㈠ 翻糖培訓 學習翻糖蛋糕哪裡好
大連梧影糖藝工作室不錯
㈡ 緋曠偣甯堝湪鍝閲屽︽瘮杈冨ソ
鏉滀粊鏉扮儤鐒欏煿璁瀛︽牎銆佺櫨鎮︾背瑗垮紡緋曠偣銆佺帇媯瑗塊愬巺鐑樼剻瀛︽牎絳夈
1銆佹潨浠佹澃鐑樼剻鍩硅瀛︽牎錛氭潨浠佹澃瀹炴垬鐑樼剻闅跺睘浜庢澀宸炶儨鑰呴愰ギ綆＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝鐩鍓嶆槸涓瀹朵笓娉ㄤ簬瑗跨偣銆佽泲緋曘侀潰鍖呫佺敎鍝併佺硶鐐廣佸挅鍟°佸ザ鑼剁瓑鍩硅鐨勭儤鐒欓ギ鍝佸煿璁鏈烘瀯銆傛儏鏅鍖栨暀瀛︺佸浗闄呭寲鏁欏︽爣鍑嗐侀《綰т笓涓氱殑紜浠惰懼囷紝緇忛獙涓板瘜鐨勪竴綰垮悕甯堜翰鑷鏁欏︼紝搴楅摵寮忓煿璁鍜屾搷浣滐紝鍏ㄩ潰鐨勫敭鍚庢湇鍔℃敮鎸佹墦閫犲紑搴楀疄鍔涙渶寮虹殑鍩硅瀛﹂櫌銆
2銆佺櫨鎮︾背瑗垮紡緋曠偣錛氱櫨鎮︾背瑗跨偣鍩硅緗戝嚭紺轟簡鍚勭嶈タ鐐瑰︿範鏁欑▼瑙嗛戱紝鐢ㄧ儰綆卞仛錏嬬硶銆佺數楗閿呰捀錏嬬硶鐨勫仛娉曪紝鍖呭惈姘存灉錏嬬硶銆佹搗緇佃泲緋曘佺炕緋栥佸崈灞傝泲緋曘佹澂瀛愯泲緋曘佸ザ娌硅泲緋曞強鍚勭嶅悇鏍瘋壓鏈鍒涙剰錏嬬硶鐨勫仛娉曞叏闆嗭紝鑰佸紡闈㈠寘銆佺儰鍏ㄩ害鍚愬徃絳夊悇縐嶇編寮忕儤鐒欑偣蹇冪綉涓婃暀瀛﹁嗛戱紝鍏變韓錏嬬硶鍥劇墖銆佸︿範浣撲細銆
3銆佺帇媯瑗塊愬巺鐑樼剻瀛︽牎錛氳嫃宸炵帇媯瑗塊愬巺鐑樼剻瀛︽牎鏄涓闂寸潃鐪間簬鐗硅壊緹庨熸枃鍖栨暀鑲層佺編椋熸枃鍒涖佸晢涓氭湇鍔¤繍钀ュ嚑澶у叧閿甯傚満鎷撳睍鐨勫綋浠ｇ患鍚堟т繚闅滀綋緋匯傛妧鏈涓撲笟浠庝笟瑗跨偣鍩硅銆佽タ槨愬煿璁銆佹棩闊╂枡鐞嗙瓑錛涚帇媯瑗塊愬巺鐑樼剻瀛︽牎鍖椾含銆佺彔嫻峰競鍧囨湁鏍″尯錛岀帇媯瑗塊愬巺涓哄埗閫犺屼笟榪愯緭鍚勭嶉珮灞傛′漢鎵嶏紝騫朵笖涓哄叕鍙稿嚭紺鴻捐′駭鍝併佷功綾嶅嚭鐗堛佺壒鑹茬編椋熶駭鍝佽勫垝銆佹妧鏈鎬у斿煿鍙婂叾鑱屽伐鍥㈤槦鍩硅絳夋湇鍔￠」鐩銆
4銆佽開涓芥柉鑱屼笟鎶鏈鍩硅澶у︼細鎴愰兘甯傝開涓芥柉鑱屼笟鎶鏈鍩硅澶у︽槸涓闂磋嚧鍔涗簬瑗垮紡緋曠偣涓撲笟鎶鑳藉煿璁鐨勪紭縐浜烘墠鏁欒偛鍩硅鏈烘瀯錛屽壋鏂扮珛浣撳紡鏁欏︽柟寮忥紝淇濇寔鐞嗚虹爺絀墮泦鎴愬寲璇懼爞鏁欏︼紱鍔犲己鎺у埗妯″潡鍩硅錛屽湪甯傚尯鏈夌潃榪囧崈騫蟲柟綾崇殑瀛︿範鍩硅鍦烘墍鍜屽︾敓浠跨湡妯℃嫙瀹炴搷瀹わ紝瀛︾敓瀹為檯鎿嶄綔鏃墮棿杈懼埌90%銆
5銆佸垬娓呰泲緋曞煿璁瀛︽牎錛氬垬娓呰タ鐐瑰︽牎鍧愯惤浜庡箍宸烇紝璇懼爞鏁欏︽婚潰縐灝辮秴榪22500澶氬鉤鏂圭背錛岄厤濂楄炬柦鏈哄櫒璁懼囧簲鏈夊敖鏈夛紝鏄鍚屼笟絝炰簤緇忚惀瑙勬ā寰堝ぇ銆佽懼爞鏁欏﹀姙鍏瀹ゆ爣鍑嗕笉閿欑殑鐑樼剻鍩硅瀛︽牎錛屼笌閫氬父鍩硅瀛︽牎鍦ㄨ繎閮婂尯涓嶅悓錛岃╁︾敓鏇磋兘娣卞寲鎰熷彈鍟嗗搧榪愯惀鐨勬椂灝氭疆嫻侊紝浠呭垬娓呭ぇ瀛﹁竟鎬繪湁鍗佸嚑闂撮珮絝錏嬬硶鎴匡紝鐑闂瑰湴鍖猴紝鍗氬﹀氭墠錛岃╁︾敓鏇存槑鐧藉埗鍋氭柊鍝佽拷闅忓ぇ鍩庡競鏃跺皻娼嫻侊紝鏇存槑鐧界煡鍚嶅搧鐗屽湴鍖虹殑蹇呰佹с
