❶ 南京美味糕點店推薦
要說蛋糕是很多人都喜歡吃的零食,尤其是女生。蛋糕綿軟香甜的口感可以說是老少皆宜。南京人會買很多糕點回家過年或者過元宵節,這也算是南京人的一個老傳統了。因此,街上有許多蛋糕店。下面小編推薦幾家口碑不錯的高檔店鋪。詳情請看下文。
1.老太疊元宵
排隊來堰橋。
地點:夫子廟瞻園路與東牌樓交叉口
沒有夫子廟老太太折元宵,南京的元宵圖就不完整。如果是下班後買,估計挺難的。據說白天等著買老太太折疊元宵的人可以上來眼橋。
老太元宵的餡料是將桂花、黑芝麻、白糖、瓜子、松子、紅綠絲五種食材粉碎,然後切成小塊,再將做好的小塊倒入糯米粉中,一層一層堆積而成。就像滾雪球一樣,一共需要六層才能保證元宵的韌性。此外,湯圓的烹飪也有一定的講究,不像一般的湯圓煮了就爛。餃子需要大火煮一分鍾,然後小火慢燉十五分鍾。這個時候,餃子的味道剛剛好。
2.芳婆糕團店
紅豆元宵帶點甜
地點:王宓街50號
這家糕點店可以算是南京的老字型大小小吃了。幾乎每天都有很多人從一大早就在外面排隊。元宵香糯,甜如前度比一般的要淡。味道特別爽口,適合那些不太愛吃甜食的朋友。
3.羅家桂花湯圓
湯頭走甜膩路線
地點:秦淮區曹渡巷18號
這種餃子的湯頭中加入了紅棗、醪糟和桂花。因為餃子也是在裡面煮的,所以吃起來又濃又甜,走的是甜膩路線。
糖此拍皮還是有些韌,不粘牙。根據吃貨們的經驗,珞珈最受歡迎的餃子品種是黑芝麻餡。
4.白下元宵鋪
桂花酒釀元宵。
豆瓣醬味道更好。
地點:雨花台區能人里菜場
環境稍微差了一點,但是吃貨們不會在意的!
店裡的大元宵有黑芝麻和紅豆沙兩種,還有空心的元宵。湯底是桂花酒做的,挺濃的。很多朋友說芝麻餡森橡羨太甜,豆沙也不錯!
邊肖
這幾個推薦的店鋪都是南京的老字型大小,可以大膽去沖。
❷ 南京比較好的蛋糕店有哪些新街口附近的最好。
南京比較好的蛋糕店有好多啊。元祖、克里斯汀、莎莉文等等,還有其他的各類特色店。
新街口地區的話,你可以到中央、新百、大洋、德基等商場底下的地下廣場去看看,好多特色麵包、蛋糕店的,都可以滿足你的要求。
元祖門店:王府大街107號;太平南路236號;太平門路10號等
莎莉文門店:王府大街33號;石鼓路46號等