❶ 荊州有哪些好吃得。出了哪些名人
劉表，千萬不要被《三國演義》誤導，歷史上的劉表治理荊州有方，群民誠服，名為「八俊」也絕非浪得虛名青年時就以清流聞名朝野，同時膽識過人，其「單騎入宜城」傳為佳話 好吃的：最好吃的米線：沙市大賽巷。
最好吃的牛肉米粉：沙市黃家堂小學對面落家。
最好吃的手工米粉：沙市梅台巷。
最好吃的塊子：荊州文化館對面的。
最好吃的包面：荊州黃金堂裡面。
最好吃的燃面：荊州新南門宜賓。
最好吃的早堂面：沙市大慶路。
最好吃的雜醬面：荊州中波樓的。
最好吃的面：沙市江漢南路福壽的大連面，月亮樓後面邱記早堂面，塔橋路微波樓雜醬面。
最好吃的鍋塊：荊州西門中學以前門口的落家不錯，還有沙市武德路上滴。
最好吃的糯米包油條：荊州城裡行署斜對面。只有東中開學的時候她才在。
最好吃的湯包：沙市大賽巷（原來五中門口的也不錯啊）。
最好吃的餃子：沙市航空路。
最好喝的豬肝湯：荊州東門張居正街的。
最好喝的綠豆湯：沙市江漢。
最好喝的奶茶：荊州江中門口的和荊中斜對面的
最好吃的涼粉：沙市中商旁邊的小攤子。
最好吃的涼皮：荊州四機廠一個老婆婆搞的。
最好吃的米元子：沙市瑤草巷的黃婆米元子。
最好吃的糯米泡元豆：沙市黃家塘小學落家旁邊。
最好吃的臭豆腐：沙市文化坊5中門口。
最好吃的麻辣燙：是荊州人哈都曉得，當然是沙市女人街滴撒！
最好吃的鐵板燒：荊州花台。
最好吃的燒烤：荊州東門張居正街的，沙市文化宮路上的。
最好吃的火鍋：沙市梅台巷滴重慶火鍋，雖然不正宗，但15塊一個人，隨便吃，好嗨！還有沙市德庄，及沙市塔橋路上的。
最好吃的大排擋：紅星路九九，文武聖，桐桐，老八寶，荊州區這邊通會橋的雄起，還有九九，江津路的711。
最好吃的農家菜：荊州成豐學校那邊的。
最好吃的冷盤：沙市大雜巷裡。
最好吃的鹵菜：荊州劉婆里的鹵藕和蹄膀 ，沙市鄉巴佬。
最好吃的鴨子：當然是小胡鴨撒！！
最好吃的干鍋鴨：荊州東門張居正街的。
最好吃的板栗：荊州荊東路行署對面的板栗王，沙市是阿信。
最好吃的蛋糕：妞妞撒。
最好吃的牛肉乾：沙市文化坊里的，是人家自己做的，巨經典
❷ 怎樣在家裡自己做蛋糕
在家裡能做蛋糕無疑是十分愜意的事，可以做給家人和心愛的人吃。那種成就感也是無法言喻的！
雞蛋（4個），
牛奶（6勺），
白糖粉（4勺）
，麵粉（3勺），
植物油（適量）
，用3根筷子打蛋清，3根比兩個葯快很多。沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打,如此反復大概15分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦！需要一點耐心和持續力！這里最好有打蛋器！ 蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶攪拌好。倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）這點要特別注意了，攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好。電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋。 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來。按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，等到放涼後就可以吃了。
❸ 想學點手藝去哪裡學比較好呢
北京蜀湘情緣31年美食教學經驗，學特色美食來這里沒錯學的多，送的多報效路費,培訓課程有：
一、早餐面點類
二、人氣米面類
三、傳統燒烤類
四、特色小吃類
五、快餐廚師速成
六、果茶飲品類
七、蛋糕甜點類
八、咖啡調酒類
九、西式蛋糕類
十、休閑甜品類
十一、飲品奶茶類
1、早餐面點類：
水晶餃、台灣鍋貼、台灣手抓餅、南京灌湯包、山東煎餅果子、大包子饅頭、油條面窩、雞蛋灌餅、醬香餅、韭菜盒子、武漢熱乾麵、汽水包、千層餅、營養早餐粥、海鮮粥、皇中皇餅、南瓜餅、三鮮豆皮、上海生煎、燒麥、武大郎燒餅、武漢煎包煎餃、現磨豆漿、餡餅、香酥牛肉餅、小籠包、一品豆花、老北京炸醬面、米發糕。
