1. 烘焙培訓課程包括哪些
每一家烘培培訓機構的課程是有一些差別的。這里就拿辛緹西點學校的烘培課程來舉例子。在辛緹西點學校的烘培課程有烘培麵包課程，而這一個課程又分成了A、B、C三個不同的檔次，每一檔次的學費不同，學到的知識內容也會不同。同時辛緹西點還提供烘培創業課程，分成了私房烘培創業板和高級私房定製兩個不同的課程，而不同的課程有不同的學費，學到的知識也會不同。所以要根據自己的需要來進行選擇。
有關於烘焙課程的相關訊息可以咨詢辛緹西點學院，辛緹西點學院隸屬於辛緹（香港）集團旗下的一家教育培訓機構。創立於2008年，是一家集西點、烘焙、咖啡、甜品、奶茶等技術研發、教育培訓、加盟連鎖為一體化的綜合企業。
情景化教學、專業教學標准、頂級專業的硬體設備、經驗豐富的一流教師親自教學，店鋪式培訓和100%%實操模式，全面的售後服務支持，做到以點到面、從單一到多元化的教學流程，打造開店創業實力最強的培訓機構。
辛緹西點學院堅持秉承「專心、專注、專業」的教學理念，遵循「品牌發展、信譽立校、專業興校、合作共贏」的辦學宗旨，培養了無數的西點創業者。始終貫徹落實對學員全程貼心服務精神，並且不斷融入實踐教學，打造全面的教育培訓、連鎖綜合品牌
2. 烘焙培訓都有哪些課程
烘焙培訓學校對初級階段的學員實施初級入門培訓，主要是一些甜面團的學習，還有在常溫狀態下蛋糕的製作，多種形狀的練習與擴展，還包括常溫時蛋糕製作的理論知識和實際操作方法，以及麵包餡以及裝飾類的製作。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
進入烘焙基礎中級階段學習的學員從烘焙培訓學校學習到的主要內容為面種面團的處理方法，一般的蛋糕以及常溫蛋糕的做法，酥類的理論知識，並實際操作一些蛋糕、麵包以及餡料裝飾類的製作等幾十個品種的製作。
烘焙培訓學校學員在烘焙進階中級階段，主要學習低溫面種以及面團處理方法，另外對防爆的延展品種的培訓練習，還能學習到有關開酥的理論知識以及實際的操練，還包括其它蛋糕類的練習操作。
烘焙公共課程是烘焙培訓學校對於學員們進行的共同培訓科目，學習內容包括一些千層餅的製作，手指餅以及丹麥奶酥的製作，紐扣餅干、以及海苔送條的製作和麵包餡料裝飾類的製作等方面，各類學員可以在熳點烘焙那樣信譽好的烘焙培訓學習共同進行學習。熳點教育購入先進設備工具，保證每一位學員單獨擁有一套設備工具，充分掌握每一個細節重點，讓學習事半功倍。
3. 瑪芬蛋糕是什麼蛋糕歐米奇可以學嗎
馬芬蛋糕是最簡單的蛋糕，自己依靠網上視頻就可以自學，不需要報學校。
或者叫松餅蛋糕也可以，是一種介於松餅與蛋糕之間的甜點。基本是依靠泡打粉等化學成分進行打發的。
名詞解釋。
馬芬蛋糕(Muffin cake)是西式松餅麵包(Quick Bread)的一種，製作原料主要有低筋麵粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(Baking Powder)或小蘇打粉(Baking Soda)做為烘焙酵素。
馬芬的用料
雞蛋 1個低面 100g油 35g泡打粉 5g細砂糖 55g牛奶 30g芝麻 若干
馬芬的做法
1，提前准備好材料
2，混合一起，裝進裱花袋
3,擠到紙杯里。
4,烤箱提前熱好，烤160℃十分鍾的樣子就好了。
4. 我在浙江溫嶺想學做蛋糕開店，我看到有的蛋糕店裡面的樣品真的很好看我想蛋糕這個行業永遠不會淘汰請問哪
跟吃有關的行業，被淘汰的可能性比較低，除非是經營管理上面出現問題。而且小吃類行業跟大餐館不一樣，小吃的市場需求更加大，利潤更高。學蛋糕製作，一般大城市，一線城市學習內容會比較多比較新穎。例如廣州，經濟比較發達，進出口比較頻繁，外來文化的融合會比較多，蛋糕製作的技術也比較先進。而且一般好的學校都集中在廣州、深圳這些地方。在廣州，學一個蛋糕製作技術，學費5000元起步，學習時間大概2個月，學習內容包括：紅豆吐司、熱狗麵包、椰子餐包、全麥方包、三文治、乳酪片、黃金船、肉鬆包、布丁麵包、牛奶紅豆、三味書屋、肉鬆吐司、牛油排包、藍莓物語、甜甜圈、台式菠蘿包、港式菠蘿包、維絲達、毛毛蟲麵包、辮子麵包、咸方包、火腿三寶、培根芝士、瑪芬蛋糕、黑鑽蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、元寶蛋糕、虎皮蛋糕、棗泥蛋糕、黑森林蛋糕、大理石蛋糕、布朗尼蛋糕、紫菜卷、曲奇餅干、泡芙、老婆餅、桃酥、廣式月餅、朗姆葡萄酥、麻薯、巧克力杏仁酥、馬卡龍等幾十種麵包烘焙；海綿蛋糕、草莓慕斯、芒果布丁、大理石芝士慕斯、抹茶紅豆慕斯、巧克力慕斯、焦糖牛奶布丁、紐約重芝士蛋糕、榴槤重芝士蛋糕、酸奶芝士蛋糕、芒果慕斯、黑森林慕斯、藍莓芝士慕斯、芒果芝士慕斯、雪燒、手指餅、提拉米蘇、杯子蛋糕、烤布蕾等。冠鵬好學校有具體的介紹的
5. 一般的西點培訓學校費用要多少
近年來，隨著人們對西點消費日益親耐，也使得西點師越來越吃香。同時西點學習時間相對較短，成本較低，已經越來越受到廣大青年創業群體的喜愛，成為小本創業的首選。那在我們選擇西點培訓學校時，應該怎麼去辨別學校的好與壞呢？做到以下七點，你就可以找到一家好的西點培訓學校
三、看課程的實用性
課程的實用性主要看所學的知識點能不能與社會接軌，與用人單位的需求相一致。更通俗地說是學的東西以後能不能有個好工作
四、看硬體環境
巧婦難為無米之炊，這個大家都知道，試問讓你去砍柴你沒有砍柴的工具，讓你去炒菜你也沒有工具，你能做到嗎?道理是一樣的，如果練配套的硬體設施都沒有或很落後，能確保教學質量的順利開展嗎，如果沒有好的教學，又怎麼能順利就業呢?
