⑴ 溫州的特色食品是什麼
江蟹生
⑵ 溫州有什麼特產
長人餛飩、矮人松糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓、陡門頭燈盞糕、膠凍、烏牛早茶葉、無核柿、永嘉竹筍、甌柑、甌綉、甌塑、黃楊木雕、彩石鑲嵌、泰順三杯香茶、大荊紅花芋、大黃魚、上吳枇杷、馬站四季柚、樂清灣縊蟶(俗稱蟶子)、永嘉田魚（田鯉）、永嘉早香柚、龜腳、沙崗粉干、甌江子鰭（鳳尾魚、鳳鱭）、金星草、黃腹角雉、菊花雞、溫鬱金、楠溪江香魚、檀香橄欖（青果)
東方白鸛、八珍涼茶、珠珍龍涼茶、竹絲盆景、浙南長毛兔、永嘉荊州板栗、伊利石、羊棲菜、雁茗茶、岩頭西瓜
雪龍茶
香魚
鄉巴佬
烏牛早茶
溫州紫菜
溫州蜜柑
溫州水牛
天然山珍
騰蛟血橙
泰順婆餅
石蛙
石雕
上吳枇杷
三絲敲魚
三寸黃柑擘
瑞安銀杏
仁溪木雕
清明早茶
青石斑魚
平陽早香茶
平陽馬蹄筍
平陽橄欖
泥蚶
楠溪楊梅
楠溪素麵
楠溪大黿
南山索麵
米塑
美國紅魚
梅花鹿茸
馬嶼花菜
馬鮫魚
官洋綠頭野鴨
菱角
靈昆文蛤
靈昆假洞蝤蠓
靈昆彈塗魚
李大同雙炊糕
刻紙
黃梔子
黃楊木雕
黃鯛魚
花崗岩
紅心李
紅娘酒
鶴溪楊梅
海鰻
海螺
鱒魚
官洋黑豚
高山雲霧茶
鳳尾魚
陡門金銀花
帶魚
茶山楊梅
草席
蒼南翠龍茶
荸薺
楊梅
白銀豆
⑶ 地方特色可以自己做的美食有哪些
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚 上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉 太原： 栲栳、刀削麵、揪片 西安： 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔 蘭州： 拉麵、油鍋盔 新疆： 烤羊肉、烤饢、抓飯 山東： 煎包 江蘇： 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥 浙江： 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯 安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯 福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊 台灣： 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉 海南： 煎堆、竹簡飯 河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷 湖北： 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅 湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐 廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等 廣西： 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲 四川： 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉 貴州： 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑 雲南： 