『壹』 想開蛋糕店，要學多久
學習蛋糕一般有兩種途徑 1是去蛋糕店裡做學徒，2是到學校里學習 你想做專業的蛋糕師，
學徒其實主要是以工作為主，利用工作之外的時間去學習，然而學徒每天的工作時間都很長，幾乎是沒有什麼時間用來學習了。想學好一款單品，耗費時間非常漫長。
在學校呢，可以將基本功練得很扎實，每天都會學得很充實，就拿我們學校來說，每天會學2-3款單品，還有階段性考核，考核不過重學，這樣反復練習就不怕學不會了~
所以，綜合考慮還是學校更適合學習。
但選擇學校很重要，1是看辦學時間，選擇辦學時間久的比較靠譜。各方面體系都會更加完善。2.老師是否資深，老師從事此行業的時間。3.看校園環境及治安。4.看教學設備是否完善。
『貳』 想開蛋糕店，請問從哪裡開始學習
開店的話可以考慮學習三個月或者半年。這樣可以先打好基礎，再去江夏讀書。聽說廟山有個很大的烹飪學校，教蛋糕烘焙。
『叄』 想開蛋糕店但零基礎,想開一家蛋糕店要學多久
想開蛋糕店最主要的一點那就是你要有製作蛋糕的技術，對於零基礎新手來說，剛開始肯定是要去專業的西點蛋糕培訓學校培訓進行短期培訓。例如烘趣西點蛋糕烘焙學校，烘趣蛋糕短期速成班課程內容都是其專業團隊根據市場潮流打造，產品符合市場需求，導師一對一輔導，全程以實戰教學為主，一次性收費，中途不收取任何費用，承諾包學會！
『肆』 自己想開個蛋糕店，沒有經驗該怎麼辦啊
做蛋糕這個行業是沒有問題的，現在這類大小的店開的很多，蛋糕店也是越來越受到人們的歡迎。當然，開一個成功的店，是要多方面考慮的，技術、選址、運營管理等等，都是需要一個過程的。如果打算進入這個行業，找一個專業的培訓學校，先把技術方面學好，這樣在開店的時候才能做好產品的規劃，好的產品才能帶來好的體驗，受到人們的喜愛。