① 爆漿蛋糕怎麼吃 爆漿蛋糕怎麼吃不流
爆漿蛋糕怎麼吃共有5步。需准備低筋麵粉80克、黃油50克、糖粉25克、雞蛋1個、牛奶40克、無鋁泡打粉2.5克、鹽1克、藍莓。以下是爆漿蛋糕具體操作步驟：
操作/步驟
1
搓成粗粒狀
低筋麵粉、黃油、細砂糖用手搓成粗粒狀備用。
2
倒入糖粉
倒入糖粉、鹽、雞蛋液攪拌均勻。倒入麵粉和泡打粉，用刮刀拌至無乾粉狀態。
3
倒入牛奶
倒入牛奶，混合好。
4
撒上酥粒
把蛋糕糊裝入裱花袋，擠入一半的蛋糕糊，放入3顆藍莓，再撒上酥粒。
5
烘烤25分鍾
放入已經提前預熱到185度的小烤箱里，烘烤25分鍾左右即可。
② 盧金枝蛋糕怎麼訂 盧金枝怎麼樣
盧金枝是一個網紅店，在深圳還是挺有名的，據說是跟奶奶的名字而命名，可以說十分有趣了。下面，我們來看看盧金枝蛋糕究竟好不好吃，你有打過卡嗎？
盧金枝怎麼樣
盧金枝，以老闆奶奶名字命名的蛋糕店獨樹一幟，而推出的黑糖珍珠流心蛋糕和酸奶冰淇淋流心蛋糕，更是徹底地顛覆傳統蛋糕的形式，以網紅雪崩蛋糕之名俘獲無數少女的心，驚艷味蕾的同時，還帶來震撼的視覺沖擊。初見時很奇怪為什麼叫盧金枝。後來才知道盧金枝，就是用老闆奶奶的名字來命名的。在國外學習了許多年烘培的老闆想過起些洋氣的法文英文名，但還是選擇奶奶的名字，朴實，健康才是老闆的追求。
創始人希望店裡做的每一款蛋糕都要用奶奶對她那份嚴格的態度去製作。店裡不大，布置卻干凈溫馨，每塊玻璃都擦的乾乾凈凈。試吃盒子也裝的滿滿當當，就像小時候奶奶櫃子里的深棕色木盒子，裡面總裝真五顏六色的小糖果。看似小清新的蛋糕店，卻頻頻在出爆品，除了小紅書上超火的ins雪崩蛋糕，最近老闆又研發出了兩款流心蛋糕。
在有了口味的保證之後,盧金枝蛋糕還為消費者合理把控食品安全,從總部出發,旗下每一家盧金枝蛋糕加盟店都必須杜絕使用有害色素和防腐劑,過期變質的烘焙食品絕不允許向消費者銷售。這樣安全可靠的麵包蛋糕美食,這樣靠得住的盧金枝烘焙品牌,大家肯定是非常喜歡的。
盧金枝蛋糕怎麼訂
官網或者實體店
1、關注店鋪微信預定到店裡自提
2、下載enjoy搜索盧金枝購買（3公里內可配送）
3、自提地址：深圳南山茶葉城創業路2052-26號（學府小學）
盧金枝的爆款蛋糕有哪些
火遍小紅書的深圳網紅蛋糕店，最火爆的是金枝波波不過這款當時真的是買的有點曲折。請跑腿小哥去拿的然後漏了珍珠，最後沒辦法去樓下一芳買了一杯奶茶，用的一芳的珍珠。切開後芝士爆漿真的是很多，味道有一些奶茶味，不過我覺得可以再甜一些，該有蛋糕胚還有待改善，小夥伴們都覺得味道和期待的確實有差距（有可能是珍珠原因導致的）。
第二次買的是店裡的韓國爆款，網紅雪蹦蛋糕因為之前那款讓大家有些失望，所以對這款期待一般，只是打算把卡上的錢用了。但是沒想到這款真的是很驚艷了，巧克力味很濃郁，搭配的酸奶爆漿剛剛好（店家用的好像是俄羅斯的烤酸奶）不會膩真的是很推薦。
關於尺寸：吃完晚飯後，3～5個人吃1磅的一人一塊剛剛好。
他們家可以在大眾點評購買，也可以在微信公眾號買，但是公眾號是會員購買方式需要充值（充值金額300～2000不等最少也要充300，建議初次吃可以先去門店購買，喜歡了再充卡）
③ 爆漿蛋糕是怎樣製作的
爆漿蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，其特點是在切開蛋糕時，內部的餡料會像岩漿一樣流出，給人一種視覺和味覺的雙重享受。製作爆漿蛋糕需要一些技巧和細心，以下是詳細的製作步驟：
首先，你需要准備以下材料：雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、黃油、巧克力醬或者果醬等。
