1. 蔡嘉蛋糕怎麼樣
這款蛋糕有名，名種也多，關健它還提供各種喜餅。
這是一家純法式風味的蛋糕店，一進店鋪就會被法式甜品浪漫的氛圍所折服。坐落於杭州繁華地段，完全不缺座上客的蔡嘉也是走的高端路線，但是說實話，口味真的挺不錯的。
JoelRobuchon和Chikalicious，還有Cova和艮上和.LaFantasia還有LadyM和蔡嘉法式甜品，這幾個蛋糕店鋪，無論是哪個店鋪，消費不可能低於100。
2. coya是什麼品牌蛋糕
COVA是LVMH集團旗下的蛋糕品牌。不是COYA品牌，應該是COVA。
COVA始創於1817年，由拿破崙的士兵Antonio Cova於米蘭的Alla Scala 劇院旁創立。作為一家定位一線奢侈級別的甜品店，2013年LVMH集團成功打敗了對手PRADA集團，將這家老牌義大利甜品店納入旗下，成為了這個大奢侈品集團旗下的唯一一家「黃袍加身」的甜品店。
與多數老字型大小店鋪都是小作坊發家起身不同的是，COVA創立之初便憑借極盡奢華的店內裝飾而獨樹一幟。裝潢考究的房間、別具特色的傢具、質地精緻的餐具，無一不在告訴世人，這是個能夠美美享受奢華甜品的地方。
獨特秘傳的配方、精選上乘的原料輔以獨具匠心的打造，使得COVA的甜品從映入眼簾的第一瞬間即直線攻克世人的錢包和胃。
COVA蛋糕特色產品
1、芒果奶油蛋糕。甄選熱帶優質芒果，搭配三層戚風蛋糕，果香四溢，口感清甜回味優雅。芒果本身絲滑厚重的口感，配上奶油則更加突出這種風格。
2、咖啡。COVA選用的咖啡豆是由六種不同種類的阿拉比卡豆混合而成，均出自中南美洲最好的種植庄園。意式咖啡的製作工藝出爐後，小小一杯卻香濃回味。
3、提拉米蘇。作為義大利的招牌甜品，提拉米蘇也是去COVA必試的一款。濃濃的馬斯卡彭奶油配上浸泡了COVA濃縮咖啡的義大利手指餅干，伴著滿滿的可可粉入口。
3. lv蛋糕怎麼訂
去蛋糕店訂,或者打電話給蛋糕店訂。
lv蛋糕是旗下餐廳COVA生產的蛋糕。COVA創立於1817年意碧慧大利米高局蘭。2010年COVA首次進駐中國，將正宗的「ItalianStyleTearoom」帶到中國。
從米蘭到長沙，COVA一如概往依循米蘭老店的百年傳統，細味COVA百年不變的品質與義大利正宗味道。
COVA除了生日蛋糕，還有下午茶，咖啡豆和巧克力都是從義大利進口的。因為義大利他們有自己的咖啡文化，COVA咖啡，卡布奇悔念答諾、拿鐵等都是從義大利進口過來的十分正宗。
4. 國內最好吃的蛋糕在哪裡
國內最好吃的蛋糕在江南一帶，具體種類如下：
1、巧克力麵包
巧克力麵包是一款麵包，製作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是濃屌的醇香，微苦卻中勁十足， 直沁心脾，接著會感受到可可特有的微酸加舌尖的順汾絲絨感，最後是甘甜悠長的可可香，深遂巧克力的氣息在屑齒問久久徘徊。
蛋黃酥的原料：小麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，現在多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且增強了口感。
5. 蔡嘉蛋糕為什麼這么貴
因為它原材料昂貴、口感絲滑。
由於本品牌的蛋糕所採用的原材料均為進口，且十分新鮮，現做現用。因此，製作蛋糕花費的成本較大，且蛋糕的口感鮮美，所以，出售價格也較昂貴。
蔡嘉法式甜品創立至今6年，一直堅持用最優質、最新鮮的原料，做出讓人幸福的甜品。不僅虜獲了魔都吃貨的小甜嘴，還使不少外地遊客慕名而來，只為吃到招牌的歌劇院蛋糕、拿破崙蛋糕和季節限定的榴槤蛋糕。
6. 蔡嘉法式蛋糕屬於什麼檔次
2021上海最佳蛋糕店排行榜
TOP1
Chikalicious
仿照西式正餐的流程來品嘗甜品，是高檔甜品店的慣用手法。此模式將甜品師對出品的創意和把控水平表露無遺，不過它最大的意義還是極大提升用餐的儀式感。 Chikalicious來自於紐約，...