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線 --------------------- 山東小吃-糝 ·新疆小吃-饢 ·湖北小吃-豆皮 ·北京小吃-炒肝 ·福建小吃-光餅 ·湖南小吃-米粉 ·北京小吃-豆汁 ·北京小吃-灌腸 ·北京小吃-焦圈 ·廣東小吃-果蒸棕 ·廣東小吃-粉果 ·北京小吃-爆肚 ·海南小吃-煎堆 ·福建小吃-蠣餅 ·陝西小吃-鍋盔 ·山西小吃-揪片 ·安徽小吃-大救駕 ·山東小吃-羊肉湯 ·湖南小吃-口味蝦 ·湖南小吃-荷蘭粉 ·廣東小吃-蒸腸粉 ·陝西小吃-肉夾饃 ·四川小吃-龍抄手 ·浙江小吃-八寶飯 ·廣東小吃-龜苓膏 ·新疆小吃-油塔子 ·福建小吃-土筍凍 ·台灣小吃-鹵肉飯 ·四川小吃-三大炮 ·台灣小吃-棺材板 ·廣東小吃-荷葉飯 ·廣東小吃-炒田螺 ·北京小吃-驢打滾 ·廣東小吃-艇仔粥 ·廣東小吃-及第粥 ·廣東小吃-沙河粉 ·安徽小吃-徽州餅 ·廣東小吃-倫教糕 ·廣東小吃-馬蹄糕 ·廣東小吃-雞仔餅 ·湖北小吃-東坡餅 ·福建小吃-手抓面 ·上海小吃-蟹殼黃 ·海南小吃-竹筒飯 ·福建小吃-鼎邊糊 ·新疆小吃-串烤肉 ·杭州小吃-酥油餅 ·四川小吃-賴湯圓 ·四川小吃-擔擔面 ·貴州小吃-絲娃娃 ·貴州小吃-腸旺面 ·天津小吃-蜜麻花 ·北京小吃-愛窩窩 ·北京小吃-豌豆黃 ·西安小吃-油鍋盔 ·湖北小吃-熱乾麵 ·江蘇小吃-三丁包 ·山西小吃-刀削麵 ·山西小吃-莜麵栲栳 ·四川小吃-燙面油糕 ·浙江小吃-鮮肉粽子 ·四川小吃-燈影牛肉 ·東北小吃-石鍋拌飯 ·東北小吃-白肉血腸 ·四川小吃-雞絲涼面 ·雲南小吃-過橋米線 ·四川小吃-玻璃燒麥 ·安徽小吃-五城茶干 ·江蘇小吃-藕粉圓子 ·江蘇小吃-千層油糕 ·山東小吃-周村燒餅 ·廣東不吃-干蒸燒賣 ·湖北小吃-雲夢魚面 ·山東小吃-紅燒兔頭 ·湖南小吃-腌蘿卜干 ·浙江小吃-知味小籠 ·湖南小吃-紅燒豬腳 ·四川小吃-夫妻肺片 ·四川小吃-酸辣豆花 ·天津小吃-棒槌果子 ·貴陽小吃-戀愛豆腐 ·浙江小吃-蝦爆鱔面 ·廣東小吃-廣式月餅 ·貴州小吃-荷葉糍粑 ·湖北小吃-宜賓燃面 ·東北小吃-朝鮮族冷麵 ·湖南小吃-瀟湘五元龜 ·東北小吃-楊家吊滬餅 ·湖南小吃-洪江鴨血粑 ·四川小吃-蓮茸層層酥 ·廣東小吃-蟹黃灌湯餃 ·廣東小吃-薄皮鮮蝦餃 ·廣東小吃-酥皮蓮蓉包 ·天津小吃-耳朵眼炸糕 ·上海小吃-小紹興雞粥 ·山東小吃-油炸螺絲糕 ·安徽小吃-油煎毛豆腐 ·天津小吃-狗不理包子 ·安徽小吃-伏嶺玫瑰酥 ·天津小吃-桂發祥麻花 ·安徽小吃-徽州臭豆腐 ·台灣小吃-度小月擔仔面 ·上海小吃-南翔小籠饅頭 ·湖南小吃-火宮殿臭豆腐 ·廣東小吃-和味牛雜蘿卜 ·天津小吃-貼餑餑熬小魚 ·東北小吃-李連貴熏肉大餅 ·東北小吃-老山記海城餡餅 ====================================== 安徽- 更多 "杜"字蝦米豆腐乾 安徽特色小吃：績溪菜糕 安慶迎江寺素炒裡脊丁 八公山豆腐 八公山雪月銀球 苞蘆松 秤管糖 大救駕 凍米糖 豆豉 豆腐老鼠 豆腐乳 杜廣興板鴨 鳳尾三球 鳳陽釀豆腐 伏嶺玫瑰酥 奧地利 - 更多 奧地利美食與藝術齊名 北京- 更多 艾窩窩 八寶蓮子粥 扒糕 白蜂糕 白薯鈴 白湯雜碎 白羊頭肉 百果蛋糕 北京八寶菜 北京八寶飯 北京的魚菜 北京豆豉 北京風味小吃之水晶門釘 北京復順齋醬牛肉 北京和成樓醬豬頭肉 北京恆瑞老號醬牛肉 潮州- 更多 砂鍋粥 德國- 更多 聯邦德國玉米片 俄羅斯 - 更多 俄式餡餅伴隨俄羅斯人一生 蘇聯泡西紅柿 法國- 更多 