A. 邵陽市最好吃蛋糕店在那裡
我認為邵陽比較好的蛋糕店,也是我常去的(見下)
如果你不喜歡果醬 也可以讓他不加
具體價格要看你做什麼樣的蛋糕了 你可以去他們店看看
年喜:紅旗路五中旁邊
紅旗路新華書店對門
東風路娃哈哈超市對面
圓琳隆:青龍橋頭(郵局對面)
紅旗路九井灣店
還有就是金旺的也不錯,價格比上面兩家便宜:滑石村口(總店)
紅旗路五中旁邊
好像江北也有一個,地址不詳
B. 韓國有名的蛋糕店有那些
PANAMIE,Tous Les Jours,Crown bakery。它們都不可以加盟。
蛋糕製作方法:
主料:雞蛋150克, 低粉50克 ,玉米油24克 ,牛奶24克 ,細砂糖(蛋白用)36克 , 細砂糖(蛋黃用)18克。
輔料 : 淡奶油約400克 。白砂糖約50克 。大杏仁若干。白蘭地適量 。黑加侖適量、
鮮奶油蛋糕的做法步驟
1. 雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。
2. 蛋白放入無油污水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性發泡。
3. 蛋黃加入細砂糖,用蛋抽輕輕打散,不要打發。
4. 把玉米油加入到蛋黃中攪拌均勻。
5. 加入牛奶攪拌均勻。
6. 篩入低粉,用刮刀翻版均勻。
7. 盛1/3的打發蛋白放入蛋黃液中,用刮刀翻拌均勻。
8. 再把攪拌好的混合物倒入餘下的蛋白中,翻拌均勻。
9. 把拌好的蛋糕糊倒入模具中,震盪出氣泡。
10. 烤箱預熱180度,中層35分鍾左右。出爐後立刻倒扣,
冷卻脫模
11. 如果不及時裱花,建議用保鮮膜包裹好戚風蛋糕,避免風干。
12. 用蛋糕刀片成三片。
13. 杏仁片放入煎鍋,小火焙至微微金黃。
14. 黑加侖用白蘭地浸泡10分鍾左右。
15. 淡奶油中分次加入白砂糖,打至裱花狀態。
16. 在蛋糕胚上抹上打發的淡奶油。夾層的淡奶油,抹勻即可。
17. 黑加侖用廚房用紙吸掉多餘的水分,碼在夾層中。
18. 蓋上一片蛋糕片,再塗抹上打發的淡奶油。
19. 再在夾層中碼放上浸泡過的黑加侖,按進淡奶油中。
20. 放上最後一片蛋糕片,抹上打發的淡奶油。
21. 先粗略的在表層抹上打發的淡奶油,再在周圍也同樣抹上。
22. 最後用抹刀修飾表面,讓蛋糕看上去更加標致。裱花後在周圍貼上杏仁片,裝飾即可。
小貼士
1、烤戚風的時候,出爐前可以用牙簽扎進蛋糕,測試一下是否有粘連,如果牙簽上光潔,可以取出。
2、烤好的戚風蛋糕如果不及時裱花,建議用保鮮膜包裹,避免風干。
3、裱花用的淡奶油建議打至較硬的狀態,出現清晰的花紋紋路為佳。
4、如果家用烤箱只有三層,烤箱較小,可以放在中下層。避免蛋糕膨脹的時候離加熱管太近,而烤糊。
22. 最後用抹刀修飾表面,讓蛋糕看上去更加標致。裱花後在周圍貼上杏仁片,裝飾即可。
小貼士
1、烤戚風的時候,出爐前可以用牙簽扎進蛋糕,測試一下是否有粘連,如果牙簽上光潔,可以取出。
2、烤好的戚風蛋糕如果不及時裱花,建議用保鮮膜包裹,避免風干。
3、裱花用的淡奶油建議打至較硬的狀態,出現清晰的花紋紋路為佳。
4、如果家用烤箱只有三層,烤箱較小,可以放在中下層。避免蛋糕膨脹的時候離加熱管太近,而烤糊。
C. 金口福美食城怎麼樣
去韶關玩 呵呵 吃飯有專門的旅遊美食街果條街就系啟明北路了 好多粵北的特色菜果度都有而且小吃還是大餐都可以 服務態度都是可以的因為整天街都是飲食與娛樂 所以拉客比較嚴重 服務不好都是不行的對面仲有南華會 看似一間比較大的KTV南華會旁邊仲有網吧 所以要玩要吃都會有金口福系美食街來講算系比較大 比較整潔干凈的一間基本都系粵菜 去炒了兩個菜打包回酒店吃感覺上比較油 好似油喇使錢甘 怕油的可以叫少放D入面有一排過好多唔同的浸葯酒 從蛇酒到葯材 好多選擇服務態度比較好 距的位置亦算幾靚 對面便是啟明廣場味道還是可以的 比不上廣州好味的酒樓 但價錢也相對較低 將就下咯.
D. 金口福怎麼樣
流水席,自己搶位置,自己吃。價格也很便宜,味道也不錯,都是家常菜。