1. 廈門學廚師要學哪個課程以後找工作比較吃香啊
廈門東南廚師學校嚴格按照國家職業資格培訓教學大綱，傳授面點原料的識別、營養、西式面點加工 設備的使用和保養方法；點心製作：蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥麵包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇 淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子麵包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干；麵包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類，各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮 奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布 丁、曲奇、鮮奶愛克來等六十餘種流行糕點的製作方法。各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配；裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合；立體卡通人物造型蛋糕、立體 花籃造型蛋糕、歐式水果蛋糕、拉坯蛋糕製作；德式流派、十二生肖製作以及立體十二生肖製作；冰激凌製作、花色果凍蛋糕、花色摩司蛋糕、花色小點心製作等技 術。共傳授餅店、酒店實用、流行蛋糕共六十餘款。畢業考發初、中級國家職業資格證書。
2. 老婆要過生日，打算自製蛋糕，不知道廈門的哪位仁兄會啊
這么好的老公啊，你可以去廈門的7點自造廈大店的，地址好像在 廈門市演武路15－69號大學城商場2樓（廈大西村斜對面新華都2樓）
3. 出差到廈門發現DIY蛋糕這個創意很好啊。
新進開張的「7點自造家庭烘焙館」不錯，福建省廈門市演武路15-69號大學城商場2樓（廈大西村校門斜對面）。不知道你胡沒來過，確實如網友所說，廈門這個發達城市，年青人比較追求新奇特。所以說，很多新興的行業，都是從廈門開始的，呵， 似乎吹得有點大，不過這是事實