Ⅰ 哪裡有專門做蛋糕的地方
哪裡有專門做蛋糕的地方，做蛋糕的地方是蛋糕店，現在在的蛋糕店好多，我認為好利來的蛋糕最好吃，如果買蛋糕就到這家連鎖店吧。
Ⅱ 哪裡可以學做蛋糕
雞蛋黃2個、低筋麵粉33克、雞蛋清2個
輔料
水20克、玉米油20克、細砂糖44克
1
製作蛋黃糊：蛋黃加入砂糖攪拌至溶解，再加入水和油攪拌5分鍾左右至乳化狀態。過篩後的麵粉再一次性過篩直接加入，攪拌至粉末消失即可。PS：這個蛋黃糊是比未經乳化的蛋黃糊略微粘稠
步驟2
製作蛋白霜：砂糖分三次加入，將蛋白霜打發至8分發左右。這次蛋白霜不太好，光澤度不夠，砂糖部分沒融化，新砂糖顆粒有些粗
步驟3
混合蛋白霜和蛋黃糊：混合之前就可以將烤箱預熱至180℃。PS：最後的蛋糕糊狀態是比較厚重的，倒入模具時有時候甚至會呈斷斷續續的狀態，倒入模具後也不是很容易變平，需要藉助工具刮平。如果蛋糕糊狀態比較稀，可能是前面的蛋黃糊乳化不夠
步驟4
烘烤：將蛋糕糊倒入烤模內，用小勺子刮勻，再輕震幾下送入烤箱，溫度轉為150℃烘烤50分鍾。製作得當的蛋糕糊基本震不出來什麼大氣泡，也沒有麻子臉。如果能明顯震出來大氣泡，那下次就要注意前面的步驟是否哪一步做的不夠仔細
步驟5
出爐：在廚台上40cm高處自由落體摔一下，立刻倒扣。PS：是正著摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那樣就破相了。摔之後才倒扣。這一摔，瞬間內部熱氣散失，降低溫度，另外氣泡會震破，氣泡內外氣壓差變小，才不至於蛋糕凹下，回縮
網上，蛋糕店，學校
Ⅲ 親子diy手工活動方案
親子diy手工活動方案3篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，我們需要事先制定方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那麼制定方案需要注意哪些問題呢？以下是我為大家收集的親子diy手工活動方案3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
親子diy手工活動方案3篇1
一、活動意義：
為了促進孩子社交能力、開闊視野、勇於在多人的場合表現自己，為了感謝所有長輩，表達對長輩感恩之情，組織此次「甜蜜蛋糕享溫情」DIY蛋糕製作活動。望通過此次活動能讓孩子們享受自己動手做蛋糕的喜悅，並更好地促進孩子們健康快樂地成長，提升孩子的動手能力及手工創意，培養自信心。
二、活動時間：
12月5日上午。（按平常上課時間到）
三、活動地點：
金水灣DIY蛋糕店（麗水明珠旁）
四、活動流程：
（請孩子們提前設計好自己要做到蛋糕上的造型）
1、主持人開場，講解感恩節的來歷。
2、蛋糕師現場演示蛋糕製作。
3、孩子們按以下步驟合作，現場製作蛋糕：
A、領取所需原料：蛋糕坯子及轉盤、製作蛋糕奶油、製作蛋糕的工具、圍裙一條。
B、准備開始做蛋糕時間大約1-1.5小時。
C、活動總結：對大家的表現進行總結。
D、製作完成後，孩子們自己包裝蛋糕，體會自己勞動的快樂；
五、過程式控制制重點：
1、做蛋糕過程中會用到製作工具，需要孩子們按照使用規則使用；
2、交通安全，由家長負責；
3、製作工程中，給孩子們自己想辦法克服遇到的困難，解決不了的舉手示意老師；
4、在活動過程中最有配合精神的孩子會給予表樣，要學會相互協助。
5、要求孩子回家後將自己製作的蛋糕送給家人，如果有老人，請孩子先送蛋糕分給老人，再分給爸爸媽媽，最後的留給自己，懂得好東西應該送給別人，自己留下不好的，先給別人挑選的機會，最後的機會留給自己等。
6、保持活動場地的干凈整潔，蛋糕製作時奶油盡量不塗抹到桌面、地面處。
六、課外作業：
讓孩子們將自己做蛋糕的過程記錄在日記本上。
親子diy手工活動方案3篇2
主辦方：小哈佛繪本館
協辦方：文水比克利歡樂餐廳
