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3. 奶油乳酪可以在哪裡買
那個粉是吉士粉，又名奶香粉，蛋糕必須的
麥德龍一定有，其他的超市不好說
乳酪英文名字是cheese，即芝士（翻譯的中文）
4. 做芝士蛋糕哪種只是比較好或者說是什麼牌子的比較好
做CHEESECAKE(芝士蛋糕)一定要用CREAMCHEESE(奶油乳酪)才好吃,國外西點經常用的是卡夫菲力奶油乳酪,圖片如下,網上可以買到,我自己做也用這個
