❶ 成都哪兒有自助蛋糕店
錦綉店 紅星店 芳草店 都江堰店 崇州店 城北店 八寶店
中醫學院店 體院店 太升旗艦店 水碾河店 雙流店 邛崍店 彭州店
外雙楠店 溫江店 紅牌樓店 龍舟店 戰旗店 新南店 新鴻店
沙灣店 磨子橋店 衣冠廟店 蜀漢店 郫縣店 人民公園店 光華店
西苑店 新津店
你那最近的貌似就這兩家近點
中醫學院店
地址:一環路西三段1號(近清江東路一環路口)
電話:028-87761025
城北店
地址:一環路北四段102號(近解放路二段與一環路交匯處) 創業成都之自助蛋糕店 發布日期:2007-10-25來源:四川在線點擊: 金曉凌和她的合作者趙春霞開設的蛋糕樂園店不大,約有40平方米,但看得出是經過了精心設計的:噴了彩條的落地玻窗、牆壁上個性張揚的隔板,還有上百幅帶有童話色彩的抽象畫,店內顯得非常溫馨。
金曉凌說,自己的業余愛好就喜歡弄吃的。因為兩人對美食的共同愛好,專業又都是企業管理,於是兩名好朋友決定要開設一家屬於自己的「公司」。大學畢業後,兩人又雙雙辭職,她們奔波在成都的大街小巷,考察了一個多月後,決定開家全城獨一無二的蛋糕樂園作坊,實現人們「想吃就吃、想做就做」的願望。不過,開蛋糕店和所學的企業管理終究還是兩回事,金曉凌和趙春霞還專門去了上海、廣州等城市觀摩了別人的操作方式,並購買了諸如電動打磨器等製作設備。為此,她們還向假日酒店的點心師學藝,然後經過在家的獨自操練,兩月前兩人的蛋糕作坊開張了!
5萬元開家蛋糕自助店
「我們是成都第一家自己動手的蛋糕作坊店」,金曉凌說。兩人把蛋糕作坊選在了羅馬假日廣場,先期投資的5萬元錢除了烤箱、打蛋器等必要的製作設備外,裝修和房屋租金也佔了相當部分。「畢竟是自己當老闆了,很開心」,兩人以最快的速度把開張的消息告訴了朋友們,而且還委託人專門設計了蛋糕作坊的網站。通過網站論壇和帖子,不到一個月,就有不少客人上門,很多還是白領人士和年輕情侶。金曉凌說,她們的蛋糕作坊講究的是自助形式。客人可以根據自己的喜好設計不同的蛋糕,通過對顏色和味道的調整,然後用模板製成不同的形狀,烤箱出來後,自己可以抹上奶油,寫字也好、畫畫也好,想做就做。兩個月過去了,兩人的蛋糕作坊小有名氣,在成都的美食、旅遊等網站上,已經有人表示願意來拜師學藝。
一月能賺五六千元
開店兩個月,蛋糕作坊已有了300多名客人。金曉凌說,其實做蛋糕只需要烤蛋糕坯、抹奶油、裝飾等三四個程序,但從中的快樂卻是無窮的。現在,金曉凌和趙春霞已經有了宏遠計劃,計劃在兩年時間在成都開設20家分店。金曉凌說,雖然作坊開的時間還不長,但現在還是小有名氣,周末和假日最熱鬧,最多一天要接待20多人。金曉凌說,每製作一個蛋糕平均收費為50元,目前來看還是被顧客接受的。現在除去房租水電,一個月能賺五六千元。她倆說,下一步准備聯手成都的一些高校、公司做各項公益活動,進一步提高蛋糕作坊的知名度。兩名年輕漂亮的女老闆表示,她們要做成都自助蛋糕作坊的NO.1。
❷ 成都做私房蛋糕有沒有市場
我覺得是有的,你可以先學習做私房蛋糕,然後在成都開一家私房蛋糕店。
❸ 四川成都金牛區有沒有教10歲左右的小孩做蛋糕的
哪邊我不曉得,你可以去貓眼蛋糕看看,我經常去他們哪裡DIY蛋糕,他們有網址的,你網路哈貓眼蛋糕很多信息的。希望能幫到你哈
❹ 成都小吃都有哪些 成都小吃推薦店鋪+地址+價格
說起成都肯定就是美食比較多呀,美食可不只是火鍋呢,成都的很多美食其實都在一些你不知道的地方,如果錯過了,真的還是非常可惜了,下面小編就來給大家介紹一下美食吧。
蛋烘糕(工人村陸記蛋烘糕)
價格:蛋烘糕2元/個
營業時間:12:30-17:00
地址:成都市金牛區內曹家巷工人村2棟(近太升橋)
這算是一個藏在小巷子裡面的當糕點了,攤主還是一個非常熱情的老爺爺,這里的蛋烘糕還是純手工製作,就是靠著老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋做出來的。這一家的蛋烘糕皮脆內軟,排隊的人很多,什麼味道的都有,都是自己炒的餡。
