1. 淡奶油在超市哪裡有賣
問題一：雀巢淡奶油在大超市有賣的嗎 上網有，好又多也有，應該要在大型的超市才有得賣
問題二：什麼是淡奶油啊，在哪裡可以買到？超市有么？ 淡弗油一般用於做蛋糕，西點。一般超市不太容易找到，在大型超市有可能有。現在有一些烘焙用品專賣店，一般都有淡奶油。
問題三：烘焙用的淡奶油超市有賣嗎？ 大型超市商場都有，不過特別貴～網上買便宜
問題四：淡奶油一般在什麼超市有得買 你好，很高興回答你的提問，可以去淘寶，很多賣家。
問題五：哪個超市有賣淡奶油的 也在那一塊吧，酸奶什麼的冷凍櫃那邊沒有嘛
問題六：淡奶油超市有賣嗎 有的，雀巢的廚用比較多
問題七：哪個超市有淡奶油賣 大型超市的冷藏櫃專架有賣的。
問題八：那個超市有賣淡奶油的 麥德龍，各樣奶油，奶乳酪，黃油，多而全。
問題九：淡奶油哪裡有賣？ 淘寶網店：福太太的烘焙屋 也有實體店
問題十：雀巢淡奶油哪能買到，超市有么? 去周邊的大商場和大超市就會有貨，如果是小超市那一定就沒有貨了。
2. 淡奶油在大潤發哪個區域
淡奶油在大潤發的烹飪用品區就能找到。
淡奶油也叫稀奶油，指可以打發裱花用的動物奶油，淡奶油一種乳脂奶油，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對於植物奶油更健康，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。
淡奶油的用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，這種奶油因其成分天然，常用於烘焙美食，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓您的麵包更松軟。
3. 淡奶油哪有賣的淡奶油是黃油嗎
淡奶油一般大型超市都有得賣，如果找不到可以上網買。淡奶油不是黃油。
黃油英文叫butter，奶油英文叫cream，都是牛奶中的脂肪，但黃油是純的，奶油中含水量較高，黃油用於煎，和面做點心，塗抹麵包片之類，奶油做蛋糕的裱花，冰激凌等。
淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加松軟。
4. 臨沂哪兒有賣烘焙用的工具和原料的店
1.烤箱溫度計
由於每個烤箱的溫度都不一定完全准確，一般少的都有十來二十度的溫差，這就需要一個烤箱溫度計幫助我們感受烤箱的溫度～不然烤糊了都不知道！！一定要買哦～
當然我也試過一種情況，有一次烤什麼都糊，根本不知道到底是烤箱壞了還是新買的烤箱溫度計壞了。。之後我就置了2個溫度計掛在烤箱不同地方，配對著看。。之後再也沒出事兒了，嘿嘿～～
2.電子秤
基本上稱量每種材料都要用到的，我買的是淘寶上三十多塊的，上限稱到5kg，精確度到1g，不過我覺得也足夠了～如果預算充足，買精確度高一點的ok。
註：記得多買一塊電池/電子，不然突然沒電就很麻煩了。至於我自己，家裡是配有兩個電子稱的，以防萬一嘛～～
3.打蛋盆
最重要深+不會打滑+沒有死角。
入門的時候買的是那種直身的打蛋盆，死角多，不好用。不推薦。
然後又陸續買了好多個圓形的打蛋盆，最後還是覺得這種加深加厚的盆最好用，不管是攪拌馬卡龍麵糊還是做蛋糕，都不會弄臟手。
