㈠ 初中畢業可以學蛋糕製作嗎，哪裡有招學徒
如果資金充裕的話可以去專業的培訓學校學習，有周期長的學出來比較熟練易上手，但是價格會貴一點。周期短的學出來不會很熟練，如果你學習能力強的話可以去，價格相對來說便宜一點，而且不容易倦怠。
如果沒有太多資金可以去烘焙店裡當學徒，不過會幸苦一點，一般臟活累活都是你干，工資也不高，遇到一個好的師傅還會教教你，如果遇到不好的可能什麼都學不到。
學習蛋糕我還是建議去一家專業的培訓學校學習，比如廣州優美西點烘焙學校。他們的課程是面對面1對1教學，不用擔心學不到東西。並且都是全實操課程。它們針對不同人群開設的課程也是不一樣的。
它們在多個城市都有院校，比如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。學習也是很方便的。優美西點烘焙
㈡ 蛋糕學校哪家好
蛋糕學校好的有很多，簡單介紹如下：
1、蘇州米可國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、加盟連鎖為一體的培訓機構，主要培訓項目包括西點、奶茶甜品、咖啡、烘焙等等。學院以國際化的教學水平為標准，擁有頂級專業的硬體設備，以及情景化的教學模式，經驗豐富的老師手把手教學，保證教學質量，讓學員在短時間內掌握正宗的製作技術；
2、南京法藍西職業西點培訓學校是一家正規的民辦糕點培訓學校，始終走在國內糕點文化教育領域的最前沿，以「打造中國最佳西點培訓品」為使命，不斷為社會培養和輸送更多技能精湛的烘焙人才；
3、上海西米培訓學校屬於上海港米餐飲管理有限公司，以「專心專注專業」為辦學理念，時刻遵循「品牌發展、信譽立校、專業興校、合作共贏」的辦學宗旨，受到業界一致好評。上海西米全部聘請經驗豐富的一線名師親自教學，將店鋪式培訓和實際操作相結合，確保學員能夠真正掌握糕點製作技術。
㈢ 全國十大西點培訓學校排名都是哪些
西點培訓學校是不分排名的，都有自己的優勢，比較好的培訓機構有廣州市藍天高級技工學校、美盟國際烘焙學校、曹繼桐烘焙學校、百甲蛋糕培訓等。在這里推薦藍天高級技工學校。該校的烹飪（中西式面點）口碑良好，值得信賴。免費領取2022招生簡章學西點的優勢：
1、人才需求大。眾所周知，餐飲業是我國發展最快的產業之一，西點行業作為餐飲業的一部分，同樣發展迅速。目前，西點從業人員約為90萬，行業對西點烘焙師的需求量在未來幾年內將達到200萬，而目前我國優秀烘焙師更少，因此，高技術水平的西點烘焙師在未來將受到青睞。
3、工作環境好。西點行業優雅的工作環境無疑讓許多女生羨慕，走進西點餐廳，首先感受到的是輕緩的音樂、無暇的櫥櫃與干凈整潔的西點師們。在西點餐廳中，人們能親眼看見食物是怎樣製作完成的，因此，酒店必須為西點師們提供良好的工作環境，讓客人吃得放心、滿意。
想要了解更多關於西點培訓的相關信息，推薦咨詢廣州市藍天高級技工學校。廣州市藍天高級技工學校地理位置優越、辦學實力雄厚、管理科學規范、辦學特色鮮明、就業渠道順暢。全面實施校企雙制共同培養技能人才育人模式，努力提高學生的綜合素質和職業崗位核心能力。全面推行ISO9001:2015國際質量管理標准，學校的管理科學規范，實力非常強大，值得選擇。
㈣ 學做蛋糕去哪裡學
去實體店學習。
要學一門好手藝，去找一家蛋糕店當學徒，可以在實踐的環境中學到很多蛋糕西點的做法，而且基本功絕對扎實。給大家的忠告是：無論你學哪一門技能，必須要群學苦練不能走捷徑，如果你學了十幾天就說啥啥都會了那就錯了，真正讓自己獨立的去做東西你就知道差距了。
學做蛋糕烘焙要多長時間：
因人而異。
學做蛋糕烘焙要多長時間是時下很多友友都有的疑問，就往常的情況來看，一般三個半月可以學習。做蛋糕看似簡單，也是一門很辛苦的手藝，所以要做好持之以恆的心理准備，隨著時間也經驗的累積，水平自然也就高了。如果計劃開店應該直接去檔學徒，如果只是興趣愛好自己就能在家看視頻學。
學做蛋糕有前途嗎：
這個肯定有，因為隨著人們生活質量不段提高，特別是現在主要消費群體以青年化，他們對甜品的需求還是很高，所以此行業還是大有可為的。但是無論干什麼，能夠走到較後並成為行業的佼佼者只是極少數。烘焙在我國還是一個朝陽行業，在三四線城市尤其在農村相對稀缺，如果能在成本控制上做到極致，在競爭相對緩和的當下，還是可以考慮的。烘焙的地段選擇很重要，其次是品種，要符合當地人的飲食習慣。
學蛋糕一個月能掙多少錢：
因人而異。
蛋糕烘培屬於西點，現在西點的發展可以在身邊的蛋糕店，烘培店，甜品店來觀察，已經很普及了，早餐類的，下午茶類的都很豐富，所以不管學蛋糕烘培是為了開店創業還是上班就業，都是個很好的選擇了。
㈤ 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
(5)學做蛋糕哪裡學徒最好擴展閱讀
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
㈥ 學習點心哪裡有學習
學習點心（通常指中式糕點或粵式點心）的地方有很多，以下是一些常見的選擇：
1. **烹飪學校**：許多烹飪學校提供中式烹飪課程，其中包括點心製作。這些課程可能包括理論和實操兩部分，由專業的廚師教授。
2. **職業培訓機構**：一些專門的職業培訓機構提供點心製作課程，這些課程通常注重實踐操作和技能培訓。
3. **酒店管理學院**：如果你對從事酒店或餐飲行業感興趣，可以考慮報名參加酒店管理學院的相關課程，其中可能包括點心製作。
4. **線上課程**：隨著互聯網的發展，現在有許多線上烹飪課程可以學習點心製作，這些課程可能包括視頻教程、直播教學等。
5. **實習或學徒制度**：在一些餐廳或酒店裡，你可以通過實習或學徒制度直接向經驗豐富的師傅學習點心製作。
6. **社區教育中心**：一些社區教育中心會提供烹飪課程，包括點心製作，這些課程通常費用較低，適合初學者。
7. **私人烹飪班**：有些專業的廚師或烹飪愛好者會開設私人烹飪班，你可以報名參加這些班級來學習點心製作。
在選擇學習地點時，你應該考慮以下因素：
- **教學質量**：了解教學的老師或機構的背景和經驗。
- **課程內容**：確保課程內容符合你的學習需求和興趣。
- **實操機會**：選擇提供充足實操機會的課程，以便你能夠真正掌握技能。
- **費用**：根據你的預算選擇合適的課程。
無論你選擇哪種方式學習，重要的是要不斷實踐和嘗試，以提高你的點心製作技能。