① 蛋糕做完後糊奶油的那個架子叫什麼
裱花轉盤
② 的多層蛋糕架子買不銹鋼的還是亞克力的
亞克力板。的多層蛋糕架子買亞克力板更加方便實用，比不銹鋼的好。亞克力，又叫PMMA或有機玻璃，源自英文acrylic丙烯酸塑料，化學名稱為聚甲基丙烯酸甲酯。
③ 蛋糕架子怎麼組裝
有蛋糕支架買，蛋糕是在單個的支架上一個一個做好，在組裝起來的。
④ 5層架子蛋糕配送必須跟人么
多層蛋糕都是有架子的。一層一層做的時候就把蛋糕打好孔。放在架子上面。然後放在箱子裡面，最好是有隔斷的箱子，一個可以放兩層。如果八層蛋糕就四個箱子。然後送到場地，一層一層的用架子連接起來，就形成了一個多層大蛋糕。很多小店都是直接私家車送的，沒有箱子就用的蛋糕盒子裝的。
⑤ 高層蛋糕架子要還回去嗎
要。
一般頂蛋糕大的話是需要架子的而架子也是需要押金的，如果不給的話是不會退押金的，押金的錢也對應架子的錢。
將10g白糖放入碗中，然後加入純牛奶、色拉油、低筋麵粉、玉米粉，攪拌均勻，將蛋黃加入麵粉中，攪拌均勻成蛋黃糊，再將蛋清、鹽、50g白糖攪拌成蛋黃糊，攪拌均勻後倒入蛋黃糊，放入烤箱烘烤30分鍾。
⑥ 求蛋糕八層架子的安裝方法
蛋糕支架在購買時包括螺絲釘、支柱以及鋁合金板，把鋁合金板從最底層按照由大到小的順序依次組裝起來就可以了。