『壹』 在哪裡學做蛋糕麵包
在哪裡學做蛋糕麵包？
回答：
提供參考建議回答。
一般學蛋糕麵包要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班學習製作蛋糕麵包。還可以拜師當學徒，請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
祝你好運。
附 草莓蛋糕的製作方法，
食材
雞蛋 4個
低筋麵粉 80克
細砂糖 70克
玉米油 45克
牛奶 45克
淡奶油 100g
草莓 若干
糖粉 少許
面對面放入兩個切片的草莓。
方法/步驟
1
蛋黃蛋清分離。
2
4個蛋黃准備好。
3
放入45克玉米油。
4
倒入20克細砂糖。
5
倒入45克牛奶，攪拌均勻。
6
篩入低筋麵粉，全部篩完。
7
翻拌均勻，不要過度翻拌以免起筋。
8
蛋清放入20克細砂糖，打發。
9
打發至魚眼泡再加20克細砂糖，打發至奶油狀。
10
取1/3蛋白霜攪拌均勻。
11
放入剩下的蛋白霜，翻拌均勻。
12
倒入磨具，全部倒入。
13
震掉氣泡。
14
烤箱150度預熱5分鍾。
15
放入烤25分鍾。
16
草莓切半和切片，備用。
17
另取一碗放入10克糖。
倒入100克淡奶油。
打發羽毛狀，備用。
蛋糕根據模型切成正方形。
塗上少量奶油。
面對面放入3個切半的草莓。
『貳』 學做蛋糕麵包，容易嗎
蛋糕多年來一直是餐飲行業的寵兒，而且發展前景一片大好。餐飲行業的大力發展，不斷的促進了蛋糕烘焙行業的不斷進步，整個市場對蛋糕人才的需求非常大，未來幾年，蛋糕行業勢必將變得更加火爆，相關系列蛋糕產品必然會得到消費者的青睞和喜愛。
西點在我國經過多年的發展，如今，各式各樣的蛋糕店早已經遍布全國上下的大街小巷，整個蛋糕行業發展十分可觀，而隨著行業的發展，整個市場對蛋糕人才的需求非常大的，正是因此，所以目前越來越多的同學們選擇蛋糕培訓，開始學西點學蛋糕。
西點蛋糕糕點作為一個熱門的行業。越來越被大眾所接受。而在選擇學校方面，無論是品牌、還是學校師資或者學校整體教學水平，食為先都是實力品牌，正是如此，現在很多人學西點學蛋糕製作會到食為先。
目前，學校西點專業設置有西點蛋糕烘焙、西式小吃、法式蛋糕、生日蛋糕、廣式面點、特色面點、麵包、三明治等等項目，學習主要是以80%的實踐為主，20%的理論為輔，通過大量的實操學習，保證學生的動手操作能力，切實保障學生在實踐過程中掌握相關的西點蛋糕製作技能。
目前食為先學校所開設的專業課程，主要都是根據市場上最流行的，包括裱花、麵包製作、蛋糕製作等等內容，順應市場需求培養學生相關技術，都是非常實用的。
『叄』 瀛﹀仛闈㈠寘錏嬬硶鍘誨摢閲屽
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『肆』 烘焙西點培訓班哪裡好
1、藍帶國際學院
1895年創立於巴黎的藍帶，是世界上著名的廚藝及款待業管理學校，在全球20個國家/地區擁有35所學校，如上海、首爾、倫敦、馬德里等。學院是世界上教授經典法國料理、甜點和烘焙的頂級廚藝管理學院，每年有超過20000名來自100多個不同國家/地區的學生就讀。
藍帶西點學校的課程以傳統與創新相結合，涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。藍帶上海成立後，一直致力於在中國所有地區推廣法國美食文化及廚藝。
以上內容參考：網路-藍帶國際學院、網路-王森國際咖啡西點西餐學院、網路-歐米奇西點學校、網路-新東方烹飪教育、網路-劉清蛋糕烘焙學校
『伍』 哪裡可以學做蛋糕麵包
1. 烘焙教室
如果你是一個零基礎的初學者，那麼可以考慮去當地的烘焙教室報名學習。這些教室一般會安排專門的麵包或烘焙課程，因此能夠提供給你全面的教學服務，指導你從材料准備到製作、呈現，甚至在裝飾方面都有一定的涉獵。此外，烘焙教室還有一個好處就是有一群志同道合的小夥伴和你一起學習，你們可以互幫互助，共同進步。
2. 烘焙書籍
如果你想要通過自學的方式掌握麵包製作的技巧，那麼可以考慮購買相關的烘焙書籍。市面上有很多優秀的烘焙書籍，其中不乏描述詳細、圖文並茂的麵包製作教程。在學習麵包製作的過程中，你能夠更加輕松地回讀、細品每一個步驟，並加深對材料、工具的認識。同時，在實踐過程中也能夠更加自由、自主地發揮創意。
3. 美食博客
在互聯網時代，想要學做任何一道菜、任何一款烘焙品，都可以通過搜索引擎快速地找到相應的做法。同時，互聯網上也存在許多專業的烘焙博客，例如「米果屋」、「吳映潔的blog」等，這些博主們分享了很多自己的烘焙經驗，從麵包的材料、成型、烤制、口感等方面都有詳細的介紹。關注這些博客，不僅能夠快速了解麵包製作的流程，還能夠獲得很多實用的技巧和知識。
4. 特色小店
學做麵包的另一個好方法就是走進特色小店。許多烘焙店都有自己獨特的麵包、糕點，不僅有美味的口感，更能夠啟發你的靈感。在品嘗美食的同時，可以向麵包師傅詢問它的製作原理，或是觀察他們操作中的技巧。在與麵包師傅交流的同時，你還能夠更深層次地了解麵包文化，探討麵包與文化之間的關系。
『陸』 瀛﹂潰鍖呯儤鐒欏摢涓瀛︽牎濂
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『柒』 學蛋糕麵包去哪裡學比較好
港焙國際西點學院學蛋糕麵包比較好
的西點烘焙培訓學校有哪些
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、麵包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支持。我們秉承「用心才能創新,競爭才能發展」的企業理念,遵循企業使命,培養了很多的西點創業者，始終貫徹「務實、創新、開放、協作」的企業價值，對學員全程服務，並且不斷融入實踐教學，打造中國大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。
2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，
8、香港天歐蛋糕培訓學校
香港天歐一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