⑴ 岳陽市哪家蛋糕店的蛋糕麵包好吃岳陽的朋友們推薦一下唄
1、麥上花開（湖南合計41家，衡陽14家岳陽27家門店）
長沙市麥上花開品牌營銷有限公司,成立於2013年1月。公司是一家集烘焙食品生產供應與銷售於一體的品牌連鎖企業。
衡陽(14)雁峰區(3)蒸湘區(3)石鼓區(3)珠暉區(3)華新開發區(2)
岳陽市(27)岳陽樓區(21)華容縣(6)
岳陽市岳陽樓區麥上花開蛋糕店(21)
岳陽麥上花開東風廣場店 岳陽岳陽樓區青年中路雅典新城公交站台旁（東風廣場附近）
岳陽麥上花開印巷裡店 岳陽岳陽樓區北輔道印巷裡美食廣場一樓A10
岳陽麥上花開東茅嶺店 岳陽岳陽樓區東茅嶺路天虹百貨斜對面老南天2號
岳陽麥上花開理工店 岳陽岳陽樓區奇家嶺學院路524號（湖南理工學院南院大門對面）
岳陽麥上花開洛王新天地店 岳陽樓區冷水鋪路洛王新天地步步高超市一樓進門口
岳陽麥上花開花板橋步步高店 岳陽岳陽樓區花板橋岳陽大道西步步高超市一樓
岳陽麥上花開火車站店 岳陽岳陽樓區站前路火車站東側中鐵大酒店一樓
岳陽麥上花開太陽橋店 岳陽岳陽樓區岳陽大道展覽館對面步步高超市內
岳陽麥上花開天倫國際店 岳陽岳陽樓區青年路1088號天倫國際（鉑臣酒店斜對面紅綠燈交匯處）
岳陽麥上花開湘天國際花園店 岳陽岳陽樓區求索西路湘天國際花園
岳陽麥上花開雲夢店 岳陽岳陽樓區雲夢路86號(蘇寧電器斜對面)
岳陽麥上花開電信花園店 岳陽岳陽樓區旭園路377-379號門面（姜記海鮮坊旁邊，電信花園斜對面）
岳陽麥上花開南湖匠心店 岳陽岳陽樓區南湖大道名門世家星都匯105號門面
岳陽麥上花開保利店 岳陽岳陽樓區保利西街101-102號
岳陽麥上花開二醫院店 岳陽岳陽樓區巴陵東路281號（二醫院旁）
岳陽麥上花開岳州帝苑店 岳陽岳陽樓區南湖游路岳州帝苑y棟101號
岳陽麥上花開天倫金街店 岳陽岳陽樓區五里牌街道天倫國際c2小區19棟102
岳陽麥上花開月沖路店 岳陽樓區月沖路35號
岳陽麥上花開長煉店 岳陽岳陽樓區巴陵東路長煉小區旁金威城市廣場
岳陽麥上花開五里牌店 岳陽岳陽樓區五里牌摩登國際一層101號門面
岳陽市麥上花開食品廠 岳陽樓區郭鎮街道富華工業園
岳陽市華容縣麥上花開蛋糕店(6)
岳陽華容縣麥上花開華容旗艦店 岳陽市華容縣步行街迎賓路55號（華康賓館旁）
岳陽華容縣麥上花開華容工農橋店 岳陽市華容縣城關鎮橋西路鑫盛大酒店
岳陽華容縣麥上花開華容城市廣場店 岳陽市華容縣城市廣場心連心超市內（心連心超市一店）
岳陽華容縣麥上花開城北路店 岳陽市華容縣城北路美麗神話KTV樓下
岳陽華容縣麥上花開馬鞍店 岳陽市華容縣城關鎮馬鞍新區港西路金瑞花園門面5棟13號
岳陽華容縣麥上花開書院路店 華容華容縣書院路64號
互聯網時代 比較知名的o2o品牌！
10、幸福西餅幸福西餅是最近幾年的新網紅，互聯網時代的經典案例 o2o品牌，工廠生產，製作 專人配送，電商銷售的模式，現在全國發展200多個城市加盟，廣告鋪天蓋地，多為明星為該品牌代言：何炅 劉昊然 徐靜蕾等。最著名的幸福承諾：貨不對版退款不退貨，每遲到一分鍾減一元，遲到30分鍾免費贈送。蛋糕爆款 四重奏 榴芒雙拼，已經銷售上百萬個，已完成4億元B輪融資，2018年營收接近15億，預計2020年會有更大的提高！
⑵ 大家知道怎麼做好吃的嗎!~~(好的話加N多分)
105個城市的必吃菜（ZT）
1.台北：鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂，據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋最
重要的是湯底，有多少店就有多少種湯底，但沒有人知道湯底的材料和製作方法。跟吃
川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。有別
於其它火鍋的是，材料里不可缺少的是鴨血，還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐
儉由人，摺合人民幣100元到上千元。
2.高雄：蚵仔煎
蚵仔是高雄特產，是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔，然後把雞蛋打散放油煎，讓
雞蛋包著蚵仔，像雞蛋餅一樣。
3.台南：炒鱔魚
台南特產。佐料有糖、鹽，以及九王，雖然用炒的做法，但魚依然可以保持鮮美，還帶
著淡淡的甜味。
4.香港：燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁淹制一段
時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、
花田乳鴿是其中的「老字型大小」。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬，電影（視）開
鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡，鹵水鵝掌（翼）、鹵水鴨腎等。
5.哈爾濱：得莫利燉活魚
哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊，村裡人在路邊上開了個小吃店招待路
上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉
們吃個熱乎的老做法。後來菜的做法不脛而走，傳遍了城裡的大街小巷。哈爾濱人說：
要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得
莫利燉活魚去。
6.大連：咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市，現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有
棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻
了豆面白面發的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊？等著熟吧！
7.梅州：客家釀豆腐
千年古城梅州，有「客都」之稱，中原人「衣冠南遷」到這里，不但帶來了讀書皆上品
的風氣，也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色，把豬肉魚
肉做成的餡「釀」入其中，放進蔥花，香油，盛在雞湯瓦煲內燜著，直到香氣四溢。想
來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子，才創出如此美味。
8.齊齊哈爾：殺豬菜
過年了，村裡一戶人家殺了頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃？這
