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湯頭蛋糕店在哪裡 2024-06-27 16:32:46
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湯頭蛋糕店在哪裡

發布時間: 2024-06-27 16:32:46

『壹』 去廈門必吃的20個小吃

廈門是個浪漫又繁華的大都市,來這里的人不僅僅是看海,同時也離不開當地的美食,下面就讓我來為你盤點下吧。

廈門特色小吃有哪些

1、沙茶麵

「鮮香肥美,油而不膩」廈門鹵鴨,廈門地區特色菜之一,屬於閩菜之閩南菜系,廈門鹵鴨中比較富有盛名的鹵鴨,當屬廈門集美的灌口鹵鴨。這里的鹵鴨和鹽鴨選擇當地土鴨,做法更是獨到,10多年前當地就流傳這樣一句話:「不嘗灌口鹵鴨味,白做一回灌口人。」灌口鹵鴨,至今已有20多年歷史,其以獨特的配方和加工方式,製作出來的鹵鴨,香、味俱全,享後回味無窮。

以上都是四次去廈門品嘗過的廈門美食希望你也喜歡。

『貳』 鼓浪嶼美食推薦具體位置和營業時間



下半年的端午小長假和國慶小長假即將到來。你要去哪裡玩?廈門作為旅遊目的地也是一個非常好的選擇。對於「很高興你來了」,廈門的地方特色美食讓人眼花繚亂。讓我們一起解鎖鼓浪嶼的特產吧。


1、沙茶麵




地址:龍頭路156號


營業時間:9點至21點半


有了好湯,一碗沙爹面就成功了一半。這個沙茶醬是廈門腔胡本地美食家做的,夠正宗。湯很濃,醬汁撲鼻,蒜味十足。確認一下味道,是我們最愛的沙茶湯頭~


2、宛若庭花




地址:福州路85號


營業時間:10:30-19:00。我只在街角遇到過一次的「像花園里的花」,所以我不想被列入鼓浪嶼的必打卡美食名單。


這里的手工芝士蛋糕真的很好吃!輕芝士和重芝士比例合適,沒有太重的味道;蛋糕濕潤、細膩、醇香可口。這里顯然不存在伍塌攔幾個人分享一塊乳酪的情況。有兩個感覺不夠!


3、溫峰小吃店




地址:龍頭路200號


營業時間:6點至22點


不起眼的文峰小吃店,其衫橡實是鼓浪嶼居民吃了十幾年的老店。附近的居民在用餐時間來這里吃一碗麵糊是很常見的。如果他們敢吃內臟,建議喂大腸小腸,來晚了就沒了!


4、葉氏麻糍




地址:龍頭路拐角附近。


營業時間:八點開始。


雖然只是個流動攤販,但生意一點都不差。老闆當場製作,動作嫻熟。——首先用小刀將湯圓打碎,拉成口袋形狀。然後,花生和白糖很快被包在裡面。最後揉成一團,然後在芝麻粉里滾。它又軟又甜。如果你以前沒吃過,你可以買一個生日蛋糕


5、沈家閩南腸粉




地址:福建路57號


營業時間:7:30-22:00


沈家閩南腸粉、土耳其雪糕、馬克芝士土豆:這三家龍頭路上的小店,簡直就是「鼓浪嶼的神話」。萬里無論晴雨,——!是啊!劃!團隊!看著像普通的抽屜式腸粉,粉條米糊其實是用閩南的單季大米,配以蛋肉、生菜、菜園,湯底用精選的骨頭、香料、豆豉熬制而成。如果你有足夠的時間,願意排隊,那就打卡吧~


6、班沙客Banshake




地址:福建路9號


營業時間:10:00-22:00


第一次聽說「Banshake」是因為那碗只有徵服了長島冰茶的老客人才能喝到的「孟婆湯」。但「班沙克」之所以一直不被人遺忘,其實是那杯敢於被稱為「鼓浪嶼第一美味奶茶」的「班沙克奶茶」。早些時候,10多平米大小的老店已經易主,現在店鋪在原址斜對面,50平米大小。環境在嘈雜的地方可以稱得上安靜。


7、綠皮火車泡芙




地址:泉州路66號


營業時間:8:00-22:30


我喜歡泡芙,不僅是因為它細膩順滑的餡料鮮奶油,還因為它令人難忘的脆皮。鼓浪嶼有很多分店,小清新風格的「綠皮火車茶」。好吃的泡芙有四種口味~香草、抹茶、可可、榴槤。新鮮抹茶是我的最愛!咬它,爆漿!