我也是去年看到微博上馬卡龍大人@烤驗老師Sina Visitor System 的推薦才入手中號盆的（直徑600px），之後就一直用到現在，還入了大號盆，因為每周都要做好多曲奇送人～哈哈
貼個鏈接：包郵英國MARTHA 加深加厚製做馬卡龍盆不銹鋼打蛋盆攪拌碗
4.打蛋器（電動/手動）
烘焙必備！！想當初我入門的時候，就是沒有入個電動打蛋器，手邊又沒有手動打蛋器，但為了打發個芝士蛋糕的蛋白自己用筷子足足打了一個半小時。。。想起都是淚。。。
我從入門到現在一直用aca的打蛋器，70塊左右，雖然是噪音大了點，但應付平時做曲奇/蛋糕還是ok的。
當然手頭上還會有一個手動打蛋器，深夜做蛋糕的時候可不想擾民了，嘿嘿～～
5.硅膠刮刀
攪拌麵糊必備！
硅膠刮刀要有一定硬度，但是不能太硬，不然使不了勁。。然後還要耐高溫+好清潔的～～
像我一開始買的這種，就太硬了！！！攪拌一次麵糊都得累死呀～～攪拌完麵糊清潔的時候又再痛苦一次，手柄凹進去的地方太難清潔了，一點都不organic！！嚴重不推薦！！
因為圖上這把刮刀。。一度讓我覺得烘焙攪拌麵糊是一件很痛苦的事情，直到某一天我在微博烘焙達人的推薦裡面看到了一把很漂亮的硅膠刮刀，我對它的愛就開始一發不可收拾。。哈哈～～雖然有點誇張，但是一把好的刮刀真的好重要好嗎！！！
做烘焙是一種樂趣，千萬不要讓自己難受，要enjoy！！！好了，我又要貼圖了，這就是那把我喜歡的刮刀，非常好用，軟硬適中，又好清潔，推薦！！
貼個鏈接：『圓單推』耐高溫一體硅膠刮刀
6.不粘烤盤
說起烤盤，一般烤箱自帶的都不怎麼好用的。。頂多就用來烤下蛋糕，或者水浴法一下什麼的～～如果烤曲奇/做蛋糕卷/牛軋糖這一些，肯定要准備一個三能不粘烤盤。。。這個淘寶上一搜一大把，找個和自己烤箱尺寸貼合的就好，不然太大放不進去哦～～～
要做蛋糕卷的話，推薦三能28×28的不粘烤盤，像這樣的～～做蛋糕也行，烤曲奇也行，堆牛軋糖也行～～是不是好好用！！啦啦啦～
因為我自己是用70L的烤箱，所以用的是大號的三能不粘烤盤SN1209，規格：39.5*812.5px，一次可以烤四五十塊曲奇，特別滿足～哈哈哈～～
7.麵粉篩
烘焙裡面經常要「過篩」，就要用到這個麵粉篩囖～～低筋粉/糖霜什麼的經常要過篩，所以這個是必備的喲～
選擇麵粉篩要和自己買的打蛋盆規格貼合，麵粉篩直徑不能比打蛋盆，不然就會一邊篩一邊漏粉～～像我一開始用450px直身打蛋盆配500px麵粉篩，篩到全身都是粉，簡直要死好嗎！！
我建議就買一個直徑600px的打蛋盆配一個500px的麵粉篩，像這樣的就很完美了！！！
8.硅膠裱花袋
擠曲奇不僅是個技術活還是個體力活，所以我們需要有一個好的裱花袋，適當減少我們的勞動量。擠爆裱花袋這種事情可是讓人很頭疼的。。。
像這種一次性裱花袋堅決不要買！！！如果你是用來擠曲奇的話！！不要偷懶！！！如果麵糊不夠濕潤，這種裱花袋一擠就會爆的！！boom！！！boom！！！boom！！！
布的裱花袋也不要買！！！擠曲奇的時候，容易滲出一手都是油，慘不忍睹。。而且布的也不太好清潔，表面的油漬一旦清潔不完全很容易就發霉了哦～～還是不推薦！！
要買就買硅膠裱花袋，不會擠破，又好清潔，我都入手好幾個了。一般來說，做抹茶曲奇，抹茶粉容易掉色，我有一個裱花袋都被弄成輕綠色了T_T為了不污染其他曲奇，就變成抹茶專用裱花袋了。所以一般裱花袋可以買兩三個呀，一次做好幾種口味曲奇也不用一直洗洗洗，方便～推薦！
