㈠ 福州海峽面點培訓學校西式面點創業班班
福州海峽面點培訓學校開設有專門的西式面點創業班,旨在培養對中式面點充滿熱情並希望進入涉外五星級賓館、西餐廳或獨立創業的學員。本課程為期三個月,目標明確,旨在讓學生深入了解並掌握西式面點的製作技術。
課程內容全面,理論學習涵蓋了西點原料知識、基礎理論、工藝製作方法,如西式面點、西餐工藝,以及混酥起酥面團、乳凍果凍、曲奇餅干、色彩面點的製作工藝,同時注重營養與衛生知識以及成本核算。在實踐環節,學員將從基礎工具使用開始,學習製作十大類西式面點,包括蛋糕烘焙、裱花技術,餅干、酥卷、起酥、摩司、甜點、凍品、色拉等,確保技能的全面掌握。
開學時間靈活,每月1、5、10、15、20、25日均可入學,隨到隨學,給學員提供更大的選擇空間。學校非常重視學員的就業安置,入學後即簽訂就業協議,承諾100%推薦至三星級賓館、酒店或麵包屋工作。而且,學校提供就業後的跟蹤服務,持續為學員創造更多的職業發展機會,確保學員的就業權益。
無論你是希望提升個人技能還是尋求職業發展,福州海峽面點培訓學校的西式面點創業班都將是你理想的選擇。快來報名,開啟你的西點烘焙之旅吧!
㈡ 福州有哪些西點專業的學校
福州有哪些西點專業的學校有:
1、福州西點培訓學校
位於福建省省會城市福州市倉山區學生街,學校佔地30畝,校舍面積5000平方米,擁有大型籃球操場、室外排球場、乒乓球室供學員休閑娛樂。
2、福州新東方西點學校
學校課程包含一年制西點全能專業和短期蛋糕烘焙專業。學校安排專業實踐(80%)加專業理論(20%)小班制互動式教學,階段性模塊化學習。
3、華南西點培訓學校
福州地址:福州市台江區國貨西路234號(五一路與國貨西路交叉口,汽車南站東側)。
4、福州廚師培訓學校
經福建省人力資源和社會保障廳批準的大型廚師專業學校,是培養國家中高級烹調師、技師和廚師管理人才的國際餐飲教育基地。
5、福建中華高級技工學校
烹飪西式面點專業課程設置和學習,該專業要求學生能按照要求鑒別常用西式面點原料,運用原料調制常見的面坯並熟練使用;能按照常見西式面點的加工製作流程。
㈢ 福清學糕點製作哪裡好
這個糕點製作最出名的是福州的鑫天使學校,旗下有這個培訓的機構。
糕點是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。糕點品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點。