8、上嶼水產創意海鮮




地址:鼓浪嶼中華路4號2號


營業時間:11:00-16:00,17:00-21:00。


上虞水產,無論是餐廳的環境、服務、菜品,都可以說是島上餐飲行業的標桿之一。用餐空間可分為室內和室外兩部分。鼓浪嶼的室內風格有點文藝小清新,但是有復古的味道。這面牆仍然完好無損,露出了它的本來面目。老物件據說來自鼓浪嶼的普通人。老物件的搭配和頭頂復古的吊燈,將餐廳的氣氛映襯得如此溫馨舒適。著名的炸蟹外殼紅潤油潤,蟹肉潔白緊實,絲帶香甜。蟹黃有嚼勁,吃起來和蒸蟹的液體蟹黃完全不一樣!一隻全身寫滿「好吃」的浮誇炸蟹。此時此刻,揭露吃的本來面目,才是對一隻炒螃蟹最大的尊重!


9、林記魚丸




地址:泉州路67號


營業時間:


據鼓浪嶼當地居民介紹,林佶牡丹魚丸是鼓浪嶼魚丸店的祖先。鼓浪嶼早年有「一肩挑十二擔」的說法,指的是20世紀上半葉最著名的12個攤販,老教師林宇森就是其中之一。從1941年開始流傳到三代,差不多有八十年的歷史了。從選鮮魚到打漿,再到做魚丸,只是傳統的口味傳承。細膩,好吃,有彈性,這才是一個好魚丸的終極標准。


10、粒粒香肉燕皮扁食




地址:龍頭路169號


營業時間:9:00-21:00


五穀風味的扁食與廈門傳統的扁食不同。扁平的食物皮是用「肉燕皮」而不是「麵皮」做成的。肉燕對於福州的朋友來說並不陌生。是用木棒打豬肉和紅薯粉做的,味道會更脆一點~


11、褚家園咖啡館




地址:中華路15號


營業時間:10:30-21:00。與一般閩南人相比,鼓浪嶼居民對茶的替代是咖啡。作為西方文化的反映,楚嘉園咖啡館就是一個很好的代表!「褚家」是一個有著百年家族歷史的鼓浪嶼名門,而帶有千平花園的「褚家」是一棟建於1932年的碧水紅磚老別墅。2008年改造成咖啡館,是「島上最古老的咖啡館」之一,堪稱「鼓浪嶼的咖啡地標」。沒有神話故事,沒有誇張的宣傳,「楚家」的招牌就是院外那塊小小的條形漆板。太低調,以至於不熟悉的人一下子就錯過了。小入口,大院真的很獨特。婀娜多姿的樹木,錯落有致的花草,富有時代感的小樓,慵懶的貓咪在四處溜達..................來這里喝咖啡,吃提拉米蘇甜點,或者芝士蛋糕都沒錯,可以悠閑的坐一下午~


12、金蘭餅店




地址:內厝坳路413號


營業時間:8點-20點


在網上流傳的各種鼓浪嶼旅遊攻略中,「內錯奧」可以說是一個低頻詞。畢竟是鼓浪嶼上為數不多的沒有被「開發」的老區.被譽為「鼓浪嶼當地人心中的記憶」的金蘭蛋糕店,在鼓浪嶼上開了70多年,市區只有一個內厝坳,沒有其他分店。小店、餡餅、禮盒擺放整齊。如果你仔細看,會發現這里有些蛋糕的價格甚至是以「角」來計算的,很有意思。

『叄』 南京美味糕點店推薦


要說蛋糕是很多人都喜歡吃的零食,尤其是女生。蛋糕綿軟香甜的口感可以說是老少皆宜。南京人會買很多糕點回家過年或者過元宵節,這也算是南京人的一個老傳統了。因此,街上有許多蛋糕店。下面小編推薦幾家口碑不錯的高檔店鋪。詳情請看下文。


1.老太疊元宵



排隊來堰橋。


地點:夫子廟瞻園路與東牌樓交叉口


沒有夫子廟老太太折元宵,南京的元宵圖就不完整。如果是下班後買,估計挺難的。據說白天等著買老太太折疊元宵的人可以上來眼橋。


老太元宵的餡料是將桂花、黑芝麻、白糖、瓜子、松子、紅綠絲五種食材粉碎,然後切成小塊,再將做好的小塊倒入糯米粉中,一層一層堆積而成。就像滾雪球一樣,一共需要六層才能保證元宵的韌性。此外,湯圓的烹飪也有一定的講究,不像一般的湯圓煮了就爛。餃子需要大火煮一分鍾,然後小火慢燉十五分鍾。這個時候,餃子的味道剛剛好。


2.芳婆糕團店



紅豆元宵帶點甜


地點:王宓街50號


這家糕點店可以算是南京的老字型大小小吃了。幾乎每天都有很多人從一大早就在外面排隊。元宵香糯,甜如前度比一般的要淡。味道特別爽口,適合那些不太愛吃甜食的朋友。


3.羅家桂花湯圓



湯頭走甜膩路線


地點:秦淮區曹渡巷18號


這種餃子的湯頭中加入了紅棗、醪糟和桂花。因為餃子也是在裡面煮的,所以吃起來又濃又甜,走的是甜膩路線。


糖此拍皮還是有些韌,不粘牙。根據吃貨們的經驗,珞珈最受歡迎的餃子品種是黑芝麻餡。


4.白下元宵鋪



桂花酒釀元宵。


豆瓣醬味道更好。


地點:雨花台區能人里菜場


環境稍微差了一點,但是吃貨們不會在意的!


