1. 到渭南最不能錯過的一道美食是什麼
1.西二路夜市燒烤。夜晚十分紅火，都是燒烤的攤子，晚上去走一圈饞得要命，燒烤基本每家都差不多，都有露天的桌子，夏日炎炎，坐在外面吃燒烤喝啤酒哈哈哈爽呆了。哈哈哈 我最愛的烤餅
2. 澄城縣米旗蛋糕店在哪裡
渭南市澄城縣古徽街(北段)澄城縣醫院東南側。一米旗烘焙店位於渭南市澄城縣古徽街(北段)澄城縣醫院東南側，成立於2015年，主營范圍有預包裝食品、散裝食品零售；現場製作飲料；現場烘烤麵包、糕點等。
3. 如果戚風蛋糕不加塔塔粉會怎麼樣
塔塔粉的功能：1．中和蛋白的鹼性； 2．幫助蛋白橋笑起發，使泡沫穩定、持久；3．增加製品的韌性，使產品更為柔軟。若無塔塔粉可用一大匙檸檬汁或白醋代敏旁含替.
但就我自己做戚風的經驗，我從來沒加過塔塔啟模粉。蛋白打的適當 做出來的成品也沒有塌陷的問題。口感也挺好。所以並非一定要加。如果不放心放塔塔粉 改用醋或是檸檬汁也是可以的。