就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能
膩，要切成片放進過鍋里煮了過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘
的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城裡飯店加多了
工序，用足了料。
9.湛江：本地雞
湛江舊稱「廣州灣」，與茂名、陽江等地飲食習慣相通，湛江菜屬粵西菜之列講究粗料
精製，原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃穀米
和草長大的農家土雞，是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞，這樣的雞肉質纖維結實，
易積聚養份。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃郁，再加上一碟香油蒜汁
蘸料，「惹味」得很！
10.延安：羊腥湯
延安好吃的東西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅，最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉，
羊雜加上作料熬的湯，原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起，手裡捧著冒
著熱氣的羊湯，在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安，這個冬天不太冷。
11.西安：涼拌驢肉
驢肉具有補氣血，益臟腑等功能，有「天上龍肉，地上驢肉」民諺。陝西關中盛產馳名
全國的「關中驢」。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘驢肉，古時驢肉只有生熟兩種吃法，
現在又多了驢肉湯鍋和驢肉炒菜，加入了川菜和葯膳作法，肉美、味鮮。
12.湘潭：毛家紅燒肉
毛家菜因毛主席故鄉而聞名，毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭韶山
沖，這里的紅燒肉選的是五花腩，把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後入鍋
放豆豉作料，做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮，肥而不膩，十分
的香潤可口。
13.廣州：老火靚湯
煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的，不管是家裡作的還是大小
館子里賣的，廣州的老火靚湯不外乎一個目的——滋補！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小
豆降火，冬天花旗參煲雞祛寒。
如果你剛到廣州，上了計程車司機大佬會告訴你：這里的水很熱氣呀，臉上會長痘痘，
要喝湯吃涼茶……
14.順德：菊花魚生
順德自古都是富庶之地，當地人勞作之餘，喜用本地物產精心烹調，互相品評，整體廚
藝頗高，廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市，「食在順德，廚出鳳城」。順德菜式
以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外，菊花魚生也更具是代
表性風格。
還有順德大良鎮的雙皮奶、陳村的魚餅……
15.延吉：狗肉火鍋
到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火鍋，朝
鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太
冷，因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！
16.長春：地三鮮
我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮，指的是新
鮮下地的時蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春，
地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道
的東北菜。
17.佳木斯：酸菜豬肉燉粉條
東北人愛吃燉菜，吃起來名堂也多，什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條
子，還都能顧名思義，也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸
菜切成的火柴梗子粗細的絲，幫白葉綠，久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮，出鍋黃
白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過的五花肉
文火燉出的豬肉酸菜粉條子，可口的香氣繞屋脊！
18.沈陽：四川火鍋
就像在其它城市，四川火鍋一樣風行於沈陽的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣
不但和東北菜的濃烈粗獷相似，也正投了沈陽人脾氣對了沈陽人的口味。說起來吃
辣，東北人也是佼佼者，其實真正到了沈陽四川火鍋店的老闆們才感覺找對了地方，沈
陽人的熱情簡直讓他們把這里當成了第二故鄉。
19.呼和浩特：蒙古烤肉
馬背民族的地道風味是烤出來的。等你進過了蒙古包，喝過了奶茶，雙手接過熱情好客
的牧馬人雙手遞過來的哈達！等你圍著熊熊篝火，享受著草原徐徐微風送來的烤肉香，
你肯定會想起「風吹草底見牛羊」。
20.北京：水煮魚
『麻上頭，辣過癮「，本是重慶的名菜，如今卻在京城流行得一塌糊塗。間接反映了川
菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒落。水煮魚工序簡單：將新鮮的魚切成薄片，用
鹽稍稍腌漬一下，再上滾水氽。真正味道的好壞關鍵取決於麻椒、辣椒原料的好壞以及
熬制紅油的水平。
21.吉林：狗肉湯
在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉，沒有老湯。這樣做出來
的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。可不管你
吃什麼樣的狗肉，一碗狗肉湯可少不了，這一碗湯入口，回味一下，覺得鼻腔里都有了
