⑴ 哈爾濱最好吃的冰淇淋有哪些
吃貨們快看過來，給大家推薦哈爾濱十大最好吃的冰淇淋啦。隱藏在居民區里的一家文藝范兒的店，聽名字就知道。由於離林大球場比較近，這里成了女孩子們為了向酷愛籃球的男朋友展示自己溫柔賢惠的不二之選，暴風雪和甜筒都很不錯，手工製作的冰淇淋。下面就跟隨我一起來看看吧!
★謝小姐家的冰淇淋店
隱藏在居民區里的一家文藝范兒的店，聽名字就知道。由於離林大球場比較近，這里成了女孩子們為了向酷愛籃球的男朋友展示自己溫柔賢惠的不二之選，暴風雪和甜筒都很不錯，手工製作的冰淇淋。
地址：和興路26號東北林業大學家屬區37號4單元103(近林大籃球場)
人均：16元
推薦：抹茶味暴風雪、甜筒
★酷姆斯冰淇淋
這是一家貌似自助酸奶冰淇淋的但不是自助式的店，冰淇淋都是成份賣的，各種配料3元一份，在今年遍地開花的酸奶冰淇淋里，他家算是風味比較純正的一家了。可以吃的出來沒有亂七八糟的添加，用一句東北話說就是做的一點也不「水」，值得嘗試。
地址：道里區金安國際B1樓
人均：28元
推薦：酸奶冰淇淋
★：DQ
大名鼎鼎的冰雪皇後就不用多說了，作為美式冰點的代表，甜是它的代名詞，喜歡超濃奶味和甜味的同學們的最愛。就是他家的選址總是怪怪的，地點都不是很繁華的商場里。
地址：
松雷店：道里區松雷商廈2樓
服裝城店：中興大道45號國潤家飾城1樓
新疆大街店：平房區新疆大街45號家樂福一樓
人均：19元
推薦：抹茶暴風雪、提拉米蘇奧利奧、雙球脆皮蛋卷。
★可麗愛甜品店
在美食雲集的`金安負一樓的某一個角落裡，它顯得是那麼的低調和不起眼，但是每次路過的時候，店員都會投來熱情又期待的微笑，就忍不住想買點什麼。有飲品和冰淇淋，逛街累了買一杯嘗嘗是很不錯的，價格也超級劃算，還有位子可以坐哦!
地址：金安國際負一樓
人均：15
推薦：愛風暴、愛尚芒果、花盆冰淇淋。
★吉啦朵
吉啦朵是意式冰淇淋的音譯，所以現在叫吉啦朵吉拉朵吉拉多的遍地開花啊!都是主打意式冰淇淋，但是我偏愛他家。意式冰淇淋與平常吃的美式冰淇淋的區別就是造型更優美，口感更細膩，而且糖分更低更健康。買單球有點小貴，建議大家3個球起買哦!
地址：金安國際2樓
地址：學府凱德B1樓
人均：18
推薦：酸奶味、榛子味、草莓味。
★斯斯雪冰淇淋店
環境很不錯，店裡很涼快，特別適合消暑歇腳，圍繞著黑大的兩個店，目標群體主要是學生，但是也不影響很多吃貨慕名而去。冰淇淋造型很優美，可以點單球，也可以點搭配好的冰淇淋，名字也都很優美哦!
學府店
地址：南崗區學府四道街64號
地址：黑龍江大學A區外事3號樓(服裝城對面)
地址：南崗區學府三道街34號
人均：19元
推薦：抹茶球、朗姆酒球、巧克力果脆、夢花園、獨自旅行。
★萊克切瑞紐西蘭冰凍酸奶
這 應該是哈爾濱第一家自助式酸奶冰淇淋店了吧!位於會展中心，所在區域人流量不是很大，但是絲毫不影響它的人氣，店面的獨特設計讓它成為了會展中心裡的一道 亮麗風景。自己打酸奶，然後加各種自己喜歡的配料，拿著這一碗花花綠綠的冰淇淋去稱重，價格雖然有點小貴，但是只要你吃了之後就會覺得物超所值。純正的酸 奶冷凍而成的冰淇淋，沒有多餘的添加劑和糖分，非常健康且味道超贊!
