❶ 中國糖王奪世界冠軍
中國糖王奪世界冠軍，是周毅。
周毅，1983年出生，畢業於四川省烹飪高等專科學院。食品雕刻大師、拉糖大師、翻糖蛋糕大師、我是主廚學院創立人、作家。在2017年英國國際蛋糕大賽上，翻糖師周毅帶領團隊獲得3金2銅的佳績，作品《武則天》獲得「全場最佳」。
2019年11月2日世界規模最大的蛋糕比賽，英國州巧伯明翰國際蛋糕大賽官方網站明拍發布了比賽結果，其中，來自中國的周毅團隊製作的翻糖蛋糕獲得了4個金獎。此次團隊參賽的6件作品中，《嫦娥》、《白色傳說》、《梁祝化蝶》、《人魚公主》4件作品獲得了比賽的金獎。
作品特點
從傳統的麵塑手藝人，到如今的中國翻糖第一個人，脫不開的是無數個日夜的鑽研。他在麵塑的傳承中，融入了國漫的元素和手辦的形態，用翻糖這樣的方式向世界輸出中國的國潮文化。他不僅開辟出激跡羨了一方手藝人的新天地，也讓更多人開始喜歡上了國潮風。
栩栩如生地刻畫著中國傳統古風服裝、配飾，美得讓人挪不開眼的古風人偶，在周毅高超的技術下誕生。不管是從人物的華麗服飾，精緻無比的頭冠珠花首飾，還是從人物的面容細節以及周邊的畫卷擺件，細致的工藝，巧奪天工的技術，無一不讓人瞠目結舌。
❷ 伯明翰大學校內美食
伯明翰大學校園內共設有超過30家餐飲點，其中有部分餐飲點屬於品牌連鎖店。這些餐飲點分布在校內主要建築樓和活動場所，為同學們就近就餐提供了很大的便利。比較集中的餐飲點有The Hub、University Center以及Staff House等地方，這 幾個地方可稱為校園美食廣場的集合點。下面請隨一起來了解一下伯明翰大學校內美食。
The Hub at the Vale Village
The Vale Village是伯明翰大學最大的宿舍區，在The Vale Village的中心位置有一個功能齊全的The Hub中心，裡面有兩家比較大型的餐飲點，住在該宿舍區的同學基本上都會到那裡就餐。
◆ Infusion Restaurant：該食堂一次可以容納1000名學生用餐，每到周末的晚上這兒還會變身為同學們娛樂聚會的俱樂部，並且還是舉辦各種大型會議的場所。該食堂的用餐環境溫馨舒適，食物品種豐富。餐飲時間比較特別，其中周一至周五營業時間為16：30-20：00，周末10：00-15：00。
◆ The Melt：The Melt是一個適合放鬆身心的好地方，室內設計略顯豪華，干凈的木地板，舒服的軟沙發，漂亮的吊燈，讓每一位到這兒的同學都會喜歡上這里，在這里吃飯、閑聊或是做功課都沒問題。The Melt提供早餐、午餐和冷熱飲，其中早餐只需3.70英鎊，配有6種食物，午餐有Panini’s、長棍麵包、三明治、沙拉和果汁等選擇。周一至周五營業時間為8：00-17：00，周末提前一小時營業。
University Centre
大學中心是同學們的活動場所，一樓的美食廣場每到就餐時間便是一片熱鬧非凡的景象。營業時間通常從8：00-17：00，只有Costa Coffee會延遲到晚上8點。
◆ Go Central：該餐廳提供三種不同主題的新鮮食物，其中Go Italia供應義大利披薩和麵食，Go Britannia供應傳統的英式食物，如雞肉、魚、牛扒、薯片和餡餅等，Go Asia供應印度和亞洲美食。
◆ Costa Coffee：是一家意式咖啡專營店，除了有各種口味的咖啡，還有蛋糕、三明治、餡餅和小吃等出售。Costa Coffee環境寬敞，提供Wi-Fi和電腦供吃客們免費使用，服務非常到位。
◆ Cafe Go：出售三明治、熟食、沙拉、湯、糖果、零食、咖啡和冷熱飲品等。
◆ Go Mex：主要出售墨西哥卷餅、雞肉卷、烤肉和玉米片等特色食物。
Staff house
伯明翰大學員工之家裡設有4家餐廳，均對全校師生開放。
◆ the Astor Restaurant& The Noble Room：在員工之家三樓有兩家比較大型的餐廳，它們都是只經營午晚餐。這兩家餐廳裝飾高雅，既有小包間又有大廳，特別適合比較正式的聚餐。提供的食物包括各種餐前菜、熱菜、冷盤、傳統英式菜餚、點心和沙拉等。
◆ Bratby Bar：該酒吧在員工之家一樓，空閑時可約上三五知己到這兒喝杯飲料放鬆心情。該酒吧在中午12：00-14：00出售簡餐，另外這兒還是舉行私人派對的好地方。
◆ Cafe Aroma：是一個休閑的好地方，供應熱咖啡、茶、蛋糕以及三明治等。
