1. 福州有哪些西點專業的學校
1、福州西點培訓學校位於福建省省會城市福州市倉山區學生街，學校佔地30畝，校舍面積5000平方米，擁有大型籃球操場、室外排球場、乒乓球室供學員休閑娛樂。
2、福州新東方西點學校，學校課程包含一年制西點全能專業和短期蛋糕烘焙專業。學校安排專業實踐(80%)加專業理論(20%)小班制互動式教學，階段性模塊化學習。
3、華南西點培訓學校，福州地址：福州市台江區國貨西路234號（五一路與國貨西路交叉口，汽車南站東側）。
4、福州廚師培訓學校，經福建省人力資源和社會保障廳批準的大型廚師專業學校，是培養國家中高級烹調師、技師和廚師管理人才的國際餐飲教育基地。
5、福建中華高級技工學校，烹飪西式面點專業課程設置和學習，該專業要求學生能按照要求鑒別常用西式面點原料，運用原料調制常見的面坯並熟練使用；能按照常見西式面點的加工製作流程。
以上內容參考：網路-福州西點培訓學校
以上內容參考：網路-福州新東方西點學校
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3. 哪裡有蛋糕培訓
蛋糕培訓學校挺多的。各個地區不同，學校也是不同的。例如歐米奇西點培訓學院。歐米奇西點西餐教育品牌旗下共計設有35所直營院校，包括：上海、北京、沈陽、武漢、蘇州、杭州、西安、廈門、南京、廣州、江西、山西、成都、鄭州、雲南、重慶、貴陽、哈爾濱、合肥、長沙、甘肅、天津、石家莊、呼和浩特、烏魯木齊、寧波、青島、濟南，以及多所籌備院校，包括：銀川、海口、深圳、大連、煙台、長春、福州等，常年為社會培養輸送近萬名優秀且專業的西點西餐人才。
歐米奇西點西餐教育有短期、中期、長期課程，學員年齡覆蓋16-45歲。專業群涵蓋烘焙、甜點、西餐、咖啡、調酒等多個類型國際主流西式餐飲培訓專業，學制按照學習日（3個月、6個月、9個月、15個月...... ）劃分。
歐米奇西點西餐教育（omick western catering college）隸屬於中國東方教育（股票代碼00667.HK），是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌，旨在引進純正歐洲工藝，服務更多社會精英人群和行業從業者。
歐米奇為學生提供真實的職場模擬培訓，採用情景式教學與互動式實訓相結合的模式，幫助學員培養實用技能及第一手工作經驗，以解決現實工作中所遇到的困難。
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊，引進全職外教授課並配有專職翻譯，大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗，並多次在大賽中獲得獎項及榮譽。
4. 福州海峽面點培訓學校西式面點創業班班
福州海峽面點培訓學校開設有專門的西式面點創業班，旨在培養對中式面點充滿熱情並希望進入涉外五星級賓館、西餐廳或獨立創業的學員。本課程為期三個月，目標明確，旨在讓學生深入了解並掌握西式面點的製作技術。
課程內容全面，理論學習涵蓋了西點原料知識、基礎理論、工藝製作方法，如西式面點、西餐工藝，以及混酥起酥面團、乳凍果凍、曲奇餅干、色彩面點的製作工藝，同時注重營養與衛生知識以及成本核算。在實踐環節，學員將從基礎工具使用開始，學習製作十大類西式面點，包括蛋糕烘焙、裱花技術，餅干、酥卷、起酥、摩司、甜點、凍品、色拉等，確保技能的全面掌握。
開學時間靈活，每月1、5、10、15、20、25日均可入學，隨到隨學，給學員提供更大的選擇空間。學校非常重視學員的就業安置，入學後即簽訂就業協議，承諾100%推薦至三星級賓館、酒店或麵包屋工作。而且，學校提供就業後的跟蹤服務，持續為學員創造更多的職業發展機會，確保學員的就業權益。
無論你是希望提升個人技能還是尋求職業發展，福州海峽面點培訓學校的西式面點創業班都將是你理想的選擇。快來報名，開啟你的西點烘焙之旅吧！