㈢ 學翻糖蛋糕去哪裡好
如果您想學習翻糖蛋糕製作，以下是幾個可能會幫到您的建議：
1. 在線學習：現在有很多在線學習平台，例如Coursera、Udemy、慕課網等等，這些平台上有很多關於翻糖蛋糕製作的課程，學習起來非常方便。
2. 去烘焙培訓機構衡芹參加課程：很多城市都會有一些烘焙培訓機構，他們提供不同難度的課程來幫助學生熟練掌握製作翻糖蛋糕的技巧。
3. 在網上查找教程和食譜：網上有很多翻糖蛋糕的教程和食譜，可咐攜畢以通過搜索引擎進行搜索，找到適合自己的隱拍教程和食譜。同時，還可以尋找相關博客和社交平台上的烘焙達人，獲取更多技巧和經驗。
總之，學習翻糖蛋糕製作需要耐心和不斷練習，建議您多嘗試，多練習，才能掌握製作技巧，做出美味的翻糖蛋糕。
㈣ 哪裡可以學翻糖蛋糕
翻糖蛋糕的做法
1. 將雞蛋的蛋白和蛋黃分離， 蛋白打入無水無油的干凈盆中， 蛋黃直接打入裝有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黃混合液中， 攪拌均
勻
2.再分三次加入過來篩的低筋麵粉和鹽;4. 攪拌均勻
3.將糖分次加入在蛋白中，用電動攪拌器攪打成白色的泡沫
4.加入幾滴白醋， 繼續攪拌;7. 直到攪拌頭前能立起小豎尖
5.將蛋白的三分之一倒入蛋黃混合液中攪拌均勻，再將攪拌均勻的蛋黃混合液再倒入剩餘的蛋白中
6.由下向上的輕輕攪拌混合均勻， 倒入模具中， 放入預熱好的180度烤箱中， 中下層， 40分鍾
7.先用糖撲將糖粉面均勻的撲在案板上以免下面操作時粘連; ，用牙簽將粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均勻到理想色後將用不沾麵杖擀成一大圓片，用小號的五瓣花模具取出相應的糖花
9.用大號的五瓣花模具取出相應的糖花，同樣的方法將其他所有的糖花准備好
10.取一大糖花放在操作海綿上，用小圓頭在中心點按壓下去，讓它稍微凹陷下去，用大圓頭這邊在每一瓣花上用中間點向外拖
11.再將圓頭沿著每瓣花瓣邊緣滾動一下， 做好的大瓣的梅花稍微整理一下， 向中間團團， 這樣更立體
12.將小瓣的五瓣花移放在海綿上後，也用圓頭從花中間向每瓣花外拖拽，拖拽後再用圓頭在中間按壓一下， 它會團起來
13.同樣的方法將大小梅花的初步准備好備用，用筆調上橙色將中間的花蕊畫出
14.同樣方法將所有的花蕊都畫出來， 再用小圓頭蘸點蜂蜜點在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖點綴， 再去一糖膏搓成長條後用剪成一小節
16.搓成上尖下圓的橢圓型的花蕊，同樣的方法製作其他花蕊備用
17.將蛋白，糖粉和黃油稱量好放入容器中，將它們攪拌均勻
18.混合成為蛋白糖霜，將蛋白糖霜塗抹在蛋糕表面
