❶ 羅森南瓜鹹蛋黃冰皮月亮蛋糕多少錢
羅森南瓜鹹蛋黃冰皮月亮蛋糕:8.9元/個
羅森的冰皮月亮蛋糕是比較網紅的一款零食,它每隔一段時間都會推出新的口味,隨著萬聖節的到來,羅森推出了南瓜鹹蛋黃口味的冰皮月亮蛋糕,包裝造型超級符合萬聖節的節日氣息,裡面的內容也是很豐富的,吃起來超級棒,深受年輕人的喜歡。
熱量超低耶,一個僅147大卡哦,這個南瓜新品我覺得超好吃!安利安利,快去買!
羅森點點上還有優惠券可以便宜一點的呀!
羅森南瓜鹹蛋黃冰皮月亮蛋糕好吃嗎:
一拿到手裡面,就感覺包裝超級可愛,上面有很可愛的南瓜圖案,一看就知道是萬聖節的限定口味。打開包裝之後,和其他口味的冰皮月亮蛋糕一樣,裡面是一個的糯米團子,只不過顏色是不一樣的,是比較好看的黃色。
南瓜冰皮月亮蛋糕,黃澄澄的糯米團子,看著就很治癒!還有會拉絲的糯米皮和南瓜泥,一口咬去下,軟糯Q彈和南瓜絲絲的甜味!!
南瓜和奶油的神仙CP,味道竟然出奇的好吃~不會甜的很膩!
羅森南瓜鹹蛋黃冰皮月亮蛋糕怎麼樣:
網友評價:
1、今天的早餐:羅森萬聖節限量冰皮月亮蛋糕南瓜鹹蛋黃口味,軟軟糯糯,還不錯哦
2、羅森的南瓜鹹蛋黃味冰皮蛋糕真的好吃,我愛上了,感覺可以一天吃一個,不怕胖的話。
3、話說羅森新出的南瓜鹹蛋黃口味冰皮月亮蛋糕好吃的!要是剛從冷櫃拿出來估計味道更好~~~
4、羅森的新品南瓜鹹蛋黃冰皮蛋糕和南瓜黑糖軟歐都好好吃!
❷ 羅森萬聖節彩虹南瓜慕斯蛋糕多少錢一個 羅森彩虹南瓜慕斯蛋糕好吃嗎
我們都知道,羅森是比較受歡迎的一個便利店,它每年萬聖節的時候都會推出很多限定甜品,今年也不例外。彩虹南瓜慕斯蛋糕就是最近剛剛上新的一個甜品,充滿了濃濃的萬聖節氣息,深受年輕人喜歡。那麼羅森萬聖節彩虹南瓜慕斯蛋糕多少錢一個呢?下面讓我們具體來看看吧!
羅森萬聖節彩虹南瓜慕斯蛋糕多少錢一個
彩虹南瓜慕斯蛋糕:11.8元/個
下班路過羅森想買點零食 發現冷藏櫃里又多了一款新蛋糕——彩虹南瓜慕斯蛋糕,包裝太可愛,就買了個,11.8元,完全出乎意料地好吃~
棉花糖陷在一點都不膩的奶油里,還撒了幾粒糖,下面的南瓜餡和蛋糕也是根本不甜(怕甜星人鼓起了掌),十塊錢出頭買不了吃虧買不了上當,買起!!!
羅森萬聖節彩虹南瓜慕斯蛋糕好吃嗎
萬聖節又來了!羅森這次推出來的新品非常漂亮,而且很美味,本人親測。
五顏六色的棉花糖和糖針撒滿了蛋糕~真好玩!看著可愛也要試一試!!
海綿蛋糕和奶油南瓜泥,兩個精緻的甜點很巧妙的結合在一起~和奶油口感很配!一點都不甜!
還有一個南瓜布雷耶杯!它看起來也很可以喲!
羅森萬聖節彩虹南瓜慕斯蛋糕味道怎麼樣
網友評價:
1、顏值100分,最上面鋪滿了童真感爆棚的彩色棉花糖和糖粒,還有滿滿的奶油,口感很好,一點都不會膩。再下面是一層南瓜泥然後蛋糕胚,再是一層奶油,搭配得剛好,甜食星人一定要試試!分分鍾解決了!!
2、彩虹南瓜慕斯蛋糕,童真感爆棚的棉花糖和小糖果,都是入口即化的喲,蛋糕內還有南瓜羹夾心和鹹蛋黃夾心!愛鹹蛋黃的寶貝必入!
