Ⅰ 薩赫蛋糕和普通蛋糕有什麼區別
薩赫蛋糕和普通蛋糕的區別在於，前者指的是一種蛋糕，後者指的是一個類別
薩赫蛋糕（Sachertorte）是維也納薩赫酒店獨特的巧克力蛋糕。蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力中間的杏子醬構成，蛋糕上面有巧克力片，是蛋糕的一個製作方式。
Ⅱ 薩赫蛋糕的歷史
1832年，薩赫蛋糕由法蘭茲·薩赫（Franz Sacher）在奧地利維也納發明。當時奧地利首相剋萊門斯·梅特涅伯爵，天天舉辦宴會，必須事先准備大量甜點，某日要求廚子開發一道能讓賓客難忘的新甜點，不巧，大廚生病，由16歲學徒「法蘭茲.薩赫」擔負重任，他靈機一動寫下食譜，烘培出此道巧克力蛋糕，美味無比，賓客大加贊賞。而在當時沒有冰箱與防腐劑的年代，薩赫蛋糕居然能至少保存2周，自始聞名於世。
現在sachertorte的方子有不少～～但據說薩赫蛋糕的製法已經成為奧地利的國家機密！
所以傳統的方子應該是傳不開來了～
Ⅲ 奧地利有什麼特產
奧地利最出名的特產有3樣東西，分別是：
水晶：位於茵斯布魯克附近的瓦滕斯水晶世界，除了迷人的水晶展覽館外還設有水晶商店，參觀者可以在參觀完畢後盡情地享受購物樂趣。
(3)薩赫蛋糕在哪裡擴展閱讀：
奧地利水力，森林，礦產豐富，經濟發達。石墨，菱鎂礦儲蓄量居世界前列。旅遊業發達，壯美的阿爾卑斯山脈是登山愛好者和冬季運動愛好者的理想去處；數百個秀美的湖泊，是夏季休閑和水上運動的好地方；超過四成的森林覆蓋率和大面積草地牧場提亮了國家的綠色主色調。
尊尚歷史的人們，可以在首都維也納緬懷奧匈帝國的盛世；熱愛音樂的遊客，則可探訪音樂家的故居，聆聽一場難以忘懷的音樂會。
奧地利西部和南部是山區，著名的阿爾卑斯山由西向南，一直延伸到維也納盆地；北部和東北是平原和丘陵地帶；薩爾茨卡默古特與克恩滕境內湖泊眾多，點綴著粗獷豪邁的山巒，蔚為壯觀。
Ⅳ 維也納切片蛋糕幾歐元
3到6歐。切片蛋糕又稱為薩赫蛋糕，維也納甜品店幾乎每家都有賣薩赫蛋糕，價格在3到6歐一塊，最貴的是薩赫酒店的薩赫蛋糕，價格高達7.5歐一塊，薩赫蛋糕是一種濃郁的巧克力蛋糕，口感很醇厚，不僅僅是綿密厚重的巧克力蛋糕胚，表面還有一層厚厚的巧克力淋面。喜歡巧克力的人會覺得這種滋味十分到位，但如果你口味偏清淡，會覺得它有點太甜。
Ⅳ 奧地利有什麼特產
伴著海頓、莫扎特、舒伯特、約翰施特勞斯的優美樂章，奧地利的名字隨之深入人心。山山水水間流淌著藝術之美的國度怎能錯過。
奧地利十大特產：
01、莫扎特巧克力球
Mozart Kugel
奧地利的格蒙登地區盛產瓷器，這些瓷器共同的特點是花紋比較質朴清新。這一地區的瓷器還保持了手工生產的模式，在當代尤為可貴。
Ⅵ 蛋糕有哪些牌子
問題一：比較出名的蛋糕店有哪些品牌? 1 元祖 (始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利來 (國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3 克莉絲汀 (上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)
4 稻香村 (始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5 米旗 (中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7 羅莎 (台商獨資企業,從事開發、生產、銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8 麥趣爾 (國家級農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9 津樂園 (中國名牌產品,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10 沁園蛋糕 (於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司
問題二：蛋糕有哪些牌子 西薩、好嘉利、好利來、阿里、
問題三：中國蛋糕排名前十的品牌有哪些？ 元祖，好利來，克莉絲汀，稻香村，味美多，米旗，津樂園，這些都是中國十大品牌網買購上推薦著名的蛋糕品牌啊，這些蛋糕是有名的好吃哦，雖然有點貴，但是真的味道很好，像奶油就會很濃，如果是巧克力的話，味道也很純正，上面還有其它比較好的蛋糕品牌介紹哦，具體的你自己可以上那看看去哦。還是慎重點比較好，畢竟花錢買東西呀，自然要謹慎些
問題四：國內最出名的蛋糕連鎖店是什麼品牌？ 元祖 (十大糕點/餅屋品牌,台灣名牌,1980年台灣)
好利來 (中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,於1992年北京)
克莉絲汀 (十大糕點/餅屋品牌,上海克莉絲汀食品有限公司)
嘉華餅屋 (十大糕點/餅屋品牌,於1988年昆明市嘉華食品)
5.