香氣這狗肉才會越吃越香。
22.深圳：重慶老火鍋
深圳好像是一個很容易登陸的城市，什麼風格的飲食都能找到一席之地，當然現在最熱
的是火鍋。一家叫深圳易的網站就推出了「火鍋」的飲食專題。重慶火鍋、（火加巴）
子火鍋、原汁原味古法火鍋、潮泰火鍋、肥牛火鍋、徽派火鍋、「譚魚頭」火鍋、日式
火鍋……好一場火鍋大比拼！
重慶火鍋以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調
湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱烈等特色，因而
最熱辣鵬城。
23.珠海：黃骨魚
四川人吃的黃辣丁，南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市，又多移民，沒有
什麼自己的菜系，只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚，就是湘菜出品。
24.廈門：水煮活魚
這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同，很多人
把這歸結為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。僅2000年一
年，廈門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。
但水煮活魚的味道也的確不錯，雖用料簡單且大眾（草魚），烹
制方法也未必奇特（水煮），但其辣與鮮的奇妙結合既滿足了廈門人
對魚類海鮮持久不易的好味，同時也是其傳統「沙茶情結」在整個川
菜流行大趨勢中的延伸。
25.龍岩：酒醉河田雞
這稱得上是一道客家經典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市（如福州、廈門、潮州等）
流行，但是在龍岩，即便現在川、湘菜已席捲全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是常盛
不衰。
出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據說以三黃（嘴、腳、毛）三黑（兩翅、內
側、尾端）三叉（冠頂及兩爪）著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹
制才能做出集鮮、嫩、香於一雞的美味。
26.成都：泡椒墨魚仔
一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的：自從海鮮變節從了川菜以後，它彷彿煥發
了它的第二春！鐵例之一便是泡椒墨魚仔。
這菜全靠四川的泡海椒（子彈椒），要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好
處。成菜紅白分明，賞心悅目！泡椒的味全在墨魚仔裡面，還帶點回甜的味道。
27.宜賓：黃辣丁魚火鍋
長江邊上的黃辣丁，是「巴實黃辣丁」。啥叫「巴實」？這是四川話，就是好得不能再
好的意思。
在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸，而多是川菜的吃法，黃辣丁魚火鍋，肉質鮮嫩，
無比。
28.長沙：干窩帶皮蛇
2000年口味蝦在全長沙市狂熱，家家餐館、排檔無一不做口味蝦，而隨著近期草龍蝦的
斷檔，與它一同出道的口味蛇就順勢佔了上風。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙，把蛇
剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒，蔥姜味精一燉猛煨。大火炒
制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中，肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮，蛇肉緊
實，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣，
那種隨後覺出的辣，辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。
29.海口：砂窩文昌雞
號稱海南「四大名菜」之首的文昌雞因產於海南文昌市而得名，重約1.5千克左右，傳
統吃法是白斬，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的米飯，
俗稱「雞飯」。海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。在全國砂鍋一片熱的影響下，
海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。
30.三亞：紅咖哩金瓜加積鴨
加積鴨，俗稱「番鴨」，是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨，其養鴨方法特別講究：
先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂，約二個月後，小鴨羽毛初上時，再以小圈
圈養，縮小其活動范圍，並用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂，20天後便長成肉鴨。其
特點是，鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，特別甘美。再加以紅咖哩與金
瓜，更顯
31.南昌：藜蒿炒臘肉
鄱陽湖的草，南昌人的寶——說的就是這道菜。南昌與九江兩大城市聯手製造的這道菜
雖不昂貴，卻是江西人的愛物，一有機會就點給外地朋友和離開江西太久的人吃。藜蒿
是鄱陽湖區特有的一種水草，中醫認為其味甘、性平、微毒，可清熱、利濕、殺蟲。藜
蒿取其嫩莖與臘肉合炒，加些韭菜才能「襯」出藜蒿的「原香」。結局是臘肉咸香柔
32.贛州：贛南小炒魚
很多人不小心把贛南小炒魚說成贛南炒小魚，大謬。「魚餅」、「魚餃」和「小炒魚」
合稱贛州「三魚」。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜，吃到今天還流行。因
為是小酒（贛州習慣稱醋為小酒）炒魚而得名。小炒魚選用鮮草魚，去掉魚頭魚尾，批
成塊狀，加以生薑、四季蔥、紅椒、小酒（醋）、醬油、水酒等作料烹飪而成。色澤金
黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。
33.萍鄉：辣子炒薰肉