2、人氣粉面類：
朝鮮烤冷麵、大娘水餃、擔擔面、肥腸面、海鮮燜面、海鮮面、拉麵、刀削麵、涼皮、涼面、牛雜面、千里香餛飩、酸辣粉、特色牛肉麵、三鮮面、五彩果蔬面、正宗南京鴨血粉絲、重慶小面。
3、傳統燒烤類：
鐵板燒、鐵板鴨腸、鐵板魷、烤麵筋、雞翅包飯、紙上燒烤、絕味鴨脖、烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬腳、海鮮燒烤、鐵板豆腐、錫紙燒烤。
4、特色小吃類：
北京烤鴨、缽缽雞、關東煮、荊州鍋盔、老北京香酥餅、韭菜盒子、冷鍋串串、蝦扯蛋、魚丸、肉丸、魚糕、肉糕、雨花石湯圓、章魚小丸子、長沙臭豆腐、醬龍骨、空心麻圓、口水雞、油燜大蝦。
5、快餐廚師速成：
煲仔飯、菠蘿飯、川湘菜、蓋澆飯、干鍋系列、海鮮燜飯、韓式石鍋拌飯、荷葉包飯、黃燜雞米飯、雞排飯、精品冷盤、瀏陽蒸菜、隆江豬手飯、鹵菜、蘿卜牛雜、麻辣燙、麻辣香鍋、燜鍋、四川涮鍋、土耳其烤肉飯、瓦罐煨湯、宴席菜、重慶雞公煲、大別山吊鍋、豬肚煲雞。
6、果茶飲品類:
鮮奶茶、鮮榨果汁、氣泡冰飲、冰淇淋、紅茶、綠茶、珍珠奶茶、炒酸奶等
小吃培訓學校，北京蜀湘情緣學院，學習小吃選正規品牌學校，有保障，學小吃現在報名兩項送一項，報名三項送兩項以此類推，以此類推多報名多優惠，北京品牌短期培訓學校，北京蜀湘情緣學院北京蜀湘情緣學院，全新升級，學小吃，專業正規。
7、蛋糕甜點類：
西點培訓、生日蛋糕、蛋糕麵包、精品麵包、法式西點、慕斯芝士培訓、網紅蛋糕培訓、歐軟包培訓、韓式裱花、翻糖、私房蛋糕。
8、咖啡調酒類:
咖啡培訓、調酒培訓、咖啡師、調酒師、花式調酒。
9、西式蛋糕類：
西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、麵包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅、起司蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、脆皮麵包、甜麵包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千層蛋糕、三明治、曲奇、老婆餅、肉鬆餅、銅鑼燒、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、馬卡龍、岩燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡，翻糖蛋糕，裱花，月餅，香米糕。
10、休閑甜品類：
港式滿記甜品、台灣鮮芋仙甜品，甘梅地瓜，台灣手抓餅，關東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、韓國辣年糕、蒲式蛋撻、土耳其烤肉、砂鍋粥，蛋卷，瘋狂薯條、瘋狂土豆、格子Q、肉夾饃、變態烤翅、鹵肉卷、鐵板雞架、缽仔糕、椒鹽裡脊、可麗餅、水果燒烤、烤豬蹄、韓國炸雞、鯛魚燒、冰淇淋火鍋、韓國年糕火鍋、冰糖葫蘆、臭豆腐、韓國烤饅頭、果凍，脆皮玉米，脆皮鮮奶，非同尋腸，雞翅包飯，神仙蛋，涼粉，涼皮，魷魚包飯。
11、飲品奶茶類：
冰淇淋挖球冰淇淋奶茶、養生茶、咖啡、冰沙，奶昔、鮮榨果汁、多多益生菌、港式絲襪奶茶、阿姨奶茶、盆栽奶茶、布丁、法式布丁、雙皮奶茶、貢茶，綿綿冰盆栽酸奶，炒酸奶，冰粥。
❹ 學做糕點蛋糕要學多長時間
學習做蛋糕就選擇專業的蛋糕烘焙學校。
學做蛋糕烘焙要多長時間，一方面，這得看蛋糕烘焙的品種。蛋糕烘焙的內容有很多，如戚風蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品種不同，所需的時間自然也就不同。並且蛋糕的製作難度也會影響蛋糕學習的時間長短。比如，生日蛋糕的製作就比普通的小蛋糕要慢很多，主要是進行蛋糕上面的裱花。
❺ 學做蛋糕的步驟
蛋糕不僅僅是我們常見的生日蛋糕，還可以把蛋糕運用在麵包，甜點，慕斯等產品中，蛋糕的運用范圍非常廣闊，品種豐富，蛋糕成為西點行業為緊缺的職業，一名蛋糕師年薪達到十幾萬甚至幾十萬。一款好的蛋糕利潤達到50%以上，炎炎夏日，深綠色的抹茶蛋糕，心裡都開始涼爽起來，拿出來狠狠的咬上一口，多幸福的夏天的哪。這樣的涼爽的顏色。這樣沁人心脾的淡香，誰能夠拒絕。如果你想親手製作一份這樣的蛋糕，那就來湖北荊州百甲蛋糕培訓學校。在這里讓你少走彎路，馬到成功。
