⑴ 附近有招蛋糕麵包學徒工嗎
附近有三個糕蛋糕店或宮迋糕點店需要招募蛋糕丶麵包學徒工,基本條件:學歷,至少要初中畢業生;年齡:必須年滿16周歲;男女不限,身體健康。
⑵ 初中畢業可以學蛋糕製作嗎,哪裡有招學徒
如果資金充裕的話可以去專業的培訓學校學習,有周期長的學出來比較熟練易上手,但是價格會貴一點。周期短的學出來不會很熟練,如果你學習能力強的話可以去,價格相對來說便宜一點,而且不容易倦怠。
如果沒有太多資金可以去烘焙店裡當學徒,不過會幸苦一點,一般臟活累活都是你干,工資也不高,遇到一個好的師傅還會教教你,如果遇到不好的可能什麼都學不到。
學習蛋糕我還是建議去一家專業的培訓學校學習,比如廣州優美西點烘焙學校。他們的課程是面對面1對1教學,不用擔心學不到東西。並且都是全實操課程。它們針對不同人群開設的課程也是不一樣的。
它們在多個城市都有院校,比如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。學習也是很方便的。優美西點烘焙
"
⑶ 鍘昏泲緋曞簵褰撳﹀緬濂藉悧錛
濡傛灉浣犳槸鍏磋叮鐖卞ソ瀛﹀憿~涔熸病蹇呰佸幓搴楅噷褰撳﹀緬浜嗭紝鏈夌偣嫻璐規椂闂達紒瀛﹀緬鍙涓嶆槸璁╀綘鍘誨簵閲屼竴瀵逛竴鍦板彧瀛︿範錛屽簵閾哄瓨鍦ㄧ殑鎰忎箟鏄鍗栦駭鍝佷笉鏄鏁欏︼紝鎵浠ュ悗闈㈡湁鍧戱紒
瀛︾潃鐜╋紝鍘誨︽牎瀛︿釜鍑犲ぉ灝卞ソ錛屾湁寰堝氫駭鍝佷緵浣犻夋嫨錛屾兂瀛﹀暐瀛﹀暐錛岃屼笖鏄璐х湡浠峰疄鐨勪笓涓氳佸笀鎸囧間綘錛岄熸垚錛佸﹁垂涓嶈吹錛屽彲浠ュ幓鐪嬬湅鍟~ 鍦ㄨ繖閲屼綘鍙浠ュ﹀埌鐞嗚虹煡璇嗭紝涔熷彲浠ュ﹀埌鐪熸妧鏈錛屼篃璁鎬細鏈夋湭鏉ヨ亴涓氱殑紕版挒~
濡傛灉鏄涓庢湭鏉ヨ亴涓氭寕閽╋紝鏇磋佸幓瀛︽牎錛屽彲浠ョ湅鐪嬭屼笟鍙戝睍璺寰勶紝浣撻獙鐪嬬湅鍟妦鍙堜笉鏄絝嬮┈鍋氬喅瀹氾紝瀵規瘮浜嗚В涔熸槸濂界殑鍢涳紒甯屾湜鎴戠殑鍥炵瓟瀵逛綘鏈夊府鍔﹡
⑷ 我想學做蛋糕哪些地方有得教人
我知道個學校就在天河區的中山大道車陂龍口大街,地鐵是四號線的車陂站的劉清蛋糕學校,你是可以從D出口出來比較近,往東圃的方向(出口直走)五六十米,就在我們東景花園旁邊。他們對於研究這些蛋糕西點滿可以的,之前朋友去練習一段時間,確實有長進!一般的蛋糕店可以學了,做學徒吧,你想學做蛋糕你就跟做蛋糕師傅學就可以了,在蛋糕店學我想是最理想的哦,做學徒是不用交學費的,在哪都一樣能做要有興趣才行的上海銅川職業培訓學校上海市普陀區真南路926號 02162505481、62500841 西式面點師 50天 1~4(白班)/1~5(晚班)主要傳授西式面點的原料使用和營養及成本核算,西式面點的設備工具使用的保養,包教會麵包類,蛋糕,餅干類及生日蛋糕的製作和設計。 西點進修班 60天 5~日(白班)是在初級的基礎上加以強化教學,各種麵包蛋糕清酥類干點等製品及十二生肖的藝術標花。 初級西餐 60天 1~3 (白班)/1~3 (晚班) 主要傳授歐美等西方各國菜餚,基礎湯,各種沙司,西式早餐,冷房菜餚和目前咖啡廳流行的系列商務餐,以及原料加工,成本核算,廚房英語等。 中級西餐 90天 4~6 (白班) /4、5(晚班)傳授現代創意兩餐菜餚,西式湯菜,開胃菜,各式早餐,冷(熱)沙司,冷房菜餚,單點,套餐,自助餐,另設廚房英語,餐廳服務,烹飪營養與烹飪化學等西餐烹飪基礎知識。
⑸ 蛋糕店會招學徒嗎卻學徒嗎
回答的有點多請耐心看哈,希望能幫助到你!