地址：南崗區會展中心一樓
人均：24元
推薦：冰凍酸奶
★奧美勝
為什麼把奧美勝放在第三位，原因有三：1、哈爾濱的老牌子了，紐西蘭原裝進口，這么多年了品質一直很穩定。2、口味超級多，這是在哈爾濱第一家可以吃得到榴 蓮冰淇淋的店!3、店鋪多，位置好，大多數都在電影院附近，購買起來非常方便!有時候運氣好的話，可以趕上店員在現場做蛋筒，那味道你聞了就不想走!生日 的話還可以定製冰淇淋蛋糕，全城送貨的。
地址：哈爾濱共有9個店，每個萬達影城旁邊都有!金安負一樓和學府凱德負一樓也有哦!
人均：22元
推薦：抹茶口味、朗姆酒口味、波森莓口味、榴槤口味。
★碰碰涼
去碰碰涼，不要買在吧台點單的任何一種冰淇淋，就買圖片上這個!一般都放在冰櫃里，交了錢拿了就走!20塊錢6碗，超級劃算!味道真的是我在哈爾濱吃到的最純正的冰淇淋!絕對不像其他冰淇淋一樣吃起來添加劑滿滿 的，可以吃到最純粹最原始的味道，確實是不加一滴水的!
地址：碰碰涼在哈爾濱一共有11家店(網路地圖一下)
人均：20元
★馬迭爾冰棍
這個還用說嗎?哈爾濱人心中永遠的No.1!
地址：中央大街，大家都知道!
⑵ 什麼是冰淇淋蛋糕
什麼是冰淇淋蛋糕？ 15分
冰淇淋蛋糕，是對美食藝術最完美的呈現，詮釋出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統，以及其豐富的產品品種。
冰淇淋蛋糕哪種好吃？
濟南愛的禮物確實有一款慕斯蛋糕。外形為心的形狀，有抹茶口味和草莓口味的，分別為綠色和紅色。這款蛋糕口感介於冰淇淋和常規蛋糕之間，味道好吃不膩。店裡平時售價199，美團和大眾點評都有在賣，99元搶購價。
冰淇淋蛋糕和冰點有區別么?
當然有，冰淇淋蛋糕是經過多層次工藝製作，有顏色，有味道。冰點是純水凝固的冰塊，在0下攝氏度結晶狀透明無味。
冰淇淋蛋糕的由來
德國人和奧地利人也對冰淇淋情有獨鍾。巧克力冰淇淋的發明專利應該歸屬奧地利人。素來喜歡將一些最不搭界的食品拌在一起吃的義大利人發明了多色冰磚，裡面加了水果、核桃、甜酒和餅干。是英國移民將生產冰淇淋的配方帶到了美國。到了19世紀，由於發明了冰箱，也掌握了采冰和藏冰的辦法，冰淇淋得到很大普及。1904年，在美國的聖路易斯舉辦了冰淇淋國際博覽會，會上展出了第一台生產維夫餅乾杯子的自動機，於是便出現了稱為「冰淇淋蛋糕」的杯裝冰淇淋。4年之後，又出現了冰淇淋冰棍。俄羅斯也是從大老早便有了自己生產冰淇淋的配方。還在基輔羅斯時代就開始吃刨得很細的凍奶。俄羅斯正經的冰淇淋是從法國傳入，很快便成了貴族餐桌上的美味佳餚。那個時候的菜譜便收入了好些種製作這種美食的配方。比如說，1794年在聖彼得堡出版的一本菜譜中就有製作草莓冰淇淋的配方。今天幾乎世界上所有國家都在生產冰淇淋。
冰淇淋蛋糕冷不冷。
冰激凌蛋糕就是全用冰激凌做的蛋糕。。。。。普通蛋糕就是下面是蛋糕上面是奶油。
冰淇淋蛋糕特徵
冰淇淋的分類 按型態性質分：冰淇淋分為軟質和硬質。軟質的冰淇淋是像我們所吃的甜桶或者聖代。硬質的則像那種一般我們吃的紙碗裝的冰淇淋，冰棒，雪糕，冰淇淋球。 按品種分主要分為三種。 1、美式冰淇淋（Icecream）主要特徵：甜度較高，奶味濃郁，脂肪含量不低於10%. 2、意式冰淇淋（Gelato） 主要特徵：糖度低，口感細膩潤滑，脂肪含量為4%. 3、果汁冰糕 （Sorbet） 主要特徵：糖度低，突出的是水果的原味與芳香，口感清爽，無脂肪. 冰淇淋的品種: 冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種. 軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設備對原料進行急速冷凍而現場製作而成,並現場銷售,其產品溫度一般為-6—-8攝氏度.