⑴ 蛋糕店拿貨去哪裡拿
開設一家蛋糕店時，選擇合適的原材料供應渠道至關重要。以下是幾種常見的原材料獲取途徑：
1. 市場批發：多數城市設有專門的食品批發市場，在這里可以買到各種原材料，如麵粉、糖粉、奶油、水果等。批發市場的價格通常較低，且庫存量大，適合批量采購。
2. 食品供應商：與當地食品供應商建立穩定的合作關系，直接從他們那裡訂購所需原材料。這樣可以確保原材料的供應穩定性和品質的可靠性，有助於提升蛋糕店的整體品質。
3. 網上采購：許多食品供應商和廠商都提供在線訂購平台，您可以通過互聯網訂購所需原材料。這種方式方便快捷，可以隨時隨地下單，避免了實地采購的不便。此外，網上采購還可以讓您更方便地比較不同供應商的價格和品質，有助於找到性價比更高的原材料。
無論是選擇批發市場、食品供應商還是網上采購，都需要考慮原材料的質量、價格、供貨周期等因素。建議您根據自身需求和預算，綜合比較各種渠道的優劣，選擇最適合您的原材料供應渠道。這樣可以確保您的蛋糕店能夠以較低的成本獲得優質的原材料，提升競爭力。
在采購原材料時，還需要注意一些細節問題。例如，了解供應商的資質和信譽，確保其提供的原材料符合食品安全標准；在采購過程中，可以與供應商進行溝通，了解原材料的生產日期、保質期等信息，確保原材料的新鮮度和質量；在采購合同中明確雙方的權利和義務，避免後續可能出現的糾紛。
總之，選擇合適的原材料供應渠道是開設蛋糕店的重要環節。通過綜合考慮各種因素，您將能夠找到最適合您的原材料供應渠道，為您的蛋糕店提供充足的高質量原材料，助力蛋糕店的成功運營。
⑵ 想買一些做蛋糕的材料，模具麵粉什麼的都要，我這里附近都買不全，哪裡可以一次性買到求推薦。
上「尚品喜達」app呀！裡面不僅賣蛋糕西點之類的，還有烤箱模具麵粉裱花器之類的等等工具，可以一次性買齊，當天送到家，速度杠杠的。
⑶ 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法：
一：後油法，除黃油外，把麵包體的材料放入麵包機里，按揉面程序揉約10分鍾，加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態，發酵至2倍大。
二：拿出來按壓排氣，分成2份，滾圓，鬆弛15分鍾。
三：把面團擀成長方型,長度與模具差不多長，沿寬邊捲起來，放入模具。（模具底要鋪上油紙或錫箔紙，好脫模。）
四：二次發酵至1.5倍大（約40分鍾）。（天氣涼了，我是把烤箱預熱到約30C度，關火，麵包放進烤箱，烤箱放碗開水，發酵的。）
五：麵包二次發酵的時候（約25分鍾後），開始做蛋糕糊。蛋黃加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
六：篩入低粉，用橡皮刀拌勻。
七：把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發泡。
八：把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九：再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。（做法跟戚風蛋糕一樣）
十：麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一：把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上，用力震幾下，震出大氣泡。
十二：烤箱預熱350F/180C，烤45分鍾。
十三：拿出倒扣放涼，就可以脫模了。
⑷ 現在在哪能買到做蛋糕的東西，材料，比如奶油
嗨！您是個西點DIY嗎？我們是「同志」噢！
我的方法是：
1.首先到當地的大超市去看，最好是「家樂福」、「歐尚」或「沃爾瑪」，他們裡面都有初級的「馬芬蛋糕預拌粉」（供初學者製作蛋糕用的），還有無鹽黃油（奶油）淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.當地買不到的材料，那就上淘寶！上面賣烘焙原料的店鋪可多啦！什麼都能買到。最好是找到一家當地的實體店鋪，可以上門取貨省去郵費呢，亦或i找一家附近城市的店鋪，郵費相對較低就可以。
3.注意：在淘寶上盡可能不要買散裝貨，若要買那些少量的（如添加劑等）葯盡可能選擇信譽度高的賣家，同時先看看淘友們對該店鋪的評價。
我現在家中什麼材料都有了，其中有一大半都是從淘寶上購買來的。
—— 個人經驗，僅供您參考而已
⑸ 如果做蛋糕要哪些材料，在哪裡買
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下：
蛋黃糊：牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜：蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一：准備好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒進干凈的容器，用蛋抽攪拌均勻，直至看不到明顯的油浮在表面，讓兩者充分乳化。
⑹ 哪有賣奶油的多少錢
麥德龍之類的大超市有，另外一些專門買烘焙原料的店也有，如果你要去蛋糕店買，最好是去私人的小店，正規的大蛋糕店是不會賣原料的。做生日蛋糕的奶油一般有兩類，一類是植物奶油，價格比較便宜，一升裝的大概是十幾元到二十幾元，但是這類奶油經常吃對健康有影響。另一類是動物奶油，也就是天然奶油，價格要貴一些，一般一升要幾十元。一升奶油大概能做三個8吋的蛋糕，或者兩個10吋的蛋糕。順便說一下，奶油買來的時候是濃稠的液體，需要冷藏後用打蛋器打發才是平時看到的做生日蛋糕的那樣。而且如果你買的是淡奶油還要自己加糖。