Ⅰ 上海哪裡有能自己DIY蛋糕的地方啊
大鴨烘焙蛋糕、DIYSWEET凌蘢、美詩美芙DIY蛋糕甜點
大鴨烘焙蛋糕、DIYSWEET凌蘢、美詩美芙DIY蛋糕甜點這三個地方都可以自己DIY蛋糕,裡面還有老師教學,其中大鴨烘焙蛋糕DIY上海站地點在上海申樂大廈。
這幾家店蛋糕、餅干、巧克力都可以DIY,有很多模具可供選擇。老師會指導怎麼攪拌、製作、裱花,還會為客人拍照留念。選用的都是進口材料,蛋糕上的圖案可以自己設計。
(1)蛋糕烘培哪裡有賣的擴展閱讀:
上海DIY店已經超過一千多家。除了蛋糕DIY,還有油畫DIY、皮具DIY甚至扎染塊布等。其中,烘焙、陶藝與花藝是傳統三大類,店鋪數量較多。畫坊DIY是近兩年發展比較迅猛的門類。
DIY店鋪在客流活躍的市中心更多,但郊區一些新興宜居板塊也有不少。店鋪集中度最高板塊是松江新城,DIY店數量相對較多(29家)、客流量(1249)也排在最高。
手作物件從皮具、木工、陶藝到花藝、烘焙、畫畫,乃至女紅、飾品等製作。細化到消費水平,一般製作手工皂、軟陶等小工藝品收費在60元左右,丙烯畫一般130元,烹飪料理則一次要二三百元。
Ⅱ 附近的蛋糕店生日蛋糕地址
ebeecake小蜜蜂蛋糕(新活館店)、味多美蛋糕(崇文門店)。
1、ebeecake小蜜蜂蛋糕(新活館店)。北京市東城區東打磨廠街與新怡家園西路交叉口東北40米新活館F2。ebeecake小蜜蜂蛋糕熱心打造健康的飲食環境。健康的食品來自安全的原料和健康的製作過程。 同時,ebeecake小蜜蜂蛋糕渴望讓每個人關注身邊已經擁有的那份幸福和快樂。 珍愛生命,享受生活。讓人們不僅擁有身體上的健康,也擁有心靈健康。2、味多美蛋糕(崇文門店)。北京市東城區崇文門西大街4-1號。味多美公司創立於1996年,是國內著名烘焙連鎖食品企業,主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。成立至今,在中國已創辦了260餘家直營連鎖店,2010—2011年相繼落戶天津、上海、河北、包頭等地。味多美在北京、上海、包頭同時擁有現代化的中央工廠,集「生產」「配送」「銷售」為一體,專業的品質管理制度,保證食品安全。味多美品牌定位於中高端消費者,以豐富的、高品質的產品,平民化的價格,親切友善的服務,便利的連鎖店鋪,贏得了消費者的青睞。
Ⅲ 十大烘焙店品牌排行榜
十大烘焙店品牌排行榜:
1、米斯韋爾
米斯韋爾是青島米斯韋爾飲食文化傳播有限公司全力打造的國際性烘焙品牌,不斷推出健康、自然的優良產品。致力於為每一位消費者提供健康、快捷、美味、衛生的產品。
2、格萊美音樂烘培坊
格萊美音樂烘培坊是美國歷史悠久的品牌,生產的產品享譽全球。有著純正美國血統的格萊美烘培店帶來最純正的美國口味和休閑享受。
3、頭條爆料烘焙坊
頭條爆料烘焙坊是香港知名的烘焙品牌、主要從事健康美食,地方風味小吃,時尚品牌特吃名吃的研製,精選優質的原料,輔以精緻工藝,秘制配方,香酥口感,深受大家喜愛。
4、好再來蛋糕隸
好再來蛋糕是好在來電子商務公司旗下的知名品牌,[]多年來,好再來蛋糕引進歐式烘焙製作工藝、聘請國際一流水平烘焙師,潛心研發數千種精緻美觀、營養的烘焙精品。受到了眾多消費者的喜愛。
5、多樂之日
多樂之日是韓國希傑集團旗下的烘焙品牌,多樂之日以「健康美味,值得信賴,家庭式烘焙,經典歐式風格」這一非常有特色的經營理念,製作出美味的產品,受到消費者的歡迎。
6、蜜語芝間
蜜語芝間秉承紐西蘭古老烘焙技術,選擇澳洲純天然健康食材,以天然乳酪、奶油100%澳洲純鮮奶等食材純手工製成,有著地道的紐西蘭風味,味道綿密醇香、甜而不膩,低油低糖,非常符合現代人的飲食方式。
7、卡貝爺爺烘焙工坊
卡貝爺爺烘焙工坊是烘焙行業的龍頭品牌,擁有多年的發展經驗,不斷的提升品牌實力,製作的烘焙產品,味道好、新鮮健康,質優價廉,因此獲得了消費者的一致好評。
8、皇後印象烘焙
皇後印象烘焙一直堅持健康營養的經營理念,對於甜品等原材料的選擇也有非常嚴苛的標准。採用了義大利的原裝設備,將乾果、水果、洋酒、香料等進行精心配比,為每一位消費者送上口感純正的健康美味。
9、金冠烘焙