3、彩虹南瓜慕斯蛋糕真的很可以!吃起來味道差距不是很大,裡面的南瓜泥很細膩淡淡的南瓜味。
❸ 小熊南瓜蛋糕
材料:
黃油85克,低粉100克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),鹽1/4小勺(1.2ML),南瓜(去皮去籽)120克,細砂糖60克,雞蛋1個
做法:
1.南瓜去皮去籽,洗凈後切成小塊放到微波爐里蒸熟,或者用蒸鍋也行,但要覆上保鮮膜,以免水氣太大。用擀麵棍把蒸熟後的南瓜壓成泥
2.黃油室溫軟化以後,加入細砂糖、鹽,用電動打蛋器打發,這時黃油的狀態是體積膨大,顏色變淺,似輕盈的羽毛
3.將打散的雞蛋分三次加入到打發的黃油里,每一次都用打蛋器將雞蛋和黃油完全融合以後再加下一次
4.加入冷卻到室溫的南瓜泥,用打蛋器混合均勻
5.篩入混合後的低筋麵粉和泡打粉
6.用橡皮刮刀翻拌均勻,成為蛋糕麵糊
7.小熊模具裡面刷一層融化的黃油
8.把蛋糕糊舀入小熊模具,大約2/3滿即可
9.烤箱180度預熱,中層上下火,烤18-20分鍾,蛋糕表面膨脹,色澤金黃即可出爐
10.蛋糕趁熱脫模,用融化的巧克力在表面描出小熊的輪廓。這步我是用牙簽蘸著融化的巧克力完成的,簡單省事
11.將小烤腸用竹簽串起來,放微波爐里烤30秒左右
12.將晾涼的小熊南瓜蛋糕、小烤腸、洗凈的櫻桃和聖女果裝進保鮮盒,一份營養充足的郊遊便當就完成啦
小熊南瓜蛋糕
材料:
黃油85克,低粉100克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),鹽1/4小勺(1.2ML),南瓜(去皮去籽)120克,細砂糖60克,雞蛋1個
做法:
1.南瓜去皮去籽,洗凈後切成小塊放到微波爐里蒸熟,或者用蒸鍋也行,但要覆上保鮮膜,以免水氣太大。用擀麵棍把蒸熟後的南瓜壓成泥
2.黃油室溫軟化以後,加入細砂糖、鹽,用電動打蛋器打發,這時黃油的狀態是體積膨大,顏色變淺,似輕盈的羽毛
3.將打散的雞蛋分三次加入到打發的黃油里,每一次都用打蛋器將雞蛋和黃油完全融合以後再加下一次
4.加入冷卻到室溫的南瓜泥,用打蛋器混合均勻
5.篩入混合後的低筋麵粉和泡打粉
6.用橡皮刮刀翻拌均勻,成為蛋糕麵糊
7.小熊模具裡面刷一層融化的黃油
8.把蛋糕糊舀入小熊模具,大約2/3滿即可
9.烤箱180度預熱,中層上下火,烤18-20分鍾,蛋糕表面膨脹,色澤金黃即可出爐
10.蛋糕趁熱脫模,用融化的巧克力在表面描出小熊的輪廓。這步我是用牙簽蘸著融化的巧克力完成的,簡單省事
11.將小烤腸用竹簽串起來,放微波爐里烤30秒左右
12.將晾涼的小熊南瓜蛋糕、小烤腸、洗凈的櫻桃和聖女果裝進保鮮盒,一份營養充足的郊遊便當就完成啦
小熊巧克力蛋糕
材料:
麵粉,雞蛋,黃油,牛奶,奶油,煉乳,巧克力,核桃,黑芝麻,糖,白醋
做法:
1、3隻雞蛋,蛋白和蛋黃分別放在兩只盆里。蛋黃加一些糖打勻,加入麵粉、黃油、牛奶、奶油、煉乳、核桃、黑芝麻、巧克力醬,攪拌成麵糊。
2、蛋清加幾滴白醋、一些糖,用打蛋器打致硬性發泡成奶油狀。然後倒入前面做好的麵糊中上下攪拌均勻。最後將麵糊倒入墊好油紙的烤盤。
3、烤箱200度預熱十分鍾,190度,烤30分鍾。
4、烤好的蛋糕用小熊模具壓型就好了。
小熊芝士蛋糕
材料:
材料: 小熊模子 小熊模加8寸
做法:
1、黃油融化,放涼,准備好原料。
2、小熊模子放烘焙紙。
3、將消化餅干碾碎。
4、餅乾和黃油混合均勻,放入烤模底部。
5、用擀麵杖壓實壓緊放入冰箱冷凍15分鍾。
6、奶油乳酪室溫軟化隔熱水加砂糖。
7、用打蛋器打松發。
8、牛奶、朗姆酒、檸檬汁和玉米粉混合均勻。
9、將8加入乳酪糊,攪拌均勻。