例如;麥當勞的冰淇淋. 硬式的冰淇淋在製作完成後,其產品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內冷凍至-15—-25攝氏度後集中銷售.例如:哈根達斯. 冰淇淋的種類 冰淇淋是一種以飲用水、乳製品（Mpro>2%）、蛋品、甜味料、香味料、食用油脂等為主要原料，進入乳化穩定劑、色素等，通過混合配製、殺菌、均質、老化（成熟）、凝凍，或再經成型、硬化等工序加工的體積膨脹的冷凍飲品。冰淇淋的分類如下： 按含脂率高低分類：（1）高級奶油冰淇淋其脂肪含量為14%~16%，總固形物含量為38%~42%。（2）奶油冰淇淋其脂肪含量在10%~12%，為中脂冰淇淋，總固形物含量在34%~38%。（3）牛奶冰淇淋其脂肪含量在6%~8%，為低脂冰淇淋，總固形物含量在32%~34%。 按冰淇淋的形態分類：（1）冰淇淋磚（冰磚），冰淇淋磚呈磚形，系將冰淇淋分裝在不同大小的紙盒中硬化而成，有單色、雙色和三色，通常呈三色，以草莓、香草和巧克力為最普遍。（2）杯狀冰淇淋，將冰淇淋分裝在不同容量的紙杯或塑杯中硬化而成。（3）錐狀冰淇淋，將冰淇淋分裝在不同容量的錐形容器，如蛋筒中硬化而成。（4）異形冰淇淋，將冰淇淋注入異形模具中硬化而成，或通過異形模具擠壓、切割成形、硬化而成，如娃娃冰淇淋。（5）裝飾冰淇淋，以冰淇淋為基，在其上面裱注各種奶油圖案或文字，有一種裝飾美感，如冰淇淋蛋糕。 按使用不同香料分類：分為香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋和薄荷冰淇淋等。其中以香草冰淇淋最為普遍，巧克力冰淇淋其次。 按所加的特色原料分類：（1）果仁冰淇淋，這類冰淇淋中含有粉碎的果仁，如花生仁、核桃仁、杏仁、栗仁等，進入量為2%~6%，其品名通常按進入的果仁命名。（2）水果冰淇淋，這類冰淇淋含有水果碎塊，如菠蘿、草莓、蘋果、櫻桃等，再進入相應的香精和色素，並按所用的水果來命名。（3）布丁冰淇淋，這類冰淇淋含有大量的什錦水果、碎核桃仁、葡萄乾、蜜餞等，有的還進入酒類，具有特殊的濃郁香味。（4）豆乳冰淇淋，這類冰淇淋中添加啦營養價值較高的豆乳，是近年來新發展的品種，有各種不同花色，如核桃豆腐冰淇淋、楊梅豆腐冰淇淋等。 義大利與一般美國冰淇淋的主要區別是： 一義大利冰淇淋被稱為gelato而不是lce Cream。Gelato是用新鮮牛奶為基底料搭配最濃厚的各式調味原料，直接攪拌冷凍而成，入口香滑綿密，如"絲綢"一般的柔順濃郁，因為用新鮮牛奶做成,膨脹率低,所以沒有多餘的水和空氣在裡面，分量厚實.義大利冰淇淋絕對強調不以添加奶油的手法來增加口感與濃稠度，因此，Gelato比起lce Cream少了許多熱量和脂肪，新鮮、健康、低脂、低糖，吃了沒有肥胖的負擔。
最有名的冰激凌蛋糕叫什麼？
哈根達斯（Haagen-Dazs）
哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話，它的誕生套用一句時下流行的話來說，就是純屬偶然。哈根達斯之父是一個叫魯本.馬塔斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第一桶金。在其他冰品製造商以降低產品價格進行競爭時，例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時，馬塔斯決心製造最好的冰淇淋，而堅持使用純凈、最天然的原料。馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs，他認為這個斯堪地維尼亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味，草莓是第四種。現今，哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族，除此之外，它還成為現今世俗男女愛情的象徵。愛她，就請她吃哈根達斯吧。