稻香村 (中華老字型大小,北京稻香村食品有限責任公司)
6.聖安娜 (十大糕點/餅屋品牌,廣州/香港聖安娜餅屋有限公司)
7.羅莎 (十大糕點/餅屋品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8.
米旗 (中國名牌,十大糕點/餅屋品牌,1994年西安)
9.哈根達斯H?agen-Dazs (十大糕點/餅屋品牌,開始於1921年美國)
10.焙思奇The Pastry (十大糕點/餅屋品牌,上海焙思奇食品有限公司)
問題五：CAKE是什麼牌子的蛋糕 諾心蛋糕 lecake/
問題六：生日蛋糕都有什麼牌子 生日蛋糕牌子還是蠻多的。
有一投資比較小，基本上大街小巷都有蛋糕店。
問題七：生日蛋糕都有哪些牌子 我覺得好吃和材料好就行啦
問題八：蛋糕有什麼品牌 巴黎貝甜、麵包新語、慕藍卡、多樂之日、山崎麵包，這些都是國外來的現在很火的品牌。
問題九：世界有名的蛋糕品牌有哪些？ 世界有名的蛋糕品牌有很多，舉例以下幾種：
FAUCHON
蛋糕店位於法國巴黎馬德蓮教堂附近，由AugustFauchon先生在1886年創建，主營茶葉、巧克力、蛋糕、咖啡和果醬以及餅干，其「F」的玫瑰色招牌一直是高檔食品品質的代名詞，而它的蛋糕師更被業界譽為Picasso。他們做蛋糕前有個「怪癖」，先俯身傾聽各材料3分鍾，然後選用不同的力度，溫度及模具，再去設計蛋糕的外觀和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕師基本上都是從著名的法國LeCordonBleu廚藝學校畢業的，擅做瑪莎蘋果蛋糕、慕斯類蛋糕。
Sacher
位於薩文查哈河邊的薩赫蛋糕店，以出品薩赫蛋糕和冰激淋而享譽世界。說起薩赫蛋糕還有段典故，1832年，薩赫蛋糕由16歲的弗蘭茨・薩赫製作而成，因倍受奧地利首相梅特的青睞，而在多種政治場合作為外交甜點登場；曾是奧地利皇後茜茜公主的最愛。更引發薩赫與德莫爾歷時七年的薩赫蛋糕之爭。充滿傳奇的蛋糕，總能給人不一樣的味覺體驗，而那些傳奇故事，透過這些頂級蛋糕師之手，向人們娓娓道來。
AIDA
AIDA是歐洲著名的蛋糕咖啡連鎖品牌，她在每個國家的店面氛圍都不同。維也納的AIDA蛋糕店充滿華貴的巴洛克風格，而且極具皇室音樂氛圍。AIDA的蛋糕師在製作維也納皇室蛋糕時，放的全是海頓的古典樂，充滿了愉快而別致的情趣。正如聽過音樂的蔬果比較鮮嫩的原理一樣，這樣做出來的蛋糕，也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在倫敦中央車站附近，有家名叫AWAY的蛋糕店，裡面進出各國的旅人，還有抱書獨坐的女子。AWAY得名於為愛離開皇宮的溫莎公爵。1930年，身為喬治五世長子的溫莎公爵，遇見個性獨立的辛普森夫人，為娶她而放棄了王位。這家店以愛命名的蛋糕很多，據說來到倫敦的年輕人，都要來此地點上款蛋糕，渴望擁有愛的勇氣。
問題十：蛋糕哪個牌子好吃 不知道您在哪裡，我知道的是「元祖」的蛋糕好吃，不管是它家哪個品種都好吃，就是價格貴哦！「元亨」的東西也不差，相對於元祖，元亨的價格比元祖便宜些。
建議您盡量吃現做蛋糕，盡可能不要買超市裡賣的那些充氣包裝的蛋糕，畢竟不是很新鮮。
當然，外出或旅遊那就應該另當別論啦。
再請注意，現做「奶油」蛋糕分三種：
1.奶油蛋糕，真正是打發的鮮奶油；
2.奶白蛋糕，是打發的蛋白不是奶油；
3.奶油蛋糕，但是是用的「植脂奶油」（俗稱「人造奶油」，內含反式脂肪酸的！）
買的時候要問清楚是哪一種噢！質量相差很大、價格也相差很大的！
其中第一種真正的「奶油蛋糕」最好吃。
―― 僅供您參考，希望您能喜歡！