「江西人辣不怕」，辣在萍鄉。因為毗鄰湖南的關系，萍鄉人在吃辣上煞是生猛，據說
連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜，但辣味補給到了薰肉身上，使薰
肉香的抒發更加酣暢濃烈。
34.吉安：井岡山煙筍燒肉
八百里井岡是竹的海洋，不同品種的竹筍易製成筍干。將煮過的筍用炭火焙烤乾，因為
呈黑褐色，叫烏煙筍。以其燒肉，肉味甘美，而筍味綿長。
35.安順：炒餌塊
餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，炒餌塊最顯餌塊的豐采。把餌塊切成寸方小薄片，
加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制，澆以甜、咸醬油，拌以少許油辣椒，
吃起來香甜濃厚，咸辣醇正，色彩豐富，濃烈如油畫。
36.銀川：雪花羊肉
雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱的羊肉製造了一種最浪漫輕盈的聯想。此菜以熟白羊肉
片去皮拍松，切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、鱖魚肉的細
茸，入小籠屜蒸透後撒上了百合粉，復雜的工序至此還遠未結束，將抽打起泡的雞蛋清
分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺上火，再層層加料、勾
芡，最後淋入雞（鴨）油，一道造型爽亮，入口松軟鮮嫩，如雪花之即融的「雪花羊
肉」這才終於大功告成。用工之考究實在很有些賈府茄子的味道。
37.柳州：螺絲雞
能進晉式滿漢全席的二十四座底，成為席面24道菜中的一味，螺絲雞確有非凡之處。而
事實上這種下蛋雞的市場價並不貴。
38.瀘州：魚頭火鍋
四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州，這里的火鍋業興旺，造就了許多品
牌的火鍋店。魚頭火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚，家常麻辣，鮮美而不燥
火，川南風味突出。
39.敦煌：雙塔魚
敦煌食風受草原游牧民族的影響較大，「烤全羊」是市內所有飯店、賓館必有的一道
菜。但「安西三絕」——飲鎖陽酒，品瓜州瓜，食雙塔魚，是安西也是敦煌飲食文化之
源流。鎖陽酒以葯固精壯陽，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請西
王母及諸侯即有瓜州蜜瓜；雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口，為今日敦煌「大漢雄風」、「盛
唐氣象」、「敦煌新景」、「市井百吃」四大美食系列之中的保留菜單。
40.泉州：薑母鴨
泉州人嘴饞，古城美食街上，**薑母鴨大受歡迎。泉州人「補冬」買雞鴨蝦蟹，圖方便
則買現成的薑母鴨。泉州的薑母鴨分別從**和廈門傳過來，是閩菜烹飪一絕。
薑母鴨有咸、淡、辣三種口味製作，做法是猛火開、溫火燉、補
葯下鍋翻三翻，起鍋油而不膩，口味獨特，流香溢彩。
41.彭州：九尺板鴨
彭州的鵝鴨脖子都特別長，伸遍川西，整個平原都在流口水。彭州是成都近郊素有養鴨
傳統的市，九尺鎮是彭州的小家禽集散地，農民將一隻只剛宰殺的鵝、鴨裝上車，運往
成都，成都人吃「九尺鮮鵝腸火鍋」正上癮。
最「常青樹」的還屬九尺板鴨，它已是四川名「鴨」級的美食了。
42.南陽：鎮平道口燒雞
一定要在南陽的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土崗辣子雞等美食中選一道，南陽人忍痛割愛
還是選了道口燒雞。你吃過整雞一抖骨肉分離的燒雞嗎？從清宮御膳房的御廚那裡出來
的燒雞秘方，成就了三百年口碑的道口燒雞。
43.邵陽：爆炒豬血丸子
邵陽人會做生意，湖南發噠大財的都是些邵陽人。寶慶豬血丸子，亦稱血粑，是邵陽的
傳統食品，主要原料是豆腐，先用紗布將豆腐中的水分濾干，然後將豆腐捏碎，再將新
鮮豬肉切成肉丁或條狀，拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味
精、芝麻等佐料，攪拌勻後，做成饅頭大小橢圓形狀的丸子，放在太陽下曬幾天，再掛
在柴火灶上讓煙火熏干，煙熏的時間越長，臘香味越濃。也有做一鐵架，架下用火爐焚
燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤，此種熏法特別講究火候，不能過急過猛，否則口味
不佳。丸子熏干後即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。
44.西雙版納：傣味拼盤
北緯21度10分—22度40分，東經99度55分—101度50分，西雙版納是地球上北回歸線沙
漠地帶上唯一的一片綠洲。香芋草烤魚、香竹飯、油炸青苔、炸牛皮之後，最應該品嘗
的大概就是這道傣味拼盤了。
45.天水：天水雜燴
天水被譽為「隴上小江南」。報人范長江先生《中國西北角》寫道：「甘肅人說到天
水，就等於江浙人說道蘇杭一樣，認為是風景優美，物產富裕，人物秀美的地方」。
在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外，還有更受
歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻，攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎，放入鹽、粉面、
花椒後拌勻，加在兩層薄蛋餅中間壓平，上籠蒸熟，切成條形，便做成夾板肉。以夾板
肉為主，配以響皮條、丸子，澆上雞湯，撒上蔥花、香菜、木耳等，盛入湯盆，量足湯
多，葷素搭配，邊喝邊吃，不油不膩，味道鮮美。
46.周庄：萬三蹄
萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、腌菜莧，萬三野鴨等已成為周庄美食的代表。尤以「萬三
蹄」為最，相傳江南巨富沈萬三「家有筵席，必有酥蹄」。萬三蹄以豬腿為原料，佐以
調料，用旺火燒煮，經過蒸燜，皮潤肉酥，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜適中，肉質酥
爛，入口即化。它的吃法更是特別，在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中，將一細骨輕抽而
出，蹄形紋絲不動。以骨為刀，蹄膀被順順當當地剖開，讓人們分而食之。
萬三蹄已經成為周庄人逢年過節、婚慶喜宴的主菜，意為團圓，遊客則拎著真空包裝的
新鮮萬三蹄走。
47.烏魯木齊：手抓羊肉
手抓羊肉的鮮美其實並不如我們想像的那樣是因為「用手抓」，而是因為新疆當地的