??哈根達斯究竟有多貴？一個冰淇淋小球單價上標著100g35—70元不等，被譽為冰淇淋中的「勞斯萊斯」。老闆說哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的一倍左右，這種冰淇淋密度很大，換言之，就是料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料，本身的口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力、哥倫比亞咖啡，除去哈根達斯固有的幾種口味，以下是推薦：抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，還有今年的哈根達斯新品—吉士布丁。也許今後又有一種說法：如果你沒有吃過哈根達斯，你就不能自栩為小資。
什麼牌子的冰激凌蛋糕好吃
其實都差不多。主要是看自己的口味，有的人喜歡吃巧克力味的，有的人則喜歡吃奶油味的。不一樣的人喜歡的各不相同。
什麼牌子冰淇淋蛋糕好
21克不錯。窩夫小子也不錯。
冰淇淋蛋糕和奶油蛋糕有什麼區別？
冰淇淋蛋糕是冰淇淋味的，奶油蛋糕是奶油味。。
⑶ 煙台什麼蛋糕好吃，適合送禮
哈哈，作為一個小吃貨，說說我眼裡的煙台蛋糕。
1，奶油水果蛋糕比較好的是大三元和歐美香，因為奶油里有部分用動物奶油的，口味比較香，但是性（nang）價（zhong）比（xiu）低（se）。還是推薦大三元的巧克力蛋糕，味道很濃的（可能我喜歡濃郁的巧克力味道）。,
2，斯帕瑞的冰點蛋糕很贊，味道真的不錯。可是我要對老闆說，老闆，你的性價比掉了一地！太貴了！！！有木有！！！
3，還有個好利來，買了一次，就記得水果給的多，看起來很值的樣子。可是奶油口感一般，可能植物奶油為主吧（奶油對於蛋糕來說很重要的）。
4，再說個，私人定製蛋糕，私人定製！好有檔次的有木有！她們一般都是給高級婚宴和聚會訂制蛋糕的，我吃了一次感覺就是用最好的動物奶油和水果，業界良心呀。後來打聽宴會主人找到那個蛋糕師，從她零買了幾個慕斯蛋糕和杯子蛋糕，沒想是高性價比（貌似是蛋糕師平日做給家裡吃的）。。哈哈，算是吃貨的一個大發現啦。。。在金溝寨附近，打聽下做蛋糕的呂阿姨
⑷ 冰點蛋糕是什麼意思
純水凝固的冰淇淋蛋糕。冰點是純水凝固的冰塊，在0下攝氏度結晶狀透明無味。在現代流行的甜點中，冰點蛋糕指的是純水凝固的冰淇淋蛋糕，口感冰涼絲滑，甜而不膩，是夏日很多青年朋友喜歡的甜品。
⑸ 奧昆 巧克力慕斯冷凍蛋糕 750g 冰點美食
奧昆巧克力慕斯冷凍蛋糕以其獨特的風味在冷凍蛋糕市場脫穎而出。不同於常見的冷凍面團，這款蛋糕更傾向於慕斯質地，融合了優質小麥和精選牧場奶源，以及濃郁的巧克力香醇，每一口都讓人回味無窮。無論是搭配一杯咖啡的午後時光，還是作為夜宵享用，都能為你的味蕾帶來驚喜。
這款冷凍蛋糕的分量相當可觀，750g的包裝適合與親朋好友共享。其保質期長達6個月，存儲條件要求在-18℃以下，這不僅延長了保鮮時間，也大大提升了使用便捷性。同時，其價格親民，從59元起售，性價比極高。
如果你正在尋找一款既美味又經濟實惠的冷凍蛋糕，奧昆巧克力慕斯冷凍蛋糕無疑是最佳選擇。其獨特的巧克力風味和細膩口感，一定能讓你一試難忘。所以，不妨現在就下單，享受這份甜蜜吧！