親子DIY的活動意義
「注意力集中培養的最好方式就是讓他做自己喜歡的東西」。蛋糕和巧克力等手工的東西都是孩子非常喜歡的項目，他們肯定會集中精力，認真完成。根據心理學的「遷移理論」，他們在以後的學習和做事中注意力肯定會大大提高。
手工製作蘊涵了從觀察到思維，從認識到操作，從想像到創造的一系列的過程。而且又屬於孩子非常喜歡的'項目，對於引導孩子積極思維，大膽創造，培養創造力和想像力有很大作用。
孩子對自己喜歡的東西具有較強的解決能力和探索慾望。因此，讓孩子動手做自己喜歡的東西，可以讓他們從思想到行為上真正地實現獨立性和自主性。
通過老師的講解，讓孩子知道披薩、生日蛋糕、吹蠟燭、巧克力等各種手工項目的來源和意義，增加孩子的知識面，達到寓教於
樂的目的。對於智商的提高和情商的培養具有很好的效果。
孩子利用手工材料，藉助輔助工具，發揮一定的想像與創造能力，並通過手的操作，製作出佔有一定空間的、可視的、可觸摸的成型作品對於提升他們的自信心和成就感具有很好的作用。手工活動之所以深受孩子們的喜愛，也正是因為在活動過程中孩子們人人可以動手，作品完成後個個都有成就感。
活動目標：
1、了解西方的飲食文化，知道披薩的由來及製作過程，體驗節日的歡樂氣氛。
2、感受自己動手的樂趣，發揮想像力，做出創意披薩來。 活動時間及地點：
11月1日周六下午4點 文水凱奇比克利歡樂餐廳
活動准備：
1、 環境創設，氣球，萬聖節音樂，拱門，卡通形象人， X展
架
2、 披薩原料，熱飲料
3、 披薩的由來，製作過程，及注意事項，編號處理
4、 條幅，小旗，噴繪，繪本故事《萬聖節的大南瓜》，小獎狀,
碳素筆
5、 耳麥，披薩名字記錄
6、 開場白
（1、2、3由比克利准備,4、5、6由小哈佛准備）
活動流程：
1、 三點半小哈佛繪本館集中出發。
2、 到達比克利餐廳，和卡通人物問好。
3、 繪本館老師開始組織活動（開場白）首先，謝謝店裡的叔
叔阿姨為我們布置了這么美的環境，接下來讓孩子們說說我們今天要做一件什麼事?然後隆重介紹我們的披薩師傅。
4、 披薩師傅介紹披薩的來源，製作，所用的餡料
5、 注意事項的講解。
6、 孩子們動手製作披薩，師傅可以說一步，大家做一步，可
以做出自己的創意來。
7、 安排好編號
8、 烤披薩的時候，由繪本館老師為孩子們講繪本故事《萬聖
節的大南瓜》。
9、 故事講完，披薩出爐，由店裡的師傅評選出最佳廚師獎，
最佳創意獎，最佳表現獎。
10、 頒獎儀式，由店裡師傅為孩子們頒獎,發放禮品。
11、 一起分享自己做的披薩，店員贈送每組家庭一杯熱飲。
12、 分享完披薩，會員合影。
13、 與店裡的叔叔阿姨道別。
活動結束後，小哈佛繪本館與比克利共同總結這次活動。
親子diy手工活動方案3篇3
一、活動目的：
1、幼兒樂意與同伴一起參加製作手工，融知識性、趣味性、技能性、活動性為一體。
2、培養孩子對手工活動的興趣。
二、活動時間：
1、20xx年10月30日各班初賽。
2、20xx年10月31日全園決賽
三、活動准備：
1、活動海報
2、評價標准表
四、作品要求
1、可利用廢舊紙盒、果殼、飲料瓶、蛋殼、布料、樹葉等為材料，經過巧妙的設計，製作出一件立體或半立體的手工美術作品。
2、題材不限，自行命題（可以是人物、奧運、動植物、靜物、風景或其它組合）。要求色彩鮮艷、構思巧妙、富有童趣。
3、內容要健康，能體現環保節約意識，具有豐富想像力、創造力和創新意識。
4、請在作品背後的左下角寫上幼兒姓名、年齡和班級以及作品簡短介紹。
5、作品是由家長和孩子共同完成，自行准備操作材料。
註：購買的的成品材料將取消參賽資格。
五、比賽規則：
1、各班幼兒家長報名參加比賽，各班老師進行評作品。
2、比賽結果：各班按照人數比例分別評出一等獎、二等獎、三等獎。班級獲一、二、三等獎的參加決賽。
六、比賽評分標准：總分10分