店裡的大元宵有黑芝麻和紅豆沙兩種,還有空心的元宵。湯底是桂花酒做的,挺濃的。很多朋友說芝麻餡森橡羨太甜,豆沙也不錯!


邊肖


這幾個推薦的店鋪都是南京的老字型大小,可以大膽去沖。

『肆』 去青島玩, 去那些地方好玩, 什麼東西好吃, 有什麼東西可做禮品送人

青島小吃!
1、DOZO——在海信廣場地下一層有一家;極地海洋世界有一家(這家比較大,環境好)。其實他家是台灣料理。吃自助,他們家的自助都是用點菜形式的,你要幾份他上幾份。中午是人均158,晚上是198。只有吃過才知道有多好呢~另外自助可以吃哈根的冰淇淋和日本聖代(菜單上可沒有哦)~
2、頤中皇冠假日蒙娜諾餐廳——在頤中酒店二樓,義大利餐廳。推薦他家的薄餅比薩。很好吃……人均在一百多些吧。

3、香格里拉的一品堂自助——裡面的日本拉麵、壽司、小牛排還有他家的甜點是一絕,當然不要忘了冰淇淋。
4、北綠島——這是一家義大利餐廳,老闆是日本人,曾在義大利學過廚藝,推薦他家的千層面、海鮮米飯、金槍魚芝士意粉。價格人均在一百以上。地址:FEELING CLUB的後面那條小路上,有一堆的日本俱樂部,在中間的位置,小小的門頭,綠色的。
5、香格里拉達芬奇餐廳——個人認為島城最好的義大利餐廳,海鮮湯,牛排等等,都很好吃。人均在三百以上。
6、DINER——推薦他家的金槍魚三明治和金槍魚沙拉。另外可續杯的紅茶也不錯。其他的飲品都是垃圾!地址:五四廣場SPR隔壁。
7、橄欖居——推薦他家的牛肉湯、牛尾湯和冷麵。20元一份,湯頭十足,特別是冬天來上一碗,女孩子補氣血的。地址:麥凱樂後面那條韓國街上,愛購東邊。
8、阿香米線——個人最喜歡他家的蕃茄罐罐米線,酸酸的,很好喝。17元一份。地址:佳世客一樓美食廣場,佳世客二樓。
9、九九鴨——我喜歡吃他家的鴨腸,3元一小包,可以當零食吃著玩,哈哈。記得要微辣的。地址:麥凱樂後面,在王姐燒烤隔壁小小家。
10、西鎮臭豆腐——最原始的一家是在西鎮。在即墨路批發市場附近也有。小小的店面,是我吃過的最好吃的臭豆腐,外酥里嫩,淋上酸酸的湯汁,加上一點點辣椒,絕了。2元6塊。好吃不貴。
11、麻辣爆肚——就是上邊那個西鎮臭豆腐斜對面,進去一個小院,左轉一個小小的破屋,5元一個小份,量十足,料調的很好吃,也是酸辣口味的。
12、韓國炒年糕——在即墨路小市場附近,也是5元一份,很好吃。就在西鎮臭豆腐對面。
韓國炒年糕——東部有一家,在家樂福到陽光百貨對面地下步行街北頭,一個小攤子賣,3元一小份,也不錯。
13、泛海名人自助---夏天的時候有露天自助,每晚都有樂隊演奏。價格比較便宜,東西不是很多。三文魚和甜點不錯。有男士陪同下女士半價哦~