評分 86 人均 ￥160 人氣指數 13713
TOP2
Cova
蛋糕品牌喜歡以奢侈品作比喻，被譽為甜品中的LV的Cova也不例外。不同的是，它真的來自LV。 1817年，一個名為Cova的軍人在義大利著名La Scala大劇院的旁邊建立了一間甜品店。開業百年，...
評分 84 人均 ￥180 人氣指數 13110
TOP3
柴田西點(嘉善路店)
看到名字就可以大概猜到，柴田西點的創始人是一位日本人。日本蛋糕受法式甜品影響很深，鍵帶上世紀曾大規模組織蛋糕師到法國學習，這批廚師回國後，將日式的精緻、清新融入典雅的...
評分 83 人均 ￥120 人氣指數 14688
TOP4
艮上
艮上目前不溫不火的情況跟它的選址、定位、名字等因素有關，但絕對跟它的出品無關。 艮上所在的建國西路一帶以前屬於法租界，西式洋樓林立，這為強調小資情調的蛋糕店提供了得...
評分 81 人均 ￥120 人氣指數 14207
TOP5
LadyM(國金中心商場)
上海排得上號的蛋糕店少說有幾十家，但Lady M絕對是裡面知名度最高的一間。原因可能不在於其出品，而在於Lady M 2017年國金店營業時萬人空巷的場面實在讓人印象深刻，大量黃牛哄抬...
評分 80 人均 ￥130 人氣指數 17186
TOP6
La Fantasia幻品
幻品的創始人兼主廚是Lousie Ye葉衛先生。葉衛在04年受邀米其林三星餐廳Jean-Georges，擔任餅房總廚；10年去到上海柏悅酒店擔任行政總廚；同時是第一位中國籍世界廚聯糕點國際裁判，在...
評分 79 人均 ￥145 人氣指數 12728
TOP7
蔡嘉法式甜品
由杭州蛋糕師Linda Wang創立。畢業於世界一流廚藝學校Le Cordon Bleu藍帶學院的她，創造出多道深受歡迎的法式甜品，蔡嘉的招牌拿破崙便是一例。蔡嘉甜品在杭州上海兩地站穩陣腳後，開...
評分 77 人均 ￥130 人氣指數 12053
TOP8
Joel Robuchon
Joel Robuchon的影響力自然毋庸置疑，《東京女子圖鑒》一句意味不明的台詞：三十歲前能去那（Joel Robuchon）約會的就是好女人，更是將JR推上神壇。16年才登陸上海的JR憑借著在西式正餐...
評分 77 人均 ￥110 人氣指數 12161
TOP9
派悅坊
派悅坊英文名為Pantrys Best，官方解褲叢釋為廚房的壓箱寶，專注製作美式紙杯蛋糕。16年成為迪士尼烘焙食品類中國區官方授權方，推出迪士尼系列紙杯蛋胡亮櫻糕，大受歡迎。目前團隊覆蓋北京...
評分 76 人均 ￥70 人氣指數 14074
TOP10
BoboLee
自從嘉佩樂入駐建國西路之後，各類主打清新精緻的店鋪如雨後春筍般出現，讓古老的石庫門煥發新顏。的確，洋氣又滄桑的建築、成蔭的綠樹、小橋與流水，這樣別具文藝氣質的地方...
評分 75 人均 ￥130 人