葉兒粑(王婆蕎面(玉林分店))
價格:葉兒粑2元/個,牛肉蕎面10元/碗
地址:武侯區人民南路四段玉林生活廣場外(近玉林南路)
外邊看起來是萌萌噠的葉兒粑吃起來,味道超級棒,葉兒粑有嚼勁但是不粘牙,老成都人都說這才是正宗的,這里的內餡兒是比較豐厚的,是咸口味。
涼糕
冰冰甜甜的涼糕加上紅糖水,簡直是絕配,夏天吃起來是味道非常好,王婆蕎面他們家的涼糕就很不錯。
糖油果子(無名糖油果子)
地址:青羊區上池北街
價格:2.5元/串(每串5個)
這是一對老夫妻推車賣的。炸出來的糖友果子因為加了紅糖。所以表皮脆脆的,裡面還會包子純糯米的口感,一般是不講究大小的,都是按照串賣,用竹簽自挑就成。
春卷(肖春卷)
價格:5元/份
地址:新都區南門橋頭
這一家已經開了很多年了,還上過四川電視台的。有很多人都會開車來這里吃,在下午三四點的時候才開始擺攤。基本上過兩三個小時就賣光了收攤,其實春卷不復雜,這里最好的就是純手工烙的麵皮,特別的薄,加上他們家特製的甜醬,味道超級棒。
冰粉(科大冰粉)
價格:人均15元
地址:成華區建設路二段4號電子科技大學內(近萬人公寓)
在湖南廣西那邊,這個其實是叫做涼粉,夏天的時候在成都是串串、蛋烘糕,這個時候再來一碗冰粉就是最好不過的。科大冰粉是沒有店面的,是一個阿姨騎車過來賣,基本上到了那附近就可以看見了。雖然是流動攤,但是以前也是有報刊采訪過呢。他們家的冰粉裡面放了很多醪糟、粉子和紅糖,料特足。除了冰粉以外,他們家的鮮奶龜苓膏也不錯,不過會有一點點微苦,但是這才是正宗的口味。
鍋盔(王記特色鍋盔)
地址:金牛區馬鞍南路37號(外曹家巷口)
價格:牛肉鍋盔7元/個,紅糖鍋盔2元/個
這家鍋盔就在被稱為「吃過鹹的154公交線路上,這家店的一個鍋盔是搭配了二兩肉,就算是排隊買,也是有限制數量的,一次只能買四個。如果不想排隊其實也是可以的,你可以在這里吃一碗粉,但是這里吃一碗粉的話只能買一個,因為這里的人真的是太多了。不過這里的味道確實是好,外皮金黃的鍋盔含著滿滿的肉餡,一口咬下去滿足感飆升呀。這家又叫:王記肥腸粉,附近還有一家很有名的蒼蠅館子叫做明婷。
兔腦殼(婆婆紅板兔)
價格:兔頭5.5元/個
地址:成華區玉雙路5號大門旁(天台酒店附近)
這是一家老店,開了有五十多年了,去這里吃飯的人,基本上都會點一道兔頭,有麻辣和五香味。下單了以後才會從紅油裡面撈上來,味道簡直了。他們家的兔頭個頭大,肉厚實,味道干香,撒上一下海椒面吃起來,非常不錯。大家也不用擔心留的長的耳朵,這里清理的都很乾凈呢。
鹵味(丁鹵肉)
營業時間:15:30-19:30
地址:錦江區蓮花西路18號(宋氏盲人按摩旁)
價格:肥腸48元/斤,土豆10元/斤,腦花6元/付
其實最開始這里還是一個小攤子,慢慢發展成了現在的小鋪子,已經買了有差不錯三十多年的鹵菜了。這里的鹵菜品種還是比較多的,吃起來有一股細細的特別香味,吃起來味道比較與眾不同,肥腸很大塊,一口咬下去,鹵香溢滿唇齒,軟糯中又很勁道。如果比比較喜歡重口味,推薦腦花,鹵味基本上是已經滲透進去了,但是也沒有市區之前原本的味道,入口即化。放了鹵菜的玻璃櫃裡面是有裝空調的,大家不同擔心在夏天的時候會變質了。
串串(塗記串串香)
地址:成華區祥和里68號
價格:葷素菜都是0.25元/串,人均32元
這是一家熱鍋串串店,開業到現在差不多有十五年了,這里除了分大小簽,還有腦花和笤粉等另外裝在盤子和小筐里,想吃可以自己拿。這里的鍋底口味比較重,加上自個榨的香油,味道確實是非常的香醇。
其實成都的美食還有很多,小編就不一一為你們介紹了,你們可以等去了成都自己挖掘。
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