⑴ 想學做蛋糕 在那裡可以學啊 我家是成都龍泉驛的
龍泉陽光城不是有一家大型的川菜廚師、西點全能培訓學校嗎?你可以就在那裡學做蛋糕啊,離家裡又近,那麼的方便。
⑵ 想知道: 成都市成都元祖蛋糕店鋪在哪
成都
紫荊店 地址:武侯區神仙樹南路51號(紫荊大蓉和旁)
軟體園店 地址:成都高新區軟體園天華路343號
高新地鐵店 地址:成都市高新區天暉路82號(理想中心1樓、高新管委會對面)
左岸花都 地址:成都市華陽華府大道一段6號左岸花都
邛崍店 地址:邛崍市西街45號附1號(邛崍市三醫院旁)
九里堤店 地址:成都市金牛區星科路5號附2號
沙灣會展店 地址:沙灣會展中心(端午臨時提貨點)
仁壽店 地址:四川成都市仁壽縣文林鎮建設路83號
犀浦店 地址:成都市犀浦鎮新路12號
龍泉店 地址:龍泉驛區龍平路334號(中國銀行斜對面)
青白江店 地址:四川省青白江青江北路341號
機投店 地址:成都市機投鎮正街26號
九茹村店 地址:武侯區小天東街3號附8號(潮皇閣酒樓斜對面)
蜀漢店 地址:金牛區蜀光路1號附2號(潮皇閣斜對面)
體院店 地址:武侯區一環路西一段88號香月楠岸(體院學院斜對面)
石羊場店 地址:高新區新園大道18號(國防樂園斜對面)
桃蹊店 地址:成華區桃蹊路68號
中醫學院店 地址:金牛區一環路西三段1號(中醫學院西面)
華陽店 地址:華陽華新中街119號-121號(華陽市公安局斜對面)
新津店 地址:新津五津南路3號(飛龍電器斜對面)
資陽店 地址:資陽市和平路180號(火車站十字路口)
八寶店 地址:青羊區八寶街140號金色夏威夷B座(新城市廣場斜對面)
梁家巷店 地址:金牛區一環路北四段102號(攀鋼大廈斜對面)
崇州店 地址:崇州市崇陽鎮西街110號(九龍電器對面)
都江堰店 地址:都江堰市幸福大道18號(十九冶療養院樓下)
芳草店 地址:武侯區芳草東街95號(新玉林中學東行200米)
棕北店 地址:武侯區錦綉路18號(近好又多亞太店)
磨子橋店 地址:武侯區科華北路5號(天歌大廈斜對面)
彭州店 地址:彭州市西大街67號(彭州賓館西行100米)
雙流店 地址:棠湖北路一段6-8號(棠湖公園正門對面)
水碾河店 地址:錦江區一環路東四段水碾河路口(成都藝術中心西面)
太升店 地址:青羊區玉沙路144號附12號(晶爵大廈裙樓)
沙灣店 地址:金牛區沙灣東一路明陽大廈9-13(會展中心南行300米)
新鴻店 地址:成華區新鴻路146號(新鴻醫院旁)
新南店 地址:錦江區新南門致民路36號附8號(錦江新園一樓)
府南新區店 地址:青羊區戰旗小區同盛路22號(府南新區新一佳超市與青羊大道間)
龍舟店 地址:錦江區二環路東五段10號附4、6號(二環路龍舟路口工商銀行旁)
紅牌樓店 地址:武侯區紅牌樓路口(高升橋路與二環路交匯處)
溫江店 地址:溫江區和寧街1、3號(人民商場正大門對面)
外雙楠店 地址:武侯區龍欣路7號附7號(味道江湖火鍋對面)
光華店 地址:青羊區光華村街123號(青羊大道孔亮火鍋斜對面,財大後門)
人民公園店 地址:青羊區少城路15號(人民公園正門斜對面)
郫縣店 地址:郫縣一環路東北段218、220號(蜀都新城)
⑶ 假期成都之行的超全攻略
假期成都之行的超全攻略
和朋友去了趟成都, 回來後我們兩個都emo了!去之前還是做了很久的攻略的,但是去之後想玩的地方太多,攻略還是沒做到位,遇到了好多問
題,也踩了好多雷!!回來後我們把這些經驗教訓總結了出來,寫給大家作為參考,希望即將去成都遊玩的集美們能夠及時避雷!