14、金槍魚三明治——推薦上班族可以去嘗嘗MINI STOP 超市裡面的,7.8一個,還不錯的。東部有不少MINI STOP 24小時店的。西部不太清楚。
15、KONA咖啡廳——推薦他家裡的奶昔和冰淇淋,每一款都很贊。20-25元。地址:東部茶藝咖啡步行街上,彰州路附近。
16、豆林咖啡——推薦他家的三明治、紅豆冰沙、華夫餅。超贊,至於咖啡嘛,推薦焦糖瑪琪哈朵。地址:沿書城邊上的燕兒島路向北走,第一個紅綠燈路口左轉,走幾步就到了。
17、台北1+1——干煸雲豆、魚香肉絲。其他的家常炒也都不錯,但是不要點那個花生粥什麼的,很難喝。好吃不貴,真是不貴!地址:青大一路。
18、綠色家園——牛裡脊肉。35元一份,很好吃,很嫩。哈哈。就在麥凱樂韓國一條街上,那條街名字不知道。可能是上杭路,要不就是古田路。
19、全州家——也是在那條韓國街上的,推薦他家的拌飯。15一份,我吃過的料最足的一家。
20、小本家——韓國街上的,他家烤肉也不錯,不過人太多,常常去晚就得排座啦。
21、參雞湯——沿小本家旁邊那條路向北走,走到頭,在右手邊。很小一個店面,只賣參雞湯。韓國人都說好吃,我一向吃不習慣參雞湯,喜歡的可以去嘗嘗。
22、青松館——韓國料理,我吃過的韓國小菜最好吃的之一。推薦他家的海鮮火鍋,100元吧。要早去,否則排座有的等啦。地址:佳世客二樓
23、小鳳凰——在澄海一路上,一家川菜館,他家的菜都還不錯,強薦水煮魚。
24、沸騰魚鄉——在國際貿易中心那裡,香港中路上。我吃過的最好吃的沸騰魚,吃完嘴麻麻的,相當受用,哈哈。還有他家的糖醋油條也很贊。
25、LISAS比薩——在澳門路上,大公海岸小區。推薦他家金槍魚比薩。每到周四,比薩買一送一。很劃算。
26、 逍遙二路燒烤店——他家的烤肉筋、雞翅和火燒是相當地不錯,心管有些硬,不推薦。具體名字我記不清了,沿著書城邊上的燕兒島路一直走,到了逍遙二路左轉,走一段路就會發現右手邊有一排小餐廳,最東頭那個攤。

27、麻辣燙——我推薦兩個地方的,一是在香港花園北邊,有個「大叔麻辣燙」,就是SPR斜對面,很小個門頭,沒城管的時候在外面有攤,有城管就在裡面;二是青島大門香港東路門對面那些小攤。那裡的麻辣燙好吃不貴,另外那裡的骨肉相連也烤的很好吃,甜甜的,呵呵。
28、燒烤——除了逍遙二路的那個店外,我再推薦兩個地方。一是香港東路,在中級人民法院對面,有個「好再來」燒烤,肉筋,火燒是一絕;二是麥島美食街晚上出來的小攤,不錯不錯。
29、日越軒——在海信廣場地下一層。強薦他家的生牛肉河粉。酸酸辣辣,相當爽口。28元一份。另外他家的菜品都相當不錯,可以嘗一下,有春卷,咖喱等等。
30、 天德燒烤——推薦他家的雞脖和魚香肉絲。其他的烤肉我認為很一般。地址:市南區汕頭路(麥凱樂正對的那條小路上)

31、壽司——東部這邊沒找到很好吃的外賣壽司。我一般去佳世客超市買,個人覺得很不錯,口感很清新。晚上九點以後五折,關鍵得碰運氣。呵呵
32、王姐燒烤——相信青島本地人都很熟悉了吧。我推薦中山路那家,我只喜歡吃他家的魷魚爪,烤肉真一般般。
33、三明治--901那邊有一家甜品店叫甜甜嘴,他家冰淇淋一般,但是三明治做法獨特。它使用烤的。就在賣臭豆腐的斜對面。

