『壹』 急,請問北海有沒有可以自己做蛋糕的地方
好像沒有
『貳』 北海有什麼地方可以動手做蛋糕
7點自造,還有全國連鎖DIY蛋糕烘焙
『叄』 北海哪裡有一元慕斯蛋糕批發
北海海城區高德鎮河南西路三巷19號、北海市北海大道路32號有一元慕斯蛋糕批發。根據查兄弊詢陵納相羨汪族關信息顯示海城區高德鎮河南西路三巷19號和北海大道路32號主營蛋糕生產、批發、銷售,其中屬慕斯蛋糕最出名。
『肆』 請問 廣西北海有什麼特色小吃和購物的小店
一、特色小吃
蒸蟹
做海鮮鄙人頗有心得,做法應清淡保住海鮮的鮮。最重要是一個字「心」。
芙蓉蟹
是青蟹的一種做法,據說是廉州街的一種吃法。這個物種舅舅養了不少。個人認為青蟹應該煮粥或煮湯方為上選。我就喜歡青蟹生地湯,湯水是黑色的,上面浮著一層薄薄的黃油,滋補味美。
明蝦
蝦嘛,我喜歡白勺,沾點紅醋,媽媽喜歡煎的。有一次一對武漢的朋友來玩,媽媽給他們煎了一盤大蝦,他們消滅一空。後來他們告訴我感覺就是,北海好富啊吃基圍蝦過早(早餐),我說那個是對蝦,比基圍蝦貴...
魷魚
還是炭燒的好
八爪魚
飛螺
味道很鮮,殼可以用來做貝殼裝飾 這個蒜蓉粉絲蒸也很好吃呢
瀨尿蝦
這個椒鹽做也很好吃,我能把這個整個剝出來吃。
香螺味道很特別的一種海螺,很好吃,很貴~~~
這個一般也只是煞熟,拿個簽字插鑼的屁股,就能抽出一大塊肉,蘸點醋....
沙蟲
人間美味,無法形容!
沒見過吧,也難怪,中國僅有幾個海域有,北海的沙蟲今年來少了很多,其價格也在節節攀升,
乾的沙蟲市場價已經超過500塊一斤!這個是我的最最愛呢,可以蒜蓉粉絲蒸,也可以生吃,放紅醋里一泡,吃起來脆脆的,或者也可以用來炒百蘿卜絲
龍蝦也是可以生吃,吃法跟沙蟲一樣的呢,或者放到滾燙的粥里,一下就熟了,味道很贊呢
沙蟲干
這個可以用來熬湯.也是非常鮮的,可以直接吃,烤一下很香,用來送酒那簡直是可以
配PETRUS了
碳燒生蚝
這個也是很鮮的呢,上面放著蒜蓉粉絲一塊烤或者蒸,撒點蔥花辣椒,回味無從呢
海鮮類到此為止,作為中國的四大漁場,北海的魚市很多的。作者不能把各大海鮮一一列舉,其內容已經超出大家的理解
沙蟹汁
北海最具代表性的一種特色,用來調味,味道很獨特的哦 從我有記憶開始,就一直根深蒂固的存於腦袋中,吃白斬雞的時候就喜歡蘸點.
越南卷粉
偶爾去僑港那邊吃的,那裡的正宗點,不過很小條,要吃很多條才能填飽肚子.
豬腳粉
這個是北海人的最愛,因為身邊的朋友沒有不愛吃這個的,消夜的首選,不過我就很少吃,因為真的不大喜歡用手去碰食物,用筷子又實在是笨,可是湯水絕對是夠鮮夠足的,所以每次一點豬腳粉,就把豬腳給了別人,自己就對著一碗粉猛吃.....不過還有一點值得說的,就是北海的粉,那是別的地方都很少見的呢,雖然說是河粉,可是總覺得北海的粉更好吃點,用來炒,也是加上蔥花肉絲青菜生抽蚝油,哇...想起來就流口水了.