9.裱花嘴
用得最多是三能SN7162和SN7092，中號就可以囖。至於裱出來具體的曲奇形狀，就是我們最常見的那兩種～～
10.刮板
要買硬的刮板，主要用於整理裱花袋的麵糊（把袋壁的麵糊集中到一塊兒），和牛軋糖造型等。
11.方形餅干模（不銹鋼）
有時候做蔓越莓/椰蓉曲奇或者杏仁曲奇什麼的，都會說做成一片片方形的比較好看又好吃。這時候我們就需要一個方形餅乾的塑性工具，市面上一般有兩種材質，一種是木的，叫小吉模；另一種是不銹鋼的，常見的型號是三能的SN3583。
曾經好長一段時間，我都是用小吉模的，因為我本來就關注了微博上的小吉好嗎！！自從有了那個模具，方形餅乾的造型太簡單了，以前折騰大半個小時還是弄得東倒西歪的，現在只要拿個模具就好了～～但現在我還是不推薦這個木質的小吉模，為什麼咧！！
因為長期使用下來，每次洗刷都覺得木質的小吉模比較難清潔，而且時間長了可能會發霉哦～～雖然好多店家介紹都寫著說不可水洗，但是不洗不安心～那還是算了～～
現在呢，我發現小吉模有了更好的替代品，它叫做三能SN3583。他們作用相同，但是不銹鋼的模具更好清潔和造型，也不存在兩邊的四個死角位，簡直就是大愛！推薦哦！
也貼一個自己做的方形蔓越莓曲奇，嘿嘿～～
12.晾網
每次烤完曲奇都要及時取出放晾網上，等它放涼一會口感才是最好吃的。以前沒入手晾網的時候，烤完曲奇就由它放在烤盤上放涼，其實由於底部不透風，還是不好的～至少個人感覺口感有差，而且一直占著烤盤，也不好嘛～
我現在有用的烤盤主要有以下兩種，第一種是腳架可折疊的，非常好用。撐起後，高度變高，更加利於通風散熱，也可以多層疊起來～推薦！
第二種是固定的，也挺好用，只是沒那麼方便而已啦～
13.硅膠夾
夾剛出爐的餅干必備！！不燙手，也不會夾碎哦～
14隔熱手套
這個是取烤盤必備的啦！！不過隔熱手套有很多種，自己選個喜歡的就好囖。這是我家的，是不是很萌～～看著就開心～～
13.不粘固底圓模（6寸/8寸）
入門開始學做蛋糕的話，一般入手個6寸的圓形模就可以了，做一次足夠2-3人吃～其他戚風模/馬德琳模/杯子蛋糕模等等，我覺得還是自己慢慢看下喜歡做什麼類型的蛋糕，到時一一入手就好了。剛入門，不用給自己太大壓力哈，不然買回來一堆模具用不上，也會很心塞的。。（過來人有感。。）
常用的工具大概就是以上這些，常用的材料的話。。我家裡常備的就只有以下幾種，其他都是想做什麼的時候再根據配方去添置的，畢竟有好多都不是通用的材料。
1.總統黃油/金桶黃油（如果你也用金桶黃油，記得買個開罐器，不然開不了哦）
2.低筋粉
3.太古糖霜/細砂糖
4.玉米澱粉
5.高筋粉
6.粘米粉
7.蔓越莓
8.椰蓉
9.杏仁粉
10.香草莢/香草精（備了，但極少用）
11.法芙娜無糖可可粉
12.抹茶粉
13.kiri乳酪
14.鐵塔淡奶油
15.雀巢全脂奶粉
16.棉花糖（冬天做牛軋糖必備）
17.花生（冬天做牛軋糖必備）
我是西點師，如果你對西點感興趣的話可以加我微信號：N2015c
5. 淡奶油哪裡有賣
由於淡奶油多是用來做蛋糕跟西灶叢點，因沒敬此一般的超市可能是找不到的，大型超市枯辯慎的話就有可能買得到。而在一些烘焙用品專賣店或是蛋糕店的話，那麼就可以買得到了。
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