㈠ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、燈芯糕
「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯,潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,彎轉成圈而不斷,而且可以用火點燃,散發純凈的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮,即因該蓮子大,3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜,容易燉煮。寸三蓮,又稱「湘蓮」,古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力,它已成為湘潭市的支柱產業,遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊,用鹽腌漬兩三天,晾乾,以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤,成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好,故稱冬臘肉,味香可口,且不像鮮肉油膩,許多人都喜歡吃,深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉,因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究,須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉,然後均勻切塊,再用上等醬油加少量糖燒制而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨,而在湘潭不得不吃醬鴨,而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味,加入純芝麻油,色澤深紅,醬香濃郁,可直接食用,是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱,湘蓮的產量在全國佔了63%,且質量均上乘,而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素,被譽為中國南方的「人參」。
㈡ 湘潭有哪些地方的小吃出名
1、燈芯糕
「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯,潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,彎轉成圈而不斷,而且可以用火兄衫點燃,散發純凈的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮,即因該蓮子大,3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸讓段三蓮」粒大飽滿,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜,容易燉煮。寸三蓮,又稱「湘蓮」,古即為朝廷貢品。經過數十代人羨滑腔的努力,它已成為湘潭市的支柱產業,遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏制臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊,用鹽腌漬兩三天,晾乾,以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤,成蠟黃色即成。因以農歷十二月(臘月)熏制的最好,故稱冬臘肉,味香可口,且不像鮮肉油膩,許多人都喜歡吃,深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉,因受到毛主席的鍾愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究,須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉,然後均勻切塊,再用上等醬油加少量糖燒制而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨,而在湘潭不得不吃醬鴨,而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味,加入純芝麻油,色澤深紅,醬香濃郁,可直接食用,是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱,湘蓮的產量在全國佔了63%,且質量均上乘,而「寸三蓮」最為出名。湘蓮凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素,被譽為中國南方的「人參」。
㈢ 湘潭哪裡的飯菜好恰
1、紅月亮的魚頭
2、對河建設路口農家福手撕小鱉
3、馬家河的黑山羊
4、渙新街的魔芋鴨,熱魚
5、紅玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路鐵駝、郭記的口味龍蝦、鹵味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九匯巷又一村的口味雞
9、軍分區停車場對面貓記活魚的魚
10、對河潭魚頭的鰱子魚
11、沿江大道的河水煮河魚
12、望衡亭的洄渡魚 明主路有個夜宵攤子里的水餃也還不錯.
13、和平新村後麵店子就是從規劃局大門進去,名稱是夢緣酒家。
14、市正俯 對面的冰店叫新天地,夏天賣冰冬天賣羊毛衫,老闆喜歡聽王傑的歌。
15、板塘鋪的雞實際上是在荷塘,坐三路車可以到,一個很小的門面,在荷塘供銷社的對面,老闆姓代。荷塘供銷社隔壁小店的狗肉和鱖魚也不錯。
16、熙春路上的水煮田雞,我們經常光顧的是胖子夜宵。
17、現在14總航運碼頭的三毛河魚裡面的魚很好。
18、易家灣碼頭邊上的幾家魚店裡面的魚好鮮嫩,真正的河水煮河魚,又便宜又好吃。
19、芙蓉路口往二大橋方向的女蛇王餐館,裡面的蛇比較正宗。老闆是個女的。
20、十八總的左氏河魚店裡面的魚真的好恰,只是價錢有點貴。
21、如果想要便宜一點的,可以到昭山的大門口那裡去,洄渡魚只要30元一斤,味道真的是很好!
22、還有基建營仁芳商場旁邊的涼皮
23、下攝司半邊街的麻辣燙
24、韶山賓館4.號.樓的紅燒肉(選料極精,一頭豬只能作幾份,賓館規定一桌只能點一份,多要沒有了,80元一份,原來專門作給毛主席吃的)。
25、湘鄉棋榟橋的水煮刁子魚。
26、湘鄉特產的土蛋糕。
27、十八總開關廠邊上巷子里的臘味。
28、十七總換新巷裡的菌子。
29、二醫院後門後的吹魚吹肉。
30、建設南路工業品市場裡面有一家餐館的 泡腌魚 老乾媽爆肥腸 好恰得死,你們冒來過吧。他們那裡的大師傅是一個戴眼鏡的。餐館名字好像是叫華輝餐館
31、雨湖賣狗狗那邊的報刊亭邊上個賣泡菜的娭吉~
好吃
32、板塘鋪的狗肉、魚、雞(名字不記得) 其實臭乾子還是雨湖電信廣場那個地方的臭乾子好恰啊!還有河邊的臭乾子也好恰!
