⑴ 格子蛋糕胚的做法步驟圖，格子蛋糕胚怎麼做
用料
八寸戚風蛋糕 兩個
慕斯圈 三個
格子蛋糕胚的做法
慕斯圈的尺寸是，六寸，四寸，兩寸。
蛋糕胚，片出來同樣厚薄的兩片。
每種顏色各兩片，一共四片蛋糕片。
建議蛋糕片不能太薄，不然切開效果不好，格子特別扁。還是要跟蛋糕圈的寬度相當，這樣出來格子比較正。
小貼士
顏色搭配要對比強烈才能出效果。
比如紅綠胚，紅黃配，黑紅配。
⑵ 香甜咖啡格子蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，小
主料
麵粉 ：200
咖啡粉 ：50
玉米油 ：100
奶油 ：30
白砂糖 ：30
雞蛋 ：4個
可可粉 ：適量
香草精 ：適量
煉乳 ：適量
白醋 ：少許
第一步
蛋清打入無水無油的盆中，加入少許的白醋和10g的白砂糖。剩餘的20g砂糖分兩次放入，蛋清打發至乾性發泡，蛋黃打入碗中，放入少許的玉米油、香草精和清水攪拌均勻，篩入麵粉和咖啡粉，攪拌均勻，放入三分之一的蛋清。翻拌均勻。咖啡糊倒入剩餘蛋清中，攪拌均勻
第二步
倒入方形的模具中，抹平表面。預熱烤箱，上下火160度35分鍾左右
第三步
烤好的蛋糕脫模，去掉不整齊的邊，切成大小均勻的塊兒，疊放在一起
第四步
此時做格子的模型：在白紙上畫出菱形，將中間的小方塊剪掉即可。奶油放入碗中，加入煉乳，打發至有紋路產生
第五步
拿一塊兒蛋糕片，抹上奶油，重復所有的蛋糕片，做好兩塊兒蛋糕後，放上菱形模具，篩一層可可粉，小心拿掉模具即完成
輔料
具體步驟
⑶ 有誰知道華美格子蛋糕的配方.
【品名】格子蛋糕（香草味／原味／芝士）
【特點】格子蛋糕傳承歐洲1155年純正華夫風味，不僅始終保持著歷代相傳的優良品質和芳香美味，更是一種尊貴的高品質生活象徵。直至今天，依舊散發著無可匹敵的魅力。
格子蛋糕採用新鮮優質原料，德國傳統獨家焗香工藝，170度高溫瓦斯鋦盤明火雙面烘烤及物理發泡工藝，全程電腦自動控制，無菌包裝，確保每一塊華夫的純正香醇，令每一塊格格有蛋，非常美味。33%雞蛋含量！
1、格子蛋糕三明治
將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起夾在兩片華夫餅當中，即可享受簡單而營養豐富的便當，其中味道妙不可言。
2、格子蛋糕＋美味醬（或肉鬆）
格子蛋糕塗上你喜愛的各種醬料或肉鬆、沙拉，鮮潤柔滑，馥郁醇香，快樂盡情綻放。
3、格子蛋糕+冰淇淋
格子蛋糕＋冰淇淋是歐洲美食主義者最喜歡的吃法，冰涼爽口，浪漫怡然，風味源遠流長。
4. 呵，也可以直接享用了，原汁原味，一樣的美味~~ 總之，盡情發揮你的想像，生活會更美好！
⑷ 一個餅上面有許多圓圓立體的 這個餅貌似使用雞蛋做的
您說的就是雞蛋糕啊，很多牌子都有生產的，只不過名字不同而已，有叫格子蛋糕 有叫歐式華夫餅的.不過徐福記的最好吃.
⑸ 棋格子奶油蛋糕怎麼做
做法
1. 朗姆酒糖漿：水和細砂糖混合加熱煮沸，使細砂糖完全溶解成為糖水。等糖水冷卻後，加入朗姆酒即成
2. 准備蛋糕片所用材料。黃油軟化以後，加入細砂糖
3. 用打蛋器打發約5分鍾，直到黃油變得輕盈膨鬆，體積增大，顏色變淺
4. 分三次加入雞蛋液，並攪打均勻
5. 每次都需要打到雞蛋完全和黃油融合再加下一次
6. 低筋麵粉和泡打粉混合過篩，加入打發好的黃油里
7. 用橡皮刮刀拌勻成麵糊
8. 加入牛奶
9. 拌勻至牛奶被麵糊完全吸收即可
10. 把一半的麵糊倒入方烤盤里抹平，另一半麵糊留下備用
11. 把烤盤放進預熱好170度的烤箱，烤12分鍾左右，直到充分膨脹，表面微金黃色。取出冷卻，原味的蛋糕片就烤好了
12. 用刀把蛋糕片表面修整整齊
13. 接下來製作巧克力蛋糕片
14. 可可粉和小蘇打混合均勻。倒入熱水
15. 攪拌成為糊狀
16. 把可可糊倒入剩下的另一半麵糊里
17. 用刮刀攪拌均勻
18. 把麵糊倒入方烤盤里抹平
19. 放入預熱至170度的烤箱，烤12分鍾左右。取出冷卻後，巧克力味蛋糕片就烤好了
20. 開始堆格子了
21. 將蛋糕片表面修整整齊，並把不規則的邊角切掉。(切下來的邊角料可以最後裝飾)
22. 把兩種顏色的蛋糕片各切成三片
23. 取一片原味蛋糕片，刷上朗姆酒糖漿
24. 然後塗上一層奶油霜
25. 蓋上一片巧克力蛋糕片、再刷上朗姆酒糖漿
26. 再塗上奶油霜
27. 最後蓋上原味蛋糕片，可得一條蛋糕
28. 反過來上面的堆疊順序，又可以做好一條蛋糕。把兩條蛋糕都放進冰箱冷凍10分鍾左右，直到奶油霜變硬
29. 把凍硬的蛋糕取出來，每一條均勻的切成三片
30. 切好以後，可以得到三片顏色為「黑-黃-黑」的蛋糕片和三片顏色為「黃-黑-黃」的蛋糕片。取一片蛋糕片，刷上朗姆酒糖漿，塗上奶油霜
31. 蓋上另一片顏色相反的蛋糕片。繼續刷上朗姆酒糖漿，塗上奶油霜，蓋上蛋糕片。同樣的步驟，一共可以得到兩條棋格分布正好相反的蛋糕條。把蛋糕條再次放到冰箱冷凍室，10分鍾，直到奶油霜變硬
32. 取出凍好的蛋糕條，在各個側面都塗上一層奶油霜。放進蛋糕碎屑或餅干屑里，使四個面都沾上蛋糕屑，即成 。
⑹ 柳州哪裡有做壽司的海苔買啊.
躍弊者物進路，歐亞城市廣場對面的旺望超市就有，比聯華和好時尚租液的要便宜。聯華有點也有賣，如果不嫌貴點嫌冊，好時尚也有
⑺ 地攤上做的小蛋糕，一個鐵鍋上面都是小格子跟蜂窩一樣，誰知道那個叫什麼，五塊錢一鍋的
這個我家這邊叫做雞蛋仔
⑻ 蛋糕都是小格子的是什麼牌子
華美或丹夫蛋糕
俗稱格子蛋糕格仔蛋糕
總之有很多稱謂叫法