㈠ 淮安市哪有免費學做蛋糕的，時間不長，我可以去店幫忙
恐怕你很難學到，很多學徒都是做著服務員的工作
㈡ 想學做蛋糕，淮安哪裡有比較好的地方
不用那麼麻煩，網上學就好了
需要准備的工具：
1、打蛋用的不銹鋼盤2個（稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ，小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 ）
2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圓形蛋糕模）
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀：用於翻拌麵糊
烘焙123
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 90克
細砂糖 80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）
純牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態
最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
烤箱預熱10分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鍾
蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
㈢ 淮安哪裡有學西點烘焙的地方
很多地方都有專門的學校可以學的，選一所正規學校是關鍵哦
㈣ 淮安現在那裡還有蛋糕店招學徒的啊 求回答~~~~~
非要蛋糕嗎
㈤ 我想學做蛋糕哪些地方有得教人
我想學做蛋糕 哪些地方有的膠囊 其實有些蛋糕掉就可以交了 而且還有網上一些叫聲 說不錯
㈥ 淮安哪有學做蛋糕
具體去哪好還是得你自己親自去考察，別人說的不一定是符合你的，去考察的時候要注意以下幾點內容：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
㈦ 我想學做蛋糕，該去哪兒學呀
來安徽新東方，專業培訓學校，名師教學，包教包會
㈧ 哪裡有學做蛋糕麵包技術的學校
到淮安順心蛋糕房可做出你想做而不會的食品，來人帶樣，當天答復。如生日蛋糕的裱花，卡通，生肖，人物，陶藝，水果蛋糕，巧克力造型，產花等。蛋糕有海綿蛋糕及變化和加料，戚風蛋糕及變化，木司蛋糕，冰淇凌蛋糕，果凍，蛋撻，泡夫，蜂蜜蛋糕，脆皮蛋糕，無糖食品，麵包及華色變化，月餅及原料。。。。。。
㈨ 我在淮安淮安區，在哪裡學做蛋糕好
不一定要在淮安學習哦 建議還是去一二線城市學習，這樣產品更前沿，更符合市場需求