A. 成都文殊院宮廷糕點
宮廷糕點,成都文殊院的瑰寶,始於清乾隆年間,成為貢品,歷經三百餘年,依舊輝煌。1994年,"宮廷桃酥"店在五嶽宮街33號(原文殊院宮廷桃酥)開業,將宮廷名點帶入成都。店內,各式點心擺放得琳琅滿目,雖稍顯擁擠,但新品種的引入,以及精緻的禮盒裝,為逢年過節的送禮佳選,更是心意滿滿。成都文殊院宮廷糕點的桃酥,廣為人知,選料精良,製作嚴謹,品種豐富,口感酥脆,咸甜皆宜,深受老少喜愛,成為了成都市民的至愛,常常吸引顧客排隊購買。
推薦以下幾種口味的糕點:桃酥,分為甜咸兩種,入口即化,香氣四溢,芝麻的味道尤為突出;椒鹽酥,小巧方便,花椒的濃郁與甜味的結合,令人回味無窮;拿破崙蛋糕,全手工製作,奶香濃郁,葡萄乾增添風味,冰鎮後口感最佳;千層酥,酥脆口感,甜味適中,是追劇時的理想選擇;蝴蝶酥,脆甜,是經典糕點之一,但易碎,可能影響美觀;蛋黃酥,口感驚艷,鹹蛋黃沙沙的質地與蓮蓉的融合,香甜適中,讓人難以抗拒。
B. 成都宮廷糕點文殊院必買清單
成都文殊院的宮廷糕點以桃酥最為出名,不僅口感酥脆,而且香甜適口。這里的花生酥同樣讓人贊不絕口,花生的香脆與糕點的細膩完美融合。千層酥層層疊疊,入口即化,每一層都包裹著濃郁的香氣。蝴蝶酥則小巧精緻,薄如蟬翼,入口即化,甜蜜的滋味在口中久久不散。桃片以其細膩的口感和甜而不膩的特點受到眾多食客的喜愛。花生詀外表金黃,內部松軟,輕輕一咬,濃郁的花生香氣便彌漫開來。蔥油餅以其獨特的香味和酥脆的口感,成為眾多糕點中的佼佼者。薑糖具有獨特的辛辣與甜美的平衡,讓人回味無窮。一口酥,小巧玲瓏,外酥里嫩,一口一個,吃起來十分過癮。羊角酥的外形如同羊角,金黃酥脆,入口即化,甜而不膩。灑其瑪是一種表面撒滿芝麻的小糕點,香脆可口,深受喜愛。白芙蓉以雪白細膩的外表和軟糯的口感聞名,入口即化,令人難以忘懷。拿破崙蛋糕層層疊疊,夾心豐富,每一口都能品嘗到奶油與糕點的完美結合。清蛋糕口感輕盈,松軟,是茶點中的佳品。糯米鍋巴則以其獨特的口感和豐富的層次,成為了眾多糕點中的新寵。
這些宮廷糕點不僅口感獨特,而且製作工藝精湛,每一種糕點都有著自己獨特的風味和製作工藝。文殊院的糕點師傅們秉承著傳統的製作工藝,將每一種糕點都做得栩栩如生,讓人垂涎欲滴。這里的每一種糕點都值得品嘗,無論是甜品愛好者還是糕點愛好者,都能在這里找到自己喜歡的口味。無論是送人還是自用,都是不錯的選擇。不論是逢年過節還是日常小聚,這些糕點都是絕佳的選擇。它們不僅能夠滿足味蕾的享受,還能帶來美好的心情和回憶。
文殊院的宮廷糕點以其獨特的口感和豐富的層次,深受廣大消費者的喜愛。無論是在品嘗還是贈送親友時,這些糕點都是不錯的選擇。它們不僅能夠滿足味蕾的享受,還能帶來美好的心情和回憶。在這里,您可以盡情地品嘗各種口味的糕點,享受一段美妙的時光。如果您正在尋找一款精緻的禮物,那麼文殊院的宮廷糕點絕對是一個不錯的選擇。
每一種糕點都蘊含著師傅們的心血和對傳統工藝的堅持,它們不僅僅是美味的食物,更是一種文化的傳承。無論是桃酥、花生酥、千層酥還是拿破崙蛋糕,每一種糕點都有其獨特的風味和製作工藝。在這里,您可以感受到一種傳統與現代相結合的獨特風味,品嘗到這些充滿歷史韻味的糕點,定能讓您回味無窮。
C. 成都文殊院宮廷糕點地址
成都文殊院只是一座簡簡單單的寺廟就完了嗎?吃貨們早早就聞到了這里非一般的氣息,那就是裡面的煙火氣,成都老字型大小美食莫名的都集中在周邊是怎麼回事,這里也是成都的一大美食地標,不知道那就太可惜啦!
你在文殊院附近搜宮廷糕點,地圖上會出現三家店,有兩家是正宗,而另一家是畫風完全不同的山寨店。
文殊院邊,有一家家喻戶曉開了很多年的糕點店,每天都有很多人排隊購買他家的點心,買回家給家裡娃娃們一起吃,買回家孝敬父母,買來當伴手禮送給外地朋友
常常出現在推薦里的有拿破崙蛋糕、桃酥、蛋黃酥等。
宮廷糕點鋪一如既往白字藍底的招牌,遠遠望去格外乍眼。店門口掛的紅色標語也相當醒目,感覺沿襲了老店風格,話語依舊質朴、簡單。
聞酥戚消芹園的招牌高畢是黃字白底的風格,相比於宮廷糕點鋪,顯得低調又現代感十足。店門口沒有醒目的紅色大字,而是更多視頻窗口供客人們欣賞觀看。
宮廷糕點鋪:白芝麻椒鹽桃酥,拿在手上就能聞到濃郁的香味,吃起來鹹味適中,還能感受到一些回甜。整體屬於酥脆又不掉渣的口感,越吃越香,沒有油膩感。打分:4星(5星為滿分)
聞酥園:同樣是白芝麻椒鹽味,不過表面的裂紋更為明顯。輕橋塌輕一掰就碎,不扎實、內里空盪。小編吃到第一口,感覺桃酥被炸過頭了,沙沙的、略帶油膩的口感,還容易卡喉嚨。打分;1星(5星為滿分)
D. 成都有哪些可以帶走的特產求推薦。
成都可以帶走的特產有波絲糖、樟茶板鴨、仁壽張五芝麻糕比較推薦。
仁壽張五芝麻糕:張五芝麻糕全部採用優質原材料和傳統的手工技藝,在保證其色、香、味俱佳的前提下,與現代科技相結合加工精緻而成,保證了產品的質量與安全。是現代人們居家、旅遊、休閑、饋贈親友的較佳選擇。張五芝麻糕因其產品獨具風味,營養豐富,老少皆宜,享有「天府一絕」之美稱。
一點一點的吃,能夠隱約的感受到一絲絲的感覺,如果大口的吃,就會變成一整塊,沒有了香,只剩下甜了。