① 蛋糕店裝修的話需要多少錢
蛋糕店裝修的話需要多少錢;蛋糕店裝修(全包)按裝修標準的價格是 。。。
如果要高擋點精裝修,需要 1300-1400/平方裝修。
如果是大眾化裝修,需要用 800-900元/平方左右,屬一般精裝修。
如果想一般化裝修,用 550-650元/平方左右,屬普通裝修了。
如果按 350-400元/平方裝修,就是屬簡單簡易裝修了。
所以蛋糕店裝修也是 投資多點就裝修好點,投資少點就一般裝修,再少點就是簡單點裝修了。
② 蛋糕店應該怎麼裝修
首先要到工商、衛生、環保等部門了解一下,然後是選店址,買設備。中低檔2-5萬元左右,高檔視裝修等而定。
想開一家麵包店.首先也是最重要的就是技術問題,只有當您掌握了足夠的相關知識和技術,您才能全面系統地了解麵包房.繼而開一家麵包房,把它經營好。技術知識是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
生產技術問題的解決可以有不同的途徑。現階段.最直接、速成的方式莫過於到烘焙培訓班參加學習。在培訓班裡,老師會毫無保留地講授各種流行麵包、蛋糕、小西點的製作技術,讓您在短時間內成為一名合格的面點師。同時還可以了解很多關於設備、原料方面的知識,讓我們全方位了解我們所要開展的事業。
很多餅店的失敗,或多或少由於經營者對專業知識的缺乏所造成的,因為對專業知識的缺乏會造成您生產成本的提高以及產品質量的不確定.進而增加您的經營風險.例如:您掌握了足夠的知識,就會知道您需要什麼樣的設備,用什麼樣的工具,出什麼樣的產品以及師傅們做出的產品是否合格,而不需要過分地依賴"師傅們"出謀劃策。您需要了解,作為老闆.我們的目標是最少的投入,創造最大的價值,而"師傅」們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松,得到最大的利益。以前有許多開麵包店的人,因為不懂專業知識,而完全聽從「師傅」們的建議,直至無法繼續,而導致失敗。
因此您如果想開一家麵包店.一定要有足夠的專業知識儲備才行。除了學校學習,您還需要及時掌握行業動向.保證自己站在技術、產品、營銷的前沿。訂購一些書籍、雜志是不錯的選擇,也可以定期參加一些學校或原料經銷商主辦的各種演示會、展示會、展覽會,來豐富自己的知識。只有掌握了知識,才能掌握您的事業,成就您的事業。 有了專業技術支持後,開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示櫃5千元左右;其餘原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。稍大一點100平米左右的店.投資約10一15萬元,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大。
③ 怎樣裝修蛋糕店
關鍵詞~簡單~有食慾
顏色選擇,盡量簡單明亮,少用藍色,因為藍色會讓人食慾感下降,而且不溫馨。
橙色~是最能喚起人食慾的顏色。而且活潑可愛,溫暖十足。而紅色粉色黃色乳白色淡紫色都是不錯的搭配色。但是切忌裝修時使用太多顏色,要有最多兩種主色,不然會太亂,不能突出重點(繽紛的蛋糕)。
裝修無非是注意兩點~蛋糕製作後台和對外門窗強調一個「透明」,讓顧客清清楚楚看到製作過程,更放心,而且更清透敞亮,明亮的環境吸引更多顧客。~另一點就是蛋糕麵包的架子,或者是時尚簡約的金屬架子,方便清潔;或者是原木色的木頭架子,甜美田園。
其他的,就沒有太多的講究。
另外,可以在門口訂做一個大的卡通形象造型,擺在門外吸引更多目光~女孩子和小朋友都忍不住進去看看呢~
④ 小型蛋糕店怎麼裝修
做為小型蛋糕店,如何獲得最大的利潤也是店主要考慮的問題。那麼在裝修的時候,應該根據蛋糕店的特點來進行設計。小型蛋糕店如何裝修?來看看下面的一些建議:
小型蛋糕店經營模式在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會安排統一裝修和設計,像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說,這一切都要自己去做,建議在裝修時注意以下幾點:
第一就是採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。
第二就是彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
經營小型蛋糕門店比較難,但通過小型蛋糕門店能贏利也是小型蛋糕門店的門店主明白的。所以,蛋糕零售市場的投資者才會選擇小型蛋糕門店投資,小型蛋糕門店的門店主才會不遺餘力的管理小型蛋糕門店。掌握小型蛋糕門店的裝修方法,掌握營造小型蛋糕門店營業氣氛的技巧很關鍵。
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⑤ 蛋糕上的巧克力裝飾 在哪裡購買呢
其實自己也可以做哦
巧克力葉子:
材料:巧克力1塊(苦味或白巧克力),洗干凈的樹葉若乾片,小刷子1把
1.用一個不銹鋼鍋子煮開水,水只要是鍋子的1/3豈可。
2.將巧克力弄成小塊(不要太碎),放入一個耐熱的碗里,放在煮開水的鍋子里,碗的直徑要比鍋子大一點。利用開水的蒸汽來融化巧克力。要不停的攪拌。
3.待巧克力融化後,用小刷子塗到樹葉上。待干後剝去樹葉即可。
巧克力圖騰
材料:融化了的巧克力,保鮮膜或是幻燈片那種光滑的透明紙,白紙1張
1.在透明紙的一面畫上你喜愛的圖案,反過來作為底稿。
2.將白紙捲成一個錐體(火炬啦),要小一點,單手可以握住。
3.將巧克力倒入火炬里,不要倒滿。把多餘的紙隨便的折一折,讓巧克力不會漏出來。用剪刀剪去尖頭,小一點。
4.用這枝巧克力筆在你畫好的底稿上描出輪廓。干後撕掉透明紙就完成了。
注意事項:
1.巧克力可以以你的喜好加入抹茶粉,咖啡粉,或是細檸檬皮末
2.在撕掉樹葉和透明紙的時候,最好開著電風扇,以免自己手上的熱度破壞了巧克力的美觀
3.巧克力絕對不能直接加熱,裡面的糖分會焦得很快
本人以上的方法都有試驗過,有問題的話很樂意再幫你
⑥ 蛋糕裝飾物那裡買
淘寶店裡有,你也可以自己做啊,不一定要糖做的,做點小餅干放在上面也不錯喲
⑦ 怎樣裝修糕點店的店面
多參考下名牌蛋糕店的裝修標准,比如美食樂,米奇等。