10、乳酪糊加入酸奶。
11、乳酪糊攪拌均勻。
12、一個個加入雞蛋。
13、將乳酪糊攪拌均勻。
14、將乳酪糊倒入鋪了餅乾的模具。
15、巧克力加淡奶油放入裱花盒隔水融化。
16、將巧克力擠細線條在乳酪蛋糕表面,轉圈劃圓。用牙簽從巧克力線條中劃過即可出花紋圖案。
17、巧克力在小熊模具擠出小熊的耳朵、眼睛、嘴巴、鼻子。
18、將烤模放入烤箱熱水盤中,160度,60分鍾。取出晾涼即可食用。
小訣竅
1、放入冰箱冷藏4小時以上,成品組織更加融合,味道更好。
2、巧克力可以用黑巧,千萬不要用X時的巧克力醬,太稀,不容易出造型。
3、巧克力和淡奶油的比例是2:1,如果淡奶油乳脂含量低,可以1:1
4、如果用活底模,烘烤時在烤盤加水,烤盤上加烤網,模子放在烤網上,也可以達到水浴的效果。
5、消化餅乾的做法點這里。
超萌版小熊蛋糕卷
材料:
正方形烤盤28CM*28CM*
做法:
【准備工作】:
1-2、 將硅膠烤墊放在烤盤下面,沿烤盤大小畫出輪廓。
3、 沿畫線內側裁剪。
4、 烤盤底部刷薄油(此步是為了讓硅膠墊與烤盤緊密貼合),將裁剪後的硅膠墊適當修整後放入烤盤備用。
【小熊蛋糕卷做法】:
1、蛋黃加入10克糖打勻,分別加入玉米油和牛奶打勻,之後篩入低粉,切拌均勻
2、蛋白液中加幾滴檸檬汁,打至粗泡,分三次加入40克砂糖,打至濕性偏干狀態
3、挖一勺蛋黃糊放碗里,篩入2-4克可可粉切拌均勻即成咖啡色。
4、加入蛋黃糊兩到三倍左右的蛋白切拌均勻。
5、咖啡色麵糊裝入一次性擠花袋,剪一個小口子。
6、沿硅膠烤墊的圖案擠成小熊形狀,邊緣處可用筷子尖勾勒。
7、入預熱好的烤箱烤1分鍾後取出。
8、餘下的蛋白糊再次用打蛋器攪打一分鍾後,取三分之一蛋白放入蛋黃糊里切拌均勻,再三分之一拌勻,最後直接倒入剩餘的蛋白盆里,上下翻拌、切拌勻。
9、所有麵糊倒在圖案上,摔幾下烤盤,震出氣泡烤箱預熱180度,中層,上下管,14分鍾左右。
10、烤好後倒扣,揭下表面硅膠烤墊放涼備用。
11、放涼時取淡奶油加10克糖打到硬性,即有清晰紋路。
12、蛋糕有圖案的一面放在一張干凈的油紙上,奶油抹在上色的一面,用擀麵杖捲起後用油紙卷緊,入冰箱30分鍾後取掉油紙,切掉蛋糕卷的兩頭。卷好後的蛋糕卷,小熊眼睛和嘴巴用牙簽沾巧克力醬勾勒出來即完成。
南瓜蛋糕
材料:
蛋白4個,白醋幾滴,白砂糖50g,蛋黃4個,南瓜泥150g,油50g,低筋粉80g,牛奶70G
做法:
1.南瓜蒸熟,壓成泥(注意蒸汽水盡量避免滴到南瓜里)。
2.南瓜泥、牛奶、蛋黃拌勻。
3.篩入低筋粉,拌勻,注意:要翻拌,速度要快,不能畫圈拌,以免麵粉出筋。
4.蛋清加入幾滴白醋,砂糖分三次加,打至硬性發泡。
5.將打發好的蛋白,分三次2拌勻,注意,必須翻拌。(在葡萄乾和核桃之間猶豫了一會,最後為了營養,選擇了核桃。烤了幾分鍾切碎,在最後一次翻拌的時候加進去)。
6.倒入模具中,震出氣泡。
7.烤箱預熱5分鍾160度,下層,上下火,40分鍾。
小訣竅
牛奶的量依照麵糊的滋潤度增減,所以一開始可以只放50g。 南瓜蛋糕由於南瓜泥含水分,所以烤出來很潤,非常潤!O(∩_∩)O~
金黃南瓜蛋糕
材料:
低筋麵粉150克,細砂糖150克,雞蛋3個,黃油150克,泡打粉4克,香草精少許
做法:
1.配料:低筋麵粉150克,細砂糖150克,雞蛋3個,黃油150克,泡打粉4克,香草精少許(這是我翻後的量,我一共做了六個南瓜的,還做了四個貝殼的) 烤焙:烤箱中層,上下火190度,20分鍾。
2.黃油融化,加入糖粉打發至發白蓬鬆,呈羽毛狀。分三次加入雞蛋液,攪拌均勻。
3.篩如麵粉,攪拌均勻,用裱花袋(沒有裱花袋也可用勺子挖)把麵糊裝入模具中,模具中刷油,不然不好脫模。