其它受歡迎的餐飲地點
除了以上三個集中的餐飲地方，在校內還分布著20多家餐飲點，主要以咖啡館為主，其中以下3處是最受同學們喜歡的：
◆ Food Court：該美食廣場提供早午晚三餐，有各種傳統健康菜餚，如砂鍋菜、烤馬鈴薯、餡餅、烤寬面條等，另外還有清真、沙拉、湯、糕點、咖啡和冷飲等選項。可以坐在店裡慢慢品嘗，也可以要求打包帶走。在一樓的公共休息室還設有大型的自動售貨機，你也可以到那兒購買你喜歡的食物 (地址：Wolfson Centre一樓;營業時間：08：00-17：00)。
◆ Subway：賽百味，相信大家並不陌生，在國內街頭也隨處可見。這是一家源於美國的跨國快餐連鎖店，主要出售三明治和沙拉，還有冷熱飲和各種小吃可選擇。雖然點餐的程序有點繁瑣，需要自己選擇各種配菜和醬料，但是你卻可以享用到一個新鮮定製的三明治，價格也比較實惠，適合學生族消費(地址：Guild of Students)。
◆ Starbucks：對於愛喝咖啡的人來說，星巴克是一個耳熟能詳的名字，在世界各地開設有多家分店，其中在伯明翰大學就有一家。星巴克始終致力於提供卓越的品質以及美味的食物和飲料，無論你是想喝全豆咖啡、拿鐵、星冰樂或是三明治和糕點等，都可以在這里品嘗到，它們是校內師生的至愛。(地址：Muirhead Tower foyer一樓，營業時間：8：00-17：00)
膳食計劃
伯明翰大學為入住校內宿舍的同學提供膳食計劃，每周住宿部會為你的飯卡充值50英鎊，其中47.06英鎊由學生支付，2.94英鎊是學校贈送的，膳食費用總額已包含在住宿費里，學生無須額外支付。膳食計劃的費用不能累計，每周必須把當周的餐費花完，否則下周作廢，因此同學們需要合理規劃每周餐費。除了Costcutter 和 the University bars之外，膳食計劃適用於校內各餐飲點。
❸ 在英國曼徹斯特生活是種怎樣的體驗
「曼徹斯特，是一個你生活一年，完全忘不了的城市，一個適合你的住所，是你一年裡最重要的陪伴。」曼徹斯特是英國第二大繁華城市，位於英格蘭中部。城市包含曼城曼聯兩大球場，劇院，足球博物館，曼大博物館，圖書館（JohnRylandsLibrary，英國三大圖書館之一）。當然還有曼徹斯特大學、曼徹斯特都市大學、北方皇家音樂學院這三所大學，以及一所INTO語言中心。這幾所大學交織融合於曼城，同時分布於oxfordroad.首先，曼徹斯特大學分布南北兩校區。南校區由商學院，環發學院，教育學院，藝術學院等；以及曼大主圖書館（MainLibrary）、24小時自習室(TheAlanGilbertLearningCommons)；學生服務中心(StudentServiceCentre)等構成。如果順著oxfordroad往下走，你會看到曼城的印巴區currymiles,這里有好吃的咖喱飯，冰淇淋。南北校區之間，有免費的147校車穿行，上車記得出示校園卡哦，也要記得下時和司機微笑saycheers~其次，談到曼徹斯特大學的北校區，北校區靠近曼城火車站PiccadillyStation，出行格外方便，倫敦、伯明翰、利物浦、走起來！石墨烯學院與材料學院就分布在這里啦！北校區也有材料學院專屬的蘋果機房，位於SackvilleStreetBuilding.最後，南北兩校區都分布學生公寓，例如南校區的SirCharles靠近商學院；TheGrafton靠近主教學樓，同時享有新建的健身房！！！位於南北校區之前的曼城高端宿舍VITA是不容錯過的選擇；據說還有露天陽台！CityEdge和MSV也是性價比極高的兩大宿舍，同行南北校區十分鍾內可到達，便捷自由！了解了曼大的校區和住宿，我們再來看看曼城的購物休閑指南。曼徹斯特中國城在市中心，川菜火鍋、泰式coconutrice、越南米線炸雞、港式奶黃包、低糖珍珠奶茶，亞洲餐飲小吃齊全美味！這里還有「裝備及全」的中國超市，只有你想不到沒有你買不到的中國美味。在曼城的市中心，PiccadillyGarden有一家享譽「留學圈」的煎餅果子烤冷麵，大叔很nice，樂觀溫暖你的冬日美食！曼城還有兩大超市，南校區的永興隆，南北之間的辣妹子，韓國日本小吃也是豐富多多！談到買買買，兩大購物商場ArndaleCentreManchester（親民主流品牌聚集地）;Selfridges&Co（英國老牌奢侈品商場）足夠滿足你的購買欲。曼徹斯特，無法揮別的體驗，體驗無法預見的遇見。