羊、當地的水還有當地的烹飪方法。整隻羊去皮去內臟，放大鍋中，以天山雪水煮之。
待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中，或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴，便可大快耳朵！
48.伊犁：馬肉
伊犁馬聞名天下，伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之後，大刀片之，
碼於盤中，立時可食，其肉質貴在香而不膩，經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬於「昂貴」食
品，即便是在伊犁，吃馬肉也只能是偶一為之的「大餐」。
49.喀什：饢坑肉
「不到喀什不算到新疆」，到了喀什不吃饢坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口都有
一個用來做饢的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整隻羊封閉在饢坑內，暗
火慢烤。烤到一定時辰，打開饢坑，香氣四溢，用「十里」形容不為誇張。
50.鄭州：鯉魚三吃
鄭州也喊振興豫菜，但又自嘲：凡是需要振興的東西，離滅亡也就不遠了。鯉魚三吃是
鄭州的名菜，從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的，飯館買回鯉魚來，必須在清水池裡面養
兩三天，把土腥味吐干凈，才可以撈出來下鍋。現在這種講究就有點奢侈了，不過一魚
三吃還是讓人食指大動。一半干吃，一半糖醋瓦塊，頭尾雜加蘿卜絲做湯，最有意思的
是把糖醋汁拌一窩線面條吃，跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。51.開封：芝麻翅
中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在
調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷
肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。
51.開封：芝麻翅中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在
調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷
肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。
52.洛陽：連湯肉片
洛陽喜歡吃水席，幾十道菜，湯湯水水下來，吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中不可
缺少的名菜，又以主營豫菜的老店「真不同」所做為最佳，它以精瘦肉為主料，木耳、
金針、大綠豆等為輔料精心製做而成，肉片滑嫩，微酸利口。
53.安陽：扣碗酥肉
中原地帶安陽，口味偏淡，但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入，到飯館吃飯，安陽
人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受歡迎，紅白喜事尤其少不了。
以現在的口味而論，扣碗酥肉最具繼續傳揚的潛力。傳統小吃三不粘、粉漿面其實最能
代表安陽飲食的特色。
54.石家莊：抓炒全魚
從傳統菜的角度看，石家莊太年輕了，年輕得沒有自己的特色，所謂的石家莊菜，其實
就是吸收了京、魯等地菜系特點，再加以創新而成。本地菜里有一道抓炒全魚頗見石家
庄人的這種「胸襟」。抓炒全魚用的是大鯉魚，精彩之處在於刀功。端盤上桌，一盤菜
就佔去三分之一桌面，好吃又有氣氛。
55.大同：燴菜
大同人口味雜，不講究，各路菜系照單全收。基尾蝦、紅燒甲魚這些都是上面子的，實
惠又好吃的燴菜其實被當地的廚師操練的最到火候。燴菜有點東北菜的味道，土豆、
白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮，大魚、大蝦也不吝下鍋，暖胃。
56.秦皇島：清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，
清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！吃海鮮是有季節的，螃蟹一年兩季，四月底開始
吃皮皮蝦，當然也可以不論季，吃養殖的，在秦皇島人眼裡那就不叫海鮮了。近年來燒
烤海鮮開始流行，有一種小雜魚叫青皮子，細長，脊背那兒有點青，不能炒著吃，只能
烤著吃，有味道而且特便宜，當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。
57.太原：過油肉
太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據了，本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點小吃。
過油肉也有點面點小吃的意思，不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。選用
上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡，在油里氽一下，撈出來，煸炒，
隨便哪家飯館都會做，做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心，味道卻是香而不
膩，值得一試。
58.南京：蘆蒿炒香乾
鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：現在這鴨子
是越來越肥了。外地人來南京，慕名要吃的是蘆蒿炒香乾，南京人也以「桐蒿只有南京
才有」而自居。其實產桐蒿的地方多了去，但都沒有南京人對待素菜的那份精細。南京
人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段乾乾凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香乾也
是「素」炒，除了一點油、鹽，幾乎不加別的佐料，要的就是蘆蒿桿兒尖和香乾相混的
那份自然清香，食後唇頰格外清爽。
59.蘇州：蔥烤鯽魚
蘇州人愛吃魚，不過挑嘴，有人不吃鯉魚，有人不吃鰱魚，唯有鯽魚，從不曾聽說有人
忌口——蘇州小孩學會說「鮮得來」這句話，準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道菜突