槐花粉
這個是以前放學後回家前必吃的甜品呢,冰凍過後更好吃呢.不過本人還是比較喜歡龜零膏或者涼粉....
雞屎藤[/url]
農歷三月初三必吃的,不知道為什麼,不是用雞屎做的哦~ 非常獨特的味道,但是聽說可以殺肚子里的蟲.
杯仔米乙
來自溫暖的回憶
北海地方食品,都是些慈祥的婆婆在做,給人很溫暖的感覺
最後一個字不知道怎麼打出來,加點醬油和辣椒醬,挺好吃的。杯仔乙也分甜的和鹹的,鹹的當然就是加醋生抽和辣椒醬,甜的是咖啡色的,不用加任何調料就已經很美味的了,最好吃的還是蘿卜糕,吃的時候有一根跟粗粗的蘿卜絲,再加上醋和生抽,回味無從呢,還有水乙也是,用醬油辣椒加蔥花一塊炒,那也是讓人垂顏三尺的美食呢.
瓜皮醋
坐月子時候吃的,不是坐月子的人也可以吃..... 這個是很好吃,聽說女人都愛吃,特別是裡面的姜,熬得一點姜味都沒有了,也聽說有些人吃瓜皮醋就是為了吃裡面的姜.酸酸甜甜的.
煎堆
油炸的,好香的.這個也是從小就吃了的,裡面放著少許黑芝麻,外面撒滿白芝麻.很香,吃起來QQ的,有點粘牙.有點上火,可是不影響好吃者對它的熱愛.
剪堆②
油炸的,好香的,記憶中它裡面還有蓮蓉芯的。還有椰蔴@,白芝@,大籠@,梢葉@,都是比較有民俗特色的小吃。
花生糊&咸煎餅
小時侯經常吃的早餐搭配,現在已經很少見了,特別是餡煎餅,又香又脆。我隱約記得大喃菜市還有。
南康水@
南康的水@是當地一名小吃,特別是澆在上面的醬料,聽說特別香,沒吃過。
牛腩粉
桂林米粉,湖南米粉?不行啊!很多外地人說,北海的粉是很全國僅有的。並不是作者的個人狹隘觀點。
粘點特製的蒜蓉辣醬。辣椒的甜,牛腩的香,河粉的細滑,交融在一起引起的味覺的爆炸,味道豐富,入口即化,齒頰留香,從沒嘗試過如此清純脫俗的感覺,竟然比起老鼠斑而有過之無不及,讓人慾說還休欲說還休啊。
牛雜
充滿個人記憶的食物
挺有味道的街邊攤,配上特製的蒜蓉辣醬,站在街邊吃,橙黃的街燈,閑散的老街,感覺時光反照回到了那段少年時光,各種復雜心悸懷念的情感猛然襲來,淚流滿面。
炒螺
比較有名的是湖海路的那家老地方,不知現在還有沒有 ,這個是真的很好吃很好吃,偶和TATA去兩個人都能消滅好幾大盤的呢
僑港鴨仔蛋
就是把即將孵化出殼,未長骨架的鴨蛋取出(把鴨媽媽鴨爸爸趕走,搶出來的?),烹熟加些鹽,雞精,醬油,生菜等配料進食。這個建議是閉上眼睛吃,不然看到那些內臟什麼的,腦袋啊,很容易吃不下的.不過想起來,以前曾經騙了3個好朋友去僑港吃,結果3個人都吃了,就我自己縮在那跟它大眼對小眼。
豆腐
吳字坊
東海路的臭豆腐
烤魷魚
這個烤出來以後是硬硬的,還要拿棍子什麼的敲打,使肉質變松軟,然後撕成一根根的魷魚絲,蘸著辣椒油一起吃,超級鮮.無數人的最愛.
鳳爪
就是雞爪~即系雞抓的做法有很多,不過偶最喜歡的還是喝茶時的那種,這個估計是酸甜的.
