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大理蛋糕哪裡最好吃

發布時間: 2024-09-22 01:01:34

1. 大理古城有哪些好好吃的

大理古城地道本地小吃是:烤乳扇,喜洲粑粑,油粉、卷粉,古城大街小巷都有,主要集中在復興路上,北邊是電影院門票的卷粉、玫瑰涼蝦,特別好吃。油粉、烤乳扇、考餌塊是復興路的南段。
特別一提的是,明朝年間青石橋豆粉、油粉,口味非常的地道,在玉洱路東段楊家花園附近,有木雕「青石橋豆粉」的牌匾。還有就是五華樓前面,大理古城人自己做的手搓餌塊,甜的特別好吃。吃飯呢,你可以在人民路東段或者南門對面那裡,那裡可以吃到大理的特色菜,比如海菜芋頭湯、砂鍋魚、白族風味酸辣魚、彌渡卷蹄、諾鄧火腿,還有大理腌制豬腸、辣醬等等。

2. 《旅行筆記 -雲南特輯•Ⅲ》~ 大理篇(上)

大理,前幾年因為《心花怒放》大火了一把。我這次只在大理停留了兩天的時間,又正好趕上大理到處在修路、整頓洱海環境,再加上自己一臉懵逼的錯誤計劃,真正上演了一出「人在囧途」大理版。

大理還是美的,錯在我自己。

好多人都說大理太商業化了,確實如此,尤其是大理古城,幾乎很難見到本地人的身影,就連做生意的商家也全是外地人。

但並不妨礙大理的美,蒼山洱海,風花雪月,去過一次後,我還想去第二次、第三次......



在大理住宿,實在是太需要學問了。

我要詳細、徹底的、以我的血淚教訓給大家講述一下這部分。

對於大理,我去之前和去之後都屬於一臉懵逼的狀態。

因為大理可以遊玩的景點太分散了,洱海也太大了。

大理可以住宿的地方有很多,一般遊客會選擇兩個地方:大理古城內和洱海邊(當然也可以住在大理城區,但不推薦,因為那樣更不方便)。

你以為隨便確定一個就萬事大吉了?大錯特錯!我就是這樣以為的,所以跪了。

因為大理古城和洱海邊實在是太大、太分散了,你住大理古城在南門或洱海門,中間能差40分鍾步行的路程(而且全是上下坡+坑坑窪窪的石板路);你若住在洱海邊,咩哈哈哈哈哈,走一天沒准都走不到,還容易迷路。

若住在古城

大理古城一共有4個城門,每個城門都有獨特的優勢,所以一定要按照自己的旅行需求,選擇就近城門居住。

南門、北門、西門(蒼山門)、東門(洱海門)

▲南門 ,大理古城的正門,是大理古城的象徵和標志。城門上的「大理」二字是郭沫若寫的,這不重要,重要的是這個地方是大理古城乃至整個大理白族自治州的旅遊集散中心(這個中心在後面會詳細介紹)。

住在南門附近,簡單方便,去各個景點都有車,但同時可能客流量大,比較喧鬧。我推薦住在這里,因為出門就有車,是大理出行最美好的所在了。

▲北門 ,又叫「安遠樓」,特點是這個城門樓的建築很漂亮,其他沒有什麼,不建議住在這里,離哪都遠。

▲西門 ,面對蒼山,所以也叫蒼山門。這里也不推薦。

▲東門 ,面對洱海,是距離洱海最近的門,也稱為「洱海門」。我就住在洱海門附近,比較安靜,人流不多,打黑車、拼車方便(還是盡量不要打黑車哈)。但是可能由於我選的客棧不好,還有打黑車的不良體驗,總之沒有南門好。

綜上所述,如果你想住在大理古城,我個人建議住在南門附近。

若住在洱海邊

當你走進大理,就會看見滿大街的宣傳標語都是一句話:「洱海清,大理興」。目前大理政府正在整頓洱海生態環境,所以基本上所有海邊的客棧和飯店都關了,最早到2018年才能恢復。

所以目前洱海邊是不能住的。

如果以後能住了呢?

推薦兩個地方: 才村 和 雙廊 。因為才村的日出和雙廊的日落,都是洱海邊最美的風景。

還可以選擇住在大理古城—洱海的沿途。

千萬不要以為出了古城就是洱海,即使是最近的門也距離洱海有十幾分鍾的車程。沿途有很多客棧,風景不錯,晚上看星星超級贊。但,但,但,交通超級爆炸不便,推薦自駕或租車出遊的小夥伴住這里。