出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上，放著半寸來長脆生生的蔥段。雖然
不明白為什麼這樣就是「蔥烤」了，但這兒總是人最先下箸的地方。
60.無錫：肉骨頭
無錫叫化雞現在是沒人吃了，肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西，肉骨頭
的味道會令人想到糖醋排骨，但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度，連骨頭都酥
得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝，火車站常見人八盒、十盒地往車上
提。
61.揚州：清燉蟹粉獅子頭
揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風行之際，揚州人也吃早茶，
但從點心到吃法都是地道的維揚式，邊吃邊加上評論：「我們揚州老早就有早茶了。」
清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史了，到現在還是百吃不膩。所謂「獅子頭」，用揚
州話說是大劗肉，普通話就是大肉丸子，但肉裡面還有螃蟹肉、蟹黃、調料，下面再墊
上青菜心，上籠燜。用揚州人的話說：「豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛，須用調羹舀
食，食後清香滿口，齒頰留芳，令人久久不能忘懷。」
62.南通：天下第一鮮
凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢於說自家碗里的是
「天下第一鮮」。菜花黃的時候，是南通人踩蛤的狂歡節。光著腳丫在海灘上踩，那蛤
憋不住氣露了頭，帶回家養兩天，或煮或燒，奇鮮無比。南通的蛤是文蛤，這一帶海灘
獨有，一隻可重達半公斤以上，如今文蛤很少能上市場。往往是漁民正在采捕，小販已
經來到海灘與你商談價錢問題，而在遠處的公海上，日本、韓國的船早已停在那裡，在
等小販的船送貨上門了。想吃？只有自己去踩了。
63.徐州：sha湯
徐州菜的特點是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因為愛放醬油、愛用澱粉、愛顯示自己嗜
辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲、筍絲做成的湯，味道極鮮，每每令人連吃兩碗。但
依然是各種原料混做一團，以至於湯成了名副其實的粥。sha湯，其實就是一個疑問
句——「啥湯？」因為中吃不中看，至今走不出徐州。
64.高郵：香酥麻鴨
高郵咸鴨蛋已經成了發遍全國的年終福利了，由此可揣想高郵究竟有多少萬只鴨，由此
再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴，相信沒人懷疑高郵人對於鴨的每一個部位的完美利用
能力。全鴨宴的陣勢現在不太端
⑶ 你做過的最好吃的麵食是什麼
我做過的最好吃的麵食是酥餅。
1.用稍熱的水和面，有時我也用開水燙一半，再用溫水和剩下的一半，和好之後蓋上蓋醒半小時以上；
2.小碗倒入乾麵粉，將炒鍋燒開做油澆入，做成面酥；
3.醒好的面拿出，用擀麵杖擀成盡量薄的面片，然後抹上面酥，從一側開始捲起，再分成適當大小旦升腔的面劑；
4.這時就做餅坯了，擀成面餅准備烙餅，愛吃糖的可以包一勺糖，模衫就成了糖酥餅；
5.可以邊烙邊擀，直到烙完，烙熟的餅出鍋前要戳一戳，使其起層，這笑租樣不僅餅美觀而且口感也非常好。
⑷ 想知道: 梧州市 梧州市棗林蜜餞加工廠 在哪
北京特產風味的國際美食，藝術，手工藝和民族用品在同一個地方。著名的皇家菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京綉，服裝，景泰藍。
傳統名牌產品天津特產風味天津地毯，棉毯，絨布泥人張蔡蘇，楊柳青年畫，風箏，天津火腿，干魚，狗不理包子十八街麻花煎餅果子。
一個專業，河北唐山，邯鄲陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀武強縣新年，蔚縣紙切割，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯，秦皇島，海鮮，雞肉，石家莊承德山菜，張家口口蘑，保定白洋淀雞蛋泡菜，醬油高碑店，安國葯材，承德杏仁，趙州雪，在河，西安，濰縣，周村當地的梨滄州金絲小棗贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅漿果宣化葡萄，桃子等深州。
的特色風味汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒的祁縣救援，長治市潞酒，清徐醴陵市國家玉泉，醋，稷山，運城，臨汾，芮城，太谷的日期原平梨葡萄，永濟青柿;大同黃色的花朵，欽州米色，光滑的辣椒永治黨參，工藝品的專業和國家的菜餚（太原）刀，剪刀，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋;山西火鍋菜餚的名稱和國家，穆斯林羊蔬菜，平遙牛肉的大腦羊肉，山葯表面，蓮藕，黃芪等補品，山西太谷餅，黃米高，等等。
呼和浩特，內蒙古純低粗毛地毯頭阿拉善左旗，阿拉善駝絨，多倫馬鞍，蒙古靴，海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區的松鼠;淬火林郭草原口蘑河套哈密嗎？甜瓜風味的特色菜，烤全羊，烤羊腿，風味美食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒昭君的酒名。
遼寧名特產遼東蘋果（300個品種），海鮮在大連，營口西國光蘋果，遼寧綏中梨，梨鎮的北部，大連黃金桃，大連，丹東，營口，的傳統手工藝品大連貝雕秀岩玉噴氣機，錦州瑪瑙雕刻，雕刻，撫順琥珀工藝品，大連刺綉，玻璃，柞絲綢，丹東，沉陽雪花啤酒，八王寺汽水湯崗子礦泉水，食用香精火鍋沉陽老邊餃子在在東北熏肉的蛋糕溝幫子熏雞，沉陽伊斯蘭教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖。
吉林省的特色風味特產東北珍品：人參，鹿茸，貂皮（撫松人參，鹿茸，輝南最有名的），長春，吉林，通化人參產品，琿春，安圖木耳，梨，白磨蕨菜，延邊圓蘑菇，白蜂蜜，蘋果梨，長白山蛤蛤士蟆油，山葡萄，光的行業特點吉林市樺皮畫三寶酒，通化人參蜜餞，人參酒人參煙，長春，延邊朝鮮族風味的韓國面條，年糕，傳統的韓國泡菜。