分離蛋黃和蛋白：將雞蛋的蛋黃和蛋白分離，蛋黃放在一個碗中，蛋白放在另一個碗中。這一步非常重要，因為蛋黃和蛋白在蛋糕中的作用是不同的，蛋黃主要提供脂肪和顏色，蛋白則主要提供結構和穩定性。
打發蛋黃：在蛋黃中加入一半的糖，用打蛋器打發至顏色變淺，體積膨脹。這一步可以增加蛋糕的松軟度和口感。
篩入麵粉：將低筋麵粉過篩後加入蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻，注意不要過度攪拌，以免麵糊出筋。
打發蛋白：在蛋白中加入剩餘的糖，用電動打蛋器打至硬性發泡，即提起打蛋器時，蛋白能夠拉起尖尖的小尖角。
混合麵糊：將打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，每次都要輕輕翻拌均勻，直到完全混合。
融化黃油：在小鍋中加入黃油，用小火慢慢加熱至完全融化。
倒入麵糊：將融化的黃油倒入麵糊中，輕輕翻拌均勻。
預熱烤箱：將烤箱預熱至180度。
倒入模具：將麵糊倒入已經鋪好油紙的模具中，然後用刮刀刮平表面。
烘烤：將模具放入預熱好的烤箱中，烤約15-20分鍾，或者直到蛋糕表面呈金黃色。
製作餡料：在蛋糕烘烤的過程中，可以准備餡料。將牛奶和黃油混合，加熱至黃油完全融化，然後加入巧克力醬或者果醬，攪拌均勻。
取出蛋糕：蛋糕烘烤好後，取出稍微冷卻。
注入餡料：用小刀在蛋糕表面輕輕劃開一個小口，然後將准備好的餡料慢慢倒入蛋糕中。
冷卻：將蛋糕放入冰箱中冷藏幾個小時，讓餡料完全凝固。
脫模和裝飾：蛋糕冷卻後，可以用刀子沿著模具邊緣輕輕劃一圈，幫助蛋糕脫模，然後在蛋糕表面撒上糖粉或者裝飾水果等。
以上就是製作爆漿蛋糕的詳細步驟，雖然看起來有些復雜，但是只要按照步驟一步步來，就能夠成功製作出美味的爆漿蛋糕。
④ 黑糖珍珠爆漿的做法
1、把珍珠放入水中煮20分鍾，關火後再燜20分鍾，然後撈出放入涼水中泡著。
2、碗中打入兩個蛋黃。
3、加入30g砂糖，篩入10g低筋粉。
4、用蛋抽攪拌均勻。
5、分3次加入150ml牛奶，第一次30ml，第二次50ml，第三次70ml。
6、攪拌均勻。
7、然後倒入鍋中最小火加熱，要不停的攪拌至濃稠。
8、趁熱加入奶油乳酪，攪至融化。
9、盛至器皿中備著。
10、開始製作黑糖珍珠，鍋中加入黑糖和清水大火煮就行，約1分鍾煮開，後放入煮好的珍珠，煮至濃稠。
11、打發淡奶油，6成，這里可以根據個人口味加糖。
12、將熬制好的卡仕達（一半量）跟打發好的淡奶混合。
13、攪拌均勻，裝到裱花袋中。
14、這里買的現成蛋糕胚，扣取一個洞，擠入爆漿。
15、放上珍珠。
16、在蛋糕表面抹上奶油。
17、再舀上熬制好的珍珠即可。
⑤ 明祖爆漿冰淇淋蛋糕好吃嗎
明祖爆漿冰淇淋蛋糕好吃的，因為這個冰淇淋蛋糕的話，它比較冰冰涼涼的，而且比較甜也不油膩，口感的話比較不錯，你們也比較喜歡，所以好吃的。
⑥ 必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個-必勝客爆富一刻蛋糕好吃嗎
我們都知道，必勝客是比較受歡迎的一個餐廳，它每年都會推出很多不同口味的新品，金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕就是最近剛剛上市的一款新品，那麼必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個呢？下面讓我們具體來看看吧！