如何挑選客棧

這是個大問題!!!我就是個失敗的栗子。

不要相信網上漂亮的圖片,警惕評價特高價錢特低的客棧(比如10000+評論,好評99%,黃金周的房價只有100元),可以相信大眾點評網,多看差評。

價格方面,大理城區<大理古城<洱海邊。洱海邊的海景房是最貴的,而且很難訂到,如果明年洱海整頓完工,大家想去住海景房,一定要提前預定。

我就不推薦了,因為我自己住的很失敗,大家follow your heart,勇敢的去探索吧。

總結&重點

1、綜合各種因素,重點推薦住在大理古城南門附近。

2、整個大理有6000+客棧,古城裡有3000+,真的真的真的會挑花眼,follow your heart。

3、古城裡有很多酒吧,會唱到11點以後,睡眠不好的,一定注意迴避。

4、連鎖酒店不一定比客棧民宿差,還是要看個人需求。



在大理出行,也是血淚史滿滿啊

大家慢慢聽我說。

大理的公共交通基本廢,有的公交車太可怕了,呼呼跑起來連門都不關;計程車太黑了,千萬別坐。

只有滴滴靠譜,滴滴快車、專車、順風車,都可以選擇。

黑車真的不推薦,我們就被坑了,從大理古城到喜洲古鎮50元,等到了喜洲,還被拉到了一個需要買票的山寨景點,幸好我們跑的快。

除了以上,其實在大理最流行的是自駕。

自駕汽車、摩托車、自行車,根據自己的需求和能力自行選擇。

▲租車(汽車),價格200-400每天,一般的車包括smart、minicopper、改裝過的越野車(酷帥狂霸拽)。租車最好了,自由自在,不受風吹日曬,想在哪停在哪停。

▲租摩托車,價格50-80每天,很可愛的小摩托,其實是電動車,大的可以坐兩個人,小的只能一個人騎。洱海沿線有可以充電的地方,不用擔心沒電。

▲租自行車,價格20-40每天,我覺得騎共享單車也是一樣。這種方式只適合短途,如果你不是專業騎手,不要挑戰環洱海騎行。

總結&重點

1、租任何車之前要都要仔細檢查車況,如果車本身有一些剮蹭,要跟租車行老闆及時說清楚,小心被碰瓷。

2、租汽車的同學,一定要保證自己是老司機,雲南路況復雜,新手不要上路,安全第一。

3、租電動摩托車的同學更要小心,必須有騎電動車的經驗,不要以為會騎自行車就等於會電動車。另外要慢慢開,我親眼看見一個騎到溝里的大哥,據說還有沖進洱海里的。

4、想租自行車的同學,聽我一句,還是別租了,去報個一日游的團吧。除非你體力超強,不怕暴曬。我簡直被自行車坑苦了。

5、洱海周邊的環海路最近在修路,路況較差,注意導航的提示,及時變換道路。

6、大理租車需要押金或押身份證。

7、大理租車是從哪借就從哪還。你如果想從大理古城某店租車,開到雙廊,在雙廊還車,這樣是不可以的喲。必須回到你租車的地方還車,無論哪種車都不能過夜。

8、開(騎)車不看風景,看風景不開(騎)車。



關於大理的吃

先說飯店,再談小吃

文記酒家私房菜

這家飯店,我們吃了兩次。味道贊,分量足,美團上有團購,可以買,很不錯。

大理的木瓜酸辣魚和昆明的味道不太一樣,更醇厚,酸味和辣味也更突出,用的據說是洱海里的魚(是不是我也不知道),還可以,刺有點多。雞油菌炒肉。來雲南怎麼能不吃菌子,我也想看看傳說中的小人哈哈哈哈,但是我慫,沒敢點野生的牛肝菌(傳說中的見手青),害怕中毒,就點了雞油菌,好吃!果然名不虛傳!怪不得那麼多人寧可中毒也要吃。

玫瑰花煎蛋。好好吃啊~~~這是我在雲南吃的第一道鮮花做的菜,看著其貌不揚,但是味道太贊啦~~~

黃燜雞。這個菜是不是全國都有,大理的黃燜雞別有風味,好像是用烏雞做的,味道特別鮮香椒麻。下飯菜,好吃好吃。

蘭粥小館

是一家喝粥吃面的小店。

菜單是手寫的,一共也沒幾道菜。

我推薦她家的玫瑰粥,老闆娘自己做的玫瑰醬,甜而不膩,蔥油拌面也不錯,就是面不太勁道。配粥的鹵藕和鹵蛋很入味。

據說她家的飯團很好吃,但那天老闆任性不想做了,我們沒有吃到。

老闆和老闆娘真的很有趣,他們是蘭州人,生活在北京,因為喜歡大理,把北京的生意交給別人打理,兩人來這里開了家小店(有錢任性),准備過兩年再換個地方。

我們吃到一半,老闆娘突然拿出一瓶茅台,說是老闆的學生送的,他倆都不喝酒,就送給顧客喝。老闆一邊洗碗一邊打趣「看吧,我們家越貴的東西越送」。

在這家店吃的開心勝過吃的滿足,我也是第一次感覺到了大理的有趣。

四方街食店

這家店位於喜洲古鎮的四方街。我們照樣點了招牌。

鹵肉。這個鹵肉吧,和一般的鹵肉不太一樣,感覺是熏制又鹵過,配上辣椒蘸水食用,還不錯。

洱海白蝦,我沒吃,小夥伴說挺好吃的。

石榴花土豆泥,這個太驚艷了,我第一次知道石榴花這么好吃!

