⑴ 茂騰咸芝士小蛋糕是什麼
茂騰咸芝士小蛋糕是蛋糕麵包。是由帕瑪森芝士經過乾燥、研磨製成的粉末，含有較高的乳蛋白與乳脂肪，香味濃郁又容易上色，點綴在蛋糕表面非常誘人。
⑵ 茂騰咸芝士芝士味小蛋糕是什麼
茂騰咸芝士芝士味小蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕。根據查詢相關公開資料顯示，茂騰咸芝士芝士味小蛋糕是指用芝士為主要乳料做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。
