❶ 火遍全網的"南洋大師傅"，最開始排隊十幾米，為什麼現在無人問呢
在2019年的年初時候，一塊蛋糕突然在全國范圍內爆紅起來，它就是：南洋大師傅。要說南洋大師傅究竟火到什麼程度呢？基本上大大小小的店鋪，個個都是人滿為患，即便是在超市下面開的一家小小的門店，也是排起了十幾米的長龍，光用了一年的時間，全國的南洋大師傅店鋪就已經達到了670多家，在今年年初的時候，南洋大師傅甚至直接走出國門，在緬甸仰光也開了分店，今年也將在日本開設分店。品牌的迅猛擴張，不僅奠定著南洋大師傅的品質地位，同時也讓有心人虎視眈眈。
一方面是冒充的品牌太多，另一方面是熱度的流逝，最重要的是2020年年初一場無人預料的疫情，讓南洋大師傅的步伐越走越慢，而消費者也因為吃厭了這個單調的味道。如今的南洋大師傅，很多門店都聞不到香糯的雞蛋糕的味道了，前來購買的顧客也是寥寥無幾，別說排隊了，一般情況連個人影都看不見，這不由得讓人聯想，南洋大師傅是不是已經到了"疲軟"期，再也無法翻身了？
❷ 蛋糕粉在哪兒買
其實蛋糕粉就是低筋粉，一般超市有，就買一些筋度底一點的就可以啦，
❸ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多，偷懶時可買已配好的蛋糕粉，最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
(3)南洋大師傅蛋糕粉哪裡有買擴展閱讀：
烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
❹ 南洋大師傅的預拌粉是哪家工廠代工的
太倉眾德食品廠。南洋大師傅是浙江金之秘品牌有限公司旗下，一個專注於手工蛋糕製作的著名品牌，傳承小時候的記憶，只為做出懷念的味道。目前已在上海、廣州、天津、深圳、重慶、哈爾濱等城市擁有300餘家加盟連鎖店，是國內城市布局最廣的烘焙食品之一，成為全國各大綜合體的超級網紅品牌。
❺ 要做蛋糕，請問蛋糕粉在哪裡有買
給你個建議：去你家附近的小的麵包房，或者是菜場的蛋糕店，去問他買低筋麵粉，跟他說是做蛋糕的低筋粉。（高筋粉是做麵包的），大概是一斤2.5元，便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉，貴的，其實都是差不多的，只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的，1-1.5元一小包。希望對你有幫助
❻ 吉姆大師傅和南洋大師傅哪個真哪個假
吉姆大師傅和南洋大師傅均是正規的蛋糕品牌，兩者均不是假的。具體如下：
1、吉姆大師傅：
吉姆大師傅是一個創立於2018年的年輕品牌，品牌創立支持，吉姆大師傅在短短的一年間，不斷地更新自己的產品，不斷的完善自己吉姆大師傅總部的各類規章制度，在這一年的發展中，吉姆大師傅已經成為了當下非常受消費者以及加盟商都喜愛的品牌了。
南洋誕生以來，深受廣大消費者喜愛，極大地改變今天的人們消費觀念，人們開始追求更加健康營養的蛋糕甜點。吉姆大師傅美味，健康，高纖維低熱量，贏得了人們的一致歡迎。該品牌的特許經營是絕佳的，也掀起了新一輪創造財富的機會。
在總部的各方面的制度以及發展方向也都是有很多的相似之處的，其實沒有必要將兩者非常挑出不一樣來，加盟成功的關鍵還是在看加盟商怎麼去加盟經營一家品牌，這才是關鍵的因素。
❼ 現在在哪能買到做蛋糕的東西，材料，比如奶油
嗨！您是個西點DIY嗎？我們是「同志」噢！
我的方法是：
1.首先到當地的大超市去看，最好是「家樂福」、「歐尚」或「沃爾瑪」，他們裡面都有初級的「馬芬蛋糕預拌粉」（供初學者製作蛋糕用的），還有無鹽黃油（奶油）淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.當地買不到的材料，那就上淘寶！上面賣烘焙原料的店鋪可多啦！什麼都能買到。最好是找到一家當地的實體店鋪，可以上門取貨省去郵費呢，亦或i找一家附近城市的店鋪，郵費相對較低就可以。
3.注意：在淘寶上盡可能不要買散裝貨，若要買那些少量的（如添加劑等）葯盡可能選擇信譽度高的賣家，同時先看看淘友們對該店鋪的評價。
我現在家中什麼材料都有了，其中有一大半都是從淘寶上購買來的。
—— 個人經驗，僅供您參考而已
❽ 要做蛋糕，請問蛋糕粉在哪裡有買
是啊你可以上網很方便的買到，如果你所在的城市比較大，超市裡的冷鮮部可以買到時黃油或者奶油的，也有的放在果醬和調味料區域.至於蛋糕粉可以用普通麵粉加入不超過四分之一的玉米澱粉來代替的.
如果你是第一次做蛋糕，建議你可以買現成的蛋糕預拌粉來進行製作，因為如果沒有電動打蛋器，你的手會抽筋的，如果你有興趣的話，我可以把蛋糕粉製作蛋糕的方法給你說一下，你再做決定