三明治——在麥凱樂後面那條路上,就是東大門西邊,巴比客炸雞店有個外賣窗口,他家的三明治5元一個,裡面有地瓜、炸雞、菜芯,淋上千島醬和蕃茄醬,相當美味。
34、煎餅果子——推薦口留香。在佳世客超市有賣。
35、艾蜜兒甜品店——強薦他家的芝士蛋糕和雙層芝士蛋糕,我吃過的青島最好的芝士蛋糕。另外還有他家的奶昔,也相當不錯。另外他家賣的曲奇餅,自製的也很好吃,可是要80元一斤。
36、自製酸奶——推薦海景花園大酒店自助餐廳里的自製酸奶,很好吃。他家的甜品也過的去。
37、麥可森蛋糕店——強薦他家的鮮奶蛋糕,注意:底胚要核桃巧克力的,松軟可口!佳世客一樓。
38、良友名都——海參包子、烤鰻魚、海蜇什麼的,名字都記不清了,反正我個人覺得良友的菜品是相當不錯的。大家可以去嘗嘗。我一般都在東海路和燕兒島路路口那家吃,呵呵。
39、福臨門——在新會路上,良友隔壁。蛋黃焗茶樹菇,很好吃。哈哈。他家菜品也不錯。
40、香港97——我只去香港路上這家吃過。有段時間連著一個周天天去他家吃,說實話他家炒菜一般般,只有個農家小炒還過的去。推薦他家的牛排,可以試試。
41、蝶俏——推薦他家的黃豆蕃茄,拌米飯很好吃。位置在彰州路附近。
42、干鍋鴨頭——在蝶俏附近。一個大鍋,可以點鴨頭,也可點混鍋,要最辣的才過癮,喝個小酒,朋友聊天,樂死了。另外吃完可以涮鍋,個人不推薦。
43、沙縣小吃——推薦閩江路那家。我喜歡他家的炒河粉。
44、火鍋——推薦兩個地方:一是翠風苑,閩江路有一家;二是彤德萊,麥凱樂後面有一家。兩家的蝦滑強薦。
45、齊海魚大酒店——在高雄路上。推薦他家的魚丸。相當好吃。哈哈。
46、榴槤酥——推薦三個地方:一是台東步行街邊上有一家,很小很小的店,只賣榴槤酥,去晚就沒有啦;二是香格里拉香閣中餐的榴槤酥,料十足,我的大愛,吐血推薦!三是良友的榴槤酥。
47、國宴廚房——現在改名就良友國宴了。這家的氣氛很特別,建議談戀愛的去看看,哈哈。他家的厥粉、焗蝦、西蘭花都很衷意,能喝上幾杯的千萬不要錯過他家的啤酒,生啤,一紮一紮的,我這個不太喝酒的都喜歡喝一點兒。
48、福建魚丸——台東步行街上。很多人都知道的。我喜歡他家的「甜不辣」。
49、順天餛飩和小倩倩餛飩——我喜歡「蝦仁餛飩」+「豆腐皮」+「火燒」,順天的蝦仁還挺大的,每個餛飩里都有一個~愛死他家的火燒了,酥酥的!無敵了
50、粥全粥到——雲豆包子,稍稍有點兒咸,太還不錯。他家粥好喝。

『伍』 上海有哪些好吃的店-美食推薦

上海其實是有很多美食可以去品嘗的喲,在上海有一些美食是一定不要錯過的,不過首先還是看看你喜歡吃的是哪些,然後再去選擇合適的美食,下面的這些美食餐廳可以參考呢。

面館

心樂面館

心樂在上海也開了梁中好幾十年了,現在雖然開了分店但我最愛去的還是進賢路這家老店,老面館經過裝修改造就餐環境也已經很好了。

店裡比較出名的是大腸面,但個人更喜歡它家的腰花拌川。腰花炒得很入味,一點腥味都沒有,醬汁濃郁,十分地道。

地址:進賢路120號

大腸面

位於黃浦區的這家大腸面,門頭就「大腸面」三個紅大字,雖然環境十分簡陋,但每次路過都是排著長長的隊伍,其中不乏拖著行李箱來的,可見它家的面人氣有多旺。

這里的大腸處理得很乾凈,吃起來非常香,而且是越嚼越香的那種,再說名字都叫大腸面了,它家的大腸面能不好吃么。面是典型的上海粗面,剛好斷生,所以富有彈性。烤麩甜甜的,配上大腸和面別有一番滋味。

地址:復興中路59號

盧香紀面館

說到大腸面,另外一家盧香紀的味道也很好。盧香紀以前的名字叫香閣麗,是老底子上海人基本都知道的名號。

這家的大腸、豬肝澆頭都是招牌,選擇困難的還可以點雙澆頭,鱔絲的也好吃,再加上濃厚的湯頭,一碗下去妥妥的落胃。

地址:麗園路503號

明呈黃魚面館

和明呈的面一樣出名的是老闆的臭脾氣,這點看牆上貼著的各類公告就知道了。第一次來就被老闆狠狠懟了一頓,換做別的店那肯定不會再去了,奈何它家的黃魚春卷和黃魚面實在味道好,過了沒多久還是沒骨氣地再光顧了。

面里的小黃魚整條拆骨只剩魚肉,吃的時候不用吐刺,湯頭很鮮,雪菜腌得偏甜,還扔了把雞毛菜,最難得的是一點腥味都沒有。

黃魚春卷也是必點,表面炸得香脆,裡面則是滿滿的小黃魚肉,一樣沒骨頭,吃起來非常過癮。

地址:斜飢槐土路1370號

哈靈面館

哈靈面館多有名,大概就是一說起牛蛙面就會想到它家的程度。

招牌牛蛙面量超大,面多澆頭也給夠,裡面的牛蛙鮮嫩,湯汁濃厚,炸豬排味道也不錯,喜歡吃重口味面的朋友一定會喜歡它家。

地址:廣西北路445號(有多家分店)