菠菜沙拉 菠蘿萵筍 多味魚湯 法式燴土豆 翡翠肉湯 海鰻湯 核桃雞湯 紅燴肉雜拌 紅汁黃瓜 雞蛋番茄沙拉 雞肉沙拉 咖喱油煙蝦段 蘆筍濃湯 奶油牛肉丁番茄湯 牛軋糖 茄子沙拉 菲律賓 - 更多 奶油子母雞 福建- 更多 (米果)汁 "流蜞蛋"與"泥釘凍" 阿煥鴨面 愛爾香 八果芝麻糍 白八粿 白玉藏珠 白斬河田雞 寶玉魚唇 抱滾塒 別具風味手抓面 薄荷香糕 菜乾扣肉 菜頭餅 長汀豆腐乾 炒米粉 甘肅- 更多 八寶蜜食 百合 苞米和涼皮 陳春麻辣粉 敦煌榆錢 粉皮麵筋 甘谷酥圍圍 甘谷油炸洋芋 甘肅草木灰貯藏腌肉 甘肅特色小吃：天水涼粉 甘肅油浸腌肉 河州大餅 黑瓜子 花點果品 灰豆、甜醅 漿水 廣東- 更多 "你這個野蠻人"--潮汕小吃之二 "魚頭窩"成美食新寵 安鋪雞飯 白雲鳳爪 百侯薄餅 百味山西麥子王 百樣水果百樣甜 爆冷冰碟 ？雪糕 薄餅 薄皮鮮蝦餃 簸箕炊 草粿 叉燒包 長壽路吃長壽面 腸粉 潮安小食----強力寶肉脯 廣西 - 更多 八寶飯 八仙粉 白切雞 冰泉豆漿 薄皮鮮蝦餃 冬菇湯包 侗鄉腌魚 都樂八寶飯 豆腐乳 豆蓉糯米飯 粉餃 粉利 蜂巢芋角 干撈粉 廣西桂林特產之喝螺 廣西桂林特產之荔浦芋 廣州- 更多 "萬年酒樓"－靈芝雞 赤崗過橋米線 躲避寒流嘴不停 廣州西關小食--銀記 餃子香滿巷 找靚靚板栗 貴州- 更多 白豐糕 百花串醬菜 包穀粑 包穀酸辣子 畢節湯圓 腸滉面 雛雞覓食 刺蝟包 沓哨餛飩 大方豆腐 蛋黃酥 德江土家族麻餅 侗鄉腌魚 都勻沖糕 豆腐腦 豆沙窩 海南- 更多 抱羅粉 叉燒包 腸粉 儋州小吃----長坡米爛 儋州小吃----光村沙蟲 儋州小吃----洛基粽子 儋州小吃----那大狗肉 東山羊 獨具特色的苗家酸食 娥姐粉果 海南昌江美食白斬乳羊 海南粉 海南干貝 海南海參 海南火鍋 海南雞飯 韓國- 更多 韓式醒胃小食酸甜羅卜 杭州- 更多 水晶銀菊糕 河北 - 更多 白肉罩火燒 白運章包子 保定府三件寶 本齋清真肉餅 博愛小吃--漿面條 滄州冬菜 柴溝堡熏肉 地瓜果脯 二仙居碗坨 蜂蜜麻糖 郭八火燒 河北出色的菜飯 槐茂醬菜 煎碗坨 潔白如雪撥御面 金牛奶油蛋卷 河南- 更多 B仔涼粉 安陽三熏 百子壽桃 冰糖熟梨 蔡記蒸餃 曹馬芝麻糖 纏絲蛋 炒涼粉 大刀面 大京棗 大營麻花 蛋松果 道口燒雞 第一樓小籠包子 粉漿飯 風味炒冰 黑龍江 - 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更多 "桂發祥"什錦麻花 白記餃子 白記水餃 棒槌果子 曹記驢肉 馳名中外的天津"狗不理"的包子聞名久矣 蔥油目魚 大福來鍋巴菜 豆腐腦和老豆腐 豆皮卷圈 豆香齋牛肉香圈 杜稱奇火燒 恩發德蒸餃 耳朵眼炸糕 宮廷小吃--"果仁張" 怪味果仁 西藏- 更多 安多面片 吧啦餅 白腸 藏式面條 藏族吹肺、吹肝 藏族酥酪糕（醍） 藏族血腸 炒肺片 腐奶渣粥 黑腸 卡賽 拉薩生牛肉醬 麥片粥 米粥 奶渣點心 帕扎瑪果 香港- 更多 車仔面和雲吞面 蟲草鴿 鳳爪 火熱玉米旋風 街邊小吃 涼茶鋪與甜品店 鄉土傳統甜食"人和豆腐花" 香港甜品 粥麵店與大排檔 新加坡 - 更多 Chendol GADO GADO MEE REBUS TAUHU GORENG 白鬍椒螃蟹 冰糖雪蛤 菜飯 炒菜頭棵 炒福建面 炒棵條 炒啦啦 釘螺 豆漿湯圓 番薯蛋 福州蚝餅 腐皮卷 新疆- 更多 艾西姆桑扎 薄皮包子和烤包子 粉湯 哈密瓜 哈蜜瓜脯 核桃 街頭風味串烤肉 喀什饢坑肉 烤饢 烤全羊 烤羊肉串 柯爾克孜族烤全羊 庫車湯面 庫爾勒香梨 拉條子 米腸子與面肺子 