Ⅰ 好吃又簡單的木糠蛋糕怎麼製作
作為一枚吃貨，木康蛋糕這么簡單的食物怎能不會做呢，這款蛋糕做起來真的超級簡單，而且無需用到烤箱，只要家裡有冰箱的小夥伴們都可以自製，過程非常簡單，最多出出力氣就可完成！
我家丫頭是比較吃巧克力味的食物，所以我每次做的木康蛋糕都是選擇奧利奧餅干製作，有喜歡別的口味可選擇自己愛吃的酥性餅干口味，牛奶口味的就不錯哦，可以試試！
首先准備好350克的奧利奧餅干，我都是直接拿上一袋，把餅干掰開去掉夾心，克數也就差不多了，反正自己家吃，多少點都無所謂啦，然後用擀麵杖慢慢壓碎，我都是這么手工做的，有料理機的夥伴可以直接放入攪碎，最後每壓好一次都用漏篩過濾一下，把大顆粒的再次碾壓，越細越好，這樣吃的時候口感較好，會比較的細膩而入味，有種一融即化的感覺，現在想想都直流口水！
底層做好了就到了打發奶油了，這個就需要一個打蛋器幫忙了，不然手工真會把人累死，一個打蛋器也就幾十塊錢，千萬不要省著，做好多好吃的都是需要用到的，准備好淡奶油500克（根據自己的人數定奪），倒入專用盆中，加點糖進去，慢慢打發，直到奶油可以看到一絲絲的紋路就可，然後加點酸奶，也可以加煉奶，個人隨意，繼續打發出紋路，一定要清晰可見，這樣才算成功！
原材料都做好了，就可以裝飾了，把餅干碎末放入蛋糕模具底層，用勺子壓平壓緊，上面鋪上打好的奶油，木康蛋糕就大功告成啦，還可以餅干碎末跟奶油分層隔放，這就需要一點細心跟技術了，自己慢慢去摸索吧，最上面隨意放點水果或抹茶可可粉之類的裝飾，跟買的都可以媲美了，趕緊放在冰箱里冷藏一夜，第二天就可以開吃啦！
Ⅱ 御品軒木糠蛋糕里有巧克力嘛
有。御品軒成立於1999年，是陝西振彰食品有限公司旗下的烘焙連鎖品牌。御品軒木糠蛋糕口味大眾化，一邊是肉鬆，一邊是巧克力。價格也很親民，口感合適。
Ⅲ 木糠蛋糕為什麼叫木糠
木糠蛋糕是一道冷凍甜品，製作原料主要有谷優瑪麗亞餅干、可可粉、奶油等，它入口即溶，又不太甜膩，但要想達到最佳口感，還是要在它從冰箱里取出後趁冷快吃，以免融化。
中文名
木糠蛋糕
主要原料
可可粉，淡奶油
是否含防腐劑
否
儲藏方法
冷藏
食品特點
入口即溶，又不太甜膩
快速
導航
製作方法
食品特點
木糠蛋糕與葡撻並稱為葡國飲食文化的兩朵奇葩， 這款簡單的甜點到底有著 神奇魅力。木糠蛋糕選料雖講究，但做法很簡單。 木糠蛋糕是一道冷凍甜品，它入口即溶，又不太甜膩，但要想達到最佳口感，還是要在它從冰箱里取出後趁快吃，以免融化。
製作方法
製作原料
谷優瑪麗亞餅干 75克
可可粉 3克
奶油 30克
鮮奶油 250毫升 (要事先打發喔!)
煉乳 50克
糖 3克
製作過程
主料：淡奶油、煉奶、瑪麗亞餅干、可可粉
1. 將瑪麗亞餅干放進料理機內攪成粉末狀。
2. 將淡奶油倒到盆內打發。
3. 打至6分發時加入煉奶。
4. 繼續打發至8-9分發。
5. 方模內鋪上一層油紙。
6. 把打發的奶油裝進裱花袋內。
7. 先在方模內鋪上一層餅干末，用勺子壓實。
8. 再擠上一層奶油。
9. 一層餅干末一層鮮奶油，最後一層必須是餅干末，然後就可以放進冰箱冷藏一晚，或是放冷凍層冷凍2個小時也可，享用前用可可粉灑在表面即可。[1]
買不到瑪麗亞餅干，可以用消化餅餅干取代，不喜歡太甜的人就不用加砂糖，煉乳的分量也可以做調整.
Ⅳ 林明頓蛋糕【總督蛋糕】的常見做法
你說的「總督蛋糕」指的應該就是：木糠蛋糕。木糠蛋糕是最具澳門特色的甜品之一,與葡式蛋撻齊名,據說前澳門總督也非常喜愛這款甜品,木糠和淡奶油...
木糠蛋糕的製作：製作原料 谷優瑪麗亞餅干 75克 可可粉 3克 奶油 30克 鮮奶油 250...毫升 (要事先打發)
煉乳 50克
糖 3克
製作過程
主料：淡奶油、煉奶、瑪麗亞餅干、可可粉
將瑪麗亞餅干放進料理機內攪成粉末狀。
將淡奶油倒到盆內打發。
打至6分發時加入煉奶。
繼續打發至8-9分發。
方模內鋪上一層油紙。
把打發的奶油裝進裱花袋內。
先在方模內鋪上一層木糠，用勺子壓實。
再擠上一層奶油。
一層木糠一層鮮奶油，最後一層必須是木糠，然後就可以放進冰箱冷藏一晚，或是放冷凍層冷凍2個小時也可，享用前用可可粉灑在表面即可。