逸桂禾

上海最好吃的陽春面,逸桂禾絕對能排的上號,和上面的哈靈比起來,逸桂禾的陽春面相對清淡不少。即使是簡簡單單的豬油醬油湯,撒上蔥花,靠著最朴實的滋味也俘虜了不少食客的心。

它家的細面是真勁道,吃不慣清湯的還可以點拌面,一樣好吃。

地址:吉安路290號

胖子面館

來胖子面館吃面的基本都是住在附近的居民,每次走進去都能聞到自家燉紅燒肉千張結的香味。

辣肉面是招牌,紅油辣肉澆頭相當正宗,還可以嘗嘗它家特色的鹹蛋黃獅子頭,一整顆流油的鹹蛋黃包裹在軟嫩的肉裡面,配上面條鹹菜鮮筍,幸福感簡直爆棚。

地址:文廟路113號

小吃

接下來說說小吃,上海有不少集中吃小吃的好去處,首推雲南南路,短短兩百米的一段路不乏好幾家老字型大小,像沈大成、大壺春、小金陵....基本都是百年以上的老店了,入夜還有燒烤攤和火鍋店,說雲南路是條美食街一點也沒錯。

大壺春

上海生煎分兩個流派,清水派和混水派,區別在於褶子向上還是向下,其中清水派的代表就是大壺春。

現在在大壺春兩種煎法的生煎都能吃到,一般我會點一份生煎配咖喱牛肉湯,麵皮鬆軟底部鬆脆肉餡厚實,超滿足。

地址:雲南南路89號

小紹興

另一家老字型大小小紹興離大壺春不遠,它家的招牌白斬雞憑借鮮嫩的肉質,成為不少上海人心目中最好吃的白斬雞。

小紹興選用品質上乘的三黃雞,蘸上獨家秘制的醬油,吃到嘴裡鮮爛渣友味則更加提升了。

還有每天限量供應的雞粥,小紹興最不缺雞湯,用雞湯熬出來的雞粥別提有多香了,一口白斬雞再配上一口粥,簡直是享受。

地址:雲南南路69-75號

弄堂小餛飩食府

弄堂小餛飩就是原本大名鼎鼎的阿蹺餛飩,開業已經四十多年,現在從弄堂里搬到了威海路上,為了讓老食客不找錯地方,所以還是叫弄堂餛飩,還加了原靜安別墅幾個字。

現在上海做砂鍋小餛飩的店也所剩無幾了,用砂鍋裝餛飩,再澆上骨頭湯,能妥妥地鎖住鮮味,光是看著就讓人垂涎欲滴。

地址:威海路714號

德大西菜社

炸豬排也算是上海美食的名片之一,說到炸豬排,就馬上想到以供應德國大菜聞名的德大西菜社。早些年上海人吃不慣牛排,德大西菜社就因地制宜用豬排代替牛排,照「維也納炸牛排」的菜式推出「維也納豬排」,一經推出就立刻風靡滬上。

如今的德大已不是當初只有名門顯貴才能踏足的餐廳,但記憶里的德大炸豬排還是一點沒變,配上辣醬油,一如既往地酥脆。

地址:南京西路473號

佳家湯包

總有一段時間會莫名地想吃小籠包,不介意排隊時間的話佳家湯包就是最好的選擇了,雖然算是網紅店,但出品一直很穩定。

湯包種類不少,有鮮肉、蝦仁、蟹粉的,皮薄湯汁鮮,小餛飩也不錯。上海吃小籠的店太多了,屋有鮮、萊萊也都不錯,就近選擇吧。

地址:黃河路90號

盛興點心店

能開一百年的點心店不多,盛興就是其中之一。百年來,這家老上海點心店只賣兩種招牌點心,餛飩和湯圓,並且靠著地道的口味和實惠的價格一直開到了現在。

店裡的餛飩和別處的不太一樣,用的是傳統的鹼水皮,所以更有嚼勁。餛飩分鮮肉小餛飩和菜肉大餛飩兩種,可以直接來一份雙檔,大小兩種都包括了,再加兩顆湯圓,一碗就能嘗遍它家的特色。

地址:順昌路528號

提籃橋老攤頭

近幾年上海的蔥油餅網紅店層出不窮,其中最得我心的應該就是提籃橋老攤頭蔥油餅了,現在雖然已經是二代店,但依然是熟悉的味道。

它家的蔥油餅先煎後烤,非常酥脆,吃著很過癮。還可以選擇加蛋的版本,口感會更豐富,但加了蛋就沒法再烤了,相對的就沒那麼脆。

地址:大連路553號

甜品咖啡

來到最小資的上海,當然也不能浪費了難得的下午茶時光。

INDOUGHWETRUST

這家的提拉米蘇真的是我吃過最好吃的了,端上來的時候是一大盤里挖出一塊來到你的盤子上,咖啡味很濃郁,甜而不膩,帶有微微的苦,是我心目中完美的提拉米蘇應該有的味道,第一次去吃的時候因為太好吃馬上又加了一塊。