流沙包
早晚茶的一種包點,必點點心....
下面特別總結一下,北海各小吃的去處。
小吃、早餐、宵夜
粥類:
1、伍記紅魚粥 ★★★☆:廣東北路,二運車站對面
2、九記粥店 ★★★☆:長青路佳利大廈旁
3、百里香 ★★☆:長青路中段,長青公園後門的地方,有兩家連在一起的粥店
3、富皇粥店 ★☆:屋仔村:
4、僑港的紅魚粥 ★★☆:和市區的伍記比各有特色。
5、海鮮粥 ★:高德鎮牛圩有間海鮮粥,靚食。
6、粥鼎記☆:0779-3053355。北部灣路與貴州路口,農懇賓館一樓。
粉類:
1、四妹牛腩粉 ★★★:文明路舊文明市場對面小巷內,門前有三根斜杠,巷口是興興飲食店。
2、閘利粉腸煲 ★★★:長青路西段,三建司內。湯一煲,粉一碟,北海早餐一特色。
3、黃李記桂柳螺絲粉★★:三中路,三中的旁邊。去吃的人NN多。旁邊的「韋仔記」也很多人
4、牧心坊螺絲粉★★☆:深圳路,南海大酒店對面,好象已經關門了…期望東山再起。
5、柳州人螺絲粉★:南珠市場旁有一家,另長青路、屋仔村有兩家分店。
6、XX螺絲粉 ★★☆:2061861,海寧路消防支隊對面,麻辣燙、牛雜粉也不錯的。
7、七姐妹螺絲粉★:桂新大廈旁
8、XX螺絲粉 ☆:啟東側門對面有一家螺絲粉店
9、桂林老伍米粉 ★☆:人民醫院後門,好吃又便宜。還有個涼拌粉,忘記是不是這家了。
10、秦記桂林米粉店 ★:深港花園旁
11、花溪王牛肉粉 ★☆:0779-2201088.長青路、四川路、湖海路靠近廣東路的地方有分店
12、2008豬腳王 ★:北部灣中路移動營業廳旁邊(原石化大廈對面的「不夜天」豬腳粉)
13、德哥牛腩粉 ★★★:富貴路,味道也很好的啵。
14、溢香園牛肉粉★:貴州路,皇都的對面
15、雞粉★:華僑賓館對麵粉店的雞粉
16、阿拾豬腳粉 ★:長青路中段,北海市圖書館後門處
17、牛腩弟 ☆:中山公園側面
18、越南卷粉★:僑港鎮市場,越南僑胞的拿手好戲。
19、華僑雞絲粉 ★:貴州路技術交流站旁
20、大眼三豬腳粉★★☆:北部灣路,過了「古鄉園」的路口,車管所的對面。旁邊還有家伍妹豬腳粉
21、越南雞粉 ★:長青路海城區法院對面,桂林米粉隔壁。感覺口味淡了點,湯很清甜。
22、小麥哥牛霸王牛肉粉 ★☆:牛肉粉的連鎖店,位於長青路公共汽車公司正對面
23、九叔牛肉粉★★☆:茶亭路和中山路口,中級人民法院的對面,牛肉粉和海鮮粉都不錯,當然前提對於這種破舊的水瓢式煮粉,你能樂意接受。
24、海鮮早餐店 ★:中山路的小菜市旁,裡面的環境不錯,老闆下了點心機。
25、僑港明記魚蛋粉★☆:進僑港大道第一路口左拐(單行線牌那),直走至第二個路口左邊。
26、紅鼻子桂林米粉★★★☆:長青路,味道正,夠滋味。
甜品冷飲類:
1、德文甜品店 ★:中山西路3號。
2、老字型大小甜品涼茶☆:人民劇場對面
3、富貴路朗朗甜品★☆:0779-8684578,羊肚粉、雲吞、餃子、甜品,可送外賣
