❶ 朋友們,購買泡吧公司產品,金牌雞蛋糕,生產日期是2011年4月10日,保質期1個月,可是在4月28日時卻發霉了
包裝不過關!
❷ 泡吧蛋糕對人有害嗎
細膩松軟蛋糕多含蛋糕油 長期食用對身體有害
細膩松軟和粗糙板結的兩種蛋糕,你會鍾情哪種?當然是前者。但專家提醒消費者,松軟的蛋糕在製作時加入了一種叫蛋糕油的添加劑,過量食用對人體健康有害。
據介紹,同樣的麵粉和雞蛋要想製作出細膩的、奶油不易融化的蛋糕,關鍵取決於一種名為蛋糕油的添加劑的含量。筆者走進湖南邵陽市紅旗路的一家蛋糕店時,店裡的面點師傅正在做奶油蛋糕,奶油並沒有放在冰箱里而是很隨意地放在操作台上,但卻一點也不融化。當被問及原因時,師傅說,是加了蛋糕油的緣故,要不奶油化了就沒法賣了。但至於該加多少,面點師傅隨口說:「反正都是大約估摸著加,估計差不多就可以了。」
到底蛋糕店是不是都是這樣做的呢?在邵陽市東風路的另一家西餅店裡,營銷人員向筆者大談他們的蛋糕如何細膩,口感如何好。問其奧妙,這位營銷人員倒爽快:沒啥保密的,就是在麵粉里摻蛋糕油。「蛋糕油是什麼?」筆者接著問。「就是一種特殊原料,挺有營養的。」這位營銷人員回答。仔細看上去,這里的蛋糕果然細膩得沒有什麼孔隙,也的確能引起人的食慾。這家西餅店的老闆告訴筆者,不加入蛋糕油的蛋糕看起來很乾澀,中間的間隙很大,不太美觀,而加入蛋糕油以後蛋糕就會變得細膩,間隙也會變小,使蛋糕看起來更有「賣相」。正是為了達到這個目的,幾乎所有的蛋糕店都會在蛋糕和西式糕點中大量使用這種添加劑。
據介紹,真正的奶油放在冰箱里也只能放兩個小時就會融化,而大多數蛋糕店做的奶油蛋糕一般都可以放兩、三天,正因為加入了大量蛋糕油,使得奶油可以存放更長的時間。
❸ 大家好,我是做副食批發的。具體是各種散裝餅干,獨立包裝餅干,蛋糕,彭化食品。請問哪有物美價廉的貨源
貨源不是特別清楚,但推薦幾款比較好吃也不貴的餅干/蛋糕品牌,我們這邊銷量極好,做您這一行,最重要的不是便宜,而是好吃。
具體有:卡夫(這個有點貴),皇冠,奧利奧(略貴),泡吧(好吃,不貴),回頭客(口感一般,但不算難吃,物美價廉),達利園(說實話,很不怎麼樣,但便宜),盼盼(還可以),三輝麥風(一般),米老頭(還行)。
滿意請採納!
❹ 桂林哪個地方美食多,比較有特色的,什麼比較好吃、好玩的求介紹
您好,桂林當地的美食可多啦,各個縣還各有特色菜、特產。桂林市有桂林米粉、灕江魚、劍骨魚等;桂林的陽朔有啤酒魚,田螺釀、苦瓜釀等十八釀;桂林的靈川有靈川狗肉;桂林的恭城有恭城油茶;桂林的興安有豬腳粉、牛八寶;桂林的龍勝有竹筒飯、竹筒雞、龍勝米酒、龍脊辣椒等等。
桂林好玩的景點有古東瀑布(可攀爬的瀑布)、羅山湖水上樂園、龍脊梯田、陽朔的金水岩、漂流等。
❺ 泡吧蛋糕的做法
主料低筋麵粉80克細砂糖80克雞蛋6個
輔料食鹽1克檸檬汁幾滴黃油60克牛奶80毫升
蛋糕的做法
1.
常溫軟化的黃油放入瓷碗中,可高溫加熱的
2.
放煤氣爐上小火煮沸後立即關火
3.
將低筋麵粉篩入上述步驟中拌勻
4.
加入一個全蛋,拌勻,再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃,拌勻
5.
分次加入牛奶,拌勻
6.
五個蛋清加入幾滴檸檬汁和1克鹽,用電動打蛋器打發至粗泡狀態時,加入白糖打發至中性發泡,提起打蛋器有小彎鉤
7.
取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃糊內,切拌均勻
8.
將拌好的麵糊倒入剩餘的蛋白糊中,拌均勻
9.
將麵糊倒入8寸模具內,端起模具震動幾下
10.
模具外層用錫紙包一層,放入裝好冷水的烤盤中
11.
烤箱提前預熱,150度,上下火,中下層烤80分鍾
❻ 泡吧冰淇淋蛋糕好不好吃
冰淇淋蛋糕,外層由天然小麥威化製成,,里層為美味可口的蛋糕,香脆可口,回味無窮,越嚼越香,健康美味天然,讓你越吃越愛吃!營養美味的最佳休閑食品。
細膩松軟蛋糕。
❼ 永輝的烘焙蛋糕和山姆一樣嗎
一樣
泡吧旗艦(芝士蛋糕、牛角包、原味蛋糕)山姆家的代工廠1、萬威客食品旗艦店(低脂火腿片、芝心腸)2、圃美多食品旗艦店(義大利面、芝士熱狗棒)。
❽ 泡吧金牌雞蛋糕,生產日期2011年4月10日,保質期30天,可是在2011年的4月26日卻發現了發霉現象
雞蛋糕這類即時品的包裝、保存都是有要求的。發霉現象假如不是因為運輸、倉儲過程中受到破損的壞那麼就和它生產環境有聯系。當然現在有些食品添加防腐劑了想它發霉多不會,沒辦法這就是國情,希望我的回答能讓你笑一笑!
❾ 泡吧金牌雞蛋糕誰知道多少錢一斤啊,在商店買
大概20多塊