整間店的裝修我也比較喜歡,屬於法式小清新風格,用的杯子和瓷盤都很漂亮。咖啡只能說一般,但喜歡吃提拉米蘇的我強烈推薦去吃,因為店面小加上生意一直很好,所以不想排隊的建議上午去。

地址:永康路86號

GelatoDalCuore

我心目中的寶藏冰激淋店,口味超級多,不管哪個季節來上海,只要想吃Gelato都會想到它家。夏天會點荔枝玫瑰和花椒鳳梨這類水果口味,清爽也不太容易膩,而到了冬天就會更偏好海鹽焦糖這類濃郁的味道。

這家推新口味也是超級快,去得勤快如我,也沒能及時跟上新品開發的速度.店裡也提供試吃,選擇困難症可以選擇雙拼或者三個球。唯一的缺點可能是下地鐵或公交車後都還得走一段路,不過我去上海大部分時間都是在散步,也不是大問題。

地址:陝西北路600號-9

dokidoki的小甜書

dokidoki是一家手工日式甜品小店,由兩位小姐姐打理,充滿了家的溫馨,到店需要提前預約。它家的甜品菜單每日更新,根據采買的水果還會做小調整,只有豆腐慕斯和巴斯克焦蛋糕是常駐款,其餘均不固定,能吃到哪款也不確定,因此更多了一分驚喜。

蛋糕沒什麼太浮誇的裱花,就是最簡單的樣子,但因為用料良心製作用心,每一款味道都不錯,吃一次就會被圈粉。還有特色的果子露,用的是自家熬制的果醬搭配蘇打水,也非常治癒。

地址:黃浦區復興中路553弄13號

電話:17521650912

麵包咖啡好天氣

看過日劇的朋友對這個名字應該很熟悉了吧,這家日式風格的雙層小店就跟同名日劇一樣溫馨,店裡的裝飾也都十分可愛。

這里是吐司愛好者的天堂,松軟的厚吐司吸滿了蛋奶醬的口感,濕潤又香甜,搭配黑咖啡或拿鐵都很不錯。

地址:永嘉路331號

梨園春

沒搞錯的話這應該是上海第一家以烤梨為主題的甜品店吧,店裡賣的甜品都非常養生,價格也不貴。一整隻梨用慢火烤制2小時到酥軟,梨湯的甜度用冰糖調節得恰到好處,不僅生津止渴,還有潤喉的功效。

值得一提的是它家的加料也都很講究,荔浦芋頭、荔浦鮮脆馬蹄、羅田板栗、寶芝林雪燕還有雲南野生金耳,都是好東西。

地址:新閘路1300號

BOMBOM越南三明治

作為一名越南三明治忠實粉絲,我必須向大家安利這家上海最正宗的越南三明治店。

小店干凈明亮,BOMBOM王牌三明治肉量十足,烤得酥脆的法棍配上雞肉、豬肉和粗粗的腌菜條,再刷一層特色的豬肝醬,還原度超高。吃越南三明治還得配越南特色的冰咖啡,用煉乳中和了咖啡豆的苦味,口感絲滑香甜。

地址:愚園東路6號

CinnaSwirl喜拿卷

這是一家以肉桂為主題的麵包店,主打肉桂卷和肉桂冰激淋,算是肉桂愛好者的天堂,也是我回購了好幾次的店了。店面不大也沒什麼座位,但每次,經過的人都能被濃郁的肉桂香味吸引。

肉桂冰激淋帶有焦糖奶油的味道,層次很豐富,肉桂卷口感松軟,有多種口味選擇,最喜歡原味、蘋果味和碧根果味的,剛出爐時淋上煉乳,味道真的讓人念念不忘。這家外賣生意也不錯,有時候去得晚很多口味就都賣完了。

地址:愚園東路32號

PAINCHAUD

PAIN
CHAUD應該算是滬上法式麵包的代表了,在上海有三家分店,價格在法式麵包店裡也不算貴。麵包甜點種類很多,軟歐、法棍、各類可頌和蛋糕應有盡有,每一款表現都不錯,基本不會踩雷。

最喜歡它家的法棍和紅酒五花果,是那種吃得出酵母香的麵包。另外推薦杏仁可頌和開心果泡芙,兩款都非常適合下午茶配著茶或者咖啡一起享用。

地址:建國西路256號(這家門店比較大適合堂吃)