五彩奶香南瓜蛋糕
材料:
南瓜500克,鮮奶油50克,白糖10克,枸杞、葡萄乾、蜜豆各10克
做法:
1.2、把葡萄乾和構杞用溫水泡開,小心地洗凈上面的灰塵,蜜豆切成小粒。
2.3、鮮奶油里加入白糖,用打蛋器打成糊狀。
3.4、蒸好的南瓜用勺子壓成南瓜泥。
4.5、在南瓜泥里拌入葡萄乾、枸杞、蜜豆,留少許葡萄乾和枸杞備用。
5.6、稍涼後,再拌入打發的鮮奶油。把攪拌均勻的南瓜泥倒在生菜上,用叉子小心地在外層劃出紋路,做成一個蛋糕形狀。7、最後裝飾上葡萄乾和枸杞,滴上些許沙拉醬即可。
陽光南瓜蛋糕
材料:
高筋麵粉400公克,杏仁粉100公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋500公克,奶油500公克,鹽5公克,南瓜泥200公克,南瓜子100公克
做法:
1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
3.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當面煳顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3~4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至面煳質地呈較濕潤的細滑狀態,加入南瓜泥攪拌均勻即完成蛋糕面煳。
5.將面煳盛入烤模中至約7分滿,撒上南瓜子,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約1小時後取出脫模即可。
巧克力南瓜蛋糕
材料:
南瓜300g,(也可用其他瓜類,例如西葫蘆200g和胡蘿卜100g),糖150g,香草糖1小袋(15g),雞蛋3隻,發酵粉一小袋(15g),麵粉75g,杏仁碎或榛子仁碎200g,黑巧克力100g,牛奶或鮮奶油50g
做法:
烤箱預熱180度。
南瓜去皮,擦絲。萬聖節用南瓜最應景,其他時候就用其他的瓜類吧。
混合糖和香草糖,加入南瓜里。
把雞蛋打到3的混合物里,用橡皮刮好好攪拌。
把發酵粉和麵粉混合,加入混合物里,再加上杏仁碎,攪拌。
在模具底鋪上一張烤紙,周圍抹上黃油。把混合物倒入模具中,放入烤箱烤20分鍾。
黑巧克力加牛奶或奶油(具體是多少,我也不知道,大概用了30ml)隔水煮溶或微波爐煮溶,比較像液體;塗在蛋糕面和周圍。
在蛋糕面撒上杏仁片。
冷食為佳:這個蛋糕在做完幾小時後味道比較好,甚至過夜。
小訣竅
分量適用於26cm的圓形模具,我用的是18cm的模具,材料分量相應減少
酒味冬南瓜蛋糕
材料:
中筋麵粉230克,醱粉(泡打粉、發酵粉)2茶匙,小蘇打粉(bakingsoda)1茶匙,鹽1茶匙,肉桂粉2茶匙,白砂糖400克,蔬菜油240毫升,大雞蛋4個,煮熟的冬南瓜(wintersquash)泥780克,波旁威士忌酒60毫升,糖粉,撒在表面(可選)
做法:
1.烤箱預熱至180攝氏度。取一個直徑25厘米的環形烤模,噴一些噴霧油(nonstick cooking spray)。
2.取一金屬小碗,攪入麵粉、醱粉、小蘇打粉、鹽和肉桂粉。
3.取一金屬大碗,將糖、油、雞蛋和冬南瓜泥攪打均勻。依次攪入混合好的粉類和威士忌,再次攪打均勻,然後用橡膠括刀將麵糊舀入蛋糕烤模。
4.放入烤箱烤45至50分鍾,至牙簽從頂部插入取出時不沾黏生料,即可出爐。放到冷卻架上,置涼15分鍾。用薄薄的刀沿著烤模邊緣和中央凸起部分將蛋糕與烤模分開,取出蛋糕,放在冷卻架上,徹底置涼。最後撒上糖粉(如果用的話)。