芝麻菜豆腐湯,清單爽口,解膩。

這家店大大的好評,如果去喜洲古鎮一定要嘗一嘗啊。

小吃

▲烤乳扇:就是一塊裹著玫瑰醬的乳酪卷,在爐子上烤一下。味道還可以吧,5元一個,酸酸的甜甜的,並沒有太突出。

▲喜洲粑粑:只有喜洲古鎮是正宗的,想吃的就去喜洲古鎮吃吧。有兩種,一個是甜的一個是鹹的,我看攻略上都說甜的好吃,果斷買甜的,10元一大張。我倆沒吃完,因為實在是太太太太太甜了,比初戀還甜,比憂傷更甜。

▲藍莓:一種水果,我只在大理看見了。並不是常規意義上的藍莓哈,長得像葡萄,一串一串的,20一公斤,挺好吃的。

總結&重點

1、分量很大,不要浪費,光碟行動,從我做起。

2、多吃青菜、水果,每餐點一個炒時蔬,晚上買點水果吃,出去玩也要營養均衡。

3、吃菌子,一定要找正規、靠譜的飯店,因為野生菌如果做不熟或加工不當,很有可能中毒,別以為看到小人很炫酷,是要進醫院的好么。如果野生菌吃不完,也不要打包,即使做熟的野生菌,放涼了也會中毒,切記!

4、野生菌很貴的,尤其是松茸。別被騙,吃之前問好價格,看好品相。

5、大理古城超多買小吃的,全國各地的小吃都有,什麼炸大魷魚、烤肉串、烤榴槤之類的,大家慎重選擇吧。我挺不喜歡這些的,覺得破壞了古城原有的氛圍。



關於大理的喝

我們先說軟飲,再聊酒精。

大理發呆的好去處

MONGO CAFE 咖啡館

點一杯喝的可以坐一下午,有WiFi,有狗狗,有陽光,有音樂。其實這種地方東西好不好喝不重要,重要的是有個地方可以發呆。

我點了一杯百香果醬蘇打水,還可以,酸酸甜甜的。小夥伴點了一杯卡布奇諾,據說不錯。他家蛋糕不錯,巧克力口味的很醇厚。

大理古城裡有好多可以發呆一下午的咖啡館。

唐咖精品咖啡 ,網紅店,主打手沖咖啡,芝士蛋糕不錯,人均50元。

柿子樹咖啡館 ,環境很好,咖啡和水果奶昔推薦,蛋糕贊,人均50元。

星巴克 ,在紅龍井步行街里,環境超贊,一共有三層,星巴克的迷妹可以去打個卡。

酒吧

我在大理兩天,去了兩個酒吧。

在路上酒吧

我點了一杯星座特調——白羊座。可是很失望,就是百利甜加水,一點都不白羊座。

小夥伴點了一瓶風花雪月。

東西不怎麼樣,但是這家店的歌手唱歌好好聽,點一杯喝的(可以不喝酒,也有茶水、果汁什麼的),可以聽一晚上。

GALA庭院清吧

這家在大理古城排名第一。招牌是星空和銀河,顏值超高的雞尾酒,70元/杯。每天晚上會有不同的樂手或樂隊來駐演,水平都不錯。他家有一隻熊版的阿拉斯加叫十五,超乖,會唱歌,隨便摸。

總結&重點

1、不要對大理的咖啡館和酒吧里的酒水、飲料、甜品有太多期待,肯定比不上北上廣這些大中城市的口味。

2、大理有兩種本地啤酒,一個是「風花雪月」,一個是「大理啤酒」,超市裡很便宜,5塊多一瓶,酒吧里平均40-60一瓶。

3、大理的酒吧賣的不是酒,是歌。所以挑選酒吧的標准就是看哪家歌手唱的好聽,站在外面聽一段,喜歡就進去,不喜歡再找下一家。

4、有些酒吧有最低消費,選座的時候要注意。

5、不喝酒的同學可以喝茶或果汁。

6、大理的酒吧開營比較早,晚上6點多就開始了,一般歌手會唱到11點,酒吧會營業到凌晨2、3點。

7、我感覺古城裡大部分都是聽歌的清吧,沒看見鬧吧,根據自己的喜好自行選擇吧。

大理篇內容實在太多,我決定分成上下篇。上篇談談住、行、吃、喝,下篇就關注怎麼玩。這篇的字數爆了,圖片也不好看,大家多擔待。

下一篇讓我們繼續走進大理,一起聊聊怎麼玩怎麼樂。

謝謝大家的關注

我們下次見

待續

To be continued