必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個
售價：29元/個
爆富一刻（一人份仙女的選擇！！！金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕）
正常版的「爆富一刻」鹹蛋黃爆漿蛋糕！也非常可人！雖然沒有巨富人生那麼大，但是也足夠吃啦！
食材：
紐西蘭進口奶油芝士+鹹蛋黃蓉奶蓋十松軟戚風蛋糕+晶瑩琥珀珍珠+法國金獎芝士夾層
顏值：
金色松軟蛋糕，精緻皇冠圍邊設計，白色奶蓋流淌而下，富到流「油」
口感：
鹹蛋黃的松沙口感，配上綿密醇厚的奶蓋、細膩軟潤的夾心，滿口鮮香，餘味十足。
還有頂層Q彈軟糯的珍珠，口感超級豐富~鹽甜結合，濃而不膩，快跟大吉一起「爆富」走起！
鹹蛋黃配上戚風芝士蛋糕，口感濃郁不甜膩，晶瑩剔透的琥珀珍珠與頂層的鹹蛋黃撒粉使產品呈現美妙的金黃色，如鑾金般璀璨！價格也非常給力，只要29！趕緊安排！溫馨提醒：08.24到09.13期間都可以買到！而且它小小的一個人吃剛剛好！
加不完的班，到不了的遠方……無奈社畜，做夢爆富，必勝客新品下午茶「爆富一刻」蛋黃爆漿蛋糕，滿足爆富夢想~
必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕好吃嗎
網紅爆款！！好吃好看必勝客鹹蛋黃爆漿蛋糕，必勝客居然出了鹹蛋黃味的爆漿蛋糕！！
必勝客的新品真的太會了叭，本人超愛鹹蛋黃口味為必勝客新品鼓掌！
金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕絕了，金光閃閃，怪不得叫「爆富一刻」，我太可以了！吃了大家一起爆富爆美！
造型相當可愛！金黃色的蛋糕上面還有晶瑩剔透的琥珀珍珠，外面還有一個小皇冠，造型是真的很優秀，完全捨不得吃掉！！
法國芝士夾層戚風蛋糕+紐西蘭芝士成蛋黃奶蓋+琥珀珍珠，拉開皇冠出圍邊，奶香四溢，滿滿的都是爆漿！
鹹蛋黃搭配紐西蘭奶油芝士，奶蓋看著就絲滑又濃郁！！真的太優秀了！
奶蓋上還有鹹蛋黃的撒粉，加碼點綴了Q彈琥珀珍珠，也看起來也太誘人啦！
我對鹹蛋黃味道的東西真的是一點抵抗力都沒有！不過鹹蛋黃奶蓋的爆漿蛋糕我是第一次吃到呢，口感非常豐富！
30天古法腌制的鹹蛋黃蓉，和紐西蘭進口芝士混合，不是一般的贊！
除了奶蓋，內部也很有料，2：1的戚風蛋糕和法國芝士夾心，回味無窮，濃郁地剛剛好，搭配一杯飲料，一口氣吃完也不會膩！
必勝客30周年慶生限定款等真的太句了！大家不要錯過哦~
我的點單方法推薦給大家，和朋友一起下午茶，來個「爆富」雙人下午茶套餐，內容很豐富，除了這只鹹蛋黃爆漿蛋糕，還有小食拼盤和自選飲料，必勝客的飲品也hin不錯！
只要79，太劃算了吧！我和朋友體驗了一把，非常滿足扶牆出！
單點新品鹹蛋黃爆漿蛋糕價格是29元急哦，一人食的話，39元的下午茶套餐也是很不錯的選擇，還多一杯自選飲料~
新品售賣時間：8.24~9.13(限定的！不要錯過！）
必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕怎麼樣
爆款來襲！！必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕！！！
哇咔咔，超驚喜，在必勝客發現了下一個網紅爆款美食！中午加班沒有吃飯，收工到必勝客吃個下午茶，必勝客一直都有爆漿蛋糕，我記得有一款黑糖的，很好吃，現在出了新品【金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕】，金澄澄的更誘人了有沒有！簡直想要一口一個！！
