A. 高端茶歇有哪些
目前茶歇是當下非常流行的一種餐飲方式,也是引薦西方的文化傳進來的,它不局限於場地和人群,用餐的方式也比較自由,所以受到了很多人的認可,總類豐富,涉及甜品,蛋糕,小吃,果盤,飲料,紅酒等,適合於各類的聚會,會議等,茶歇的種類特別多,根據種類和價格也不一樣,有高端的也有種地檔次的,選擇茶歇要根據你的人數和預算來做,茶歇公司也會根據你的要求來做。
二冷盤:8種
什錦冷切腸拼盤魚子醬釀蛋花拼盤 培根蘆筍卷 三文魚刺身什錦日本壽司薩拉米迷你派番茄芝士三明治廚師總匯三明治
沙拉:5種
意式香脂醋醬拌田園沙拉德式土豆沙拉酸黃瓜熏雞肉沙拉彩豆玉米沙拉番茄意麵沙拉配:千島醬、義大利油醋汁、法式油醋汁
五飲料:8種
可樂、橙汁、雪碧、礦泉水、獼猴桃汁、山楂汁熱飲紅茶、咖啡