金冠烘焙是國內知名的烘焙品牌,擁有200畝的工業園區,和先進的烘焙類生產設備。非常重視產品的開發和創新,產品種類豐富,選用優質原料並融合精湛的製作工藝,生產的產品口味純正,深受消費者喜愛。
10、賓爵烘焙
賓爵烘焙所有原料均是國外進口的安全放心食材,採用先進工藝打造,製作的過程中不添加任何的香精和色素,味道贊到沒有朋友。並且堅持當日生產當日賣,新鮮品質保證,健康安全更放心。
Ⅳ 品牌蛋糕店都有哪些
1、元祖蛋糕:始創於1980年,台灣專業致力於設計製做糕點食品的企業。
2、好利來蛋糕:國內焙烤行業領軍企業,最具規模的大型現代化無菌食品工廠。
3、克莉絲汀蛋糕:中國上海世博會指定鏈敏罩糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一。
4、稻香村蛋糕:始於公元1895年,中華老字型大小,中國食品工業百強企業。
5、米旗蛋糕:以生產月餅、蛋糕拿基、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌。
6、皇冠蛋糕:從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售。
7、羅莎蛋糕:從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一。
8、麥趣爾蛋糕:自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業。
9、津樂園蛋糕:中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業棚鬧。
10、沁園蛋糕:始於1989年,重慶市名牌,西南地區規模最大的烘焙企業之一。
Ⅳ 打聽一下北京哪家蛋糕店的生日蛋糕好,能網上訂購的
北京能網上訂購生日蛋糕的好的店有麥稻烘焙、慕思烘焙、巴黎島蛋糕店、咖咖熊蛋糕、美味可口蛋糕店等。
1、麥稻烘焙
麥稻烘焙位於北京市海淀區海淀大街3號(中關村西區13號地)B座5層709、710室,營業范圍有餐飲服務。可以網上訂購這里的草莓蛋糕用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。
2、慕思烘焙
北京慕思烘焙餐廳坐落於北清路1號珠江摩爾大廈6號樓南面底商(麥當勞甜品站旁)。這里的蛋糕網友評論各有所見,有好多也有不好的。但是服務態度好,蛋糕好看。可以網上訂購。
5、味可口蛋糕店
北京美味可口蛋糕店馬甸店餐廳坐落於安華西里二區12號樓。可以網上訂購,指定時間專人配送,同城異地送貨上門,優選A級新鮮食材,品種豐富,口感獨特。店面明亮精巧,設計獨特。聽著浪漫的義大利歌曲,吃一口香甜的蛋糕,飲著濃滑的咖啡。
Ⅵ 中國比較有名的烘焙品牌店有哪些
中國著名的烘培品牌店有麵包新語、85度c、好利來、巴黎貝甜、澳澤烘培和克莉斯汀等。
Ⅶ 網上訂蛋糕哪家好
推薦花禮網,網上訂蛋糕首選網站,14年品牌,萬千網友的幸福見證,傳遞每一次幸福瞬間,1000多個城市當天1-3小時送達,蛋糕、鮮花、特色禮品零售商城,數千款精緻創意的蛋糕及禮品!
門店覆蓋全國城市,由當地門店新鮮製作,專人專車送貨上門,1-3小時送達,可選擇指定日期和時段,讓心意准時到達 。
Ⅷ 烘焙蛋糕哪裡
烘焙蛋糕,各家麵包、蛋糕店都有。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
做法二
材料
1.低筋麵粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡達粉:2克
5.食用油:75毫升
6.鮮奶:90毫升
7.雞蛋四隻。
做法
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2.將油、奶攪成奶昔狀
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可
4.將蛋白、蛋黃分開
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。