餐廳

上海最棒的地方就是想吃啥隨時都能吃到,而且能開得長久的品質都不會差,這里提兩家絕對不會出錯的店吧。

樓上火鍋

秋冬適合進補,樓上的花膠雞火鍋就最合適了。花膠其實就是大型魚類的魚鰾,高蛋白又低脂,吃多了也不會有太大的負擔。通常吃花膠雞火鍋前都會來上幾碗花膠雞湯,湯頭濃郁,配上嫩雞肉和鮮花膠,一碗接一碗簡直停不下來。

除了火鍋,樓上的特色小食們也值得挨個點一遍,最喜歡它家的炸玉米和奶凍。

地址:茂名南路46號2樓

甬府

錦江飯店錦北樓的甬府,算是上海數一數二的寧波菜,米其林一星和大眾點評黑珍珠餐廳頭銜加持,不預約基本是吃不上的。在甬府點菜很少踩雷,出品也基本穩定。

主打菜自然是海鮮,岱山大黃魚用的是貨真價實的野生大黃魚,肉鮮而緊致,價格不便宜,每斤四千左右。寧式十八斬也就是蟹生,活蟹急凍,上桌前自然解凍調味,肉多膏甜,算是必點。

另外,甬府的寧波湯圓也是吃過一次就讓人難忘,應該算整個上海最好吃的寧波湯圓了。

地址:茂名南路59號錦江飯店錦北樓12樓

每隔一段時間去魔都,總能發現不少新開的店,當然也有當過好幾次回頭客的老店。不管怎麼樣,到了上海,根本不用擔心找不到好吃的,只需要糾結吃什麼就行了。

『陸』 聽說西安的回民街挺好的,哪些小吃值得推薦

回民街是西安著名的美食文化街區,是西安特色小吃最集中的街區,也是來西安必去的地方。

其深厚的文化底蘊,街道兩旁大量的美食店鋪,特色風味小吃,都是讓人慾罷不能的魅力所在!今天為大家介紹二十四家回民街的特色小吃。

小編只能說,在回民街,吃東西,千萬不能貪。

因為,好吃的太多啦!

第一家:紅紅酸菜炒米

"紅紅酸菜炒米"坐落於西安鼓樓回民一條街--北院門中段110號,門朝東開。門頭黑匾金字,上書"紅紅酸菜炒米",與同街的其他老字型大小的那種有名有姓的人題字書寫的牌匾風格一致,顯得歷史悠久古香古色。

招牌菜:酸菜肉絲炒米飯。酸菜化解了油膩,而且酸辣味又刺激了人的食慾,葷素搭配相得益彰,加之佐料和火候拿捏得都非常到位,因而十分可口。此外還有於涮牛肚、烤牛筋、酸梅湯、八寶稀飯等等。

價格不貴:一份炒米飯也就是十多元錢,還有涮牛肚,烤肉,豆腐皮,酸菜肉絲炒米。

第二家:橋梓口賈永信(北院門店)

該餐廳布置的挺有格調,大廳雖然不是很大,只能容納五十多位食客,但布置的很乾凈,很整潔。交通很方便,位處繁華地帶這邊是大眾化的消費,但是吃到的絕對不是大眾化的級別,這里絕對正宗。

特色服務:提供早餐,可以刷卡,是老字型大小,提供在線菜單。

第三家:賈家回民街麻花油茶

賈家麻花油茶十分正宗。這兩個也是陝西標準的早餐。

油茶的味道很淡,麻花也不焦。

第四家:五味坊千錘花生酥

你一錘、他一錘,幾個人不停地掄錘扎著一個鐵板上的配方原料堆。旁邊排隊等候購買的、拍照的、品嘗味道的、看熱鬧的等,場面非常火爆,這就是西安北院門136號的千錘花生酥。現場現做現賣,顧客非常滿意,主要還是味道好、價格又廉。

第五家:伊古齋黃桂柿子餅

這家應該是最有名的吧,就在鼓樓那裡,一進回民街,往裡走一百多米,右手邊,攤位挺大的,很容易看見。

他家的口味特別多,核桃、黑芝麻、五仁等等。現炸的最好吃,口感很棒。這種柿餅都很油,無法避免,有柿子那種甜甜的香味。

第六家:德富園

老米家泡饃可能是外地遊客光顧的最多的西安泡饃館了,但老米家招牌的店太多,魚龍混雜。正宗的米家老店是這家老米家大雨泡饃,顧名思義,老闆名叫米大雨,來西安吃老米家泡饃要認准大雨泡饃。大雨泡饃湯香肉爛饃筋味美,肉塊也大,吃完回味悠長。

地址: 碑林區 西羊市126號(老米家泡饃旁)。

無論走到哪裡,最想念的就是各種好吃的西安小吃。