❹ 翻糖是什麼
翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。
上個世紀七十年代，翻糖技術被發明用於西點製作，延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，被視為體現蛋糕藝術性的衡量標准，而糖花的技術更被視為翻糖工藝中最難的技巧之一。
(4)伯明翰哪裡的蛋糕好吃擴展閱讀：
翻糖能夠把蛋糕裝飾得多姿多彩，主要歸結於其獨有的製作工藝。翻糖工藝較為多樣，在充分利用翻糖具有延展特性的基礎上，逐漸發展了捏塑造型，英式糖花及皇室糖霜等較深的理論和實踐經驗。目前，國內的糖師師翻糖技術發展很快，出現了一大批的翻糖技術高手。
2019年11月1日至3日，「糖王」周毅及其團隊參加了國際翻糖蛋糕大賽「英國伯明翰」，一舉斬獲四個金獎，榮登世界糖王的寶座，周毅團隊製作的翻糖蛋糕，在一千多件參賽作品中脫穎而出，作品《嫦娥》、《人魚公主》還有《梁祝化蝶》和《白蛇傳說》均獲金獎，贏得大滿貫。
❺ 英國舉行國際蛋糕展是什麼樣子的
當地時間2017年11月3日，英國伯明翰，當地舉行國際蛋糕展，各色蛋糕雕塑齊聚，活靈活現栩栩如生。
真是活靈活現，太漂亮了。
❻ 有一種蛋糕，叫只可遠觀，而不可褻玩焉
而只可遠觀，而不可褻玩的除了出淤泥而不染的蓮花，用於形容美得驚心動魄的翻糖蛋糕應該也不為過。（圖源水印）
可能有人會提出質疑，翻糖蛋糕能有多美？看完」糖王「 周毅 的作品，或許就有答案了。（圖源水印）
去年，周毅帶著他的團隊又一次在「英國伯明翰國際蛋糕比賽」（國際蛋糕比賽）上，奪得了4座金獎，成為首個拿下世界最高獎的中國人。而當時他的參賽作品 《嫦娥》、《梁祝化蝶》、《白蛇傳說》 等可謂驚艷全場。（圖源水印）
在甜品圈中，翻糖蛋糕從來不是美味的代表，它的問世好像更多是為了展現匠人的高超技術。
或許有人說，那麼美又如何，最後還不都被吃掉。不，精湛到出神入化的翻糖蛋糕，真的是用作觀賞之用的，因為，即使再美味你也捨不得咬下。（圖源水印）
一直以來，周毅及其團隊都在這個領域上不懈努力，創作了一個又一個讓人驚嘆的佳作。圖中這位」古典美人「喚名為 《長相思》 。周毅稱，因為一首詩，做了一個人，一個永不遲暮的翻糖美人。（圖源水印）
長相思，在長安。絡緯秋啼金井闌，微霜凄凄簟色寒。孤燈不明思欲絕，卷帷望月空長嘆。美人如花隔雲端……
只見這位古風美人從頭到腳都由糖藝手純製作而成，大致背景陳設，細至金釵發鬢無不精美絕倫。據說，哪怕只是發飾上的小小珠花，也是忍著燙泡冬痛熬制169攝氏度完成的，這才有了晶瑩輝耀的步搖。（圖源水印）
周毅的作品向來古色古香，也多以中國古代的神話傳說來為設計原型，但而以下這款作品雖然也是古風美人，卻是少有的戲曲風。 兩位美人千嬌百媚，栩栩如生，逼真得就像是活過來一樣。 （圖源水印）
做翻蛋糕的靈感可以來源於生活的方方面面，而要製作別具古典風韻的作品，周毅稱，他會多去看看唐詩宋詞。不過有些時候來自 游戲 里的角色，也是他的靈感來源，例如以下這款他喜愛的角色人物—— 燕無歸 。（圖源水印）
這兩位人物大家都熟悉不過了吧？這部劇驚艷了夏天、溫暖了冬天。而圖中這款是特意為《天天向上》而製作的佳作。周毅稱這款是 一博&肖戰 的完美合體。（圖源水印）
」糖王「的作品真的可謂藝術級別了，創作的 雲麓 翻糖驚艷無比。不僅衣服花紋、褶皺、頭飾等細節都極之精緻，連亭檐的瓦片都被細致整齊地刻畫出來。（圖源水印）
這位人物大家知道是誰嗎？給你點提示，是作家金庸先生筆下的人物，手握玄鐵重劍，獨臂……沒錯，他就是神鵰大俠」 楊過 「。
在周毅想像力和創意之下，在姑姑離開之後，楊過與」雕兄「一起生活，過兒斷臂以後和雕史修煉黯然銷魂掌，再之後就是憑著左手天下無敵，好像自己也是那樣在折磨中成長和蛻變，就這樣，過兒和雕兄合體了……（圖源水印）
每人都有一個武俠夢，有楊過，當然也要有 小龍女 啦~只見在周毅創作之下的小龍女如同翩翩仙女，少了古墓中那份沉靜寡言，倒了多了幾分嫵媚和活潑，大家覺得呢？（圖源水印）
有人說如此巧奪天工的藝術，何不把它做成手辦？小汐想，赤誠的匠人匠心，賦予了翻糖麵塑人物鮮活的」生命「，讓翻糖人偶蛋糕有了一種只可遠看而不拿在手上把玩的」傲骨「，這才更讓人驚嘆。（圖源水印）