五、看學校的管理
培訓的效果來自對學員的嚴格職業化管理，一些劣質培訓機構等學員交完學費就不問不管，而正規的培訓機構則對學員的管理很嚴格，或者說非常嚴格，學員的遲到、早退以及相關生活問題都有班主任跟蹤管理，班主任定期和學員訪談，家長訪談，一起管理並重新塑造全新的職業人。
六、看就業服務體系
學習的終目的還是為了更好的就業，培訓學校是否有正規的就業指導部門，人員配置如何，就業網路是否齊全，是不是單一的在某個城市就業，還是單一的在某個行業就業，這個關繫到學生以後的發展。
七、看學員的綜合素質
好的學校可以培養出好的學生，無論是學生的言談舉止也好，還是人際交往等各個方面的綜合能力也好，通過聊天是可以做一個簡單的判斷的，試問學生都彬彬有禮，而且活潑向上的學校，學員的綜合素質能不好嗎，那麼學校能不好嗎。
優美西點職業培訓學校自立校以來，一直堅持以上七點原則，把培養專業一流西點師作為學校辦學的宗旨。先後為提拉米酥等公司輸送了不少人才。
優美西點職業培訓學校——「真技術，真食材，純技能」這一點也得到了所有學員的一致認可！優美西點職業培訓學校的課程主要針對：大學畢業生、再次創業者、兼職創業者、白手起家創業者、家庭主婦群體，傳統開店的老闆轉型者、小本創業者、學技能找工作者等這樣的一群人。優美西點職業培訓學校學到的不再僅僅是一門技術，而成了大家創業首選的項目。
就業保障：
1.簽訂就業協議，合格學員畢業推薦就業！只要一直和學校保持聯系，就可以一直介紹工作。
2.分配方向：大型商務會所、酒店、中高端品牌烘焙店、餅店
3.自主創業支持：開店前的原材料、包材、設備進貨渠道提供，營銷策劃方案、店面裝修參考圖案指導，後期產品提升更新。
6. 學烘焙需要有美術功底嗎
烘焙是分為很多種類的，不過如果是要學蛋糕裱花，需要在蛋糕上面作畫，你當然是需要一些基礎的，當然你可以到學校里再去學習，相信老師也會教你的，有基礎在這方面更容易領先他人吧，這個也是一個基本功，希望能得到重視！
7. 請問不想打工學西點創業好嗎
創就業建議
自創品牌蛋糕烘焙坊、O2O私房烘焙、連鎖西點烘焙店、烘焙師、蛋糕師、甜品師
創就業優勢
市場需求大、製品舉一反三性強
培訓作品：
課程內容：
瑪格麗特、羅馬盾牌、蔓越莓餅干、肉鬆西餅、巧克力麥芽餅干、皇家曲奇、熱帶風暴、芝麻薄脆、桃酥、蛋黃酥、雪花酥、栗子酥、老婆餅、楓糖小牛角、黃金口袋包、超級牛奶包、維也納乳酪麵包、黃油杏仁麵包、手撕陳皮酪奶包、紫薯紅豆軟包、黃金小酪包、菠蘿麵包、甜心寶貝、布里奧斯麵包、雙裸麥芽胚麵包、比利時乳酪麵包、竹炭火箭麵包、法棍、大列巴歐堅果麵包、玫瑰荔枝麵包、歐皇軟包、蔓越莓奶酥軟歐包、南瓜乳酪軟歐、皇家玉米軟歐、黑芝麻乳酪軟歐、抹茶紅·豆軟歐、牛角麵包、手撕麵包、風車可頌、英式圓頂吐司、大理石吐司、黑麥吐司、雜糧吐司、椰奶吐司、星空鏡面蛋糕、法國泡芙、焦糖布丁、可麗餅、舒芙蕾，紅絲絨蛋糕，馬卡龍、草莓慕斯、布丁雪天慕斯、花籃巧克力慕斯、黑森林、提拉米蘇、、芒果慕斯，酸奶紅豆慕斯、盒子水果千層蛋糕、布朗尼蛋糕、巧克力樂脆、拿破崙蛋糕，浮雲蛋糕卷、天使蛋糕、旋風蛋糕、熔岩蛋糕、雪崩蛋糕、海鹽芝士奶蓋蛋糕、日式海綿蛋糕、布丁乳酪蛋糕、創意紙杯蛋糕、香蕉蛋糕、棗泥蛋糕、香芋蛋糕、瑪芬蛋糕、生日裱花蛋糕、水果裱花蛋糕、卡通裱花蛋糕、火腿月餅、鮮花月餅、冰皮月餅、流心月餅