Ⅰ 到哪裡學做蛋糕麵包
到哪裡學做蛋糕麵包?
回答:
提供參考建議回答。
一般學蛋糕麵包要去西點學校學習,或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班學習製作蛋糕麵包。還可以拜師當學徒,請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣,就去學習西點師,西點師工作去需要去大城市的,一般小的城市西點師工作不太好找,因為小城市開的店少,很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意,你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時,需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點麵包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程,這是日後開店的基礎。
其實去做學徒和自學差別不是很大,因為做學徒其實是在邊工作邊學習,但是對於老闆來說生意是最重要的,做學徒首先你要為老闆創造價值,但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中,一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看,往往師父都是一句話不說,這樣學徒是無法准確地掌握技巧的。會做不等於會教,做得好不等於教得好。那麼學做蛋糕麵包去哪裡比較好?去哪裡學還要根據自身的情況來決定,這里更加建議去專業的學校學習。
祝你好運。
Ⅱ 想學甜品製作,應該去哪裡學習,大概費用是多少
我院甜點課程:主要學習布丁類、各式冷、熱飲、糖水、燉品、芋圓系列、慕斯系列、班戟、鮮果乳酪、提拉米蘇等各類經典甜點製作,學完可獨立開店。
冷、熱飲:紅茶珍珠奶茶、椰香芒果西米路、鮮果聖代等
布丁類:珍珠水果布丁、焦糖布丁、布丁紅茶等
燉品:木瓜燉銀耳、木瓜燉雪蛤等
芋圓系列:芋圓蜜冰、芋圓紫米粥、芋圓仙草凍 、芋圓地瓜豆花等
甜點:原味慕斯、提拉米蘇、五穀聖代草莓乳酪慕斯、榴槤班戟、芒果班戟、巧克力溶岩蛋糕等
Ⅲ 烘焙烘焙培訓哪家好
烘焙培訓比較好的機構有優美西點培訓,王森學校烘焙培訓,山東藍翔廚師學校烘焙培訓,貝克街烘焙學院烘焙培訓以及EK國際烘焙培訓。
1、優美西點培訓,
優美西點培訓的優勢是它將純正的西點藝術引入中國,在探尋西點工藝與藝術的道路上,始終行走在國內西點潮流之前沿,以簡潔的歐式風格,打造時尚優雅的教學環境,採用進口高端教學設施設備,注重教學安全與質量。
4、貝克街烘焙學院烘焙培訓,
貝克街烘焙學院烘焙培訓的優勢是該學校採用真正的小班授課,4到8人定製核心課程,區別於傳統的一班40、50人授課方法,課程注重實操,教學內容豐富。
5、EK國際烘焙培訓,
EK國際烘焙培訓的優勢是一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域,引進日本、義大利、歐美等國家烘焙理念及技術人才交流。
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