Ⅰ 鄭州哪裡有蛋糕培訓學校
目前學蛋糕大致有幾種方式：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情。
Ⅱ 烘焙西點培訓班哪裡好
1、藍帶國際學院
1895年創立於巴黎的藍帶，是世界上著名的廚藝及款待業管理學校，在全球20個國家/地區擁有35所學校，如上海、首爾、倫敦、馬德里等。學院是世界上教授經典法國料理、甜點和烘焙的頂級廚藝管理學院，每年有超過20000名來自100多個不同國家/地區的學生就讀。
藍帶西點學校的課程以傳統與創新相結合，涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。藍帶上海成立後，一直致力於在中國所有地區推廣法國美食文化及廚藝。
以上內容參考：網路-藍帶國際學院、網路-王森國際咖啡西點西餐學院、網路-歐米奇西點學校、網路-新東方烹飪教育、網路-劉清蛋糕烘焙學校
Ⅲ 想學做點心去哪裡好
哪裡可以學習點心製作？可以選擇新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校和王森西點培訓學校等多家點心培訓機構進行學習。
新東方烹飪學校是一家大型烹飪專業學校，以川菜教育為主，同時涵蓋西餐、西點教育。該校是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育學校，業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營等。
歐米奇西點學校設有十餘所分校，遍布上海、南京、沈陽、成都等大中城市。該校擁有海外西點師資和現代化的教學軟硬體設施，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。學生學成之後，不僅能夠考取國家認證的職業資格證書、學歷證書，還有機會留學海外西點烹飪院校，感受純正的西點製作工藝與濃厚的西點文化。
美味學院教育培訓有限公司是新華教育集團旗下的廚藝培訓學校，專注於中國特色美食創業培訓，包括麵包甜品蛋糕培訓、特色小吃創業培訓、中餐西餐廚藝培訓等。該校是一所專注於西式餐飲各項專業技能領域的技能培訓機構，受到了專家人士和合作就業單位的一致好評。
紅葉谷西點學校是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。該校擁有十五年的辦學經驗，旨在培訓「高品德、精技能」的綜合性人才。
王森西點培訓學校創辦於1993年，致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發。該校業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營等。
Ⅳ 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
(4)鄭州哪裡教做蛋糕點心擴展閱讀
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
Ⅳ 學西點烘焙去哪比較好
學西點烘焙去哪比較好？建議可以去學西點的技工學校，是很不錯的，西點學習時長一般幾個月到兩三年不等，看你要學習的內容有哪些。時長不一樣，學費自然也有所不同。目前西點行業的發展越來越快，未來人們對於西點甜品蛋糕的需求將會越來越大，發展前景是很可觀的，而且西點學起來簡單沒有什麼門檻，工作輕松，環境舒適干凈，不管是就業還是創業，都是非常不錯的選擇。但一定要選擇好的有知名度的學校學習。
Ⅵ 烘焙培訓學校哪裡好啊
好的烘焙培訓學校有：武漢商院烘焙學校、美盟國際烘焙西點咖啡學校、深圳市劉科元西點蛋糕烘焙培訓學校、劉清蛋糕烘焙學校、東南烘焙學校。
1、武漢商院烘焙學校：
武漢商學院院烘焙中心是一所全新的專業西點培訓機構。它順應西點市場的發展需求，結合武漢商院的雄厚的師資力量，根據現代學生的學習特點。
本著誠實信譽、務實創新的辦學理念，面向社會培養專業的西點師，麵包師，蛋糕師，裱畫師等市場急需人才，為廣大有志於西點行業的學員以及愛好西點者創造了一個積極的發展平台。
4、劉清蛋糕烘焙學校：
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，長年從事蛋糕的研究和培訓工作，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業，成功率幾乎是100%。
5、東南烘焙學校：
東南烘焙學校創辦於1983年，地處深圳特區，環境優美，教學設備先進，學校兼容中式面點、西式面點、廣式點心、蛋糕培訓等品種培訓的實力。
針對不同年齡層次的不同需求設立了相應的熱門實用專業，在教學上理論聯系實際，獨創互動式模擬點廳教學法、五步教學法加導師訓練，擁有標准水準的各類實行大廳及標本展示廳，人人能上手實習，從根本上保證了教學質量