黑龍江省，黑龍江省特產風味「烏蘇里船歌專業的鮭魚，興安嶺蘑菇（猴頭蘑，榛蘑的60實際蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，薇菜松茸）和虎骨頭，刺五加參數和珍貴毛皮表，大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水，赫哲族香精香料殺魚，：鄂倫春加工肉類烤羊肉串的味道。
豐富多彩的上海特色口味，重量輕，紡織，手工藝品，藝術，技術，材料的選擇是精，新的風格，專業品種。上海的服裝，呢絨，府綢，領帶，鞋，化妝品，鍾表，玩具，耐用消費品，文化，體育用品，傢具和許多其他高優質品牌產品享有良好的信譽在國內和國外。上海的服裝，金銀珠寶首飾，雕塑，不銹鋼製品，人造花，和其他工藝品。的食物糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖。
上海式紅燒，生幻燈片收集江南風味適應性強的水生蔬菜煸炒，除了上海海關，四川，廣東西部劉祥民的鄉土氣息。上海小吃，點心味道也很豐富。 />江蘇省特產風味的傳統紡織品，工藝品，蘇州絲綢的防銹產品，稻草，博科榮耀，青瓷，宜興市，宜興紫砂陶器，泥??塑，無錫，揚州瓷器碗和筷子，蘇州，蝦，鯽魚，刀魚鎮江市，陽城湖大閘蟹，蟹太湖銀魚，水菜，蓮藕，無錫水蜜桃，其他農產品，蘇州，枇杷，楊梅，碧螺春茶，南通薄荷油。名食品南京鴨，香腸，黃油，蘇州，無錫肉骨頭，如
江蘇菜東中國海，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒丹陽大米的味道，酒，酒醇厚蘇州，無錫，揚州等糕點。東中國海，江蘇和浙江沿海的代表中國的八大菜系的口味，味道也被稱為長江下游，主要的原因是由於材料和甜和國家的狀態的最先進的設施，四季四川菜蘇錫，多砂鍋燉，冷盤和優雅的淮陽長於炒，炒糊矮矮胖胖的適用性。江蘇菜系的代表菜獅子頭，喂鴨，熏魚。
絲杭州，杭州，浙江特產風味刺綉，織錦，湖州，雙縐，真絲織錦，刺綉，寧波，溫州甌綉蕾絲蕭山，杭州，寧波，嵊縣，安吉竹竹工藝品，餘姚市，慈溪市黃岩，海草，編織品，東陽市，樂清市，溫州甌塑，木雕，青田石雕杭州金石郵票木框架上鑲嵌著金銀珠寶首飾，寧波，紹興，杭州絹扇綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷寶劍湖州筆羽扇豆，西湖龍井，紹興縣一級??下降茶，茉莉花茶，金華，溫州市珍眉茶名，黃岩蜜桔，溫州甌柑，鎮海金色的權杖，衢州紅桔，奉化水蜜桃諸暨香榧的含義是國立自治大學，墨西哥的平湖西瓜風味食品金華火腿，紹興黃酒，發酵的豆腐，杭州，舟山，寧波，杭州，奉化市罐頭食品，藕粉，小白菊之日起，杭州西湖醋魚煨雞小吃風味的菜餚嘉興粽子金華酥餅和其他
安徽特產風味傳統手工藝品著名產品的研究，文房四寶 - 涇縣（宣州），宣紙，筆，歙縣（惠州）徽墨歙硯祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀，剪刀，鐵畫工藝美術品，舒城，潛山墊;碭山酥梨果實，徽州雪梨，懷遠石榴，蜜棗，宣城，歙縣枇杷，茶，祁門紅茶綠茶屯溪猴魁和平，黃山毛峰茶葉專業顧問。巢湖銀魚，長江鰣魚，古井貢酒亳州釀酒歷史，淮北口子酒，濉溪大麴的嘉善名稱光特曲等;酒名食品符離集雞，合肥老虎金橘蛋，涇縣琴魚干，橋台（豬腿肉），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥。
徽菜中國八大食物，好燒，炒，燉，炒之一，講究火功。碟合肥徽菜龍眼肉，葡萄，魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷孕的魚，油爆蝦，安慶蔬菜，素火腿，素鴨。 BR />福建特產風味的傳統的工藝竹編安溪，泉州，廈門，福州脫胎漆器，壽山石雕，木雕，漳州，色彩艷麗，紫砂陶器，德化瓷器，平潭貝雕，亞熱帶林業特產台灣鐵觀音茶吳儀岩金Jianggui圓茶崇安區福州，閩侯茉莉花茶，紅茶，福安市，綠茶南安，福州，柑橘，橄欖，莆田（興化），漳州柑橘，香蕉，水仙花，建寧Lianzai沿海，周圍的群山生產的竹筍，香菇，木耳，專業文昌魚。
風格的美食是福建八大菜系之一，是好還是壞？紅調味品，湯，酸甜可口烹調，酸，甜，壞，香四味。福州魚丸，男人普陀素食廈門，泉州葫蘆雞，小吃等獨特的味道。
台灣特產風味澎湖珊瑚，文石，花蓮玉，北投藝術陶瓷，風箏台北，新竹，聖誕燈，綠島貝雕畫，台北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢具美濃紙傘，台南關廟藤秸稈大甲鎮，台中，台北朱貨物，台北鶯歌家庭陶器，台東香茅油，樟腦宜蘭縣旗山香蕉，柑橘，新竹，屏東，南投鳳梨（菠蘿），玉井芒果，屏東蓮霧（水果），苗栗縣，草莓，石榴，新竹，台北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶南投凍頂烏龍茶，苗栗縣，綠茶，紅茶，花蓮，陽明山杜鵑花，蘭花，阿里山，台中，屏東烏魚子風味的菜餚，海鮮美食炒蝦仁，魚翅火炬，其他的菜當歸鴨燒酒雞，糯米釀鴨本地食品嘉義新港飴，台中鳳梨餅，太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉名稱的
江西特產風味的傳統藝術和手工藝特產景德鎮瓷雕南昌瓷板畫，鉛山竹編工藝品，萬載夏布，煙花爆竹，萍鄉煙花，瑞金，永豐MaoBianZhi傳統的農產品廬山雲茶，婺源綠茶，井岡翠綠茶，武寧紅茶，井岡山竹筍，油茶，柑橘，金桔遂川縣，興國甜橙，西瓜，福州紅瓜片心白蓮，鄱陽湖銀魚風味的食品南安板鴨，信豐廣場（玉鴨加工）9 Jiangqian陽菜魚座，南昌松肉火腿「安福九江桂花酥糖，萍鄉花果糖美食，井岡山，廬山石（石雞，石魚，石耳），景德鎮船蔬菜，肉類菜餚石耳燉雞肉，烤狗，酒樟樹四特曲，九江陳年缸密封件酒。
山東特色的傳統藝術和手工藝，煙台鍾表，抽紗，刺綉，淄博陶瓷，玻璃器皿，濰坊嵌入式銀，風箏，畫，貝雕青島膠東草柳製品，名優水果梨，煙台蘋果桃味，葡萄，即墨市，樂陵市紅棗德州西瓜，煙台農業特產嶗山啤酒花，玫瑰花菏澤市牡丹蝦，壽光雞，萊蕪豬，葯東一頭驢護膚霜，葡萄酒煙台葡萄酒，白蘭地，青島啤酒美味的思維鞭酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，的即墨老酒食品蘭陵美酒名德州扒雞，糖酥煎餅濟南，青島高粱飴，濟寧醬花生米，粉條。
之一的山東省的中國八大地方菜系，代表的鹹味，黃河流域，使用專門的肉湯，烹飪奶湯，圓潤的，不油膩的菜奶湯魚翅，雞胸肉，濟南烤鴨，烤大蝦。
鈞瓷和特殊產品在開封，河南書畫，汴綉，禹縣，洛陽宮燈，仿古陶瓷湯散財，臨汝，釕，南陽玉和品牌花筷子，新鄭，靈寶，濟源盤燕，等於在黃花鎮懷葯日期，孟津梨，開封西瓜茶，信陽毛尖，沁陽市，武陟縣黃河鯉魚，泡桐，煙草，許昌，駐馬店香油，朱仙鎮五香豆腐乾汴京烤鴨，洛陽杜康酒的道口燒雞..