!!成都遊玩注意事項
注意1:大熊貓研究基地看熊貓一定要早上去,盡量九點之前進園,下午熊貓基本都不怎麼出來。
注意2:錦里、武侯祠、文殊院的紅牆都非常出片,喜歡拍照的小姐姐,可以租一套漢服。
注意3:寬窄巷子和錦里的吃的很多都是一樣的,而且全國類似的古街也有很多,商業化極高,所以按需求前往。
注意4:訂機票訂到雙流機場最好,離市區很近,節約時間;天府機場在簡陽,離市中心很遠,大概60公里,
注意5:打車的時候司機熱情介紹的景點、美食、住宿不要輕易相信,要有自己的判斷,去網上查一查再說
注意6:成都出行首選地鐵,打車或高峰期都會堵車堵到你懷疑人生,超級費時間。
注意燃納7:成都路況很復雜,不熟悉的話很容易走錯,而且停車位也不好找,不建議自駕或者租車
注意8:問路盡量問年輕人,很多老年人不知道新修的路,也不熟悉,而且還會說你聽不懂的四川話
注意9:想要采耳的還是去比較正規的采耳店吧,路邊的或者茶攤上叫賣的最好不要去,可能會有消毒不到位的情況出現
注意10:成都天氣多變,時而太陽時而大雨,建議隨時備把傘!備把傘!備把傘!重要的事說三遍,免得被大雨淋了
注意11:來金沙遺址博物館可以更直接感受到古蜀國的神秘魅力(gz h 搜索金沙遺址博物館預約訂票
注意12:建設巷熱門網紅小吃街,融合了各地小吃,但每一家的排隊時間都很長,看自身情況考慮
注意13:推薦五日游去青城山和都江堰!一個是中國四大道教名山之
首,另一個是世界文化遺產大型水利工程建築,四川永遠的驕傲,
預算和時間充足的集美們還可以在青城山住一晚,休閑度假真的是很舒適了
注意14:訂酒店追求便利就選擇春熙路附近,追求好看的夜景就選九眼橋附近,追求民宿就選天府熊貓塔附近!一定要看周圍有沒有較近的地鐵,注意住宿一定要提前訂
注意15:訂酒店拿價格可以去不同平台上貨比三家,睡眠質量本身就不好的姐妹就別選繁華區低樓層了,除非准備一副耳塞!!
注意16:成都有很多塔皮空沒和橋都特別好看,比如天府熊貓塔、雙子塔、五岔子大橋,無論你拍照技術好不好,都特別容易出片
注意17:想要陶冶情操、靜下心來觀看歷史的話,成都博物
館、金沙遺址博物館這些都是很好的選擇哦
注意18:天府廣場其實就是一個噴泉,俯瞰下來是太極圖案,其餘沒有特別好玩的地方,下去有個小吃商城可以逛逛
注意19:買機票前可以優先關注航空公司的折扣日領取優惠,四川航空:每月19日、東方航空:每月18日、南方航空:每月28日,節假日一定要提前預定機票,臨近節假日價格會上漲,並且可能都買不到機票出行,最好提前半個月預定好出行機票
注意20:除了奎星樓和望平街,還有建設路小吃街、海椒市、華興
街這些地方可以吃到地道的本地小吃,相比於春熙路作為老牌商
業步行街適合購物,望平街更具地道美食和顏值打卡屬性;
注意21:IFS國金中心可以進商場坐電梯到頂樓和熊貓拍照
注意22:成都博物館值得一去,周一閉館,且每日限流,去之前搜GZ H「成都博物館」提前預約
注意23:相比大熊貓基地,都江堰熊貓樂園人流更少,熊貓更活潑,還可以看到萌萌噠的熊貓寶寶,特別可愛。還可以去看下水利工程和青城山