義大利 - 更多 番茄青蚝湯 關於義大利面的美味 健康美味的義大利菜 磨坊主婦小龍蝦-加莉娜風味 蘑菇燴牛肋排 鮮茄海鮮幼面 義式香脂醋醬拌田園沙拉 義大利細面條 意式番茄攀(Pizza) 意式色拉捲筒(manicotti) 雲呢拿忌廉布甸 印度 - 更多 酸乳酪烤雞 印度烤鴨 印尼- 更多 美味烤雞肉串 蘇門答臘烤鴨 杏仁辣子雞 越南- 更多 烤釀餡雞 越南小食多姿采 雲南- 更多 八寶飯 八仙粉 扒擦 包穀粑粑 包穀稀飯 包燒鮮魚 冰糖金耳鴿蛋 冰豌豆粉 布朗族菜 炒螺黃 樹頭菜炒火腿 澄江藕粉 蟲草 春城鮮蝦餃 大救駕 大理翠梅酸辣魚 大理餌塊 浙江- 更多 矮人松糕 八珍糕(紹式) 白蛇燒餅 白峴吊瓜子 白象香糕 百果糕(寧式) 薄餅 饞死人的金華饅頭 長人餛飩 蔥包檜兒 大荊冬米糖 大荊石蓮糊 陡門頭燈盞糕 豆酥糖 蜂糕 福壽糕
⑷ 溫州的特產
http://www.66wz.com/html/qw/wztc.htm
介紹的很詳細的。
⑸ 小吃做法難嗎
有簡單的，有復雜的。
脆皮鮮奶的做法
菜系及功效：美味糕點
脆皮鮮奶的製作材料：
主料：鮮奶原料：鮮奶0.5升、牛油80克、煉奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、鹽1茶匙脆皮原料：麵粉1杯、檸檬汁2茶匙、粟粉4湯匙、油4湯匙、發粉1茶匙
脆皮鮮奶的特色：
營養豐富，牛奶有助於保養皮膚。
脆皮鮮奶的做法：
（1）把所有鮮奶原料攪拌均勻(除牛油和粟粉外)，燒熱鍋落牛油，把拌勻材料加入粟粉水，邊加邊攪勻，慢火煮熟，倒入方盤待涼，放入雪櫃冷卻。
（2）再將脆皮原料攪拌均勻。取出冷卻的鮮奶原料，切成塊狀，蘸脆皮原料。
（3）以中火將油燒熱，將奶塊放入鍋中，炸至金黃、酥脆即可。
擔擔面1
主料：小麥麵粉500克、冬菜100克、豌豆尖200克
調料：醬油125毫升、蔥50克、芝麻醬75克、花椒粉2.5克、辣椒油100克、大蒜粉50克
擔擔面1的做法
1、用富強粉500克加水125毫克和面，和勻後擀成片，再切成細面條。
2、將以上佐料（按5碗計算）裝入5個小碗內，每碗加入高湯少量，待面條煮好後挑在碗內即成。
擔擔面2
主料：面條（生適量）、黃豆芽適量
調料：食鹽少許、香油適量、小蔥1顆、香菜2根、雞汁適量、水適量、辣椒油適量、花生適量、芝麻適量。
擔擔面2的做法
材料集合圖：
1、擺上碗碟，拉開陣勢。
2、准備——三招：
1）鍋中加水，水沸煮麵,煮至斷生即可
2）蔬菜洗凈，香菜切碎，小蔥切蔥花，豆芽摘好，過沸水焯熟,選用應季食材
3）一勺雞汁，加入足量開水，兌成雞湯，懶人方法，但味道不差
3、開練——兩式：
1、碗中加入焯好的豆芽和熱雞湯，滴上香油，並加入紅油和適量的鹽
2、大約三分鍾後，挑入煮好的面入碗中，撒上蔥花、花生碎和熟芝麻，最後加上香菜，拌食
擔擔面3
擔擔面3的做法
·配料：
圓細面條500克，辣椒油、醬油、蔥各50克，芝麻醬35克，味精2.5克，川東菜100克，化豬油、香油各20克。
·特色：擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
擔擔面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔擔面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮麵，一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面，多數已改為店鋪經營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔擔面特色最濃。