19.准備好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘麵杖擀成張大圓片
20.覆蓋在蛋糕體上，切去多餘的邊角， 整理一下
21.調制出樹干需要的咖啡色糖膏， 擀成尖細長條
22.在反面塗上蛋白糖霜， 粘在蛋糕體上
23.按照自己的喜歡粘好其他的樹枝，在上面粘貼好製作的梅花和花苞
24.將藍色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成細長條; 48. 扭轉成麻花粘在蛋糕的底部， 圍成蛋糕邊。
㈤ 翻糖蛋糕培訓多少錢
翻糖蛋糕培訓在5000元到一萬元之間。推薦廣州熳點教育，學習技術全面，學成後有扶持，幫助學員少走彎路、創業更輕松。
廣州熳點教育通過邀請國內外知名西點烘焙實戰型大咖，舉辦豐富的交流講座，為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念，並提供相應的學習指導，讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。同時，熳點提供一對一創業扶持，從開店規劃到店鋪運營，創業導師全程跟蹤；幫助學員少走彎路、創業更輕松。
熳點採用優質原材料，保障學習效果，學習過程中更快熟悉材料特性。在熳點報讀全能班型的學員，可以享受推薦就業的服務。熳點是包括橙果集團、CAKE ONLY等在內的名企單位指定的人才培訓基地，畢業後享受推薦就業的服務。
想要了解更多關於蛋糕培訓學校的信息，推薦選擇廣州熳點教育。熳點與上百家行業名企簽訂人才輸送協議，為社會提供上萬名實戰型烘焙精英。熳點承諾學習產品與宣傳一致；主體課程產品全程由學員獨立完成；免費開放場地供學員練習；學習費用一次性收取，無隱形收費，真正做到切合保障學員利益，助力學員更好的完成學業。
想要了解更多關於西點培訓的信息，推薦選擇廣州熳點教育。
㈥ 想學習翻糖蛋糕去哪裡學
翻糖蛋糕是一種工藝性非常強的蛋糕，相比於奶油蛋糕來講，它具有很強的可塑性，所以你經常會看到多層的翻糖蛋糕都是那麼的精美、漂亮，可以說你能想像出來的，在翻糖蛋糕上都可以實現。
要是你只是感興趣在家做著玩，還是學完用來創業，報個短期班一個月左右就可以出師了；要是打算就業或者精進下技術，就要報個長期班。一般需要一年以上的時間。
1，不同專業不同收費，時間長短學習時間不同，六個月的，有九個月的，還有短期的專業，一個月和三個月的課程。費用不同，去咨詢了解才知道。
2，學西點會貴，為什麼這么想，因為西點就是需要蛋糕奶油甜品等許多材料，這些現在都不便宜，學習的話會用到，費用當然會高一些了，但是技術是學到手的。
3，同等學校，在太原學習還是相對比較便宜的，太原畢竟是二線城市，比許多一線城市二線城市便宜很多。
4，學校的知名度以及學校的辦學條件不同，費用也不同