湖北特產江陵荊緞，武穴竹，天門印花布，沙市鴨絨被;宜昌宜化茶，咸寧青磚茶，恩施玉露茶，咸寧桂花，保康木耳柑橘秭歸，興山夏橙，陽新枇杷，隨州蜜棗;鄂州市武昌魚，杏，銀魚，沙湖鹽蛋，孝感麻糖??？？黃州東坡餅，武漢轟炸米鍋。
湖南特產味君山針大用長沙高橋銀峰，古丈毛尖相搏，綠茶，雪峰蜜桔，金桔，瀏陽市，黔陽冰糖橙的年輕人，長沙，岳陽銀魚醋，干魚，邵陽，湖南，岳陽，油辣椒，竹筍，生薑，長沙世紀雞蛋，武岡銅鵝寧鄉豬，長沙，湘綉，羽絨製品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家族棉花，水墊，益陽，瀏陽夏布「，」菊花石雕刻品，煙花爆竹，鳳凰國家衡山湘黃雞工藝，岳陽風扇。
湖南，8味道，尤其是刀，煮熟，調味料，和辛辣的技術烤，炒，燉，蒸，炸。著名的糖醋肉，蓮子鍋，竹筍，清蒸魚，香酥雞菜餚。的
廣東的特產熱帶和亞熱帶的水果茶，名，東莞，香蕉，潮州增城荔枝，橘子，粵語廣東省鄉鎮。英德茶，潮州鳳凰茶水仙茶，傳統工藝品，抽紗刺綉潮州市，廣東省廣州市，佛山市石灣陶瓷潮州楓溪藝術和工藝瓷，象牙，肇慶端硯。深圳，珠海，鮮蚝，潮州魷魚，龍蝦湛江，廣東香腸，月餅和其他食品寸
世界著名的粵菜風味左右，「蛇餐更著名的惠譽新鮮的專業集中在廣州粵翻炒，煮清新流暢，故意野生蔬菜菊花龍虎鳳凰，猴腦，白灼蝦，脆皮乳豬。
海口市，海南特產風味椰雕銀鑲嵌畫，貝雕，石花，海盆景，鼻笛和其他工藝品，文昌市，菠蘿，椰子，芒果五指山，瓊山荔枝萬美元尼姆達國家海盜燕窩，新鮮的味道海口椰杯名的西沙海龜，顯著的瓊山歌曲嗎？口血，雞，東山羊，和樂蟹，海口椰子
廣西特產靖西，安賓楊壯錦姚竹北海貝雕，刺綉，南寧市馬聚酯，欽州坭興陶瓷，藝術陶瓷，桂林，四方竹甘蔗，語言的國家，劉東興南寧，岩石，石雕，石雕柳州，果脯，甜茶館，桂林發酵的豆腐，三花葡萄酒米粉語言蛇酒，蛤蚧酒，北海海鮮合浦珍珠，容縣沙田柚子桂林金橘，菠蘿南寧市，廣西永福羅漢果肉桂桂平，柳州蜜橙，小棺材，在南部的八角。 ... />;專業的四川特產風味成都蜀綉，蜀錦（絲）。的塗料Citaizhubian的竹畫，南充市，自貢，宜賓竹製工藝品，榮昌匯麗陶瓷，剪紙自貢市，四川省，茶葉，茶，著名的核心茶棉蘭老島蒙峰茶果合川紅橘江津廣柑，川芎，川貝，川蓮和其他葯物。
的川菜，麻辣味濃百菜百味小吃，成都，四川擔擔面，賴湯圓小名氣宜賓五糧液酒，棉，竹劍南春瀘州古藺郎酒。食品西昌板鴨的天府花生涪陵榨菜
貴州特產遵義絲綢被面，安順蠟染，岑鞏拉力試驗「，習焉不慷慨的國家，平塘畢節地區陶器，漆器，玉屏簫笛，荔波涼席，威寧菠蘿，興義大紅袍橙子，奧斯汀黃色的水果，糕點，清鎮市，都勻毛尖茶，的湄公河茶葉，遵義毛峰茶，竹蓀（參），銀耳天麻，杜仲，凱里黑木耳，娃娃魚，指導煙草，在黔東南苗族杉木;仁懷市茅台酒，把水孔車公寺的好處酒酒大麴懷孕和凱里從江酒，雷霆神的山花溪刺梨酒，習水大麴，食品，在威寧火腿，的蕎麥餅（苗點），遵義蛋糕獼猴桃酒，綏陽空心面，鎮，寧波博糖，獨山泡菜菜三穗板鴨，鎮遠，銅仁綠豆粉，野刺梨汁，貴陽市，貴州省貴陽市，貴州風味的菜餚8娃娃魚，天麻清蒸全鴨，炒甲魚和小吃愛吸煙
專業，雲南昆明，玉溪，曲靖雲（山茶花，山茶花，紅塔山，阿詩瑪大重九，新年快樂，等等），昆明，豆腐果。大理，昆明，思茅地雲茶（雪山鎮紅，綠思茅市，西雙版納勐海普洱茶，大理沱茶，綠色），雲南葯（雲南白葯，田七，天麻，德欽冬蟲夏草等），西雙版納，香蕉，芒果，昆明呈貢寶珠梨，昆明干雞棕蘑菇，勐海天然樟腦;大理石雕刻工藝品，劍狀態木雕，個舊，昆明錫制工藝品，東川，昆明斑銅工藝品，地毯，昭通傣族，哈尼族織錦刺綉，納西白天的衣服，道南，民族刺綉，刺綉和小盆景，煎水堆在海上，園林小品，鮮花紫砂陶器，玉器和其他西雙版納孔雀開屏，雲南食品火腿路南腐乳菜紅燒軀干，美因茨美因茨燉熊爪炸肉，麂子，許國基，小吃過橋米線。
專業在西藏拉薩，日喀則地毯，江孜藏毯，拉薩，澤當，貢嘎氆氌（西藏毛呢），圍裙，昌都藏靴的傳統工藝品工藝品金，銀，銅，鐵，昌都，拉薩，江孜，藏族服飾，陶器拉薩，日喀則，山南木碗藏名新鮮的酥油茶（酥油，牛奶，磚茶，雞蛋製成），傳統節日食品卡色「（麵粉，食用植物油，牛奶，糖，椰子油），大麥咱餅（炒麵），青稞酒等;野生資源特產野驢，野氂牛，藏羚羊，黃羊，旱獺，雪，名貴葯材熊膽，麝香，蟲草，人參果，天麻，雪蓮花。
漢中市，陝西特產風味名優水果城固柑橘，臨潼石榴，火晶柿子，「三寶」棗彬縣晉棗清澗紅棗，陝北蘋果，杏，滑縣大間接，商洛核桃大栗子鎮的陽線大米，黑米，韓城大紅袍花椒，干辣椒西安期紫陽茅其鵪茶，漢中，安康，商洛中葯材天麻，杜仲等;西安12月，牛肉，羊肉，西鄉牛肉乾的傳統食品，鳳翔臘驢肉，咸陽琥珀糖，風味的菜餚，三原，唐代長安八景晚餐，西安廖華糖的菜餚，小吃羊肉泡饃酒鳳翔西鳳酒的香味，瀘州 - 1（設置），酒梅縣酒的歷史，綠洲的礦泉水。
特殊風味的甘肅省，蘭州瓜，醉瓜，梨，軟兒梨，棗酒，的安溪白瓜子，天水花牛蘋果，蘭州黑籽，百合，隴東鎮原百合，武威，中國秦康黑木耳，海帶，小茴香，辣椒縣，蘭州水煙，中葯材縣黨參岷縣當歸，劉漢銓水大黃的傳統工藝品酒泉夜光杯玉琢玻璃，嘉峪關石硯，臨洮洮硯，天水漆器華亭的安全埠陶瓷，臨洮仿古地毯，蘭州輕工短發紡織，敦煌，甘肅美食駝掌清除所有的羊，蘭州烤小豬，千層牛肉餅，隴西臘肉，酒西涼，大隈，北馬奶酒酒金徽，甘肅
味道專業的青海西寧羊毛（羊毛西藏），羊絨，絲絨，厚的純羊毛地毯，肉類，乳製品，乳酪，甜牛奶，生皮（黑色和紫色小羊皮氂牛皮，旱獺皮），青海湖湟里，有鱗的魚東南海域長期梨，梨，木瓜酥，甜梨，玉樹，果洛，玉樹冬蟲夏草麝香西寧涮羊肉，馬雜碎水果和牛肉乾在洛杉磯，湟源醋的食物的名稱，西寧市，湟源縣銀飾品，藏刀。
寧夏特產風味特產「彩寶：賀蘭山，中衛的紅色枸杞，同心，鹽池，靈武市黃甘草賀蘭山藍顏，平羅，賀蘭，中衛，白灘羊皮，同心，金智黑色海藻」 「五朵金花」：圍繞生產的葵花，紅花，百合，玫瑰，啤酒花日期寧公安，石嘴山，平羅，惠農多蘿西紅瓜子，白色真菌固原，蕨菜，寧北平原灌區蓮藕，凍兔肉黃河鯉魚，中衛鴿子肉，寧夏動物皮膠（阿膠）;石嘴山市國家陶瓷風味食品銀川清真奶油蛋糕，牛肉，羊肉，麵包，羊肉，羊肉，馬三白水雞。
杉杉，新疆哈密瓜，西瓜，哈密瓜，吐魯番無核白葡萄，伊寧蘋果，梨，的葉城石榴籽，阿克蘇薄皮核桃，阿圖什無花果，庫車杏子和其他地方的農業和畜牧業，喀什，庫爾勒啤酒花，庫車，若羌兒童在北部和南部的天山毛羊的羊毛，皮張，腸衣，長絨棉，真絲，甘草生產的水果風味和特色專業杏仁樹，雪蓮花;傳統的特殊需求，紡織品，工藝品專業的國家花帽新疆喀什，和田，喀什，石河子版羅伊思思的感覺，烏魯木齊，伊寧皮革，和田地毯，喀什民族樂器，和田玉石烏魯木齊市，烏魯木齊市，民族飾品，銅，維吾爾族，回族，烏魯木齊，其他種族，地方菜，烤全羊烤羊肉串，烤魚，薄皮包子，抓飯，茶，酒果酒吐魯番，鄯善葡萄酒，奎屯特曲