·操作:
將川東菜稍洗，將其和蔥分別切細末，分裝5個碗內，再把其它調料分裝在每個碗中待用；鍋中放水燒開，將面條下鍋煮熟，分撈碗中即可食用
擔擔面4
擔擔面的做法
擔擔面（Noodles, Sichuan Style）是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
製作材料
細面條1000克、豌豆苗100克、芝麻醬100克、醬油120毫升、香醋50毫升、味精、蒜泥、蔥花、花椒面、紅油200毫升、雞湯400毫升、辣椒籽20克。
做法
原料配方
麵粉500克、紅辣椒油100克、芝麻醬75克、川冬菜100克、蔥花50克、花椒面2.5克、紅醬油125克、蒜末50克、豌豆尖200克
製作方法
1、用富強粉500克加水125毫克和面，和勻後擀成片，再切成細面條。
2、將以上佐料（按5碗計算）裝入5個小碗內，每碗加入高湯少量，待面條煮好後挑在碗內即成。
產品特點：味麻辣，色鮮紅。
皮蛋瘦肉粥的做法1
主料：大米150克
輔料：豬肉100克、松花蛋2隻
調料：蔥 適量、姜 一小塊、香菜 一根、食鹽 5克、麻油 3毫升、水 2升。
1、將大米淘洗干凈，放入水，倒入麻油攪勻後放置一旁，浸泡30分鍾。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊
2、把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）鹽，攪勻後腌制20分鍾
3、鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮一會兒，當水面有浮沫時，用勺子徹底撇干凈，然後倒入一半的皮蛋塊，再倒入姜絲，煮約2分鍾後，倒入浸泡後的米，改成小火煮40分鍾，期間每隔5分鍾用勺子沿同一方向攪拌一次，以免皮蛋黏鍋底
皮蛋瘦肉粥的做法2
主料：香米 200克、松花蛋 2隻、豬肉 適量
輔料：肉鬆、植物油 適量、水適量，
調料：食鹽 適量、姜 一小片
1、煮粥用的米泰國香米，煮出的粥特別綿軟。煮粥的米要預先泡一下：約半碗米淘洗干凈後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時。雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的
2、皮蛋去殼切小塊。鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉絲、薑片，火不要關小，肉絲到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了裡面的肉汁，這樣肉煮了粥後也不難吃
3、然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋。燒沸後加蓋調中火煮約五分鍾，再調最小火慢慢熬約四十分鍾。而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中
4、再下另一半皮蛋丁繼續熬約二十分鍾。二十分鍾可將第二個皮蛋煮得既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持了一定鮮味，特別好吃
5、這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。最後用碗裝起，撒些肉鬆即營養又美味！