A. 鮑師傅糕點怎麼樣
鮑師傅糕點不錯,挺好吃的。
鮑師傅糕點是一個非常有創意的美食品牌。針對不同年齡層次的消費者和不同口味的消費者,鮑師傅糕點在產品種類和造型上做出大膽的創新,並根據中年,老年和小孩的不同喜好來進行點綴和裝飾,以其獨特的外觀造型來吸引到更多消費者的目光,增加其購買的慾望。
鮑師傅糕點文化:
一、經營理念:融合國際烘焙先進管理模式,打造中國西式相結合的連鎖品牌。
二、企業目標:堅持產品專業化、管理專業化;以優良品質簇擁全國市場,鑄造烘焙特色企業。
三、企業誠信:扶持連鎖、凸現投資少、回報快,竭誠提供咨詢、店面設計、人員培訓、工藝指導、開業支援、促銷指導、和物流儲運等服務。
四、企業文化:快樂、健康、精益求精。
B. 撫州哪裡有蛋糕西點培訓學校
興趣是最好的老師,只要你有興趣就一定可以學好的,如果你要去學習西點烘焙建議您選擇一家答正規的烹飪學校學習哦
這類培訓學校有很多,但是要選擇一家好的正規的學校要注意以下幾點:
1、課程內容是如何安排的,具體學習的種類是什麼,時長,材料,以及教學的老師的能力如何。
2、學校的教育資質,環境,設備,提供的各項保障。
3、畢業學生的就業情況,是否推薦就業,學不會是否有補償等等。
4、教學環境、專業設備是否齊全
港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構,是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校,學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市,目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情。
C. 徐全龍的成名經歷
品讀徐全龍從下崗職工到「麵包王」的閃光足跡,我們看到了資溪麵包的昨天、今天和明天。 1993年4月,23歲的徐全龍從縣水泥廠下崗了。面對走南闖北的麵包大軍,徐全龍無數次問自己:一沒資金、二沒技術、三沒經驗,自己能幹什麼?但年輕的心總是充滿著幻想。一天,身上只有15元錢的徐全龍帶著夢想和迷茫,踏上了開往杭州的火車。在杭州,他走進了同學務工的麵包店。
三個月後,聰明好學的徐全龍掌握了基本的麵包製作技術。他毅然借資3萬元,在杭州辦起了夫妻麵包店。
創業的路總是充滿著艱辛。當時,他和妻子租下一間冷凍庫做店面,晚上睡在仍有碎冰的冰庫里,第二天,兩人就因感冒高燒而住進了醫院。於是,他們又睡到馬路邊的草坪上,可穿梭往來的大卡車濺起的泥沙令他們難以入眠。那時,徐全龍也曾想過回家,可3萬元怎麼還?青春年華就這樣經不起挫折?他選擇了背水一戰,勇往直前。 五載拼搏,徐全龍成功了,先後開辦了五家麵包店。1998年春,徐全龍敏銳地發現,國外品牌蛋糕店開始進入中國,裱花蛋糕已成為控制麵包市場的制高點。
為學到先進的裱花技藝,徐全龍選擇了一家離自己店不遠的日本蛋糕店為學習對象。就在那段時光里,徐全龍幾乎每天都徘徊在日本店的走廊上,在透明的玻璃牆前琢磨技師們的每一步操作流程。後來,日本人發現了他的意圖,便拉起窗簾。此路不通,他又生一計:「車撞師傅」學技藝。一天,徐全龍佯裝騎車不慎,擦傷了日本店裡來自台灣的鄧師傅。當時,對方並沒有計較,可徐全龍又是請大夫,又是登門拜望。精誠所至,感動了同是中國人的鄧師傅,鄧師傅決定傳技給他。
從此,徐全龍深深地愛上了裱花藝術,先後來到上海、北京、香港等地的烘焙學校進修,四處拜師學藝,如飢似渴地學習裱花藝術和西式糕點的製作,融中西特色為一體。全身心的投入,使徐全龍的麵包技術爐火純青,獨樹一幟。他先後四次參加全國蛋糕裱花大賽,次次奪得桂冠,在中國烘焙食品界嶄露頭角。 2002年的春天,事業有成、心繫家鄉的徐全龍再次做出抉擇:返鄉創辦全龍藝術蛋糕培訓中心。
在徐全龍看來,蛋糕裱花是一門至高的藝術,和書法、繪畫一樣,方寸之間就是人生的舞台,必須用心去製作。為培養學員的感悟力和創新力,徐全龍特別設計了一個「九道溝」的功課。這一裱花看似簡單,但必須全神貫注,一次成功,否則前功盡棄。同時,每一「溝」的製作都可充分發揮個人的想像力。
三年過去了,徐全龍手把手教出麵包弟子8000多人,免除下崗職工、貧困群眾學費31萬元。如今,一批批走出培訓中心的學員,把資溪麵包先進的技術傳遍大江南北,成為資溪麵包品牌的核心力量。
今年8月18日,徐全龍看準時機,在撫州市區開出了第一家「資溪全龍麵包旗艦店」,為創「資溪麵包」品牌做出了示範樣板。在他的帶動和影響下,資溪2000多家麵包店率先走上了連鎖經營的集團化之路。
D. 撫州十大西點烘焙培訓學校排行榜
西點烘焙培訓學校排名哪家好?
現在的西點烘焙培訓學校比較多,但大多集中在北上廣深等一線城市,每個省的學校基本上都是集中在省會城市的,建議可以現在自己所在的省實地看看,有沒有自己適合學校的,如果沒有合適的建議到西點烘焙比較發達的香港、杭州等學習
2、主要還是你自己去實地考察,比如教學質量,辦學條件,師資力量,辦學時間,以及品牌規模。
3、想去西點烘焙培訓學校,建議去專業的糖水學校,實地考察課程內容,甚至親身體驗,滿意再報名,多家對比,找到最適合自己的學校。
4、要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。
5、學校的教學工具,西點烘焙這門技術是依託工具機器來實現的,掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍
6、總之一句話,不選擇學費貴的,裝修環境比較好的,只選擇能讓自己學到自己的學校
杭州港焙國際西點烘焙學院是經杭州市蕭山區市場監管局批准成立的一家餐飲培訓機構,是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、糖水、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校,學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市,目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。