㈠ 一個和枕頭一樣的蛋糕多少塊
也差不多就100多吧,那要看枕頭有多大
㈡ 枕頭蛋糕為什麼那麼火
因為好吃呀!
這是傳承了傳統手工藝現烤現售的古早風味蛋糕,每一塊枕頭蛋糕里都有滿滿的52.5個雞蛋和新鮮的牛奶,除此之外就是白砂糖和食用油,可以說是非常健康純朴的食材了。
口感更是沒得說啦!濕彈綿軟,還滿是香噴噴的雞蛋牛奶的味道,尤其是剛出爐還冒著熱氣的,咬上一口絕對超級幸福!老人小孩都愛吃!
希望我的回答能幫助到你!嘻嘻!(自豪的)
㈢ 金枕蛋糕的做法有哪些比較特別的地方
金枕蛋糕是一種源自中國的傳統糕點,以其獨特的造型和美味的口感而受到人們的喜愛。金枕蛋糕的特點是形狀像枕頭,表面金黃酥脆,內部柔軟綿密。製作金枕蛋糕的過程有一些特別的地方,下面將詳細介紹。
首先,金枕蛋糕的製作需要選用優質的原料。通常使用低筋麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶、黃油等基本材料。這些材料的新鮮程度和質量直接影響到蛋糕的口感和味道。在製作過程中,還需要添加一些輔助材料,如泡打粉、香草精等,以增加蛋糕的香氣和松軟度。
其次,金枕蛋糕的製作過程需要嚴格控制時間和溫度。在攪拌麵糊時,要將雞蛋和砂糖充分打發,使其體積膨脹,形成豐富的泡沫。這樣可以保證蛋糕在烘烤過程中能夠充分膨脹,形成松軟的內部結構。同時,要注意控制烘烤的溫度和時間,以免蛋糕表面烤焦或者內部不熟。
再者,金枕蛋糕的造型獨特,需要一定的技巧來製作。將麵糊倒入模具中時,要均勻地鋪滿整個模具,以保證蛋糕的形狀規整。在烘烤過程中,可以使用刷子蘸取蛋液塗抹在蛋糕表面,使其呈現出金黃色的光澤。烤好後,還需要將蛋糕放在烤網上冷卻,以防止底部受潮影響口感。
此外,金枕蛋糕的裝飾也是製作過程中的一大特色。可以根據個人喜好,在蛋糕表面撒上杏仁片、椰蓉、巧克力豆等食材,增加口感的層次感。也可以在蛋糕表面塗抹果醬、奶油等,使其更加美觀誘人。
最後,金枕蛋糕的製作過程還需要注意衛生和安全。在製作過程中,要保持操作台、工具和材料的清潔,避免污染。同時,使用烤箱時要注意防燙,避免發生意外。
總之,金枕蛋糕的製作過程有一些特別的地方,包括選材、時間溫度控制、造型技巧、裝飾和衛生安全等方面。掌握這些要點,就能製作出美味可口的金枕蛋糕,為家人和朋友帶來美食的享受。
㈣ 枕頭蛋糕怎麼做
美味可口的枕頭蛋糕
原材料:
低筋麵粉90克、糖粉20克
獼猴桃4個
牛奶240克、雞蛋50克
黃油15克、淡奶油100毫克
1.雞蛋中加入糖粉。2.攪打均勻後倒入牛奶繼續攪拌均勻3.篩入低筋麵粉
4.攪拌均勻
5.倒入融化成液態的黃油
6.攪拌均勻後放靜置二十分鍾
7.將靜置後的麵糊用漏網過篩
8.不粘鍋小火加熱,倒入一大勺麵糊,轉動鍋子讓麵糊攤成圓餅狀
9.等表面凝結成半透明狀取出晾涼
10.淡奶油加入糖粉打發
11.獼猴桃去皮
12.用刀把獼猴桃對半切開
13.取出麵皮,光滑面朝下
14.在麵皮上放一塊小奶油
15.在奶油上放半塊獼猴桃
16.在麵皮上的上的半塊獼猴桃上再放一塊奶油蓋住獼猴桃
17.把麵皮折過來包住內餡
18.包好後,倒過來,收口朝下
19.做好小枕頭,擺入盤中,即可使用
㈤ 雲蛋糕超軟蛋糕枕頭多少錢一個呢
限量款的,好像早就下架了, 但是你可以吃他們的常規款一樣的味道,去天貓店買
㈥ 吉姆大師傅為什麼這么火
吉姆大師傅在烘焙行業內是非常出名的,擁有非常多的忠實粉絲顧客,之所以具有這么高的吸引力,一方面是它的蛋糕種類非常多,給顧客豐富的選擇,另一方面它的產品品質非常優秀。吉姆大師傅總部有長期合作的供應商,部分原材料還需要從國外進口。
吉姆大師傅是一個創立於2018年的年輕品牌,品牌創立支持,吉姆大師傅在短短的一年間,不斷地更新自己的產品,不斷的完善自己吉姆大師傅總部的各類規章制度,在這一年的發展中,吉姆大師傅已經成為了當下非常受消費者以及加盟商都喜愛的品牌了。
吉姆大師傅蛋糕有著原味、芝士味、鹹蛋黃三種口味,有著簡單,真摯,淳樸美味的枕頭雞蛋糕。
1、枕頭雞蛋糕--鹹蛋味:軟硬交替的表面,一口都有不一樣的感受!而且甜咸混合,這口味新穎。真材實料的哦~滿滿的鹹蛋黃,看著就已經食慾大開,新鮮的鹹蛋黃配上奶油香。
2、枕頭雞蛋糕--芝士味:芝士奶香在蛋糕,不是一款芝士乳酪蛋糕都是如此,試過就知道。別看厚實如枕,切開後卻肉眼可見地蓬鬆綿軟,q彈可人,搖曳顫動「震騰騰」。芝士味則顯得濕潤而咸香可口,而且達到的程度,這種剛剛好的咸與甜,讓人回味,可以久吃。
3、枕頭雞蛋糕--原味:招牌的原味綿密細膩,沒有夾心。雞蛋與牛奶融合,沒有華麗的裝飾,表皮烤出來是金黃色的,一口自然的蛋糕,入口即化。掰一塊放進嘴裡,松軟馨香與舌蕾交錯起來,像睡在棉花堆里般幸福感滿滿。
㈦ 請問有沒有人聽說過香港有一個蛋糕叫「枕頭包」的
只是一個普通長方立體形狀的麵包.圖中的加了朱古力.