注虧陪意24:錦里一定要晚上去,夜景超美,租一套漢服配上這里的紅燈籠去拍國風照,簡直不要太唯美
注意25:想吃正宗地道的小吃,可以去奎星樓,就在.寬窄巷子附近,步行十分鍾就能到
注意26:選酒店的時候,一定要看住客的真實實拍圖片,很多酒店都是照騙,要仔細辨別
注意27:想感受老成都的慢節奏和市井文化,鶴鳴茶社是個不錯的選擇,逛完人民公園就可以坐下來喝杯茶,很愜意
注意28:記得要帶腸胃葯,因為成都的美食都是偏辣的,要保護好自己的腸胃喲
注意29:大部分人都接受不了折耳根的味道,但是成都很多小吃都會放折耳根,一定要提前跟老闆說
注意30:時間充裕可以去成都周邊逛逛,比如朝陽湖、街子古鎮、龍泉桃花故里、洛帶古鎮
春黑路|全天|免費地鐵2號線
IFS國金中心|10:00-22:00|免費|地鐵2號線
文殊院|8:30-17:00|免費|地鐵1號線
寬窄巷子|全天|免費地鐵4號線
武侯祠 |9:00-18:00|50|公交334/57/77|
錦里|全天|免費|公交77/82/335|
大熊貓基地|7:30-18:00|55|地鐵3號線
杜甫草堂 |9:00-18:00|50地鐵4號線
青羊宮|8:00-18:00|10|地鐵2號線
都江堰|8:30-18:00|80|都江堰1路
青城山|8:00-17:30|前山80後山20|汽車/鐵路
金沙遺址|9:00-18:00|70|公交82/83/100|
九眼橋|全天免費公交256
東郊記憶|全天免費公交180/15
望江樓公園|全天|20|公交19/256
成都人民公園|全天|免費|地鐵2號線
!!成都行程路線攻略
①三天兩夜行程安排
D 1:抵達成都→春熙路→太古里→IFS國金中心→九眼橋
D2:武侯祠→寬窄巷子→杜甫草堂→人民公園→錦里
D3:大熊貓基地→金沙遺址博物館→望平街→建設路
②四天三夜行程安排
D 1:春熙路>IFS國金中心>太古里>寬窄巷子
D2:大熊貓基地>東郊記憶>武侯祠>錦里
D3:金沙遺址博物館>杜甫草堂>浣花溪公園>九眼橋
D4:青城山>都江堰一日游
→根據自我喜好和需求安排路線,景點與景點之間按照區域相同或者就近原則安排
!!景區預約
1.大熊貓繁育研究基地(全票55/人、半票27/人):預約方式:gz h"大熊貓研究基地」, 建議早點過去
2.杜甫草堂(全票50/人、半票25/人) :預約方式:gz h「杜甫草堂博物館」,一定要做了解再過去遊玩
3.成都博物館(50元/人) 預約方式:gz h「成都博物館」, 建議周一至周二前往遊玩,周一閉館,遊玩請注意時間
4.武侯祠(免費) :預約方式:gz h「武侯祠」, 紅岩革命基地,很有歷史文化氣息,閉館前1小時停止售票
5.金沙遺址博物館(70/人) :預約方式:gz h「金沙遺址博物館」,可以請個講解員,遊玩起來更加順暢6.都江堰(80/人) :預約方式:gz h"青城山都江堰」當日預定感受下古人的智慧,看看世界著名水利工程
!!成都經典美食打卡
