『壹』 蛋糕裱花學徒要多長時間出師啊
這個時間根據各種因素影響不同，會有所不同。
要從零從業經驗的裱花學徒到能夠獨立承擔模式裱花工作的初級裱花師，需要系統學習抹胚、奶油打發、生肖、花卉、字體等等內容，一般來說，需要1-3個月的時間。
『貳』 多肉蛋糕怎麼做
用料
主料
雞蛋5個
低筋麵粉125克
玉米油70克
細砂糖120克
可可粉35克
水125克
檸檬汁5滴
輔料
奶油霜
400克
色素
少許
淡奶油
350克
細砂糖
28克
巧克力
50克
奧利奧餅干碎
100克
多肉蛋糕的做法
1.
可可粉中加入溫水，攪拌均勻
2.
加入玉米油攪拌均勻，篩入低粉，攪拌均勻成麵糊
3.
加入蛋黃攪拌均勻成可可雞蛋糊
4.
蛋清中加入幾滴檸檬汁。三次加入糖，攪拌成粗泡時，第一次加入白糖，然後再分兩次加入
5.
攪拌至乾性發泡，拉出蛋籠可以看到直立的小尖即可
6.
取三分之一的蛋白放入可可糊中，從右到左用蛋抽劃過盆底，上來，轉動盆，重復剛才的動作，攪拌均勻。把攪拌均勻的可可糊倒入剩下的蛋白中，還是按照原來的攪拌方法，攪拌均勻
7.
倒入模具中
8.
放入預熱好的烤箱中，140度，中下層，60分鍾
9.
烤好後立即倒扣
10.
放涼後脫模
11.
切成長方形
12.
分成三份
13.
淡奶油加糖打發
14.
把蛋糕片放轉台上，抹上奶油
15.
再放另一片，繼續抹上奶油，依次做好第三片
16.
四周也抹上奶油，不用抹太厚，也不必抹多麼光滑，外面還要加巧克力奶油霜做的皮
17.
剪一長條與蛋糕坯一樣高度和長度的油紙，下面墊一塊大的油紙，用巧克力奶油霜抹上一層，大約3毫米厚。用手掂起來放冰箱冷藏，稍微硬點
18.
拿出來圍在蛋糕四周。放冰箱凍硬。大約10分鍾
19.
用手輕輕撕下油紙
20.
再在盆前面，用48號花嘴上下擠幾條裝飾下，蛋糕上面撒上奧利奧餅干碎
21.
用奶油霜加綠色素調出多肉用的，分別用圓口花嘴、352花嘴，353花嘴擠出自己喜歡的多肉，我還用了一個山寨61號花嘴擠了中間的那個。放冰箱冷凍至硬
22.
然後擺在蛋糕上，為了增加層次感，我把仙人球重新擠了高點的，讓盆載錯落有致
23.
用1號花嘴擠細線條，用3號擠出美人淚
24.
用紅色奶油霜和巧克力奶油霜擠了七星瓢蟲
25.
把瓢蟲也放在蛋糕上，完工
烹飪技巧
盆栽外面那層，事先一定測量好蛋糕的周長和高度，能長不能短哦，長了可以剪掉，短了就不好看了。
『叄』 蛋糕邊裱花去哪裡學
有專門教裱花的專業課程哦！
一個月即可掌握系多種風味蛋糕的製作，（包括蛋糕坯），奶油打法、抹坯、花卉（玫瑰、月季、菊花）花邊、十二生肖、常用字體、歐式蛋糕（黑森林、水果蛋糕、巧克力蛋糕）等品種的製作。
『肆』 蛋糕裱花一般可以學到的有哪些分類
有各種樣式的蛋糕胚抹制手法，花嘴的運用，花邊的擠制手法，奶油花卉的製作，整體蛋糕系列的製作。一般你通過系統的學習後，網紅蛋糕中的絕大部分款型，你都可以熟練的分析，運用課堂知識，製作出來。
『伍』 哪裡有培訓學習養多肉培育
您好，對哪裡有培訓學習養多肉培育不了解，您可以到相關論壇或網路上查詢相關信息，歡迎向158教育在線知道提問。
『陸』 哪裡可以學裱花
廈門新東方啊，廈門美味學院啊 都可以學的
『柒』 裱花好學嗎哪裡有裱花師培訓
學任何一門技術，都要勤學苦練。好多人轉行學技術都是從零開始的，做得好的也很多。蛋糕裱花做起來又有美感，還是非常漂亮的。大膽去嘗試吧，堅持下來就可以學會，反復練習。
如果你想系統學習，做蛋糕的，做西點的機構基本上都有這方面的培訓，可以從網上找找
『捌』 多肉蛋糕怎麼製作的
材料與工具：蛋糕、翻糖色素、擀麵杖、筆刷等
製作步驟：
1。准備一個6寸的紅絲絨乳酪蛋糕，這樣可以增加對翻糖皮的承重能力。
2。蛋糕烤好後晾涼分成兩片，中間抹上黑櫻桃果醬。再把一盒225G的奶油乳酪加糖打到蓬鬆，作為外層抹料和粘合劑備用。
9。拼盤先在蛋糕上撒「土壤」，稍微壓一下使其盡量粘合在奶油乳酪抹料上，依次擺上「多肉」後稍微壓一下固定，再將翻糖「顆粒土」撒上就完成了屬於你的多肉蛋糕了。
『玖』 學裱花一般要多久
學裱花一般都有幾個星期，一年到兩三年不等，長期和短期學的內容不同，以後的就業方向也會有所不同，具體的學習時間就要看自己的學習目標。
如果是新手的話，建議選擇長期的專業來學習。有基礎的話，短期就比較適合。如果只是興趣的話，就學習幾天半個月也是可以的。
學習裱花，就要選擇一個好的學校，只有把學校選擇好了，學習起來才會更容易。
「選擇一個好專業，成就一個好未來」一直以來是學校所踐行的辦學宗旨。所以要學習裱花的話，直接來學校，讓老師針對性地跟你介紹適合的學習時間。
『拾』 裱花師一般需要學多久
培訓需要一個月左右的時間才能學會。如果光是學習蛋糕的話，如果想學習全面點，就需要長一點的時間。
1、培訓的話目前分為短期和長期培訓學校。
2、短期培訓學校一般時間幾個月左右。
3、長期培訓的話可能要在一年以上了。
裱花師的角色
代言者-裱花師代表著整個餅房的形象!肩負著公司技術的形象!
製作者-裱花師在給前廳提供有力的優質產品支持的同時也要滿足顧客的隨時產品要求!
管理者-控制和運用裱花間的資源,管理裱花間來實現餅房營業需求!
協調者-協調產品 定單與前廳出現的各種情況!使工作保持順暢!