33、雨湖羅源廣場的雞腳抓子.爽 喇叭街口子的蒸餃,八仙橋麗紅麵粉館的米粉和干扣。大湖的大鬍子面館的面。
34、九匯溝新梁街里頭的鍋餃。
35、十八總大碼頭的米粉。
36、湘潭熙春路袁記酒家,那血鴨真正好恰
37、東坪鎮的狗肉,過去一問就知道. 往火車站這邊走的草塘菜場旁邊有個羅哥狗肉,生意好得不得了,就是現在分量少了一點;
38、湘水人家的小炒仔鴨,辣得我鼻涕眼淚一起流;
39、寶豐街的老鄉村的干鍋毛肚,麻辣鮮香,比嵐園的好恰多到,分量都多一些;
40、老縣城的一兔兩恰,肉鮮嫩,骨頭入味,鹹鹹辣辣好下飯;
41、三大橋下面的恰魚的地方,號稱是河水煮河魚,味道確實要比別的地方的好一些;
42、還有楊家灣的大方,臘味生意好得不得了;水利局對面的多一鋒,味道要比其他分店的正得多。
43、板塘鋪羊村吃羊肉羊血.
44、三角坪體育中心體校對門的土雞不要錯過啊!
45、另外有人喜歡恰紅燒邊魚不?在沿江路河邊上望城裡頭走,有個湘哥餐館,那裡的紅燒邊魚是一絕啊,外焦里嫩,顏色都很誘人,香味就更不要說了,菜還在街對面就能聞到香味了,哈哈~~夏天的時候去吃飯,點了菜要等一個小時才能吃到的,停的車都排上百把米了!
46、在城裡頭進去的口子,喇叭街,魚鄉村對面的一個小店子,那裡的蒸餃特別好吃,一直吃到晚上1、2點都是好幾桌人,冬天露天的,外面風好大不大,他那裡都可以坐得滿,可見生意之好,餃子之好恰。
47、熙春路的水煮青蛙
48、可可西餐廳的吉列豬扒
49、大湖電影院附近宵夜鹵味,干扣面
50、一大橋下的燒烤和麻辣燙
湘潭原來有這么多好吃的,身為湘潭人真是幸福啊。
㈣ 湘潭大學:生日蛋糕都去哪訂
校門口最近的較好的蛋糕店主要是羅莎、萬利隆、鷺島 都可以
㈤ 湘潭有哪些好吃的小吃
湘潭的小吃文化深厚,其中煎豆腐、臭豆腐、糖油粑粑、腦髓卷、湘潭燈芯糕、湘潭烘糕、毛氏紅燒肉、火焙魚、臘八豆、冰糖湘蓮、湘鄉蛋糕花等,都是非常有特色的美食。煎豆腐外皮香脆,內里軟嫩;臭豆腐獨特的氣味讓人難以抗拒;糖油粑粑甜而不膩,口感細膩;腦髓卷則是將豆沙包裹在米皮中,香甜軟糯;湘潭燈芯糕質地輕盈,甜而不膩;湘潭烘糕口感松軟,甜度適中;毛氏紅燒肉肥而不膩,入口即化;火焙魚則是將魚晾乾後用油炸制,香味撲鼻;臘八豆則是在臘八節製作的豆製品,風味獨特;冰糖湘蓮則是在蓮子中加入冰糖,甜度適中;湘鄉蛋糕花則是將雞蛋、糖、麵粉等原料混合後烘焙而成,口感松軟。
除了美食,遊客還可以前往窯灣夜市體驗不同的美食文化。這里不僅有各種美味的小吃,還有許多特色景點,如唐興寺廣場、望衡亭、江山勝跡摩崖石刻、美食街、唐興橋、主街、星空牧場等。唐興寺廣場歷史悠久,望衡亭則是一處古建築,而江山勝跡摩崖石刻則是湘潭的著名景點之一。美食街則匯聚了湘潭各種特色小吃,唐興橋則是一處古橋,主街則是一條充滿市井氣息的老街,而星空牧場則是一個適合親子遊玩的地方。
來到湘潭,品嘗美食和游覽景點是必不可少的體驗。無論是享受美食,還是欣賞風景,都可以讓人感受到湘潭的獨特魅力。在這里,你可以品嘗到各種各樣的湘潭小吃,感受湘潭的美食文化,同時也可以游覽各個景點,感受湘潭的歷史和人文。
湘潭的小吃不僅口感上乘,而且文化底蘊深厚。湘潭的美食文化是湘潭歷史的一部分,是湘潭人民智慧的結晶。無論是傳統的煎豆腐、臭豆腐、糖油粑粑、腦髓卷,還是現代的冰糖湘蓮、湘鄉蛋糕花,都讓人回味無窮。在湘潭,你可以品嘗到各種各樣的美食,感受湘潭的美食文化,同時也可以游覽各個景點,感受湘潭的歷史和人文。