這款蛋糕有個很壕的名字，叫【爆富一刻】，問店員為什麼叫這個，原來還挺有講究。
這款蛋糕是必勝客30周年而特別推出的「禮物」金黃富裕的外形和豐富飽滿的用料，除了給品牌慶生，也是為了給像我們這種日常奔波勞累的年輕人一個好彩頭！
蛋糕上桌的時候我就覺得好「富貴」啊，有30周年特製的皇冠圍邊，提起之後就是爆流而出的鹹蛋黃芝士奶蓋，視覺效果很炸哦！
鹹蛋黃咸香可口的奶蓋真的絕了，舀一勺蛋糕一定要裹滿了吃。古法腌制的鹹蛋黃蓉和紐西蘭進口奶油芝士的絲滑結合得恰到好處，能嘗得到鹹蛋黃沙沙的口感~松軟綿密的戚風蛋糕中間也有一層濃濃的芝士，來自法國的，還得過金獎，難怪吃起來奶味濃郁又不膩膩！
奶蓋上的金黃剔透的琥珀珍珠也很Q彈，混著蛋糕和奶蓋一起入口，口感又豐富了一層~
我是超愛鹹蛋黃口味的東西，之前必勝客就有鹹蛋黃的冰淇淋管我就超喜歡~
沒想到現在出的慶生特別款蛋糕也是鹹蛋黃味的，真的很懂我~
這款【爆富一刻】只賣29元/個，這個價格真的是愛了，售賣時間從8月24日開始，大家記得一定要來嘗鮮，給必勝客慶生的同時也幫自己討個好彩頭~
或者大家可以選擇39元的下午茶套餐，就有【爆富一刻】+一杯自選飲料哦，一下子就省了將近二+塊，指定飲料還能免費續杯，性價比超高！！
⑦ 抖音珍珠奶茶爆漿蛋糕哪裡有賣的 成都哪裡有爆漿蛋糕
千萬不要在晚上的時候刷抖音，因為晚上的時候，你會在抖音上面看見各種美食，然後就有了一個罪惡的夜晚。最近大家抖音上面最火的應該就是珍珠奶茶爆漿蛋糕了，和臟臟包比起來這個感覺怎麼樣呢?
在哪
在珍珠奶茶爆漿蛋糕在抖音上面火了以後吧，其實很多地方現在都有比如北京的coops自然醒，地址:百子灣路自空間CBD創意園A3。
廈門的可麗可麗、福州晉安的鹿里烘焙。地址：東二環泰禾廣場9號樓310，其實在珍珠奶茶爆漿蛋糕火了以後很多地方都有，並且更多的是叫你們怎麼做。
成都爆漿蛋糕
1、日嚐甜品
爆漿蛋糕外面用酥脆的杏仁圍了一圈，上頭是濃濃的奶蓋，一撕開最外面的那層透明玻璃紙，奶蓋就會流下來。
地址：二環路東五段298號300號
人均：41元
2、吾糖烘焙工作室diy
海鹽芝士爆漿上面還是撒了杏仁片，芝士味非常的濃郁，很多愛好芝士的人都成了它的回頭客。
地址：雙成三路15號附259號
人均：120元
3、5客蛋糕
蛋糕上面撒了很厚的一層杏仁和蔓越莓，奶油非常細膩柔順。切開的一瞬間中間會爆出芝士奶油，蔓越莓的酸味對整體起到了一個調和的作用，顏色也很好看。
地址：春熙路群光廣場負二樓
人均：89元
4、阿拉甜品
蛋糕上面的奶油芝士在做的時候就已經流下來了，杏仁也是厚厚的一層。切開之後爆漿還是很多的，奶香味也很重。
地址：青和里南段98附18號
人均：163元
5、全家、全時超市都有
人均：15元
6、小懶桔
蛋糕上面一半撒的杏仁一半是奧利奧餅干碎，切開後中間的奶漿會往外流出來，一起混著吃口感獨特又甜蜜。
地址：多子巷5號附2號
人均：41元
7、麵包和茶
上面撒的杏仁片還比較多，奶蓋看起來也很厚，挖開後才會發現裡面是少女粉，不過爆漿不多。
地址：白雲寺街39號
人均：25元
8、面團出品
爆漿蛋糕是小個裝的，但是奶蓋和爆漿都有。
地址：江浦路286號
人均：18元
9、麵包新語
醬爆奶蓋上面撒的不是杏仁片而是蔓越莓，奶蓋厚厚的一層，就是爆漿不是很多，但是依舊很火，下班晚了去還買不到。
爆漿芒果可頌，外面酥酥脆脆，裡面果醬帶著濃濃的芒果味，完全可以當甜點吃了。
地址： 雙慶路8號華潤萬象城商場B1層
人均：19元