來成都必吃的小吃
【成都甜水麵】面條很粗,吃著有嚼勁,佐料很香,甜辣可口,蒜香濃郁,一口下去,直接封神啦
【烤無雙苕皮】成都網紅小吃的天花板,萬物皆可卷,烤的焦焦【賀記蛋烘糕】蛋烘糕外皮脆脆的,奶香奶香的,吃起來回味無窮,值得一試
【擔擔面】面條勁道底料油料十足,紅油很香味道回甜,面條粗粗的有嚼勁,好吃
在成都要吃的美食系列
【烤匠麻辣烤魚(春熙路店)】:絕對是川渝地區烤魚屆的天花板,太愛這家烤魚了,推薦「經典麻辣烤魚」,搭配黑豆花的吃法,一口下去絕絕子
【於嶼城火鍋(望平街店)】:原汁原味的老火鍋,彷彿回到了小
時候,必點鮮土鴨腸,竹蓀蝦滑,甜品推薦冰湯圓
【缽問·樂山缽缽雞(春熙路店)】:來成都必吃缽缽雞,推薦紅油味缽缽雞,愛吃辣星人太愛了真的
【陽光院壩小龍蝦(九眼橋店)】:夏天就要吃小龍蝦,在成都吃小龍蝦真的不能錯過這家,蝦被處理的很趕緊,味道也很正宗
【上宴精品海鮮姿造(晶融匯旗艦店):帝王蟹,鮑魚,法式鵝肝等給你超豐富的味蕾享受,環境服務都挺不錯的
【to be coffee(世紀城店) 】:喝咖啡就去這里吧, 很有氛圍感, 而且環境ins, 讓你不停的拍拍拍
【集漁·泰式海鮮火鍋(太古里晶融匯店)】:成都本地人都會去吃的泰式火鍋,推薦招牌冬陰共火鍋,味道正宗,回味無窮
⑷ 戚風系列烘焙食譜之北海道戚風蛋糕的具體情況
北海道戚風的烘焙食譜和做法
時間:60min 難度:3星 人數:6人 檔位:焙烤135度,50分鍾
戚風原料:雞蛋4個、低筋麵粉35g、糖50g、植物油30g、水30g
Crème Anglaise:牛奶250g、淡奶油220g、雞蛋6個、砂糖80g、香草莢2條
烘焙食譜:
1. 將蛋白和蛋黃分離,分別放在兩個無水無油干凈的碗里
2. 倒入水和植物油,徹底乳化
3. 加入蛋黃攪拌均勻
4. 加入過篩的低筋麵粉,快速攪拌至無乾粉,待用
5. 蛋白里加入適量新鮮檸檬汁和砂糖,打發至濕性發泡
6. 取1/3蛋白和蛋黃糊混合均勻,再倒入剩餘的蛋白里翻拌均勻即可。
7. 將蛋糕糊裝入裱花袋裡,擠入紙杯
8. 提前預熱烤箱135度,焙烤中層,50分鍾。
9牛奶和淡奶油一起倒入奶鍋中煮至微沸
10將香草莢從中間剖開,用刀尖處刮下裡面的香草籽
11將切段的香草莢及香草籽一起放入牛奶里煮。
12煮沸離火,並蓋上鍋蓋悶15分鍾左右
13蛋黃里加入砂糖
14用打蛋器打至微黃
15將打好的蛋黃緩慢的倒入加了香草莢的牛奶里,邊到變攪拌
16將奶鍋繼續放到火上,中火慢煮,直到微微粘稠即可關火。
17倒入提前准備好的大碗里,底下坐上冰塊,使奶油醬迅速降溫。
18最後將冷藏後的奶油醬裝入裝入裱花袋裡,擠入冷卻的戚風紙杯蛋糕里,美味的北海道戚風就完成啦!
小貼士:
1. 北海戚風的配方是比較濕潤的,蛋白打到濕性發泡就好了,出爐回縮是很正常的。
2. 奶油醬原方里加的是100g的糖,個人覺得太甜了,可以減少到80g
3. 奶油醬最後一步收汁一定要控制好火,可以中小火慢慢煮,直到奶油醬微微粘稠,刮刀劃過會有凹槽,並且沒有馬上被填滿,既可。