1、主題突出，作品造型生動、美觀，色彩鮮艷。（3分）
2、作品注重環保，能夠體現廢物利用。（3分）
3、構思新穎巧妙，富有創意，符合新、奇、特的要求。（3分）
4、作品說明明確、完整。（1分）
七、決賽評委人員名單：
王偉華、
備註：在決賽中取得名次的幼兒將納入星級班級考核。
20xx年10月
班級： 時間： 幼兒家長姓名：
比賽評分細則：總分10分
1、主題突出，作品造型生動、美觀，色彩鮮艷。（3分） 2、作品注重環保，能夠體現廢物利用。（3分）
3、構思新穎巧妙，富有創意，符合新、奇、特的要求。（3分） 4、作品說明明確、完整。（1分）
班級： 時間：
Ⅳ 在哪裡可以學習做蛋糕
去烹飪學校就可以學習蛋糕製作，或者也可以去蛋糕店當學徒學習。教你一道蛋糕的做法非常簡單。
無水蛋糕做法：
配料：
低筋麵粉 200克、雞蛋 4個、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 適量
烹飪步驟：
1.將雞蛋，白砂糖，蜂蜜放入一個比較大的盆中。
2.用打蛋器進行打發，剛開始時用打蛋器高速打發，蛋糊打發到粘稠後改稱低速打發，打發至蛋糊滴落後痕跡不馬上消失，也可以畫八字。
3.雞蛋打發好後將烤箱插上電源進行預熱，溫度為170度，然後分兩次篩入低粉，用硅膠刀翻拌均勻再加入第二次低粉。
4.這混合後蛋糕糊的狀態。
5.然後將蛋糕糊裝在裱花袋裡。
6.擠在提前准備好的模具中，8分滿就可以。
7.表面撒上芝麻。
8.放入提前預熱的烤箱中，溫度170度，時間20分鍾。
9.烘烤結束後取出。
烹飪小貼士：
1、雞蛋最好不要用剛從冰箱里拿出來的，要提前取出來進行回溫，這樣才容易打發，或者把盆坐在溫水中進行打發。
2、雞蛋要打發到位，打發後粘在打蛋器上的蛋液會立起來。蛋液畫八字不馬上消失。
3、因為加入的低粉比較多，為了容易攪拌，不易消泡，低粉盡量分次加入。
4、這款無水蛋糕有點甜，如果不喜歡甜可以適當減糖。如果想吃軟一點的，可以適當減少低粉。
5、蛋糕烤好後，5分鍾後再取出，以免蛋糕突然遇冷會回縮。
Ⅳ 在哪可以學做蛋糕點心
學習蛋糕甜品的話，就到專業的麵包烘焙學校學習。
一、首先我們講一下學校，如果你選擇一個小的學校，每天實操很少，然後給你的材料也少的話，這樣學校也不會怎麼出名，然後學習人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不會給你太多的實操。那麼你的費用相對就會便宜一些，所以學習的話，學習的東西肯定也就少，費且肯定是便宜的。
二、如果你去好一點的學校，那麼他的學習時間多，學習材料也多，學習的人也多，這樣的學校一般是比較大的，在校生也是比較多的。只要你努力學習就會學習得很好，這個學費就會根據他的實操來收取，你就得去學校詳細了解一下。
三、學習的時間也是很有講究的，如果是學習時間短，學費自然就會更少，如果學習時間長，那學費肯定就會更多。 這肯定是真的。所以學習的學費得從度這幾方面來看。希望你努力學習，這樣的話，工作也更好找，就業也容易。現在烘培是人人都離不開的行業，只要你學習好了，永遠不用擔心就業，也不用擔心會失業，這是真的。
Ⅵ 哪裡可以學做蛋糕 什麼地方可以學做蛋糕
1、可以通過互聯網途徑，自學做蛋糕；也可以進入蛋糕店、烘培店、麵包房以及蛋糕學校學做蛋糕。學習做蛋糕的有很多地方，想要學習專業的可以去蛋糕學校。
2、在網上有很多關於如何製作蛋糕的教程，教學內容詳細，可以在網上進行學習做蛋糕。蛋糕學校在設施設備專業的條件下，可以快速學習到專業的蛋糕製作。到蛋糕店、麵包房等地當學徒既能學做蛋糕，還會獲得相應的工資。
3、可以經過自己的實地考察，選擇適合自己學習做蛋糕的地方。
Ⅶ 天津哪裡可以做DIY蛋糕呀
美廚娘烘焙坊
地址：天津市和平區衛津路七里台佳怡國際3-1106
電話P:85687170
可以DIY蛋糕、餅干、巧克力、軟陶等