當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 香港哪裡可以diy蛋糕店
擴展閱讀
冬天吃不完的蛋糕放哪裡 2024-11-26 01:53:21
廣州蛋糕展示櫃哪裡有賣 2024-11-26 01:53:12
壽光哪裡蛋糕好吃 2024-11-26 01:50:20

香港哪裡可以diy蛋糕店

發布時間: 2024-09-09 00:12:56

哪裡的蛋糕店可以自己DIY設計

只要加錢一般的蛋糕店都可以自己DIY設計

Ⅱ 鍗楀北嫻峰哺鍩庨檮榪戞垨嫻烽泤闄勮繎鍝閲屾湁DIY錏嬬硶鍜屾洸濂囬ゼ涔嬬被鐨勪笢涓滃彲浠ュ仛鍛錛

嫻烽泤鐧捐揣鏃佽竟灝辨湁涓瀹跺績鎰忓潑DIY錏嬬硶搴楋紝浣犺佺殑榪欎簺浠栧墮兘鏈夊摝錛屾垜浠閮藉緢鐖卞幓 鍋氬嚭鏉ョ殑涓滆タ寰堥欏緢鍋ュ悍 甯堝倕寰堝ソ鎬佸害 鐗瑰埆鏄鐜澧 娓╅Θ鑷鍦 鍍忓湪鑷宸卞朵竴鏍 鍙浠ュ幓浣撻獙涓

Ⅲ 去店裡DIY蛋糕,需要注意什麼需要帶什麼東西嗎

不用帶什麼啊。。就是先打電話去預約好然後去就可以了。。。,。DIY蛋糕就是要仔細聽好那裡的蛋糕師的話然後照著做就好了。。。然後裝飾就自己弄了。。

Ⅳ 在蛋糕店 diy一個蛋糕貴嗎

首先、蛋糕店一般不會讓客戶自己DIY蛋糕的。

其次、價格方面受很多方面影響。

1、蛋糕店是小型的還是大型的,大型的肯定要比小型的貴;

2、蛋糕的大小,越大越貴;

3、蛋糕材料等等,材料越貴肯定蛋糕也會越貴。

總體而言:大點的、好點的三四百元錢左右,小點的可能幾十、一兩百把元錢左右。

(4)香港哪裡可以diy蛋糕店擴展閱讀:

自己做DIY蛋糕時的注意事項:

1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量。

製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋麵粉,因為低筋麵粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。如一時缺低筋麵粉,可用中筋麵粉或高筋麵粉加適量玉米澱粉配製而成。

2、蛋糕的另一主要原料:是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋清中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋清時,宜使用高速打發而不宜使用低速打發。

3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000克砂糖加500克水,煮沸,冷透後即成。雞蛋和砂糖攪打時,宜選用高速打發,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出的蛋糕松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,影響其質量及口感。

5、傳統蛋糕的做法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。

蛋糕烤熟,冷透後,一直到使用時,才脫去蛋糕圈,揭去底部的紙,以保證蛋糕不被風干而影響質量。

6、蛋糕的烘烤溫度取決於蛋糕內混合物的多少,混合物愈多,溫度愈低;反之混合物愈少,溫度要相應提高。

7、蛋糕烘焙的時間取決於溫度及蛋糕包含的混合物的多少,以及使用哪一種攪打法等等。一般來說,時間越長,溫度就越低;反之時間越短,溫度則越高。大蛋糕溫度低,時間長;小蛋糕則溫度高,而時間短。

8、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上,這樣可以使蛋糕所含的水分不會過多地揮發,保持蛋糕的濕度。另外,蛋糕熱的時候,外形還沒有完全固定,此時翻過來可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。

9、製作海綿蛋糕選用低筋麵粉,製作油脂蛋糕則多選用中筋麵粉,這是因為油脂蛋糕本身結構比海綿蛋糕鬆散,選用中筋麵粉,使蛋糕的結構得到進一步加強,從而變得更加緊密而不鬆散。

Ⅳ 上海、哪裏可以DIY蛋糕啊

美詩美芙DIY蛋糕甜品烘焙坊(漕河涇店) 地址: 徐匯區古美路1458號中友嘉園2號1401室 4006585177
¥176
Choice DIY手工創意巧克力和蛋糕(中山公園店) 地址: 長寧區長寧路890號玫瑰坊2樓59A 15800786981
¥182
Choice DIY手工創意巧克力和蛋糕(新天地店) 地址: 盧灣區自忠路349號 13916159546
¥171

愛可DIY烘焙工坊 地址: 虹口區廣紀路179號聖達商務樓215室 51615657
¥139

美詩美芙DIY蛋糕甜品烘焙坊(徐匯店) 地址: 徐匯區斜土路2669號英雄大廈2805 4006585177

薇可DIY蛋糕 地址: 閘北區虯江路1004號 4008205507

蛋糕99 地址: 長寧區長寧路890號2樓-60A 18918637668
¥141

吉米DIY烘焙房 地址: 虹口區東江灣路188號空間創意園A116室 3387209 ¥152

DIY SWEET 21(茂名北路店) 地址: 靜安區昇平街21號 62177838 ¥129

意焙坊DIY 地址: 長寧區天山路789號天山商住樓西樓2804室 62282723

Times DIY烘焙室(新閘路店) 地址: 靜安區新閘路831號麗都太平洋酒店26樓C 52286281

魔幻西點DIY西點工坊 地址: 徐匯區漕溪北路38號實業公寓17樓E座 64260884

朋朋烘焙體驗館(凱旋北路店) 地址: 普陀區凱旋北路1555弄清水灣27號101室 4006007668

gz cafe 地址: 靜安區南京西路1025弄162號 52132139

85封點評
尼納DIY烘培工坊 地址: 浦東新區張楊路188號湯臣中心C座507室 58772878

朋朋烘焙體驗館(浦東南路店) 地址: 浦東新區浦東南路1038弄2號202室 4006007668

饃饃熊西點DIY烘焙坊 地址: 長寧區長寧路1551弄虹橋國際大廈2號606室 61455242

DIY SWEET 21(洪山路店) 地址: 浦東新區洪山路1889弄24號翰錦苑會所102室 68315775

芭蒂絲DIY烘焙工坊 地址: 徐匯區漕溪路250號銀海大樓A區409 64846675

心怡魔方DIY烘焙 地址: 楊浦區國順東路800號223室 18918055161

HONEY HOME DIY 地址: 普陀區東新路355弄地方天園8號1401室 18801641467

咔哇DIY西點烘焙工坊(漕溪北路店) 別名:KAWA DIY Western-style
地址: 徐匯區漕溪北路737弄匯萃花園4號樓603室 64279280

Ⅵ 愛烘焙DIY蛋糕店怎麼

非常有意思的DIY蛋糕店,環境很好,服務也非常周到。而且這家店是在園區非常安靜有氛圍的伊頓小鎮裡面。去DIY蛋糕,順便可以參觀下非常美麗、寧靜的伊頓小鎮,裡面環境好好啊,好漂亮的小鎮。下次有機會來會去玩。