❻ 糕點是怎麼做出來的
糕點(Cakes and Pastries[1])是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。
中文名
糕點
主要食材
麵粉、雞蛋
加工方式
蒸，烤，炸，炒
AA國際動漫
是
基本簡介
中文拼音：[gāo diǎn][2]
英文解釋：cookie；pastry；cake；
糕點分類
糕點(資料圖)
從工藝上分
有八個大類，油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類；
在中國按地區分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點；
名稱總匯
以下包括各式糕點、小吃、帶「糕」字的菜餚也有收錄另：小括弧內的名稱表示「別稱」，中括弧內的名稱表示「種類」。
蛋糕原料
選取的原料：奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果
小吃
中式糕點(資料圖)
魚糕：（百花糕）[土豆蟹魚糕、包裝魚糕、珍妃魚糕、五菜魚糕、韓國魚糕、日本魚糕、荊州魚糕（荊州花糕）]
綠豆糕：[虹橋綠豆糕、亳縣綠豆糕、閩式綠豆糕、四川綠豆糕、安丘綠豆糕、京式綠豆糕、京式桂花綠豆糕、水綠豆糕、娘惹綠豆糕、烏梅生地綠豆糕、油綠豆糕、麻油綠豆糕、回憶綠豆糕、震遠同綠豆糕]
豆沙糕：[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]
赤豆糕：[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕：[一品飄香梅花糕、飄香梅花糕]
海棠糕：[上海海棠糕]
桂花糕：[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]
香糕：[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕、寧式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒鹽香糕、五色香糕、白象香糕（板糕）、紹興香糕（進京香糕）]
蒸糕：[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕、黃金蒸糕、翡翠蒸糕、大麥蒸糕、魚肉蒸糕、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕、膨化小米麵蒸糕]
蘿卜糕：[海南蘿卜糕、方式蘿卜糕、台式蘿卜糕、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]
凍糕：[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕、榴槤凍糕、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕、包種茶凍糕、草莓奶凍糕、肉皮凍糕、仙草糕、凍羊糕、桂圓杞子糕]
油糕：（年糕、棗糕）[泡兒油糕、泡油糕、晉中油糕、鄉寧白面油糕、波絲油糕、燙面油糕、紅袍油糕、八寶油糕、黃米油糕、彭縣波絲油糕、馬鞍橋油糕、百酥油糕、窩子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方塊油糕、江米油糕（軟米油糕、糯米油糕、油浴餅）]
合桃糕：[震遠同合桃糕]
芋頭糕：[五香芋頭糕、臘味芋頭糕]
燈芯糕：[貴州燈芯糕、江西燈芯糕]
雲片糕：（雪片糕）[天長雪片糕、震遠同小雲糕]
片糕：[四色片糕]
打糕：[朝鮮族打糕、朝鮮打糕、棗泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕]
拉糕：[蒸馬拉糕、蜂蜜拉糕]
烘糕：[青冊麻烘糕、開化焙糕、蛋烘糕]
方糕：[揚州方糕、]
大方糕：[玫瑰豬油大方糕]
米糕：[韓國米糕]
燈盞糕：（等斬糕）[汀州燈盞糕]
油炸糕：[寧武油炸糕、大同油炸糕、素糕]