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綏德哪裡可以自己做蛋糕

發布時間: 2024-07-12 04:24:31

A. 誰知道綏德的花店,最好是還可以順帶做蛋糕,我想要電話,謝謝啦。 過幾天就是我媽媽的生日,我在部隊服

其實我推薦買永生花康乃馨比較好,一樣的鮮花,但是不會凋謝,帶有玻璃罩,你現在服兵役,你媽媽在家肯定想你,如果一般的鮮花馬上就會凋謝了,而這個花至少三年不凋謝,可以代替你陪伴母親,希望採納

B. 陝西省榆林市綏德縣 縣內的蛋糕店的電話是多少

這個沒注意過

C. 陝西省綏德縣哪裡賣的生日蛋糕好吃又實惠!

唐老鴨蛋糕我家小孩的最愛樣子新穎,口感好

D. 蛋糕粉可以做包子饅頭嗎

蛋糕粉可以做饅頭和包 子的,因為蛋糕粉是屬於低筋麵粉的。平時我們做饅頭的時候也是使用的低筋麵粉。下面來看一道饅頭做法。

所需食材:

低筋麵粉250克、35度左右的溫水、食用鹼1克

製作步驟:

第一步:製作老面。碗里准備250克麵粉,再加入35度左右的溫水攪拌成無乾粉狀的麵糊;然後倒進干凈的罐子中,密封後放到溫度稍微高一點的地方醒發至體積兩倍大(視頻中發酵了20幾個小時),此時麵糊裡面有密集的小孔,而且帶有酸酸的味道。

第二步:面板上多撒點乾麵粉,接著把發酵好的老面倒在案板上,邊加麵粉邊拌勻,再藉助刮板和勻,最後揉成軟硬適中的光滑即可。揉好後把面蓋上保鮮膜發酵成視頻中那樣即可(體積約是2倍大)。

第三步:在面板上撒上1克食用鹼,然後取出醒發好的面,充分搓揉均勻;接著用擀麵杖邊壓邊折邊撒乾麵粉,充分邊疊邊揉之後把面搓成條、切劑子。

第四步:把切好的劑子充分揉勻,揉成細膩光滑的饅頭形狀;此時面團醒發得很快,揉最後一個的時候,第一個揉好的就已經開始發酵了。

第五步:籠布打濕,放上饅頭,注意彼此之間留下足夠的間隙;鍋里加水燒開,然後放上蒸籠,蒸15分鍾燜3分鍾即可開蓋,本地老面饅頭就可以出籠了。

製作關鍵點:

1.面團發酵的時間不固定,請根據自身的室溫來,室溫高發酵時間短,反之亦然。

2.加入食用鹼是為了中和面中的酸度,少許即可,加太多蒸出來的饅頭就會發黃。

E. 蛋糕粉可以做包子饅頭嗎

蛋糕粉可以做包子饅頭。

用蛋糕粉做出來的包子饅頭吃著會更松軟,在揉制面團的時候要揉到盆光,面光,手光,然後再把面團放在溫暖的地方醒發20分鍾左右,醒發好的面團還需要揉搓排氣。在蒸制包子饅頭的時候,冷水上鍋蒸15~20分鍾即可出鍋,蒸制好的包子饅頭在保存的時候要放在冰箱里冷藏保存。

蛋糕粉注意事項

如果蛋糕粉的使用說明沒有指定加水,可以加入其它飲品來增加蛋糕的風味。比如可在蛋糕粉里加入牛奶並充分攪拌。這樣製作出來的蛋糕具有更香的奶味,營養價值更高。或者,在製作檸檬味蛋糕時,你可以在蛋糕粉里拌入檸檬蘇打水,從而增添蛋糕的檸檬風味。

同理,往蛋糕粉里拌入橙汁就能製作香橙蛋糕。只要你想要什麼口味的蛋糕,你就可以在蛋糕粉里加入相應的飲料。另外,你也可以在蛋糕粉里加入可可粉,形成巧克力蛋糕粉。