面點學習培訓班尤為出名。
學校佔地800餘畝，擁有教師8O餘人，其中烹飪老師24人，講師8人，常年培訓學員10000餘人，學校擁有標准教室示範基地、現代化操作教室、實體店操作模式、專業化的實訓基地供學員實習。
4、山東藍翔烹飪學校
在選擇面點技術培訓班時，大家還是會更傾向於考慮一些知名度大的品牌，maigoo小編相信藍翔技校的大名很多人都聽說過，山東藍翔烹飪學校是藍翔針對餐飲市場對烹飪人才的大星需求，花巨資建設的烹飪學院。
學校特設置中高級技工班、烹飪綜合班、食品雕刻班、精品川菜班、中西式面點班、中西式糕點班等等，其中中西式糕點班和中西式面點班都為期兩個月左右，而且學員在學習過程中還可在校辦食品廠參與食品製作與經營，使學員在畢業時既能學會技術又懂經營與管理。
5、法藍西烘焙職業學校
法藍西烘焙職業學校是國內西式面點培訓有名機構之一，學校師資配備雄厚，擁有4名外教老師，100多名國家高級烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師，一對一、手把手親自指導教學。
學校每年培訓超過4000名學生，對畢業學生就業、創業開店都給予全力支持，針對畢業學生進行就業推薦。合作單位包括澳門自由咖啡、麵包新語，85度C，好利來、馬得利、元祖、可頌坊、廣州小蠻腰五星級酒店等。
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