4、大卡司珍珠奶茶專賣連鎖店:0779-8860606。富貴路萬家興超市對面
5、綠色心情鮮榨果蔬汁★☆: 0779-3056066,四川北路八小斜對面,3元/杯。可送外賣
6、冰冰爽冰色拉☆:公園路一中後門斜對面
7、帝威斯冰淇淋☆:0779-2034896。四川北路與珠海西路口
糕點西餅快餐類:
1、蝶韻蛋糕 ☆:北京路,葡式蛋撻,在北海算是做得比較好的一家。
2、麥當勞 ★★☆:北部灣中路,和安商港下,北部灣廣場旁邊。漢堡,炸薯條、雞翅等
3、多美麗 ★☆:北部灣中路,國通大廈下面。炸童子雞。
4、提西特 ☆:北部灣中路,和安商港下,北部灣廣場旁邊。小吃快餐等
5、快而美 ★:北部灣中路,陽光大酒店對面,和安商港旁邊也有一家。
6、香榭麗披薩 ★☆:13132790606。海角路96號,無店面,只送外賣,水果批薩15元、義大利批薩18元、黑椒牛肉批薩22元、等其它口味
7、卓蝶蛋糕 ★★☆:環境還行,蛋糕做得不錯
8、洋果子 ★:
9、團圓家 ★: www.incake.cn
10、千尋味 ★★☆:0779-2072520。深圳路、海寧路口,蛋撻、老婆餅6元/打,好吃又便宜。
11、皇室餅屋 ★★:
12、家樂軒 ★☆:三中路
13、靈感蛋糕店 ★:0779-2201228。中山中路83號,在寶誼商場有分店。
14、密爾來藝術蛋糕坊 ★:0779-2037136。廣東路南珠市場對面
15、荷香園 ★:
16、烤吧★★:0779-8680306。雲南南路濱城公寓樓下。有韓國烤肉、經濟小炒、涼拌菜
17、蜜爾來藝術蛋糕坊
其他小吃:
1、長青路 ★★★★☆:只開夜市,什麼都有,推薦「天地燒烤」的烤青口螺和生蚝;「譚記炒螺」;和「譚記」(可不是覃記)的臭豆腐;
2、人民電影院旁的田螺 ☆:人民電影院旁的田螺是由來已久的了。
3、杯仔(米乙)★☆:在新安街市政府接待辦的邊上
4、肥婆鴨腳子 ★:海角路(記得是最肥那個,因的賣鴨腳的肥婆很多)
5、福建雲吞子 ☆:中山路中段
6、八公燉品 ★☆:味道不錯,裡面的mm也漂亮,網友推薦的
7、羊肉泡饃 ☆:北部灣路、麥當勞對面,沒吃過這個西安名食吧?去嘗嘗吧
8、啟東夜市肥老臭豆腐★★:也不錯的
9、老地方炒螺 ★★★:夜市,湖南路和海南路交界,胸科醫院對面,炒螺和臭豆腐,不錯。
10、孫記田螺 ★★☆:湖南路老獨一處門前。
11、村仔田螺 ★★★☆:富貴路啟東夜市走到十字路口測繪局那裡,生炒田螺很捧。
12、海記炒尖螺★★★☆:夜市。海堤街海記餐廳門口的炒尖螺又嫩又香,吃了還想吃。
購物的地方:
你沒說你要買什麼,如果是一般的東西,你在市中心北部灣廣場應該都能買到。
如果是特產,當然是去水產品市場了,有各種各樣的東西,海味、珍珠、工藝品等。祝你玩得開心。
『伍』 北海哪有賣做芝士蛋糕的乳酪的
你看一下得利軒那,洋果子那,靈感那有沒有。北海就這三家比較大的蛋糕店了,要不只能到酒店裡頭找了……
你問他們店裡的人嘛,他們有的做,當然也得進料對吧……