還請及時採納謝謝!
你好,肯定招啊!而且很多!很多地方都缺的!
蛋糕學徒每天主要做什麼工作,這是許多想要到蛋糕店當學徒的人最關心的問題,接下來,我們來看看蛋糕店學徒要做什麼工作,讓大家充分了解一下蛋糕學徒的基本工作內容。
蛋糕學徒顧名思義是糕點師的助手、學徒工,剛開始主要做些洗洗涮涮的雜務,接下來會做簡單的和面、配料工作,如果繼續學下去應該會做烘培、裱花、設計的主要流程了。
在學習時間上,蛋糕學徒大概會學習一年時間至兩年時間,從最基礎的內容開始做起,然後一步步接觸到工作范疇的事宜。
在工作內容.上,蛋糕學徒每天要負責開店前的准備事宜,包括打掃店內衛生,檢查食品原料,輔助蛋糕師其他工作以及負責店內蛋糕銷售事宜,蛋糕學徒因為技術限制,並不會有固定的工作內容。
蛋糕學徒主要工作內容:
1、按工藝要求製作蛋糕。工藝要求就是規范流程,暫時不考慮創新,只要保證質量。
2、工作場地日常清潔衛生維護。作為食品行業的操作師,個人和環境衛生是不容忽視的,所以工作內容很大一部分就是搞好環境衛生。
3、原材料管理,減少貨損。出紆成本考慮,合理規范的領用和使用物料。
⑹ 想問下學做蛋糕要多大年齡那些地方收徒弟
滿了16歲,就基本沒有問題了。要不然屬於童工。
蛋糕店、西餅店等會收徒弟或者招小工。
⑺ 蛋糕店招收蛋糕學徒嗎
一般都是招的哦,但是不建議做學徒,學徒不一定能學到東西的,而且大部分都是去打雜的,倒不如去專門的學校裡面學習下,能學到很多的,有很多的實操
⑻ 麵包蛋糕哪裡可以學
麵包蛋糕哪裡可以學
提供參考建議回答。
1
可以去蛋糕店做學徒,學習做麵包。
2
也可以在網上在查相關的做法,
3
也可以去小吃培訓的學校學習,
4
我做麵包基本上是根據網上的視頻教程學習的。
注意事項
這個要根據你自己的實際需求來考慮,如果是自己吃的話,可以跟著網路視頻學習,如果是要開店的話,還是建議系統的學習一下的。
補充回答,做麵包需要什麼材料和工具
工具:麵包機、烤箱、電子稱、打蛋器、麵粉篩、量匙(包括1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙)、橡皮刮刀、量杯、面板、毛刷(清理用)、模具、蛋糕鏟、鋸齒刀(切麵包)等;
材料:高筋麵粉、酵母(超市有賣的,1元一小袋)、溫水;其他的原料,如糖、鹽、蛋、牛奶等,可根據個人喜愛的口味適當添加。
做麵包的步驟:
1、酵母粉用少量溫水(三十幾度,與體溫接近即可)攪拌、活化,放置一旁待用。
2、把白糖、奶粉、剩餘的清水、麵包改良劑攪拌均勻(用攪拌機最好),然後再把雞蛋一個個放入攪拌均勻成糊。
3、把第2步的糊倒入麵粉里慢速攪拌,一邊攪拌一邊倒入第1步的酵母水,攪拌至七成時,把預先化好的黃油(放入碗里,在微波爐中熱幾十秒即可)分幾次倒入。每倒入一次黃油,就用手使勁揉,直至被面團吸收,然後繼續。
(這一步是最累人的,也是最重要的)最後把面團揉成黃黃的發亮的小團。容器加蓋,靜置發酵。室溫較低時,則可以把烤箱略微加熱,熄火後,待烤箱內溫度在30℃時將面團放入烤箱內發酵。
4、發酵1.5-2個小時,面團內有大量蜂窩眼即可上案板分成面團,搓圓,再靜置30分鍾左右,然後開始根據自己的口味包裹餡料。
⑼ 我想學做蛋糕哪些地方有得教人
你好,想學做蛋糕的話,地方還是挺多的,可以去當地的一些蛋糕店,麵包房都是招收學徒的